台北「STAR HUTONG 星胡同」新登場!星宇航空、胡同燒肉、VG TAIPEI聯手,打造航空主題的燒肉餐酒料理餐廳

台北「STAR HUTONG 星胡同」新登場!星宇航空、胡同燒肉、VG TAIPEI聯手,打造航空主題的燒肉餐酒料理餐廳

進駐大巨蛋遠東Garden City商場的「STAR HUTONG 星胡同」,結合「星宇航空」的五感機艙體驗、「胡同燒肉」的美味堅持,以及「VG TAIPEI」餐點的創新思維,將餐酒料理與燒肉完美融合,一同打造航空主題的燒肉餐酒料理餐廳。

星宇航空 × 胡同燒肉 × VG TAIPEI

由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI聯手,推出的燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」,結合了星宇航空的頂級航空服務理念、胡同燒肉的極致經典,以及VG TAIPEI的前衛創新;其不僅融入了星宇航空飛向世界的精神,更要將世界各地的料理帶回來,為顧客帶來尊享的環球美食之旅。

「星宇航空」、「胡同燒肉」、「VG TAIPEI」三強聯手推出燒肉餐酒料理餐廳。(圖片提供:STAR HUTONG 星胡同)
「星宇航空」、「胡同燒肉」、「VG TAIPEI」三強聯手推出燒肉餐酒料理餐廳。(圖片提供:STAR HUTONG 星胡同)

具未來感與異國風情的用餐空間

而STAR HUTONG 星胡同以「多重異域」為設計主題,靈感來自於星宇航空具備探索未知、精準、高端特質,以及胡同燒肉相對接地氣,無微不至且熱情好客的服務精神。

空間設計上,以溫暖的自然材質結合冰冷金屬鐵件,象徵著星宇航空、胡同燒肉兩大品牌首次聯名激盪;色彩上,則以紅銅光暈象徵橘焱胡同集團,赭黃基調鋪排異域,呈現出肌理粗獷的塗料,這一系列裝潢元素共同塑造出一個富有未來感,且充滿異國風情的用餐空間。

「STAR HUTONG 星胡同」結合頂級航空服務理念,將為顧客帶來尊享的環球美食之旅。(圖片提供:STAR HUTONG 星胡同)
「STAR HUTONG 星胡同」結合頂級航空服務理念,將為顧客帶來尊享的環球美食之旅。(圖片提供:STAR HUTONG 星胡同)

將航線概念融入菜單

菜單設計上,致力於將藝術、美學與生活完美結合的VG TAIPEI團隊,巧妙將航線概念融入其中;每一道菜品演繹著一個城市的活躍、一種文化的沉澱,從東京的極致和牛到西雅圖的海濱風情,將帶領熱愛燒肉的饕客們品味一段驚艷的旅程。另外,餐廳空間劃分為吧台區、卡座、包廂區,共有50個座位,試營運期間僅接受預約訂位

 「STAR HUTONG 星胡同」打造一個富有未來感且充滿異國風情的用餐環境。(圖片提供:STAR HUTONG 星胡同)
「STAR HUTONG 星胡同」打造一個富有未來感且充滿異國風情的用餐環境。(圖片提供:STAR HUTONG 星胡同)

STAR HUTONG 星胡同
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號
更多資訊可關注官方臉書

資料提供|STAR HUTONG 星胡同
文字整理|Adela Cheng

 

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

台北「Creaminal」可頌店新開張!打造可愛眼睛外型、鹹甜口味「包裹式可頌」

台北「Creaminal」可頌店新開張!打造可愛眼睛外型、鹹甜口味「包裹式可頌」

坐落台北中山赤峰街一帶的可頌新品牌「Creaminal」,以可愛的眼睛造型,結合迷人的奶油香氣與千層口感,打造美味的「夸頌」商品。

以包裹式可頌為特色

由專精陶瓷保溫杯等生活用品的「WOKY」,首度跨界推出的可頌新品牌Creaminal,其名稱結合Cream(奶油)與Criminal(犯罪)兩個詞彙,呈現出對奶油又愛又恨、偷偷吃最好吃的寓意。而取自Croissant音譯的「夸頌」,選用來自法國的麵粉與奶油,搭配酥皮工法與俏皮「眼睛造型」,以及內餡包裹的驚喜口味,打造外酥脆、內軟Q的豐富口感。

