台中「感傷名曲喫茶」開張!坐進復古懷舊空間,聽華語老歌、品嚐咖啡甜點

台中「感傷名曲喫茶」開張!坐進復古懷舊空間,聽華語老歌、品嚐咖啡甜點

坐落台中國美館附近的「感傷名曲喫茶」,為台中卡帶專賣店「感傷唱片行」的全新品牌,店內除了以實體卡帶播放1980~2000年的華語音樂,也能享用咖啡與餐點,提供人們一處能盡情沉浸於音樂的空間。

看到「感傷」二字,不難聯想到同樣位在台中的卡帶專賣店「感傷唱片行」,感傷名曲喫茶正是他們的新品牌。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
看到「感傷」二字,不難聯想到同樣位在台中的卡帶專賣店「感傷唱片行」,感傷名曲喫茶正是他們的新品牌。(圖片提供:感傷名曲喫茶)

感傷唱片行新品牌登場

成立於2016年的感傷唱片行,以結合展覽、插畫及活動來推廣卡帶文化而聞名,在2020年時,更成立自家音樂廠牌,至今已累積發行20多張卡帶專輯。而在今(2024)年創立的「感傷名曲喫茶」新品牌,則是源自於創辦人游璨賓想打造一個「音楽と出会う瞬間(與音樂相遇的瞬間)」的場景。

創辦人游璨賓說,唱片行的主要的任務是,讓喜歡卡帶的朋友有個可以遊逛、購買卡帶的空間。「感傷名曲喫茶」想要提供給一個「音楽と出会う瞬間」的場景。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
創辦人游璨賓說,唱片行的主要的任務是,讓喜歡卡帶的朋友有個可以遊逛、購買卡帶的空間。「感傷名曲喫茶」想要提供給一個「音楽と出会う瞬間」的場景。(圖片提供:感傷名曲喫茶)

打造台式的名曲喫茶

「喫茶店」這一詞來自日本,為早期咖啡店的代名詞,後來發展出專門播放古典和爵士黑膠的名曲 / JAZZ 喫茶。而感傷唱片行的這個新品牌,便是結合日本的「名曲 / 爵士喫茶」文化,以及台灣的音樂內容。從店門口由老師傅手打的銅字招牌,再到帶有懷舊復古風格的黑白相間地磚,搭配店內播放的華語老歌,引領人們走入時光隧道,感受台式的名曲喫茶氛圍。

由老師傅手打的銅字招牌「感傷名曲喫茶」。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
由老師傅手打的銅字招牌「感傷名曲喫茶」。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
黑白格紋地板是空間一大特點,帶有懷舊復古風格。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
黑白格紋地板是空間一大特點,帶有懷舊復古風格。(圖片提供:感傷名曲喫茶)

特別企劃「名曲時間」

特別的是,感傷名曲喫茶每週五、六晚上規劃的「名曲時間」,邀請多位音樂愛好者或DJ,以黑膠、卡帶、CD等實體音樂載體,分享他們的私房歌單,帶給來訪者有別於串流音樂的聆聽體驗。而除了能召喚起回憶的歌曲,在感傷名曲喫茶還能嚐到懷舊飲品「蛋蜜汁」、現烤的厚片吐司、下午5點開始供應的泰式咖哩,以及咖啡、茶飲與調酒,不論是午茶時光或晚餐時段前來都合適。

游璨賓曾在日本酒吧看到配置整套黑膠唱盤設備的DJ檯,也會安排 DJ / 選曲家現場播放唱片;而這種形式的酒吧稱為 Listening Bar 或 Music Bar。感傷名曲喫茶店內也安排了DJ檯。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
游璨賓曾在日本酒吧看到配置整套黑膠唱盤設備的DJ檯,也會安排 DJ / 選曲家現場播放唱片;而這種形式的酒吧稱為 Listening Bar 或 Music Bar,因此感傷名曲喫茶店內也安排了DJ檯。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
店內以實體卡帶播放1980~2000年的華語音樂,甚至還能喝到五六年級生小時候記憶的「蛋蜜汁」。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
店內以實體卡帶播放1980~2000年的華語音樂,甚至還能喝到五六年級生小時候記憶的「蛋蜜汁」。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
每日下午五點開始供應泰式咖哩。(圖片提供:感傷名曲喫茶)
每日下午五點開始供應泰式咖哩。(圖片提供:感傷名曲喫茶)

另外,為了慶祝感傷名曲喫茶8月正式開幕,游璨賓與台中經典調酒酒吧「Gout Bar」 主理人Elvis聯手推出「音楽と酒」的特別企劃,以「三個城市 X 三首歌曲 X 三杯調酒」為主軸,打造少見的Music and Cocktail Pairing形式體驗。而目前8月的名曲時間活動內容已公布在感傷名曲喫茶IG上,歡迎喜愛音樂的人們,好好享受與音樂相遇的瞬間。

以吧檯座位為主的Music Bar(圖片提供:感傷名曲喫茶)
以吧檯座位為主的Music Bar(圖片提供:感傷名曲喫茶)

感傷名曲喫茶
地址:台中市西區貴和街 106號
營業時間:15:00~23:00(公休日請見IG公告)

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

延伸閱讀

RECOMMEND

LV咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來感空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單

