2024《透明祭》三波企劃亮點整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典

《透明祭_Galas》回來了!這場由W春池計畫策辦的的雙年祭,以「透明」為題、循環經濟為核心,串連設計、飲食、工藝等領域,本屆適逢臺南建城400週年,特別以位於臺南市立美術館2館的「南美春室 The POOL」為中心,串起全臺10個縣市、上百間店家,藉由「透明」、「玻璃」、「糖」等元素開啟交流,邀人們看見與「透明」相關的特色產業及地方文化。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

從玻璃展開的「透明」行動

春池玻璃自成立以來,一直致⼒於玻璃的回收處理與循環,然而也因為時代快速變遷,一度面臨傳統玻璃產業沒落的壓力。近幾年,隨著永續思潮的應用逐漸蓬勃,W春池計畫因著「循環經濟」與「環境共生」的價值,跨足玻璃工藝、設計與材料,策劃「新竹春室」、「南美春室」、「新園春室」等實體空間,透過工作坊、選物、策展、飲食設計等形式,積極為傳統產業創造新的可能。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

玻璃與糖,相同卻又不同的面貌

2022年登場的首屆《透明祭_Galas》,以與春池密不可分的「玻璃」為主角;第二屆則以臺南為中心,順應在地無處不在的「甜味」,將「透明的糖」納入策展概念,與玻璃一同演繹「透明」主題。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

糖,是臺南生活常見的元素,包覆在文化中、空氣中、飲食中,無形的甜味孕育人文底蘊。素有「糖都」之稱的臺南,是臺灣最早開發的地區,早期作為政治與外交核心,許多賓客或官員在此上岸,為展現臺南人的熱誠大方,當時人們將高價且珍貴的「糖」加入菜餚增添風味,用以招待;這般飲食文化隨著時間的流轉,逐漸形成了當今人們對於臺南食物偏甜的印象。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

經歷400年時光推移,如今的臺南形貌多元,傳統與當代元素並蓄,《透明祭_Galas》期待能以更直覺、直接的視野,從產業到生活的過去與未來、傳統與現代之間,呈現地方文化的多元可能。

來場心理測驗看你有「幾分糖」

為祭典預熱,今年《透明祭_Galas》首度推出「看你天生幾分糖!」心理測驗,透過8道題目,分析從全糖至無糖的5種甜度結果,不妨測測你是熱情活潑的「全糖人」,又或是隨遇而安的「半糖人格」,完成測驗還能獲得該人格專屬的「透明城市」推薦店家名單。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

第一波「透明春室」:透明系餐點 X 玻璃工坊DIY

▌2024.08.03 起

臺北、新竹、臺南的「春室」為主角,延伸在地食材特色,推出「透明系餐點」,主打臺南名店「克林台包」椪餅,祭典期間在全臺春室都吃得到。椪餅為臺南傳統點心,作法是將糖餡包入餅皮後,擀成一大塊扁平的圓,再放入烤箱烘烤,利用糖的特性讓餅在烘烤過程中膨脹成圓球形,每道工序都講求精細,不僅代表了臺灣傳統糕點的精髓,也承載豐富的歷史意涵。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)
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新竹春室。(圖片提供:W春池計畫)
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新園春室。(圖片提供:W春池計畫)

各地春室也推出呼應《透明祭_Galas》的DIY體驗商品——「拉絲繞線玻璃」系列,以有趣的工藝技法,轉化玻璃與糖經加熱後容易塑形的特性。

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(圖片提供:W春池計畫)

第二波「透明城市」:選物店、餐廳等全臺80+店家響應

▌2024.08.17 起

「透明城市」串連雙北、新竹、臺中、嘉義、臺南、高雄、屏東、花蓮、臺東等縣市,共有超過80個品牌/店家共同響應,運用食材、設計、選物等各種不同的概念呈現透明想像。以下整理參與3步驟:

