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每到夏日,炎炎日頭讓人完全不想離開冷氣房,不過在海拔800公尺、群山環繞的谷關,氣溫可是與平地都市相差足足五度,既舒適又涼爽!
到群山環繞的谷關體驗涼爽夏日
夏季時分,虹夕諾雅 谷關推出一系列限定活動,並策劃「沐暑度假村」住宿企劃,邀請賓客走出冷氣房,在炎炎夏日前來群山環繞、舒適涼爽的谷關,沐浴在潺潺流水與茂密樹蔭間,以正面的心情迎接夏天。
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今年,虹夕諾雅 谷關以「傾聽自然之森」推出二泊限定專案,與八仙山國家森林遊樂區攜手合作,帶領旅客在森林浴中發掘台灣山林之美,結合料理長加川仁(Hitoshi Kagawa)設計的涼爽料理,期待旅客重新體驗谷關的夏日魅力,愜意度過即將轉熱的時節。
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「傾聽自然之森」專案亮點介紹
▞ 草木蒸餾|打造專屬的自然香氛噴霧
抵達虹夕諾雅 谷關後,將有專案服務人員帶領旅客至館內森林中的「水之庭園」,以「草木蒸餾」DIY活動開啟沐暑儀式。旅客可以隨選喜愛的香氛植物,透過水氣蒸餾,將其香氣濃縮成純露。這些植物都多來自谷關當地,例如香杉、肖楠等谷關原始樹種;薰衣草、檸檬香茅等館內栽種的草本,在享受製作樂趣的同時,也更加認識谷關的自然風景。
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▞ 八仙山森林浴|大自然的心靈療癒之旅
第二天早上規劃「八仙山森林浴」體驗,旅客將搭乘專車抵達鄰近的八仙山國家森林遊樂區,在森林療癒師的帶領下展開山林體驗。八仙山國家森林遊樂區前身為台灣三大林場之一,有著豐富的景觀及生態,也是「森林療癒」的重點發展場所之一。
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「森林浴」近年來在美國、德國、日韓等地興起,透過走入森林的五感體驗,有助於個人身心放鬆、拉近自身與自然的距離。台灣也於2021年正式推出「森林療癒師認證平台」,本次虹夕諾雅 谷關即邀請到台灣首批獲得證照的森林療癒師,和旅客一起放慢呼吸,漫步於綠意盎然的針闊葉林,在引導下打開內在感官,讓心靈與環境融合。
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與森林療癒師漫步後,虹夕諾雅 谷關將準備林間茶席,以八仙山泉水製成的冰磚為旅客沏茶,稍作休息並品味在地種植紅茶,感受茶湯的甘甜與清香。
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▞ 包場溫泉時刻|發掘夏日泡湯的魅力
虹夕諾雅 谷關特別為本次專案旅客安排包場溫泉時段,體驗不同於冬季泡湯的樂趣。谷關的碳酸氫鹽泉可以乳化皮膚表面,在水分蒸發後更能使肌膚感受到清涼感;浴後在微風徐徐的涼亭小憩,享受以梨山水蜜桃製作的帕菲,達到從裡到外的清爽感。
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▞ 在地鱒魚冰磚料理|日式手法的在地呈現
旅程的最後一天,旅客將在虹夕諾雅 谷關的餐廳享用「在地鱒魚冰磚料理」。這道料理使用日式手法「冰洗」(洗い),以特製冰磚作為器皿,冰鎮鱒魚生魚片,將魚肉的鮮味鎖進其中,也使魚肉更有彈性,增加口感。搭配料理長特製的梅肉醬油、梅肉味噌與南高梅胡麻醬,透過清涼口感、冰磚視覺的雙重感官饗宴釋放暑氣。
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「傾聽自然之森」三天兩夜行程建議
|第一天|
14:00 草木蒸餾體驗、辦理入住
17:30 晚餐會席料理
|第二天|
07:30 預約制早餐
09:00 八仙山五感森林療癒
12:30 預約制午餐
14:30 包場溫泉時刻
18:00 預約制晚餐客房服務
|第三天|
07:30 氣循森呼吸
08:00 預約制早餐
12:00 專人辦理退房
12:30 在地鱒魚冰磚料理
「傾聽自然之森」沐暑度假村二泊限定專案
預約期間|2024年4月1日至2024年6月30日,限定每周二至周四
預約費用|39,690元/2位,不包含服務費與住宿費
專案內容|草木蒸餾辦理入住、晚餐會席料理、八仙山五感森林療癒、在地鱒魚冰磚料理、包場溫泉時刻
預約方法|每日限定一組2位(僅限18歲以上),於官方網站訂房預約
虹夕諾雅 谷關地址|台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
官網|https://hoshinoya.com/zhtw/