「墾丁嘉佩樂」奢華度假村3大設計亮點!義大利建築師Antonio Citterio將海洋、排灣族文化揉入園區

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計

近兩年蟬聯《Travel + Leisure》評選「全球最佳酒店品牌」的嘉佩樂(Capella),在台灣又有新動作,宣佈於屏東恆春打造世界級奢華度假村——「墾丁嘉佩樂」(Capella Kenting),預計2028年開幕。

「墾丁嘉佩樂」園區由義大利建築大師Antonio CitterioPatricia Viel率領的建築事務所「ACPV ARCHITECTS」操刀,從在地自然及人文景觀汲取靈感,設計概念圍繞著墾丁明媚的海洋,細節融入排灣族特色,將傳統文化與自然風景冶於一爐。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
墾丁嘉佩樂預計於2028年開幕。(圖片提供:Capella)

與海為鄰,全園Villa都能享受無敵海景

近年台灣的高級旅宿市場非常熱鬧,都市地帶有柏悅(Park Hyatt)、四季(Four Seasons)相繼插旗,度假勝地有六善(Six Sences)進駐,嘉佩樂(Capella)則是兩者都有佈局,先於敦化北路打造「台北嘉佩樂酒店」,再與子樂投資合作「墾丁嘉佩樂」度假村。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
台北嘉佩樂酒店預計於2024年底開幕。(圖片提供:Capella)

「墾丁嘉佩樂」落址於恆春半島西海岸線,位在墾丁國家公園北側,佔地約32,000坪,坐擁蔚藍海景及壯麗夕陽景色。雖腹地廣闊,房數卻不求多,ACPV ARCHITECTS以超低密度打造65間獨棟Villa,講求獨特與極高私密性,每棟皆具備私人泳池、溫泉、露台,並享有180度無敵海景,在房內就能飽覽夢幻海上日落,屆時落成後將是台灣第一座純Villa國際級度假村。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
墾丁嘉佩樂獨棟Villa。(圖片提供:Capella)

ACPV親解3大設計亮點,海洋、原住民文化融入度假村

在「墾丁嘉佩樂」整體建築、景觀的規劃上,ACPV深受在地自然景觀、人文底蘊啟發,設計概念圍繞著度假村與海洋的緊密關係,也從原住民傳統房屋汲取靈感。

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義大利建築師Antonio Citterio及Patricia Viel。(圖片提供:Capella)

▌每個角落都能與自然交流

為了凸顯墾丁「海濱度假勝地」的特點,ACPV根據環境的地形輪廓、地勢坡度做安排,將65Villa及水療中心、泳池、健身房、日式溫泉浴場等設施,恰到好處地融入自然景觀之中。Antonio Citterio想確保訪客置身Villa便能看見海景與天空,在度假村各處都能與大自然產生聯繫。

訪客抵達之時,迎接他們的是綠意盎然、沐浴陽光中的下沉式落客區,讓體感從喧囂的道路過渡至寧謐的自然之境;接著循花園小徑走向Villa,有種造訪園林之中私人住宅的感受。

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墾丁嘉佩樂下沉式落客區。(圖片提供:Capella)

▌排灣族文化融入細節

另一方面,Patricia Viel則提及度假村與在地文化的連結:「館內由石頭堆疊的低牆,這是在地排灣族特色的一部分,不僅是為了讓設計因地制宜,還能最大限度減少(建築)對自然的視覺影響。」此外,建築中的圖案、紋理、幾何形狀等細節,也都呼應著在地文化特色;照明亦精心設計,力求不對視覺造成干擾,同時為大自然保留健康的光環境。

▌平衡私密與互動性

「墾丁嘉佩樂」不僅讓人得以與自然親密交流,也是個迷人的社交之所,在隱密、互動性之間取得平衡。在別墅裡,賓客可以沈浸於無人打擾的時刻;來到公共空間如酒吧、餐廳、婚禮場地、嘉佩樂融入深度在地體驗的「Capella Living Room」等,則能享受與他人共處的時光。

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墾丁嘉佩樂海濱婚禮場地。(圖片提供:Capella)

