這些調酒，有沒有令你想起哪些場景？由「BOMBAY SAPPHIRE」龐貝藍鑽琴酒策劃的「Saw This Made This」活動於新加坡登場，攜手當地八間著名酒吧，以大眾熟悉的星國景點為靈感，創作出一系列限定調酒，從中探索藝術、調酒與建築之間的關係。

名導巴茲·魯曼擔任創意總監

以代表性藍瓶「London Dry Gin」聞名的BOMBAY SAPPHIRE，自世界各地精心挑選10種植物，沿用1761年的配方至今，在英格蘭南部的磨坊以100%蒸汽注入蒸餾而成，製作出清新又充滿活力的琴酒。除了「London Dry Gin」外，品牌也擁有其他琴酒系列如「Bombay Citron Pressé」、「BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Murcian Lemon」等。

BOMBAY SAPPHIRE與《大亨小傳》、《紅磨坊》導演巴茲·魯曼（Baz Luhrmann）合作推出「Saw This Made This」特別企劃，邀請人們在日常生活中挖掘創意靈感，並分享從中創造出的作品。而在新加坡的地區性活動中，則邀請到八間當地著名酒吧，以獅城地標為靈感創作一系列調酒。

以新加坡著名地標打造限定調酒

與BOMBAY SAPPHIRE合作的八間新加坡酒吧，分別是Analogue、ATLAS、Employees Only、Elephant Room、Nutmeg & Clove、Sago House、Stay Gold Flamingo和萊佛士酒店的Writer’s Bar，每間各選擇一個地標，並打造一款調酒。

大家所熟悉的新加坡城市代表景觀——濱海灣花園（Gardens by the Bay）、濱海灣金沙飯店（Marina Bay Sands）、魚尾獅（Merlion）和新加坡摩天觀景輪（Singapore Flyer）等，在調酒師的創意與巧手下，化成一杯杯的調酒，「我希望藉此讓大眾了解到，調酒也是一種藝術形式，能夠觸動我們的多重感官。」Nutmeg & Clove的調酒師Michelle Loh解釋道。

透過攝影師Yik Keat的鏡頭看見獅城之美

除了特別研發的八款調酒，也邀請到新加坡攝影師Yik Keat以鏡頭捕捉相對應地標：「我的創作靈感多來自城市景觀和日常生活，我喜歡觀察人們與彼此、與建築物、與周圍環境的互動。」Yik Keat表示：「這次活動結合了消費性的飲食，讓新加坡人重新注意那些早已習以為常的地標，從建築結構的細節到穿插其中的色彩，我希望人們能抬頭看看四周，重新欣賞我們的城市之美！」

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

於挪威特隆赫姆（Trondheim）全新開幕的「PoMo」當代美術館，座落於一棟擁有百年歷史的城市地標——特隆赫姆主郵局中，結合活潑的現代筆觸與既有的建築特色，致力成為文化交流的重鎮。

百年郵局大樓的現代重生

PoMo所在的這座新藝術風格建築於1911年完工，共佔4000平方公尺、五層樓高，由挪威建築師Karl Norum設計，而後由法國建築師India Mahdavi與挪威建築師Erik Langdalen攜手進行改造與翻新，搖身一變成為充滿當代活力、卻又保留歷史元素的藝術場域。

翻新工程中，建築師們在屋頂裝上瑞士藝術家Ugo Rondinone的作品《Our Magic Hour》，搶眼的彩虹視覺指引訪客前來。

順著參訪動線，團隊將大門漆上亮粉色、螺旋梯漆上亮橘色、紀念品店則以鮭魚粉呈現，為老建築注入活潑大膽的色彩；挑高設計的中央展廳，則搭配白色牆面、淺色磨石地板與八角形天窗，營造明亮開放的空間；位於頂樓的閱覽室，則交由荷蘭藝術家FreelingWaters操刀，以在地自然景色與北歐民俗藝術為靈感，打造溫馨如家的氛圍。

打造「每個人的美術館」

從空間設計就能看出，PoMo與傳統美術館截然不同。PoMo以「包容度高且易於親近」為目標，希望讓每個人都能感受到藝術的魅力，即使是那些從未踏入美術館的人，也可以輕鬆地造訪PoMo。創辦人Ole Robert Reitan表示：「對許多人來說，踏進美術館可能是一種壓力。我們希望拆除這些看不見的藩籬，創造一個真正屬於大眾的公共空間。」

為此，PoMo在展覽與收藏策略上做出多項突破，像是為了彌補挪威美術館館藏的性別失衡，PoMo近60%的藏品來自女性藝術家，展品橫跨不同媒材與年代，從Katharina Fritsch《聖母像》到Ann Veronica Janssens霧氣裝置藝術，呈現藝術體驗的多元性。而開幕展《Postcards from the Future》以平易近人的「明信片」作為視覺隱喻，回應建築歷史並為其開啟全新篇章。