位於中山赤峰街區,一家以調皮、偷偷吃為主打的可頌品牌Creaminal盛大開幕。(圖片提供:Creaminal)
位於中山赤峰街區,以調皮、偷偷吃為主打的可頌品牌Creaminal正式開幕。(圖片提供:Creaminal)
全新型態的「包裹式可頌」是Creaminal的商品特色,開幕首波推出三款夸頌系列與夸頌霜淇淋,包含甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜熱壓「經典眼睛夸頌」、奢華熱壓「凝眼夸頌」還有「夸頌冰風暴」。(圖片提供:Creaminal)
全新型態的「包裹式可頌」是Creaminal的商品特色,開幕首波推出三款夸頌系列與夸頌霜淇淋,包含甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜熱壓「經典眼睛夸頌」、奢華熱壓「凝眼夸頌」還有「夸頌冰風暴」。(圖片提供:Creaminal)
Creaminal販售方式以外帶為主,單點150元起,店內20個座位,需點購套餐290元起,並提供無酒精飲品及眼睛咖啡。(圖片提供:Creaminal)
Creaminal販售方式以外帶為主,單點150元起,店內20個座位,需點購套餐290元起,並提供無酒精飲品及眼睛咖啡。(圖片提供:Creaminal)

推出3款夸頌系列商品

而以包裹式可頌為特色的Creaminal,首波推出3款夸頌系列,像是喜好甜點者,則不能錯過與台灣食材策展團隊Food Season共同開發的甜點系「顯眼夸頌」,其以法式甜點邏輯,重新設計出盛夏檸檬凝乳夸頌、日光土鳳梨夸頌、微醺栗子萊姆夸頌、胭脂玫瑰荔枝夸頌、法芙娜巧克力夸頌與小山園抹茶夸頌這6款口味。

Creaminal與台灣第一個食材策展團隊Food Season共同開發「顯眼跨頌」系列,以法式甜點邏輯,重新設計六種口味概念,傳達品牌風格與美味體驗。(圖片提供:Creaminal)
Creaminal與台灣食材策展團隊Food Season共同開發「顯眼跨頌」系列,以法式甜點邏輯,重新設計六種口味概念,傳達品牌風格與美味體驗。(圖片提供:Creaminal)
「顯眼跨頌」系列外帶售價150元/個,外帶四入禮盒580元,內用套餐290元起。本圖為微醺栗子萊姆夸頌。(圖片提供:Creaminal)
「顯眼跨頌」系列外帶售價150元/個,外帶四入禮盒580元,內用套餐290元起。本圖為微醺栗子萊姆夸頌。(圖片提供:Creaminal)

以台灣人喜歡的口味為靈感的鹹甜熱壓「經典眼睛夸頌」,推出黑金松露牛腱夸頌、爆炒辣香豬肉夸頌、濃香青醬嫩雞夸頌等口味,其將新鮮製作的內餡包入可頌、經過加壓受熱後,打造出外層帶有奶油香氣與脆口的酥皮,並與內餡的油脂完美融合。

經典眼睛夸頌呈現台灣人喜歡的口味,像是以法國法芙娜苦甜巧克力,搭配吃得到口感日本梅原糖漬橙丁製成的橙丁醇巧克力夸頌。(圖片提供:Creaminal)
經典眼睛夸頌呈現台灣人喜歡的口味,像是以法國法芙娜苦甜巧克力,搭配吃得到口感日本梅原糖漬橙丁製成的橙丁醇巧克力夸頌。(圖片提供:Creaminal)
經典眼睛夸頌系列,外帶售價199元/個,內用套餐350元起。本圖為濃香青醬嫩雞夸頌套餐。(圖片提供:Creaminal)
經典眼睛夸頌系列,外帶售價199元/個,內用套餐350元起。本圖為濃香青醬嫩雞夸頌套餐。(圖片提供:Creaminal)

主打奢華2.0升級版內餡的奢華熱壓「凝眼夸頌」,則有慢燉透彈牛頰夸頌、嫩烤油封鴨腿夸頌、米蘭蕃茄豬腱肉夸頌與比利時蓮花富士蘋果脆夸頌等選擇。另外,Creaminal也推出夸頌冰風暴與夸頌阿法奇朵兩款霜淇淋,讓人在夏日沁涼一下。