➊ 至任一響應店家,參與店家指定消費方式;

➋ 獲取透明祭專屬橘紅色玻璃幣;

➌ 持活動玻璃幣至全臺任一響應店家,兌換透明的驚喜體驗。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)
2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)
2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

第三波「透明祭典」:臺灣設計展 X 池谷三奈美個展

▌2024.10.26 起

第三波「透明祭典」將串連「2024臺灣設計展-循環設計展區」,於南美春室登場,歡迎帶著在第二波企劃「透明城市」中獲得的玻璃幣,到展區參與互動體驗。此外,無印良品也加入響應行列,屆時持玻璃幣至各地給水服務門市,就可兌換循環水瓶,透過行動一同為友善環境盡一份心力。

在祭典尾聲,W春池計畫亦攜手日本玻璃藝術家池谷三奈美(Ikeya Minami),於新竹春室舉辦個展。池谷三奈美顛覆傳統玻璃輕薄、透明的印象,為材質融入豐富色彩,並保有製程中的獨特紋理,打造出各式形狀的甜點盤、布丁勺,為餐桌帶來更多樂趣。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片來源:Ikeya Minami)

主視覺以多彩漸層呼應糖、玻璃製程

本屆《透明祭_Galas》主視覺解構了玻璃與糖的製作過程。玻璃的原料是矽砂,經一千多度的高溫加熱融化成形,從而塑形、吹捏成各式各樣的玻璃製品;糖則源自甘蔗,從採收、壓榨至高溫熬煮糖漿,最終慢慢成型為糖粒。兩者相似的特性,成為此次視覺設計的重要元素。

主視覺藉由「漸層」型態,傳遞玻璃與糖產業的樣貌,從甘蔗與循環玻璃共有的翠綠、加工過程機臺的理性銀灰、高溫燒製的溫熱紅潤,再到富有變化性與可塑性的明黃,最終成為「透明」。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

視覺概念更進一步解構臺南地方基因,從象徵美術館的五角形、小巷中的窗、傳統廟宇的瓦片、交通圓環,再到糖粒堆疊而成的小山等,皆代表著臺南的地域特色。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

在實體海報,為呼應糖粒與玻璃碎透明卻又真實存在的印象,利用造型各異的透明貼紙,邀請群眾於《透明祭_Galas》響應店家所張貼的海報上,共同創造畫面元素,讓如同糖粒般的視覺符碼,散落在畫面的各個角落。

2024《透明祭》亮點總整理!以玻璃與糖為發想,串連工藝、設計與飲食的祭典
(圖片提供:W春池計畫)

2024《透明祭_Galas》響應店家完整名單

▌雙北

大直美麗華 MUJI 無印良品 玻璃工坊/SIDOLI RADIO 小島裡/貝殼好室 BackerHouse/梶鵵 × 小嶼森 kojimamori/花花小姐 Miss hua hua/朋 丁 pon ding/德正咖啡/Ponpie /odorikoko 踊の心

▌新竹

新竹春室 Glass Studio + The POOL/赤子 justkid/河堤上的貓/生生Kapi・/無恙/新村小商號

▌臺中

coffee stopover black/喫茶月滿/秋多咖啡/BBiT artisan 可頌專門店/HAUSINC CAFE/凡日 bread & meal

▌嘉義

睦嶋咖啡/木更 mugeneration/HERMIT & Co./新華美西裝社/穀谷/堀川茶事/森咖啡 Morikoohii/木商珈琲 Moku sho/蘇比黛西 Soupydaisy/餘/明明咖啡 MingMing/西瓜珈琲 Koffee Suika