未來，PoMo計畫每年舉辦兩檔特展，為挪威觀眾帶來全球重量級的藝術作品，也將推出一系列深度藝術體驗、兒童專屬互動體驗等活動，並與鄰近的劇院、飯店合作打造文化街區，期望藉由文化發展帶動城市經濟。

「清澄白河」位於東京隅田川沿岸的下町一帶，地鐵「半藏門線」和「大江戶線」都有經過，交通位置堪稱便利，這一帶除了保有江戶時代的傳統風貌，還同時擁有走在日本前端的現代藝術畫廊，來此便可一次感受現代藝術、咖啡時光、日式庭園、河濱水岸風情等多樣魅力氛圍。

▸ 東京都現代美術館

1995年開幕的東京都現代美術館（Tokyo Metropolitan Art Museum），其建築本身就是一件精采的藝術作品，由知名建築師柳澤孝彥設計，以金屬與玻璃為主要材質，展現出現代感十足的建築風格。尤其當陽光灑落，光影變化流轉，營造出獨特而迷人的視覺效果。

東京都現代美術館的館內也是一大看點，寬敞的空間設計，高挑的天花板與自然光照射的展覽室，充分展現藝術品的魅力。館內展出涵蓋影像、裝置藝術、繪畫與雕塑等多種類型，加上舉辦的特展，讓人們每次造訪都能享受全新的藝術體驗，這也是其魅力之一。

此外，美術館內的商店販售豐富的藝術書籍與精美的原創周邊商品，是尋找紀念品的理想之地。館內還設有咖啡廳，參觀完展覽後，可以悠閒地享受一杯咖啡，細細品味藝術的餘韻。

東京都現代美術館
地址：東京都江東區三好4-1-1（木場公園內）
交通方式：東京Metro半藏門線「清澄白河站」B2出口步行9分鐘，都營地下鐵大江戶線「清澄白河站」A3出口步行13分鐘。
開館時間：10:00〜18:00（展示室最晚入場時間為閉館前30分鐘）
休館日：星期一（遇國定假日則順延至翌日平日）、展覽更換期間、年末年始
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▸ Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡日本首發店

象徵清澄白河咖啡文化指標的「Blue Bottle Coffee 日本一號店」，為來自美國加州的精品咖啡品牌，正是因為在清澄白河開設日本首家門市，才讓這個地區成為廣受矚目的「咖啡小鎮」。

店內空間由舊倉庫改造而成，寬敞且充滿開放感，白色為主調的簡約設計更營造出洗鍊的氛圍。這裡的咖啡以手沖方式細心萃取，每一杯都香氣濃郁、風味豐富，從咖啡豆的挑選到沖泡方式皆經過精心講究，帶來極致口感。

此外，店內還供應多種精選甜點，與咖啡完美搭配，能夠享受一段愜意的咖啡時光。清澄白河地區還有許多個性鮮明的烘焙坊與咖啡館，若時間允許，不妨安排一場「咖啡巡禮」，細細品味這座城鎮的咖啡文化。

Blue Bottle Coffee 清澄白河旗艦店
地址：東京都江東區平野1-4-8
交通方式：都營地下鐵大江戶線、東京Metro半藏門線「清澄白河站」步行8分鐘
営業時間：8:00〜19:00
官方網站請點此

▸ 清澄庭園

最後一站，推薦前往東京著名的日式庭園——「清澄庭園」。這座回遊式林泉庭園設計，擁有江戶時代以來的悠久歷史，是一處能在都市中心感受寧靜與自然之美的療癒空間。

庭園內的特色之一是來自日本各地的名石，與池水相映成趣，營造出如同日本畫般的優雅景緻。池塘中悠游的錦鯉與水鳥更增添幾分生機，讓人忘卻塵囂，沉浸於靜謐的和風氛圍。

像是突入池塘般建造的數寄屋造建築「涼亭」，是關東大地震與東京大空襲後唯一倖存的建築物，為這座庭園增添了濃厚的日本風情。另外，1979年，清澄庭園被正式指定為東京都文化財，成為東京保留至今的重要歷史景點之一。

清澄庭園
地址：東京都江東區清澄3-3-9
交通方式：都營地下鐵大江戶線、東京Metro半藏門線「清澄白河站」步行3分鐘
開園時間：9:00〜17:00（最晚入園時間為閉園前30分鐘）
官方網站請點此

_{資料提供｜東京觀光事務所臺灣辦事處、文字整理｜Adela Cheng}