層層疊疊「夸頌冰風暴」以可頌脆片鋪底擠入好幾圈乳質霜淇淋,再疊加拌入夸頌的冰淇淋,最後一層季節鮮果丁與可頌脆餅,層次鮮明。單點180元/杯。(圖片提供:Creaminal)
層層疊疊「夸頌冰風暴」以可頌脆片鋪底擠入好幾圈乳質霜淇淋,再疊加拌入夸頌的冰淇淋,最後一層季節鮮果丁與可頌脆餅,層次鮮明。單點180元/杯。(圖片提供:Creaminal)
透明的眼睛杯擠入絲滑牛奶霜淇淋,再倒進Expresso咖啡液,插上可頌脆餅,就是咖啡成癮者不能錯過的「夸頌阿法奇朵」霜淇淋結合咖啡的絕佳組合。單點180元/杯。(圖片提供:Creaminal)
透明的眼睛杯擠入絲滑牛奶霜淇淋,再倒進Expresso咖啡液,插上可頌脆餅,就是咖啡成癮者不能錯過的「夸頌阿法奇朵」霜淇淋結合咖啡的絕佳組合。單點180元/杯。(圖片提供:Creaminal)

空間設計融入可頌元素

而運用大量淺白色的店空間,除搭配吸睛且容易拼接組合的橘色椅凳,以及呼應WOKY品牌的不鏽鋼材,同時也融入許多可頌元素,比如象徵可頌擠圈奶油的圓形桌面、代表可頌原料小麥麵粉的落地窗側麥穗植栽,以及以手工一層層塗上特殊塗料的櫃台下牆面,則意味著手工製作與酥皮層次。其中最為顯眼的,為懸掛於天花板、由8個大小不同顯示器組成的大螢幕,上頭播放的動畫,上演著眼睛可頌IP被追逐著的故事,趣味之餘,也賦予了空間可愛又俏皮的氣息。

進入Creaminal不容忽視,寬四米縱長近兩米,懸掛於天花板,由八個大小不同顯示器組成的大螢幕,播放著IP 「偷偷」和「夸頌」的故事。(圖片提供:Creaminal)
進入Creaminal不容忽視,寬四米縱長近兩米,懸掛於天花板,由八個大小不同顯示器組成的大螢幕,播放著IP 「偷偷」和「夸頌」的故事。(圖片提供:Creaminal)
大膽橘色椅凳、易組合拼接,為空間注入一絲活潑氣息。(圖片提供:Creaminal)
大膽橘色椅凳、易組合拼接,為空間注入一絲活潑氣息。(圖片提供:Creaminal)
來到Creaminal內用賓客都會拿到一雙黑色手套,邀請來訪的每一個人都能用手感受夸頌。(圖片提供:Creaminal)
來到Creaminal內用賓客都會拿到一雙黑色手套,邀請來訪的每一個人都能用手感受夸頌。(圖片提供:Creaminal)

Creaminal
地址:台北市大同區承德路二段91巷15號1樓
營業時間:10:00~19:00,無休
電話:02 2550-8579
消費方式:外帶為主。內用低消一份套餐290元起,需加一成服務費
座位數:20 席
IG:@Creaminal_tw 

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時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」

體育迷的時尚新聚點在這裡!金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」進駐大巨蛋遠東Garden City,為「潮美食公園GOURMET PARK」第二批開幕的餐廳之一,打造兼具潮流與質感的運動主題餐廳,更首創隨銷量漲跌價格的「電子酒精交易所」,為喝酒增添更多趣味互動性。

⬬ 金屬材質打造時尚運動主題空間

SPORTS NATION佔地共200坪,空間風格融合運動、潮流、時尚等主題,選用與品牌識別一致的活力艷陽橘,搭配金屬材質營造未來感。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」進駐大巨蛋遠東Garden City。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
SPORTS NATION選用與品牌識別一致的活力艷陽橘,搭配金屬材質營造未來感。(圖片提供:SPORTS NATION)

