「森之市・珈琲コーヒーと花物語」於每年春天舉辦,此次將於4月13日~4月14日在高雄登場,並邀請日本、泰國、香港及全台一線城市品牌,共計200家品牌以上參展,除了眾多海外知名咖啡店以及世界咖啡冠軍登台快閃外,也齊聚國內外人氣品牌、表演藝術家參展。
「2024珈琲與花物語・第二回」亮點一次看
✸ 日本拼貼風格插畫家Syunjiharada創作活動主視覺
今年珈琲與花物語邀請到日本插畫家Syunjiharada,以「用一杯咖啡旅遊吧!」的核心理念,畫出本次活動主視覺,根據旅遊以「城市移動」、「大眾運具」、「咖啡廳」概念,以色鉛筆的溫暖手繪、拼貼風格呈現主視覺的獨特風格,齊聚國內外咖啡愛好者,以一杯咖啡會友,探索不同的國家與城市的咖啡文化與人文。
✸ 全台160間風格品牌、咖啡廳陣容齊聚
每年森之市・珈琲與花物語眾所期待的內容之一,便是網羅全台一線人氣風格店家品牌。這次台灣陣容包含:風格餐飲部份邀請到北部擅於梅子醃漬的「胭脂」,獲得世界咖啡沖煮大賽的「VWI by chadwang」、「山田珈琲店」、「橘子橘oorange」等品牌;中部咖啡代表「COFFEE AND JOHN」、「弎茶 SAN CHA」;來自老宅咖啡代表的嘉義跟台南則有老屋西服店改裝的「新華美西裝社」、嘉義著名司康代名詞「巴倫司康」及「SENSEMO咖啡感獸」。
來自美食文青之都的台南著名法式甜點店「移動的鍋子Mi Cazuela」、傳承古早滋味的人氣必排品牌「糯夫米糕」、日本海歸女子甜甜圈「maki doughnut」、傳遞愛與勇氣的老宅魔法咖喱店「靜秋咖哩」、日本手藝茶飲專賣「万茶川」、美學餐酒館與湯包結合的「TheRender福醺湯包」、最美盤飾的日本酒甜點咖啡店「白兔美術社」以及有在賣爌肉飯的著名咖啡店「窟仔Kula咖啡」、其他隱身於台南巷弄中主打淺焙、極淺焙的「栮・咖啡」、每日提供40 支以上單品豆的「厝珈啡」、「隅咖啡」、「阿美嬤紅茶」等。
高雄陣容則有高雄的好咖啡「真心豆行」、完全預約制的現代風格清酒吧「弎坪」、高雄人氣法式餐館「PanNi Cuisine」、日本茶與茶菓子專賣店的「喫茶・鳩谷」、以簡單樸實為民眾喜愛的「日和珈琲」、「如是RuShiCafe’」、日系新穎簡約風格為主調的「梨吧製所」、韓系風格的人氣創意咖啡館「共生咖啡」、以文化與風土製作的創意咖啡「Akau Coffee猻物咖啡」、融合中西食材、無任何添加成分的創意饅頭「一饅頭店」,來自各地精選美食,全台美食一站吃到底!
除了美食以外,更不能少了近120家職人手感生活品牌將從全台各地而來,來自台北的製陶品牌「野市」、與花草共舞、樹木相擁花藝設計品牌「日日與木」、透過花與植物擺放傳遞簡約美學的「木漏」、以溫暖色調製成的生活織品「_h__u_i__」、歐洲古道具的「蒔蕼行/Sonnet Antiques」、來自宜蘭的土器品牌「鹿皮出土」、台中以自然素材製作的生活風格物件「aged」、用油彩顏料寫日記的似顏繪「青田日誌 Chings Daily」、來自彰化侘寂陶器皿「皿 ming_ceramics」、以布料、刺繡、紙張為媒介手感製成的生活選物「遠山有燈」、台南以樸質的釉色製陶的「無光造物」、販售各種老式相機、底片的「又又美FotoShop」、以毛筆書寫的「盧米曬字」、其他富有美學品味設計工作室如「一些設計」、「小森物」、「藪藪」、「露森手作皂」、「gohan 好物製作」、「郁郁YùYù」、「卜人」;美學花藝設計的「花 滿 美 艸」、「幸草 Sheen」;美感陶製品牌「浪作」、「三村」、美學手作衣物、織品「靑苔 moss archives」、「海豚鳥 birphin」、「洋嘎YOUNGA」;似顏繪品牌「艸文子」等,都將出席「2024珈琲與花物語・第二回」。
✸ 森之市聯手日本咖啡節「KAWAGOE COFFEE FESTIVAL」
此次森之市跨海邀請到日本咖啡節「KAWAGOE COFFEE FESTIVAL」主辦,共同攜手打造更強大的咖啡品牌陣容,邀請到2019年、2020年榮獲亞洲最佳50大咖啡廳品牌,二度參與森之市・珈琲與花物語的「GLITCH COFFEE & ROASTERS」及2019年榮獲亞洲最佳50大咖啡廳品牌第二名的「Mel Coffee Roasters」、2017年及2019年皆獲得日本烘豆大賽冠軍、2018年獲得世界烘豆大賽亞軍的「Mame Pole Pole」、2019年日本手沖咖啡冠軍「Bespoke Coffee Roasters」及2022年日本手沖咖啡冠軍「Brewman Tokyo」。
其他知名咖啡如「LIGHT UP COFFEE」、「RED POISON COFFEE ROASTERS」、「Cafe FUJINUMA」、「Gluck Coffee Spot」、「Raw Sugar Roast」、「G☆P Coffee Roaster」、「Manly Coffee」、「Life Size Cribe」、「cafe patricia」、「ignis」、「warmth」等,日本世界咖啡冠軍「Mame Pole Pole」、「Bespoke Coffee Roasters」以及「Brewman Tokyo」主理人也將來到活動現場現煮咖啡,讓會場充滿來自日本的咖啡香氣,喜歡日系咖啡的朋友們千萬不要錯過!
