坐落宜蘭礁溪的「五十華・礁溪行館」，以宜蘭為候鳥遷徙重要路線為靈感，推出「鳶、鷸、鸝、鴞」4種各有特色的房型，同時提供融入在地小吃與美食的一泊四食，帶給旅客難忘且放鬆的住宿體驗。
2023年低調開業的五十華・礁溪行館，鄰近礁溪湯圍溪畔與通往跑馬古道的登山步道，擁有靜謐且愜意的氛圍。而當初這塊土地原先將建為別墅使用，但在劉致錚建築師的轉念之下，期盼賦予這塊土地更多價值，於是便以「私人行館」為概念，打造出這處讓家庭或三五好友能夠輕鬆共度休閒時光的旅宿空間。有趣的是，「五十華」這個名稱也藏有巧思，劉致錚建築師解釋，五十不是代表數字，而是「一半」的概念，華則有華麗、多樣化的意思，意味著人生過了一半後，很多事情不用太滿，在下山的過程中，若是能緩坡慢行，反而能看到更多風景。
而從種有50幾種台灣原生植物的戶外庭園，到大廳可見的展示用壯觀巨木，以及有別於都會區常見的鋼筋水泥建材，五十華採用大量的木材與石材，交織出遠離塵囂的自然舒適氣息。不僅如此，館內除運用許多天然材料，同時也融入了手工的質感，比如由五十華親自打磨的餐桌與客房牆面塗刷的藝術漆塗料，賦予其更多手作情感，跳脫多數精緻旅宿空間給人的冷冰冰印象。特別的是，有別一般制式化的服務，五十華館內的管家以成為客人的好友為期許，除指引住客入住、館內導覽等，若是出外遇到任何問題（像是車子爆胎、哪裡有好吃的私房美食等），身為在地人的管家都會細心回答，甚至房內的部分佈置，也是由管家依據宜蘭的季節與個性，打造出與旅客可以互動的空間情境。
而以候鳥為房型命名的五十華，期待旅客們在體驗過宜蘭的美好後，能從候鳥變成留鳥，同時也能在此感受到如候鳥般的歸屬感。五十華共有「鳶、鸝、鷸、鴞」4種房型，並以鳥的習性來營造不同的空間感受，比如：以老鷹為發想的「鳶」房型，挑高9米的客廳，營造出開闊感，加上兩間不同樓層的雙人房、閣樓房與戶外星空湯池，讓人能好好放鬆享受；以群居的鸝鳥為題的「鸝」房型，包含客廳、同樓層共兩間的獨立雙人房、室內及戶外星空湯池，適合親朋好友入住。
以逐水而居的水鳥為靈感的「鷸」房型，房內設有客廳、不同樓層共兩間獨立雙人套房、遠紅外線烤箱，外面還有一個湯圍溪畔私人庭院，旅客可以利用附設的帳篷，享受特別的露營風情。而除了上述的二房式套房，雙人套房「鴞」房型，以貓頭鷹喜歡夜行的生態為意象，打造出低調隱密、如洞穴般的空間，並設有半露天式冷熱雙池、私人庭園、水瀑造景與獨立對外門扉，提供重視隱私性的旅客一個住宿新選擇。另外，五十華房型室內客廳區更鋪設溫泉水流式地暖管線，開啟地暖功能時，溫泉水中的遠紅外線還能加速人體新陳代謝，達到舒緩疲勞的功效。
特別的是，五十華的一泊四食包含午茶、晚餐、宵夜與早餐，並嚴選在地食材與美食。被問及為何如此規劃時，劉建築師解釋，主要是因為宜蘭在地擁有許多小吃，但旅客們往往時間有限，於是五十華決定將在地的排隊美食買回來跟大家分享，比如知名肉羹、老店燒餅等，讓客人輕鬆享用名店小吃，甚至每一季還會更換宵夜，帶給旅客驚喜。
餐食設計上，五十華除融入宜蘭新鮮、天然的食材，更提供在地的「吉野吟釀」，其為百年前花蓮吉安吉野庄（現名稻香村）曾栽植「吉野一號」，釀出風味獨特的清酒貢獻給日本天皇，近年宜蘭青農於員山鄉深溝村復耕成功，並與中福酒廠合作，引進日本米麴與精米機，釀出清雅迷人的吉野吟釀。而五十華也希望，不論是透過這款地酒、融入宜蘭食材的料理或是在地小吃美食，旅客都能從舌尖上感受到蘭陽風情，也加深與這塊土地的連結。
五十華・礁溪行館
地址：宜蘭縣礁溪鄉忠孝一路128號
電話：(03)9870707
官方網站：http://www.wishwell.com.tw