皇家禮炮磅礡鉅獻 62 禮讚嶄新系列

奢選 50 種原酒勾兌而成!蘊含已消逝酒廠 Caperdonich 絕奢酒液

威士忌之王皇家禮炮為讚頌英國女王伊莉莎白二世於 1953 年登基而生,見證王者登基時鳴放 21 響禮砲的榮光時刻,皇家禮炮自此以頂尖製酒工藝,打造威士忌珍稀酒液的至高之境。禮砲鳴放用以表示敬仰、恭迎君主或慶祝皇室重要時刻,而 62 響禮砲是極為罕見且尊榮的讚頌禮儀,用於顯耀君主加冕登基或誕生週年等最重要的皇家場合,大多在具標誌性地位的倫敦塔舉行,伴隨響徹雲霄的巨大砲聲,整個大地為之震動,但凡位於倫敦塔周遭的所有人,皆能感受到空氣煙硝瀰漫、磅礡壯闊的絕景。62 禮讚對皇家禮炮來說,就如同皇冠上的寶石,最為珍稀、獨樹一格的榮耀奢華之最。 

以至高禮遇 62 禮讚為靈感,皇家禮炮推出 62 禮讚系列的三款常態酒款,包括 62 禮讚經典藍瓶的改版新包裝與兩款全新酒款-保樂力加 Le Cercle 尊爵俱樂部獨賣的「皇家禮炮 62 禮讚-美國橡木桶珍選」,以及免稅通路獨賣的「皇家禮炮62禮讚-The Peated Reserve」,將最頂級、最珍稀的酒液以最極致的調和工藝展現於瓶中,登臨皇家禮炮高年份系列之最,彷彿女王皇冠上的藍寶石、紅寶石和祖母綠寶石,不僅價值非凡,更展現出皇家禮炮「威士忌之王」的至高王者風範。

皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop,透過千挑萬選世代傳承而來的頂奢高年份珍稀酒藏,極致展現調和威士忌的最高工藝,將 62 禮讚這非凡稀有、震撼壯麗的強烈感官體驗,幻化為皇家禮炮 62 禮讚系列酒款捎來的一連串品酩感受,從點燃到身歷其境的大砲聲,從閃爍的火光到濃郁煙霧,再到最後的餘韻繚繞,打造獨一無二、強而有力的感官體驗,品酩過程有如親臨儀式現場,是獻給品酩收藏家最高敬意的奢選巔峰之作。不僅完美詮釋出 62 禮讚豐富多元的感官震撼,更拓展「威士忌之王」皇家禮炮珍稀高年份酒款的風味版圖,讓每次品酩都彷彿親臨 62 響禮砲儀式現場。

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62 禮讚經典藍瓶 萬中選一頂級珍稀原酒

皇家禮炮 62 禮讚經典藍瓶,是皇室至高盛典的完美開端。首席調酒師 Sandy Hyslop 憑藉 40 多年的製酒經驗,從高年份珍稀窖藏中精挑細選了 50 種以上最頂級長期熟成的麥芽和穀物威士忌,調和出風格獨樹一幟、滿足 62 禮讚強而有力、充滿活力與戲劇張力的酒液風格。除了頂級美國橡木桶與雪莉桶的運用,賦與酒液甜美的開端與奢華馥郁的口感,更奢選已消逝酒廠「神秘之井」Caperdonich 的絕世酒液調和其中,堆疊皇家禮炮 62 禮讚豐厚且變化多端的層次,同時亦具備深邃且多樣的風味,如同禮炮儀式鳴放後繚繞不絕的悠長尾韻,於口中久久不散,甚至可長達 10 分鐘之久。

皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 表示:「這是無比的榮幸,能夠用最頂級的皇家禮炮表達對英國皇室的最高敬意,同時也因為皇家禮炮有如此顯赫深厚的高年份窖藏,才能讓我盡情發揮調和之藝。62 禮讚是款極為珍貴傑出的極致調和之作,真正體現了它作為 62 響禮砲儀式最高榮譽之名。」

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62 禮讚美國橡木桶珍選 珍稀奢選之最 奢用備受讚譽 Longmorn 酒廠 兼具深度與廣度的極致探索之美

全新上市的皇家禮炮 62 禮讚-美國橡木桶珍選,靈感來自英國皇冠上的無價珍寶之一,世界上最大的黑王子紅寶石,萬分耀眼的外觀,正如同觀看 62 響禮砲鳴放剎那所感受到的震撼畫面,是一場前所未有、撼人心魄的華麗視覺盛宴。皇家禮炮  62 禮讚-美國橡木桶珍選巧妙運用備受世界頂尖釀酒師與威士忌行家高度讚譽、有「蘇格蘭保存最完好、不為人知的酒廠」之美名的  Longmorn 酒廠的頂級珍稀美國橡木桶酒液,創造出多層次的果香甜美口感,同時交織美國橡木桶所賦予的奶油糖、香草等香氣,風味層次不斷堆疊而上,餘韻綿長。 