嘉佩樂深度爬梳在地,打造一期一會的奢華體驗

在世界一眾奢華旅宿中,嘉佩樂如何脫穎而出?又怎麼定義奢華?嘉佩樂結合傳統、探索、個人特色、創新驚喜等元素,用說故事的方式,雕琢出真實、有意義的深度旅行體驗,形成一種當代、匠心獨具的敘事風格,來詮釋酒店所在的城市。品牌認為,只有在旅行中將身心靈沉浸於當地文化、歷史及環境時,每趟旅程才得以展現真正的生命力。

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曼谷嘉佩樂。(圖片提供:Capella)

在印尼峇里島,「烏布嘉佩樂」(Capella Ubud Bali)順應自然環境,呈獻奢華叢林帳棚體驗;在越南,「河內嘉佩樂」(Capella Hanoi)進駐百年歷史建築,重現昔日歌劇時代的風華;在獅城,「新加坡嘉佩樂」(Capella Singapore)結合古蹟及新建築,化身大隱於市的城市綠洲。每一間嘉佩樂存在的意義,就是為旅人創造當地獨有、一期一會的體驗。

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峇里島烏布嘉佩樂。(圖片提供:Capella)
「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
河內嘉佩樂。(圖片提供:Capella)

「墾丁嘉佩樂」將延續這份精神,揉合屏東文化及自然景觀,發展出恆春半島的獨特體驗,館內除了將引進嘉佩樂著名的SPA,其結合了傳統手法、嘉佩樂隨著月相「盈虧圓缺」變化所設計的特色療程;餐飲則選用南台灣在地食材入菜,以自產農場直送為概念,呈獻「Farm-to-Table」饗宴。

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
(圖片提供:Capella)

嘉佩樂談高端旅遊趨勢,身心靈滋養是必須

談及未來奢華旅遊趨勢,嘉佩樂集團總裁Cristiano Rinaldi表示:「高端旅遊越趨私人、訂製化,旅人更加在意在旅行中得到身心靈的滋養與平衡,並獲得難忘的體驗,而墾丁具備這些要素,這也是吸引嘉佩樂集團與子樂投資合作的契機。」

「墾丁嘉佩樂」奢華度假村2028年開幕!義大利建築大師Antonio Citterio操刀設計
新加坡嘉佩樂。(圖片提供:Capella)
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新加坡嘉佩樂。(圖片提供:Capella)

臺北嘉佩樂酒店4月1日開幕!香港設計師André Fu以「現代雅居」為靈感,打造低調奢華的住宿空間

「臺北嘉佩樂酒店」4月1日開幕!香港設計師André Fu以「現代雅居」為靈感,打造低調奢華、現代優雅的住宿空間

鄰近台北小巨蛋、坐落敦化北路上的「臺北嘉佩樂酒店」將於2025年4月1日正式開業。其由香港André Fu設計事務所操刀,並以「現代雅居」為靈感,打造低調奢華且優雅的空間。

開幕前便備受期待的臺北嘉佩樂酒店,為嘉佩樂酒店及度假村打造的第8家酒店。規劃上,臺北嘉佩樂酒店1樓擁有大廳酒吧、餐廳,2樓設有嘉佩樂水療及健身中心、日式及中餐廳,客房則落在14~17樓。而由香港設計師André Fu打造的室內空間,為一大亮點,奢華但不張揚的設計美學,營造出細膩優雅的氛圍。

臺北嘉佩樂酒店的建築,是由操刀東京六本木知名地標的日本地產開發商「森大廈」擔任規劃設計總顧問。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店的建築,是由操刀東京六本木知名地標的日本地產開發商「森大廈」擔任規劃設計總顧問。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
酒店入口(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
酒店入口(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

香港設計師André Fu打造室內空間

André Fu提到,臺北嘉佩樂酒店設計靈感來自於其漫遊臺北時的見解,他認為,台北是一座活力與詩意交織的城市,因此,他以「現代雅居」為理念,將酒店塑造成一位品味非凡的旅者宅邸;當人們踏入酒店後,從大廳到客房,猶如步入這位「宅邸主人」的珍藏天地,也像是展開一場藝術之旅。

