
隨著設計工作室、餐飲空間、藝文場館、高級酒店等多方進駐,高雄港區這兩年變得越來越熱鬧!以精緻台食台茶聞名的「永心鳳茶」,也帶著全新餐酒品牌「永心浮島」前進駁二港邊大港倉七庫,以海景波光佐海鮮、葡萄酒,打造貼合港都愜意生活樣態的時髦餐廳。

將高雄、餐飲意象轉化為空間色彩
走進永心浮島,空間設計以湛藍、橘紅與銀色做為主要色彩,分別象徵海洋、葡萄酒與高雄鋼鐵城市意象;戶外區則有高雄港海景相伴、海風吹拂,氛圍更加愜意。

每逢週末,高雄在地知名DJ賴皮團隊將駐店演出,讓樂音在杯觥交錯的情景間播送,襯托慵懶放鬆的海濱步調,讓永心浮島時刻以迷人姿態歡迎人們登島。



台灣熱炒 X 時令海鮮 X 異國風味
結合台灣熱炒及異國料理風味,永心浮島選用豐富的當季新鮮海產,將現代精緻料理手法融入菜色之中。愛吃熱炒,別錯過「香辣龍珠佐青龍」、「生炒塔香螺肉」等經典菜色,其以鑊氣快炒瞬炸將食材的軟嫩、酥脆同時保留,辛香層次豐富。

同場推薦幾道海鮮料理:「浮島海鮮拼盤」集結螃蟹、海螺、小卷等時令海鮮,搭配五味醬、薑醋的酸甜提味;「辣香煎生食章魚腳」鋪上紅心地瓜泥,淋上特製魚香醬、羅勒油,口感脆彈、風味鮮香;「台式青醬牡蠣炒麵」靈感來自蚵仔麵線,交織九層塔、香菜、柴魚醬汁風味,搭配飽滿鮮蚵及牡蠣,重新詮釋台灣街邊小吃。



海鮮熱炒搭⋯⋯葡萄酒!Bito設計藝術裝置陪伴選酒
熱炒搭啤酒,是台灣人熱愛的飲食習慣之一,但永心浮島跳脫傳統,選擇以葡萄酒搭配海鮮熱炒,帶來新穎的用餐體驗。店內嚴選世界各地上百款葡萄酒,囊括產量稀少的自然粉紅酒、輕鬆易飲的氣泡橘酒等,更有難得的法國傳奇釀造香檳。

酒櫃吸睛程度不遜於酒單,融入了金馬視覺團隊Bito設計的即時互動科技藝術作品,為餐飲空間注入與藝術交流的可能,讓飲食成為一場流動的饗宴。

永心浮島
營業時間|每日12:00-24:00
電話|(07)521-6021
地址|高雄市鼓山區蓬萊路6之6號(大港倉七庫)