作為一款頂級威士忌,皇家禮炮 62 禮讚-美國橡木桶珍選擁有極為獨特的風味呈現,豐富迷人的強烈口感與複雜的層次,就像禮砲儀式過程中每一聲炮響連綿接續。Sandy Hyslop 表示:「美國橡木桶珍選是 62 禮讚頂奢酒款中除了高度,更具深度及廣度的展現,可說是開拓 62 禮讚系列頂級酒款風味版圖的一大步。」

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鑽石菱格與鑽石瓶塞 鍍金酒標尊榮呈獻 現代新奢設計細節 交織頂級系列酒款至高風範

62 禮讚禮盒外觀,融合禮砲鳴放時雄偉、迷人、至高禮遇等精神,結合獨具質感的鋼琴烤漆、皇家禮炮標誌性的菱格銘牌作為主要呈現,外盒的對開設計可做為大氣的產品展示,呈現出充滿現代新奢風格的設計語彙。高級的木製酒瓶底座,運用了可單獨取用的巧妙設計,可作為杯墊或點心盤使用。禮盒內部細節則圍繞在倫敦塔、皇家皇冠、十字聖球、禮炮等象徵元素,透過視覺化完整敘述 62 禮讚的概念與故事,向世界展現英國傳統最高禮遇「62 響禮砲」儀式。極其精緻的瓶塞象徵璀璨鑽石,封存涓滴珍稀的頂級佳釀,結合酒頸的鑽石菱形線條呈現,瓶身上奢華尊榮的鍍金酒標,展現出對於皇室的最高敬意,為至高慶典而生的 62 禮讚,無論是傑出的整體設計或細節雕琢,無一不呈現出皇家禮炮無比卓越的品質與精湛工藝,終成一款結合現代新奢與皇室傳統的巔峰之作。

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姥姥酸菜魚插旗台中老虎城!推出全台首間品牌調酒吧,吃魚配酒更過癮

隨著氣溫逐漸轉涼,來碗鮮香麻辣的酸菜魚解饞,再搭配一杯冰涼啤酒、調酒絕對是最完美的組合!姥姥酸菜魚繼台北車站、101門市後,首度插旗台中老虎城,滑溜細嫩的烏鱧魚片及傳承三十年的秘製酸菜,搭配經典的「酸、麻、鮮、香」湯頭令人胃口大開,除了推出多道新品、鍋物配料,姥姥酸菜魚台中老虎城門市是全台首間擁有專屬調酒吧的限定門市,四款搭餐特調賦予酸菜魚更豐富多元的味蕾享受,週五到週日更營業至凌晨兩點,成為看完電影揪朋友吃宵夜,或是前往酒吧的前哨站最佳選擇。

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姥姥酸菜魚選用傳承三十年工序秘製的靈魂酸菜,經時間發酵將大白菜熟成,賦予溫和酸味並保留蔬菜鮮甜,再配上Q彈細緻的烏鱧魚片,經高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油增添香氣,再撒上蔥花、香菜與辣椒乾,呈現了「酸、麻、鮮、香」的經典滋味;另外也有不辣的「白湯酸菜魚」,酸香溫和、入口回甘。姥姥酸菜魚另外也推出了多道新菜色,外酥內嫩又金黃飽滿的酥炸軟殼蟹,吸滿雙色椒醬汁和鹹香肉末的超下飯雙椒炮蛋,甜點則有爽口解膩、奶香綿密的鮮奶薏仁凍;口感冰涼Q彈、黑糖香氣四溢的古早味粉粿冰,以及台中老虎城限定的兒童咖哩飯,適合一家大小共享。

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為滿足饕客味蕾,台中老虎城門市還推出限定酒單—「紫蘇琴人」充滿紫蘇酸甜香氣和琴酒清新,適合搭配微辣的招牌酸菜魚;「涼柚清風」擁有清爽的柑橘香氣,微酸風味搭配白湯酸菜魚更加爽口;「香水白桃」以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒及白桃酒,賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味,麝香及白花般的芬芳,搭配辣味餐點更顯出色;「香草獵人」以原住民特有的香料刺蔥為主題,將獨特的山椒香氣、木質調及乳酸風味,與日本特有的八朔柑調和,尾韻帶有些許微苦卻有著令人印象深刻的回甘。

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即日起加入姥姥酸菜魚會員,解鎖更多不定期驚喜優惠;此外,因應年菜需求,姥姥酸菜魚推出「年年有魚」外帶年菜組,姥姥特製酸菜湯底搭配雙倍新嫩魚片,以及蝦滑、豆卷、川耳、豬肉片、貢丸等豐富配料,適合過年時與家人一同圍爐享用,11/18(一)起開放預購,詳情請上官方FB及IG查詢。

