擺盤藝術 x 私廚料理!一起走進美味世界
「來我家吃飯吧!」比起到外頭餐廳用餐,邀請好友到家中吃頓飯,更是有溫度的日常場景,圍著餐桌,用生活佐餐,一起談著彼此的近況大小事。生活離不開「食」,不論下廚與否,飲食都是一件極有魅力的事,如同催化劑串起每個人的生活風景,而每個人的記憶裡一定也有那麼一樣難以忘懷的滋味,可能是農曆年圍爐的紅燒獅子頭、媽媽的拿手好菜,或是好友聚會時的特色小食,每一道飲食,隱含的是一段時代記憶、一個風味印象,伴著滋味牽動著記憶裡的各種時光。
不過也許不是每個人都擁有宴客的能力,為次La Vie將帶您蒐羅台灣各地特色私廚,以極簡單擺盤技巧,讓有心想要宴客,好好犒賞身邊朋友的你,能夠快速感受「擺盤藝術 x 私廚料理 」魅力,一同進入美食領域的奇幻世界!