內裝設計充滿巧思,緊扣運動主題,打造入口通關閘門、棒球造型座椅、賽道意象的卡坐沙發等。餐廳中央8.3米寬的環狀螢幕即時轉播各項賽事,也設置兩個可容納25人的包廂,配備電視螢幕及KTV設備,可獨立或打通使用。另外,店內還配備32吋螢幕的半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位,每日晚間7點至10點更有DJ表演,期望成為潮流人士與運動迷的首選聚點。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
SPORTS NATION入口通關閘門。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
棒球造型的銀色座椅。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
有著賽道意象的卡坐沙發區。(攝影:Lucinda Chen)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
半包廂式卡座配備32吋螢幕。(攝影:Lucinda Chen)

⬬ 互動性自助取酒牆,酒價隨人氣漲跌

顧客在入座時會獲得一張「智慧取酒卡」,可以事先儲值,也可以離開時再到櫃檯結帳。持這張「智慧取酒卡」就可以到中央的自助取酒牆,依據自己的喜好選擇酒飲,也可以進行創意混搭,所有飲品都是以量計價。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
顧客在店內憑「智慧取酒卡」到自助取酒牆使用。(攝影:Lucinda Chen)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
自助取酒牆提供20多種酒飲。(圖片提供:SPORTS NATION)

有趣的是,牆上的20多款飲品還會隨著銷售量多寡,產生股市般的漲跌幅波動,每半小時於數位動態螢幕更新價格,越多人取用的酒,價格就會越高。充滿娛樂性的「電子酒精交易所」不僅鼓勵顧客多嘗試不同酒款,未來也將結合更多互動遊戲,打造酒精自由市場。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
充滿娛樂性的「電子酒精交易所」,每半小時於數位動態螢幕更新飲品價格。(圖片提供:SPORTS NATION)

⬬ 大啖美食好酒,也要兼顧健身飲食習慣

傳統運動酒吧的餐食多偏向高油重口味,然而如今健身風潮普及,許多人偏好低醣高蛋白的飲食習慣。為了讓人人都能輕鬆無負擔地享受微醺樂趣,SPORTS NATION特別提供零糖質的「白金生啤酒」,以獨特工法封存酵母最佳活性,喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味,入口更瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香。除此之外,SPORTS NATION也設計了一系列健康餐飲如低碳水蔬芙碗、高蛋白雪泡泡果昔、綠拿鐵等,結合原型食材與多種超級食物,兼顧美味與健康。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
厚煎鮭魚蔬芙碗。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
草莓雪泡泡。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
綠拿鐵系列。(圖片提供:SPORTS NATION)

⬬ 少不了的金色三麥經典菜

當然,SPORTS NATION也少不了金色三麥的招牌人氣美饌,包含經典人氣烤肋排、酥炸椒麻雞、紐澳良什錦飯、披薩、炸細薯等,還推出呼應大巨蛋場館元素設計的重量級美墨料理,適合多人聚會場合,如「SPORTS NATION大拼盤」、「超澎湃老海港海鮮拼盤」,以及原汁原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製,加入黑胡椒調製之獨門美式醬汁燴煮的「爆漿大巨蛋」。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
美式經典烤肋排。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
SPORTS NATION大拼盤。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
超澎湃老海港海鮮拼盤。(圖片提供:SPORTS NATION)
時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
爆漿大巨蛋。(圖片提供:SPORTS NATION)

針對前往大巨蛋觀賞運動賽事的朋友們,SPORTS NATION也特別準備「最強應援外帶套餐」,以棒球場造型的外帶餐盒,盛裝主廚以特調香料醃漬入味的酥香炸雞,搭佐外酥內軟的吉拿棒或炸細薯,再附上一杯無酒精調飲,就是進場觀賽的最佳組合。

時尚運動餐廳「SPORTS NATION」進駐大巨蛋!首創價格隨人氣波動的「電子酒精交易所」
SPORTS NATION外帶套餐。(圖片提供:SPORTS NATION)

【 SPORTS NATION 】

店家地址|台北市忠孝東路四段515號(台北大巨蛋潮美食公園Gourmet Park 1F)

營業時間|11:00–00:00(最後點餐時間23:00)

聯絡電話|02-2760-0299

線上訂位|https://reurl.cc/LWLy4x

開幕活動|

➊ 6/25至7/1開幕首七日,智慧自助取酒牆暢飲1小時,優惠價299元。

➋ 6/25至7/1開幕首七日,智慧取酒卡儲值10,000元贈送5,000元。

➌ 7/31前穿任一球衣至SPORTS NATION,享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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