入住臺北嘉佩樂酒店,旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待,還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品,體驗無微不至的尊榮服務。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
入住臺北嘉佩樂酒店,旅客不僅可隨時透過 24 小時客房餐飲服務享受多元化的美食款待,還可於標誌性的嘉佩樂客廳 (The Living Room) 品嚐精選輕食與飲品。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
位於14樓的戶外泳池以歐洲景觀為靈感,池畔環繞著一整排綠植栽。同時,還可飽覽臺北101景致。(攝影:Adela Cheng)
位於14樓的戶外泳池以歐洲景觀為靈感,池畔環繞著一整排綠植栽。同時,還可飽覽臺北101景致。(攝影:Adela Cheng)

以「現代雅居」為設計理念

臺北嘉佩樂酒店擁有86間典雅客房和套房,包含8間套房及78間客房。像是位居高樓層的「璀璨客房」擁有私人戲水池及露台;「豪華客房」能透過大面落地窗,欣賞城市景緻;「尊榮客房」以精心打造的細節,詮釋當代藝術雅居魅力;開放式格局設計的「豪華套房」,設有專屬用餐區和客廳;寬敞明亮的「嘉佩樂套房」能將臺北101盡收眼底,更設有私人健身室與典雅用餐區及客廳。

臺北嘉佩樂酒店以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店以溫暖的色調與細膩的材質展現「家的溫暖」。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

5間風格獨具的餐飲空間

除了別緻的住宿空間,臺北嘉佩樂酒店也策劃了各有獨特風格的餐廳。比如位於一樓的「鵲羽軒」大廳酒吧,以法國藝術家Elsa Jeandedieu創作的臺灣藍鵲壁畫為背景,在此能享用下午茶或精心調製的雞尾酒;以經典火烤工藝,呈現西式佳餚的「焰28」餐廳,運用Preciosa水晶吊燈、深酒紅的色調為空間定調;面向敦化北路的「Atelier Plume點心坊」,以大片玻璃窗引入光線與綠意,打造優雅且溫馨的甜點空間。

「鵲羽軒」大廳酒吧(攝影:Adela Cheng)
「鵲羽軒」大廳酒吧(攝影:Adela Cheng)

坐落2樓的「Mizue」提供日式無菜單料理,以「留白之美」為核心設計理念,融合傳統日式旅館的靈感,透過障子窗框引入自然光線,以光影變化創造流動之美;「榕居」中餐廳則巧妙結合牡丹花圖案背景牆,與以台灣傳統紅瓦屋頂為靈感的天花板,以現代語彙詮釋古典東方元素。

「Mizue」日式餐廳(攝影:Adela Cheng)
「Mizue」日式餐廳(攝影:Adela Cheng)
「榕居」中餐廳(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
「榕居」中餐廳(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

設有雅緻的多功能活動空間

臺北嘉佩樂酒店更設有嘉佩樂水療及健身中心,設施包括芳療室、漂浮艙、烤箱和蒸氣房,並配備Technogym健身器材與專屬私人教練。酒店另外還有4個多功能活動空間,包含:擁有挑高天花板與戶外小花園的宴客廳、配備內置LED螢幕的創意室、設有全景窗戶及開放式廚房的雅廊,以及擁有穹頂、先進技術設備和自然光線的兩間會議空間。

嘉佩樂水療與健身中心以其空間設計,營造出恬淡自若的氛圍。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
嘉佩樂水療與健身中心以其空間設計,營造出恬淡自若的氛圍。(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店宴客廳(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)
臺北嘉佩樂酒店宴客廳(圖片提供:臺北嘉佩樂酒店)

臺北嘉佩樂酒店
地址:台北市松山區敦化北路 139 號
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台中「虹夕諾雅 谷關」春季限定專案:享受晨間自然體驗、綠色食材特製料理與包場溫泉

台中「虹夕諾雅 谷關」春季限定專案:享受晨間自然體驗、綠色食材特製料理與包場溫泉

「虹夕諾雅 谷關」推出的「五行養生之旅:春綠甦醒」限定專案,以春日養生為主題,帶領旅客透過精心設計的活動,與以代表春季的綠色為靈感的美食饗宴,享受美好的春日時光。