日後從倫敦起飛,又有新據點能漫度候機時間!路易威登(Louis Vuitton)宣布於希斯洛機場開設全新精品店,由美國建築師Marc Fornes以未來感為主軸操刀設計;同時攜手米其林星廚Cyril Lignac開設「Le Café Cyril Lignac」咖啡廳,藉主廚深厚法餐功底揉合義式、東亞風格的廚藝,為旅人設計味覺、視覺雙重滿足的全日菜單。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

未來感 X 溫暖氛圍體現LV待客之道

Le Café Cyril Lignac與路易威登新精品店比鄰,皆位於希斯洛二航中間的位置,方便旅人享用美食和購物。這次策劃空間,路易威登找來曾於2023米蘭家具展曾攜手的建築師Marc Fornes,以未來感、空氣動力學氛圍為設計關鍵字,貼合機場予人理性、科技的環境印象,一樓開放式的空間陳列女裝、男裝及皮具系列,其中一側與咖啡廳流暢銜接,方便賓客自在流轉於二處。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

相較於一樓鮮明的未來風格,咖啡廳主要所在的二樓引入曲線,於中性色彩綴以橘、金色軟件,營造更包容、好客的氛圍,為旅客在熙來攘往的機場中提供一處能放鬆歇息的環境。替空間增色的家具家飾,多選自路易威登自家「Objets Nomades」系列,像是由atelier oï打造、如繽紛鳥兒展翅的「Quetzal Mobiles」吊飾,及皮革桌墊、金色LV Monogram鑲邊的餐桌服務等,共織路易威登餐桌藝術的全貌。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

Cyril Lignac設計全日菜單,早五晚十不斷線

視線來到Le Café Cyril Lignac,這是法國名廚Cyril Lignac首次與路易威登合作,他的料理觸角多元,不僅擅長從精緻到小酒館風格的經典法國菜,也將義大利、東亞料理等的風味與技術揉入菜色,對麵包及糕點也自有見解,目前在巴黎、倫敦、聖特羅佩等地開設多間餐廳,如義式料理Ischia、聚焦魚鮮的Le Chardenoux、交織法餐及亞洲風味的Bar des Prés等,皆凸顯其不受框架束縛的料理風格。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

為了滿足旅客從早到晚的需求,Cyril Lignac以健康、經典為主軸,設計了全日供應的餐點和飲料菜單,當中自然少不了皇家蛋(Royal Eggs)及羊角麵包、水果盤和酪梨吐司作為開胃菜,主廚招牌菜蟹肉沙拉在這也品嚐得到,離開之前也別忘了來份傳統英式甜點「伊頓混亂」(Eton mess)伴你帶著好心情登機。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)
路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

路易威登 Le Café Cyril Lignac 咖啡店

營業時間|週一至週日 05:3022:00

入場方式|無須預約,僅限步行進入

CAFE ACME mini店型進駐松江南京!推出蛋糕甜點、自製健康餐盒,為上班族打造愜意咖啡空間

CAFE ACME mini店型進駐松江南京!推出蛋糕甜點、自製健康餐盒,為上班族打造愜意咖啡空間

CAFE ACME 2023年底於台北101 35樓開啟第一間mini概念店型後,再次以CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。

CAFE ACME mini店登陸松江南京

從早午餐文化出發的ACME,也將品牌的生活想像逐漸延伸至藝術、空間、選物及時尚等多個層面。而其於於去年底首度推出的全新mini店型,主打快速便利的內用及外帶服務,用在地烘焙的咖啡、精緻健康的早午餐與自製的蛋糕甜點,為忙碌的商辦人士提供輕鬆愜意的餐飲選擇。

CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。(圖片提供:CAFE ACME)

營造現代簡約氛圍

而此次CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀,其巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍;室內配置從高腳桌到沙發區皆有,滿足單人自由工作者到多人商務會議的不同社交需求。

CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀。(圖片提供:CAFE ACME)
室內巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍。(圖片提供:CAFE ACME)
室內巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍。(圖片提供:CAFE ACME)

推出自製健康餐盒

餐點上,除了咖啡飲品,CAFE ACME mini也提供精選紅白酒 ,讓人們在緊湊的工作間也能稍作放鬆,並推出下午茶時段飲品+甜點 1+1優惠組合,歡迎來此享受下午甜點時光。另外,CAFE ACME mini也專為商辦人士設計自製健康餐盒,每一款餐盒均使用紅藜麥及台梗九號米,不僅講究口味也方便攜帶,讓時間緊湊的顧客也能享用健康的午餐。 

現烤出爐的檸檬奶霜海綿蛋糕及開心果巴斯克蛋糕都是不能錯過的人氣甜點。(圖片提供:CAFE ACME)
現烤出爐的檸檬奶霜海綿蛋糕及開心果巴斯克蛋糕都是不能錯過的人氣甜點。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini除了提供精選紅白酒,也有專為商辦人士設計的自製健康餐盒。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini除了提供精選紅白酒,也有專為商辦人士設計的自製健康餐盒。(圖片提供:CAFE ACME)

CAFE ACME mini|Songjiang 松江 
地址:104台北市中山區松江路169號
電話:(02) 6604-1104 
營業時間 :一~五 08:00 - 18:00;六、日 10:00 - 18:00

資料提供|CAFE ACME  文字整理|Adela Cheng

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

延伸閱讀

RECOMMEND