✸ 海外品牌IYOSHI COLA伊良可樂、Onibus、曼谷Mother Roaster、Timo & Tintin出展
從知名藍色餐車起家的日本可樂人氣名店「IYOSHI COLA伊良可樂」,由品牌主理人小林先生親自攜領團隊,將首次登台參加活動!堅持回歸傳統作法的「IYOSHI COLA伊良可樂」,以「可樂果」釀造並添加十幾種天然辛香料及中藥材,打造精釀手工可樂;東京人氣咖啡廳「ONIBUS COFFEE」也將派出日本咖啡師抵台參加,以咖啡打破城市與城市之間的距離限制,攜手台北海外分店夥伴首次來到南部;隱身於曼谷文青區Talat Noi巷弄中的「Mother Roaster」也是首次來台,被譽為亞洲最會沖咖啡的品牌創始人Pa Pin奶奶也將全程參與二日活動,透過特殊的手壓萃取器具將曼谷的咖啡香傳遞至台灣,另一間曼谷潮流咖啡品牌「Timo & Tintin」除現場烹煮咖啡以外,也會帶來不少特色周邊商品來跟台灣粉絲見面。
✸ 日本古道具、兒童繪本、手編草帽、司康和菓子等20組日本品牌出展
2023年珈琲與花物語,森之市首次與日本美學市集「KODAWARIのいと」搭起台日文化交流的橋樑,於去年4月首次與眾多日本品牌來台後,森之市也於同年11月帶領台灣品牌前往東京川越參加KODAWARIのいと市集,為台日兩地的品牌與民眾留下深刻的回憶。
這次「KODAWARIのいと」更擴增品牌數量,帶領21家來自川越以及日本各地的美學風格店家出席,必逛攻略品牌如使用日本頂級材質、親手編織的帽子洋服的「KIKÖNO」、「lifestyle fika」;來自日本古道具、傢俱的「PiENiKöTA」、「BRIKIKKA」、「studio caravan」、「Glücklich」;喜愛插畫、文具紙本、兒童繪本的朋友必逛「ニジノ絵本屋」、「hase」、「ICELOLLY」,其他如手工製作的復古腕錶「ipsilon」、金工銀飾「trois produits」、「quon」,日本工藝的兒童衣服與刺繡有「BABY BZAAR」、「26-daylife」、「kiitos works」,雜貨選物「ヨーロッパヴィンテージ 緑園」、「竹沢むつみ」、「une brise」等店家品牌將來台出席,多數品牌均配有翻譯,讓大家逛市集,台日溝通交流沒有阻礙!
除了質感手作職人外,也不能錯過可搭配下午茶的日本川越司康名店「焼き菓子komugi」,將於週六快閃一日!不喜歡喝咖啡的粉絲們,也可以選擇來自日本知名的薑汁汽水「TEMTASOBI GINGER」,咖啡的好夥伴,可選擇日本老宅麵包店「パンピーポー」,讓大家體驗日本手作烘焙麵包的美味。
✸ 日本表演藝術者登台表演
除了午後漫步在美學風格品牌之中,今年也特地邀請常駐東京蚤之市的表演者「DAN」與「The Worthless」來到2024珈琲與花物語・第二回活動!以復古手風琴移動式表演的「DAN」遊走穿梭於森林之中,完美詮釋音樂的文化藝術之美,讓人不自覺也會跟著琴聲漫步;「The Worthless」為五位帶著翹鬍子的表演團,將以四種樂器搭配木偶舞蹈,以可愛俏皮的風格演繹繪本的故事內容,讓小朋友到大人都可以沈浸在活動裡,度過有趣的兩日活動。
✸ 推出森林活動限定課程
珈琲與花物語除了滿滿咖啡元素,策展團隊森之市也以「咖啡」、「花草」、「下午茶」為題,與品牌打造不同主題手作工作坊,推出活動限定課程!品牌「小水坑」以花慶祝,推出生命力植花盆景課程;「玨・Flowers」與「maki doughnut」聯名,共同推出「午後拾光,打造甜點系花藝」課程;咖啡器具知名品牌「HARIO」與「VWI by chadwang」強強聯名,推出「與單寧相遇,手沖咖啡入門課程」、以及與「Funky Make」推出「手作春天,毛根小花手作課程」,讓大家可以徜徉在音樂、工作坊、咖啡美食的氛圍裡,打造眾人共鳴、共融的戶外美學咖啡廳。
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2024 珈琲與花物語
日期|04.13 Sat. - 04.14 Sun.
時間|11:00am -17:00pm
地點| 高雄・農16特區(龍德路 & 龍勝路草皮)
資料提供|森之市 Mori Market
文字整理|Adela Cheng