國際咖啡品牌近期陸續佈局台灣，如韓國Ouvert Seoul、越南Cộng Cà Phê、拓展第二店的日本% Arabica等。而來自咖啡文化重鎮澳洲的「LEIBLE COFFEE」將進駐台北士林打造海外首店，除了招牌手沖系列，也帶來台北限定的「冰奶油咖啡」、「荔枝冷萃咖啡」等特色調飲。

「LEIBLE COFFEE」：韓國咖啡師的澳洲咖啡夢

來自韓國的咖啡師Yama，在閱讀《每月咖啡》雜誌的「咖啡之旅」專欄後，對澳洲咖啡文化產生了濃厚的興趣，進而啟發了LEIBLE COFFEE的誕生。LEIBLE COFFEE目前已在雪梨開設4家門市以及一間咖啡烘焙廠，今年更計畫走入亞洲市場，並以台北作為首間據點。

開箱「LEIBLE COFFEE」台北首店空間

LEIBLE COFFEE台北士林旗艦店採獨棟裝潢，空間以品牌代表色「鼠尾草綠」為主調，一樓為咖啡師沖煮吧台及相關器具展品區，二樓則是擁有大面玻璃窗景與自然採光的內用區域。店內氣氛慢悠愜意，期望在台北創造全新的咖啡文化集散地。

「LEIBLE COFFEE」台北限定菜單

LEIBLE COFFEE最受歡迎的招牌手沖系列，使用澳洲烘豆後直接空運來台的單品豆，讓台灣民眾也能品嚐正宗澳式職人咖啡。為慶祝台北店開幕，Yama還精心混調限定單品豆款「Limitless－藝妓咖啡豆拼配」，期待大家前來體驗。

除了LEIBLE COFFEE的人氣品項外，也將推出台北限定款菜單，包括以澳洲風味奶油結合特調焦糖、口感豐富的「冰奶油咖啡」，以及熱帶特有的季節限定「荔枝冷萃咖啡」，入口清爽，非常適合在炎炎夏日的天氣享用！

若是不想喝咖啡，還可以嚐嚐來自韓國濟州島的抹茶特調系列。LEIBLE COFFEE選用濟州島Osulloc茶園的茶葉，當地全年氣候涼爽，茶葉品質優良，製成綠茶及冰抹茶拿鐵，口感滑順之餘還能嚐到層層回甘的茶香餘韻，是屬於大人系的清新風味。

除了豐富飲品選擇外，LEIBLE COFFEE台北店也提供每日精選甜品及鹹食供搭配，味蕾一次滿足！

【 LEIBLE COFEE TAIPEI 】

開幕日期｜2024年8月10日（六）

營業時間｜11:00–19:00

地址｜台北市士林區文林路294號

更多資訊請見LEIBLE COFEE TAIPEI 官方IG。

日後從倫敦起飛，又有新據點能漫度候機時間！路易威登（Louis Vuitton）宣布於希斯洛機場開設全新精品店，由美國建築師Marc Fornes以未來感為主軸操刀設計；同時攜手米其林星廚Cyril Lignac開設「Le Café Cyril Lignac」咖啡廳，藉主廚深厚法餐功底揉合義式、東亞風格的廚藝，為旅人設計味覺、視覺雙重滿足的全日菜單。

未來感 X 溫暖氛圍體現LV待客之道

Le Café Cyril Lignac與路易威登新精品店比鄰，皆位於希斯洛二航中間的位置，方便旅人享用美食和購物。這次策劃空間，路易威登找來曾於2023米蘭家具展曾攜手的建築師Marc Fornes，以未來感、空氣動力學氛圍為設計關鍵字，貼合機場予人理性、科技的環境印象，一樓開放式的空間陳列女裝、男裝及皮具系列，其中一側與咖啡廳流暢銜接，方便賓客自在流轉於二處。

相較於一樓鮮明的未來風格，咖啡廳主要所在的二樓引入曲線，於中性色彩綴以橘、金色軟件，營造更包容、好客的氛圍，為旅客在熙來攘往的機場中提供一處能放鬆歇息的環境。替空間增色的家具家飾，多選自路易威登自家「Objets Nomades」系列，像是由atelier oï打造、如繽紛鳥兒展翅的「Quetzal Mobiles」吊飾，及皮革桌墊、金色LV Monogram鑲邊的餐桌服務等，共織路易威登餐桌藝術的全貌。

Cyril Lignac設計全日菜單，早五晚十不斷線

視線來到Le Café Cyril Lignac，這是法國名廚Cyril Lignac首次與路易威登合作，他的料理觸角多元，不僅擅長從精緻到小酒館風格的經典法國菜，也將義大利、東亞料理等的風味與技術揉入菜色，對麵包及糕點也自有見解，目前在巴黎、倫敦、聖特羅佩等地開設多間餐廳，如義式料理Ischia、聚焦魚鮮的Le Chardenoux、交織法餐及亞洲風味的Bar des Prés等，皆凸顯其不受框架束縛的料理風格。

為了滿足旅客從早到晚的需求，Cyril Lignac以健康、經典為主軸，設計了全日供應的餐點和飲料菜單，當中自然少不了皇家蛋（Royal Eggs）及羊角麵包、水果盤和酪梨吐司作為開胃菜，主廚招牌菜蟹肉沙拉在這也品嚐得到，離開之前也別忘了來份傳統英式甜點「伊頓混亂」（Eton mess）伴你帶著好心情登機。

路易威登 Le Café Cyril Lignac 咖啡店

營業時間｜週一至週日 05:30－22:00

入場方式｜無須預約，僅限步行進入

CAFE ACME 2023年底於台北101 35樓開啟第一間mini概念店型後，再次以CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈，為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。

CAFE ACME mini店登陸松江南京

從早午餐文化出發的ACME，也將品牌的生活想像逐漸延伸至藝術、空間、選物及時尚等多個層面。而其於於去年底首度推出的全新mini店型，主打快速便利的內用及外帶服務，用在地烘焙的咖啡、精緻健康的早午餐與自製的蛋糕甜點，為忙碌的商辦人士提供輕鬆愜意的餐飲選擇。

營造現代簡約氛圍

而此次CAFE ACME mini 松江南京門市設計，同樣由JSC design studio操刀，其巧妙運用鐵紅色烤漆，搭配溫潤木皮及不鏽鋼，讓咖啡吧台成為視覺主體，也營造出現代簡約的氛圍；室內配置從高腳桌到沙發區皆有，滿足單人自由工作者到多人商務會議的不同社交需求。

推出自製健康餐盒

餐點上，除了咖啡飲品，CAFE ACME mini也提供精選紅白酒 ，讓人們在緊湊的工作間也能稍作放鬆，並推出下午茶時段飲品+甜點 1+1優惠組合，歡迎來此享受下午甜點時光。另外，CAFE ACME mini也專為商辦人士設計自製健康餐盒，每一款餐盒均使用紅藜麥及台梗九號米，不僅講究口味也方便攜帶，讓時間緊湊的顧客也能享用健康的午餐。 

CAFE ACME mini｜Songjiang 松江 
地址：104台北市中山區松江路169號
電話：(02) 6604-1104 
營業時間 ：一～五 08:00 - 18:00；六、日 10:00 - 18:00

_{資料提供｜CAFE ACME  文字整理｜Adela Cheng}