這些調酒,有沒有令你想起哪些場景?由「BOMBAY SAPPHIRE」龐貝藍鑽琴酒策劃的「Saw This Made This」活動於新加坡登場,攜手當地八間著名酒吧,以大眾熟悉的星國景點為靈感,創作出一系列限定調酒,從中探索藝術、調酒與建築之間的關係。
名導巴茲·魯曼擔任創意總監
以代表性藍瓶「London Dry Gin」聞名的BOMBAY SAPPHIRE,自世界各地精心挑選10種植物,沿用1761年的配方至今,在英格蘭南部的磨坊以100%蒸汽注入蒸餾而成,製作出清新又充滿活力的琴酒。除了「London Dry Gin」外,品牌也擁有其他琴酒系列如「Bombay Citron Pressé」、「BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Murcian Lemon」等。
BOMBAY SAPPHIRE與《大亨小傳》、《紅磨坊》導演巴茲·魯曼(Baz Luhrmann)合作推出「Saw This Made This」特別企劃,邀請人們在日常生活中挖掘創意靈感,並分享從中創造出的作品。而在新加坡的地區性活動中,則邀請到八間當地著名酒吧,以獅城地標為靈感創作一系列調酒。
以新加坡著名地標打造限定調酒
與BOMBAY SAPPHIRE合作的八間新加坡酒吧,分別是Analogue、ATLAS、Employees Only、Elephant Room、Nutmeg & Clove、Sago House、Stay Gold Flamingo和萊佛士酒店的Writer’s Bar,每間各選擇一個地標,並打造一款調酒。
大家所熟悉的新加坡城市代表景觀——濱海灣花園(Gardens by the Bay)、濱海灣金沙飯店(Marina Bay Sands)、魚尾獅(Merlion)和新加坡摩天觀景輪(Singapore Flyer)等,在調酒師的創意與巧手下,化成一杯杯的調酒,「我希望藉此讓大眾了解到,調酒也是一種藝術形式,能夠觸動我們的多重感官。」Nutmeg & Clove的調酒師Michelle Loh解釋道。
透過攝影師Yik Keat的鏡頭看見獅城之美
除了特別研發的八款調酒,也邀請到新加坡攝影師Yik Keat以鏡頭捕捉相對應地標:「我的創作靈感多來自城市景觀和日常生活,我喜歡觀察人們與彼此、與建築物、與周圍環境的互動。」Yik Keat表示:「這次活動結合了消費性的飲食,讓新加坡人重新注意那些早已習以為常的地標,從建築結構的細節到穿插其中的色彩,我希望人們能抬頭看看四周,重新欣賞我們的城市之美!」