展開充滿活力的春日篇章

由星野集團在台灣打造的第一間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,擁有與大自然相互共鳴的建築與景觀設計,且每間客房均附有半露天溫泉浴池,加上特別設計的體驗活動,使旅人能留下難忘的住宿回憶。而在春日復甦之際,虹夕諾雅 谷關以五行養生為靈感,打造期間限定專案——在台中谷關得天獨厚的自然環境與溫泉之下,結合晨間自然體驗、以綠色食材為主的料理,以及星野集團獨創的SPA療程,讓人們透過五感沉浸於大自然的療癒之中,展開充滿活力的春日篇章。

星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,於2025年3月3日~2025年5月28日推出以春日養生為主題的「五行養生之旅:春綠甦醒」限定專案。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
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虹夕諾雅 谷以「水澗交織成的溫泉溪谷樓閣」為概念,活用深山溪谷湧出的水源及豐富溫泉,打造出一座與大自然相互共鳴的建築及景觀設計。(攝影:Adela Cheng)
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虹夕諾雅 谷關客房:月見。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
虹夕諾雅 谷關客房:月見。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)

在這三天兩夜的專案中,抵達後,可先在導覽人員的介紹之下,品飲由自己調製喜愛的青草茶,暫時放鬆身心後,再體驗星野集團特別請日本老師設計的「SPA翠」,其由芳療師使用加熱後的翡翠石,結合滑動式的手法,使人感受到肌肉的放鬆、釋放深層疲勞。

抵達後,可先在導覽人員的介紹之下,品飲由自己調製喜愛的青草茶。(攝影:Adela Cheng)
抵達後,可先在導覽人員的介紹之下,品飲由自己調製喜愛的青草茶。(攝影:Adela Cheng)
星野集團獨創的SPA療程使用翡翠與滑動式的手法,讓旅客感受深層舒緩與疲勞釋放。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
星野集團獨創的SPA療程使用翡翠與滑動式的手法,讓旅客感受深層舒緩與疲勞釋放。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
每日的14:30-16:30的「午後旬點」時間可在浴後休息區品嚐季節性甜品。(攝影:Adela Cheng)
每日14:30-16:30的「午後旬點」時間可在浴後休息區品嚐季節性甜品。(攝影:Adela Cheng)

打造綠色食材養生特製料理

而由於春季在五行中對應的顏色是青綠色,因此星野集團也以綠色的食物為發想,打造了療癒且養生的美食料理。比如在入住當晚,即可在帶有靜謐舒適氛圍的客房內,享用搭配多樣當季蔬菜,以及豬肉、鮑魚的蔬菜藥膳火鍋。第二天中午提供的「春綠乘風餐盒」,則特別安排在能眺望美景的「風之間」,讓人能邊感受春風微拂,邊享用以竹籃盛裝、融入春筍與綠色食材的春季料理。

抵達當晚,可在專屬客房內享用藥膳火鍋。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
抵達當晚,可在專屬客房內享用藥膳火鍋。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
第二日中午可於「風之間」眺望馬崙山和水之庭園的美景,邊品嚐「春綠乘風餐盒」。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
第二日中午可於「風之間」眺望馬崙山和水之庭園的美景,邊品嚐「春綠乘風餐盒」。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
每日10:30-11:30的「谷茶時間」可在浴後休息區享用季節性茶點。(攝影:Adela Cheng)
每日10:30-11:30的「谷茶時間」可在浴後休息區享用季節性茶點。(攝影:Adela Cheng)

享受晨間自然體驗

活動設計上,第二天早上將能體驗植物採摘與拓印,在專屬導覽人員的介紹中,旅客可挑選「水之庭園」中喜愛的植物,再透過敲拓染技術,把植物葉脈的紋理和顏色印在布料上,也將這份專屬回憶帶回家。吃完早餐後,也能在導覽人員的帶領下,將帶有芳香的草藥製作成獨一無二的「藥草球」,帶回日常生活中使用。