▌台南

南美春室 The POOL/新園春室 The POOL/喫茶 白兔美術社/昇陞咖啡/島入冰店/奉口冰室臺南府城店/Night - 9 奈奈咖啡廳/二子 ertz/StableNice BLDG./NijO COFFEE/恬逸沙灘/毛房 蔥柚鍋・冷藏肉專門/毛蔬 亞洲蔬食/小方舟串燒酒場/莉莉水果店/全美戲院/森間食堂/Baristaraycoffee/毛丼 丼飯專門店/臺南小房子/試茶 Tshì Tê/SESERAGI 季節水果塔/太陽牌冰品/溯日販部 Sù daily sales dept/外世百工營業所 Wilderness inc. Office /老爹蔬食 × 拾叁珈琲/蜷尾家甘味処。。。散步甜食/鳥飛古物店/Belonginn/木目麦酒/遺忘酒飲部 Forget beverage dept/外世百工營業所 Wilderness inc. Office/褐 umber/植室 greenery/府城百年老店 舊來發餅舖/他她咖啡館

▌高雄

小水坑 WOMB/koou coffee/龜時間 goöod time/泊・月白 moonmist

▌屏東

方根發咖啡/渡川咖啡/繫。本屋/mimi köri ミミ - 小秘密

▌臺東

墾墨咖啡館/薄荷巴黎 Coffee House/ごろごろ滾來滾去/咖啡工寓 CoffeeLoft

▌花蓮

海蜜 Hi-Mee/南島百合 Lily Of Island Eatery/木容 MURON

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標

耗時15年建造的「高雄新車站」,由荷蘭建築團隊Mecanoo操刀,其中名為「綠之丘」的天棚圓頂與其上方的空中花園,終於在2024年底正式完工啟用。

保留帝冠式舊站建築

高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念,將歷史傳承與創新設計融合,保留舊有元素並重新詮釋,定位為「串聯過去與未來的城市地標」。有著超過八十年歷史的高雄車站舊站,屬於日式帝冠式建築,在新站興建過程中被保留下來,期間經歷二次遷移等創舉,展現團隊的工程技術。此外,施工的同時也必須維持鐵路運作,並確保乘客往來順暢、安全,於團隊而言充滿挑戰。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念,將歷史傳承與創新設計融合(圖片來源:Mecanoo)

兼具通勤與休閒的自行車道

除了鐵路部分的工程外,高雄新車站還彙整了捷運、公車、客運等運輸系統,並打造一條全長15.3公里的自行車道,為全台唯一一條可「飛越」鐵路的自行車道,兼具通勤與休閒功能,為市民帶來嶄新體驗。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
高雄新車站彙整了捷運、公車、客運等運輸系統(圖片來源:Mecanoo)

2,700片幾何雲朵打造天棚

這次正式啟用的天棚,不僅僅是高雄新車站的入口,也像一座城市舞台般。其圓頂佈滿2,700片潔白雲朵,由近80支造型各異的榕樹花柱支撐、挑高6公尺,展現高雄晴朗天空的意象,通透視野營造出寬闊的感受。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
天棚不僅僅是高雄新車站的入口,也像一座城市舞台般(圖片來源:行政院)
高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
天棚圓頂佈滿2,700片潔白雲朵(圖片來源:Mecanoo)

台灣原生種空中花園

天棚的上方,是佔地17,500平方公尺的空中花園,全數採用台灣原生種植物,共有超過三十萬株植栽灌木,並分為五大景觀區,為高雄新車站塑造綠意盎然的環境,也讓這座熱帶城市擁有可呼吸、充滿生機的空間。未來,這裡將舉辦各種市集、展演活動,更計畫設置流動圖書館,迎接更多可能。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
空中花園全數採用台灣原生種植物,共有超過三十萬株植栽灌木(圖片來源:Mecanoo)

集飯店與商業空間於一地

目前高雄新車站施工分成南、北區塊兩階段施工,南區塊已經大致完成,剩下北區塊以及四棟大樓。除車站本體外,也將結合飯店與商業空間,打造複合式的大型公共區域,成為高雄與外部接軌的樞紐。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
高雄新車站將結合飯店與商業空間(圖片來源:Mecanoo)

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