《餐點介紹》

▋酥炸軟殼蟹$288

選用新鮮飽滿的軟殼蟹,高溫油炸至金黃酥脆,鎖住蟹肉的自然鮮甜,外殼酥脆、內裡鮮美軟嫩,除了能搭配清爽解膩的姥姥特調香檸醬,也可以浸泡在酸菜魚中吸附湯汁,每一口都鮮辣過癮。

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▋雙椒炮蛋$138

將數顆荷包蛋一同煎至表面金黃、邊緣焦香,再加入姥姥獨家雙色椒醬汁調味,使荷包蛋充分吸收椒香湯汁,再搭配鹹香肉末炒至醬色均勻,麻辣又開胃絕對是白飯殺手。

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▋兒童咖哩飯(巨城、老虎城限定)$238

深受小朋友喜愛的兒童專屬咖哩飯,濃郁咖哩搭配香氣十足的白米飯,只有在新竹巨城店及台中老虎城店才能吃得到!

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【調酒】

▋紫蘇琴人:以琴酒為基底,搭配紫蘇酸甜風味與琴酒的草本香氣融合,清新爽口,適合搭配海鮮及微辣的招牌酸菜魚。

▋涼柚清風:擁有淡淡的柑橘清香,水果微酸風味搭配香濃溫和的白湯酸菜魚更加爽口。

▋香水白桃:以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒和白桃酒,賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味,具有麝香氣息和白花般的芬芳,搭配辣味鍋物風味更加出色。

▋香草獵人:以原住民特有的香料刺蔥為主,具有獨特的山椒香氣、木質調和乳酸風味,再加入日本特有的八朔柑,使尾韻有些微苦再回甘。適合搭配雞肉、豬肉等肉類料理。

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【會員專屬活動】

加入會員,除享有不定期驚喜優惠,還可集點兌換人氣餐點 http://ocard.co/A?sid=mwQ2wl

新會員可獲得刮刮卡,有機會刮中椒麻小酥肉,當天用餐即可兌換!

 

【姥姥酸菜魚「年年有魚」外帶年菜禮盒】
◗ 禮盒價格:$1,488/份(適合約3-4人享用)
◗ 【姥饕愛吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、姥姥特製酸菜醬、老罈酸菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、花椒油、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)

【姥友不吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、酸白菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、香油、洋蔥絲、姥姥特調醋、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)
◗ 預購方式:網路及門市預購,12/31(二)前預購,加贈50元折價券、椒麻小酥肉招待券
◗ 預購期間:11/18(一)至1/12(日)
◗ 取貨日期:1/26(日)至1/28(二)11:00-21:00
1/28除夕當日依商場營業時間為主,詳情依姥姥酸菜魚官方FB、IG公告為主

姥姥酸菜魚 - 台中老虎城店

地址:台中市西屯區河南路三段120號 B1

 

營業時間:

星期一至星期四:11:00-22:00

星期五至星期日:11:00-02:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/laolaosuancaiyu

Instagram:https://www.instagram.com/laolaosuancaiyu/

hany Market海外快閃店登台!集結K-FOOD、韓式美妝、韓國文創品牌,體驗道地的韓國文化

hanypick即將在11月22日至24日,與首爾經濟振興院SBA攜手合作,帶著崛起中的韓國美妝保養香氛品牌、深受韓國民眾喜愛的食品品牌及韓國文創品牌...共計21個品牌一起來到hanypick第一個海外快閃店hany Market!

這次參與的K-Beauty品牌包含由韓國知名皮膚科研發的保養品牌Dr.Ceuracle、廣受歐美消費者喜愛的新生代clean beauty品牌AXIS-Y、純素認證話題美妝品牌BROOKESIA、SNS爆紅液態腮紅精華品牌FEEV、高討論度的韓國感性沐浴品牌ANILLO、結合時裝配件概念的唇頰霜人氣彩妝品牌BRAYE與BTS RM愛用香水品牌VILLA ERBATIUM…等韓國品牌。

首次在台登場的hany Market,活動現場除了像在超可愛的超市概念場景拍照留念外,只要追蹤打卡就可以免費兌換快閃店限定韓方能量氣泡飲品「哈哈好蔘氣」及韓國食品試吃set (每日限量200份)。凡於快閃店期間消費不限金額,即可獲得hany Market限定禮,禮品包含超可愛鯛魚燒吊飾、韓國元素飾品、BROOKESIA明星產品妝前乳8ml、AXIS-Y淡斑精華吊飾...等韓國禮品(數量有限,贈完為止)。

誠摯邀請對韓國品牌感興趣的朋友們一起來訪hany Market,體驗正統道地的韓國文化,就像在逛超市般輕鬆購物,有得吃又有得玩,在愉悅的氛圍中跟著hanypick一起認識這些韓國品牌吧!

-hany Market快閃店詳細資訊 -

▪️ 活動地點 : 獺空間 | AotterSpace

臺北市松山區光復北路 95 號

 

▪️ 活動時間 :

11/22(五) | 17:00~19:00 

11/23(六) | 10:00~19:00

11/24(日) | 10:00~18:00

圖文提供 | hanypick 文字整理 | Shan