入住的第二天,專屬導覽人員將介紹水之庭園的植栽,旅客可挑選喜愛的植物,透過敲拓染技術,將植物葉脈的紋理和顏色印在布料上。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
入住的第二天,專屬導覽人員將介紹水之庭園的植栽,旅客可挑選喜愛的植物,透過敲拓染技術,將植物葉脈的紋理和顏色印在布料上。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
植物採摘、拓印體驗(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
植物採摘、拓印體驗(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
旅客可使用芳香的草藥做出獨一無二的藥草球,藉由觸摸植物的紋理、觀察色彩及嗅覺的體驗,喚醒五感,深入感受與自然的聯繫。(攝影:Adela Cheng)
旅客可使用芳香的草藥做出獨一無二的藥草球,藉由觸摸植物的紋理、觀察色彩及嗅覺的體驗,喚醒五感,深入感受與自然的聯繫。(攝影:Adela Cheng)

特別的是,在此次專案還能享受包場的溫泉。人們可以選擇在以檜木打造的室內浴池,或是被大自然環繞的露天浴池,好好放鬆一般;接著再來到散發著松樹香氣的桑拿室內,透過蒸氣促進排汗,也釋放身心的疲憊。

虹夕諾雅 谷關的大浴場設有以檜木打造的室內浴池,以及被大自然環繞的露天浴池。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
虹夕諾雅 谷關的大浴場設有以檜木打造的室內浴池,以及被大自然環繞的露天浴池。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
虹夕諾雅 谷關 溫泉大浴場・露天浴池(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
虹夕諾雅 谷關 溫泉大浴場・露天浴池(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
松樹是谷關的重要象徵之一。在散發松樹香氣的桑拿室內,透過溫熱的蒸氣促進排汗。(攝影:Adela Cheng)
松樹是谷關的重要象徵之一。在散發松樹香氣的桑拿室內,透過溫熱的蒸氣促進排汗。(攝影:Adela Cheng)

最後一天早晨,虹夕諾雅 谷關安排了「淨氣生陽調息」伸展運動,帶領旅客在水之庭園進行簡單的深呼吸和伸展運動;結束後,人們可躺在松杉林間,邊聆聽環繞於身邊的大自然聲音,邊配合頌缽音律進行冥想,讓身心沉浸於寧靜氛圍之中,也為這趟療癒之旅留下深刻的餘韻。

虹夕諾雅 谷關安排在水之庭園的「淨氣生陽調息」伸展運動,透過簡單的深呼吸和伸展運動,喚醒身體,活絡身心。(攝影:Adela Cheng)
虹夕諾雅 谷關安排在水之庭園的「淨氣生陽調息」伸展運動,透過簡單的深呼吸和伸展運動,喚醒身體,活絡身心。(攝影:Adela Cheng)
伸展活動後,旅客可靜躺於松杉林間,聆聽自然聲音,配合頌缽音律進行冥想,在陽光中感受春天的能量並舒展身心。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)
伸展活動後,旅客可靜躺於松杉林間,聆聽自然聲音,配合頌缽音律進行冥想,在陽光中感受春天的能量並舒展身心。(圖片提供:虹夕諾雅 谷關)

「五行養生之旅:春綠甦醒」限定專案行程
【第一天】
14:30 青草茶研製
15:30 專人辦理入住
16:30 SPA翠(1位)
18:30 晚餐:養生鍋物料理
20:00 SPA翠(1位)

【第二天】
07:30 植物採摘與拓印
08:30 早餐
10:00 藥草球製作
11:00 包場溫泉與松薰桑拿
13:30 午餐:春綠乘風餐盒
19:30 晚餐:會席料理

【第三天】
08:00 淨氣生陽調息
08:45 早餐
12:00 專人辦理退房

「五行養生之旅:春綠甦醒」限定專案
■預約期間 :2025年3月3日~2025年5月28日,週一至週三(共三天兩夜)預約此專案需先預約三天兩夜之訂房
*除外日:2025年3月17日~2025年4月2日
■預約費用 :42,000元/ 2位(含稅。不含服務費與住宿費)
■預約費用包含內容:青草茶研製(一次)、SPA 翠(一次)、養生鍋物料理(一次)、植物採摘與拓印(一次)、早餐(兩次)、藥草球製作(一次)、包場溫泉與松薰桑拿(一次)、春綠乘風餐盒(一次)、會席料理(一次)、淨氣生陽調息(一次)
■預約:一日一組(每組最多2位),信件預約:info_guguan@hoshinoya.com(於入住前14日的中午12:00 截止預約)
■預約對象:僅限18歲以上的住宿貴賓

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