2024鶯歌產地開放日即將登場!深入製陶現場、4日限定陶藝市集、鶯歌桌宴亮點一次看

2024鶯歌產地開放日即將登場!深入製陶現場、4日限定陶藝市集、鶯歌桌宴亮點一次看

2024「 鶯歌產地開放日」以街區導覽、陶藝市集、鶯歌桌宴3大主題活動,串聯陶瓷器物、建材、轉印、彩繪、陶藝體驗、美食、咖啡、台灣茶、蒸餾酒、旅宿等超過40組以上品牌,引領大眾近距離探索最真實的製陶現場,以及感受陶藝的魅力。

2019年經濟部產業發展署與台灣設計研究院便攜手推動「T22 設計振興地方產業計畫」以亞洲陶瓷產業重鎮——鶯歌為首,逐年推出不同企劃推動產地繼承者們彼此合作。2022年由安達窯、陶聚、傑作陶藝、新太源、新旺集瓷、臺華窯6個鶯歌陶瓷品牌的繼承者們聯手辦裡第一屆「鶯歌產地開放日」,並於2023年聯手組成「社團法人新北市陶次瓦代代合作會」,獲得國發會地方創生資源挹注,綜合多方的參與協力,才有了第二屆與第三屆的產地開放日。

迎來第三屆的「 鶯歌產地開放日」,策劃3大主題「街區導覽 Yingge Tour」、「陶藝市集 Craft Market」、「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
迎來第三屆的「 鶯歌產地開放日」,策劃3大主題「街區導覽 Yingge Tour」、「陶藝市集 Craft Market」、「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
2024鶯歌產地開放日10/4~10/13登場,鶯歌老街與地區工廠串連成一個綜合體驗型空間。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
2024鶯歌產地開放日10/4~10/13登場,將鶯歌老街與地區工廠串連成一個綜合體驗型空間。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

而迎來第三屆的「 鶯歌產地開放日」,策劃3大主題「街區導覽 Yingge Tour」、「陶藝市集 Craft Market」、「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」,邀請觀者了解鶯歌陶瓷產地的技術強項所在,將鶯歌老街與地區工廠串連成一個綜合體驗型空間。

今年更規劃將產業運作邏輯帶進校園。呼應鶯歌產地開放日「打開工廠」的核心理念,讓窯廠導師與在地校園合作孩童陶藝展,分別有傳壺工坊、新旺集瓷、安達窯、辰鼎窯、福器製造所與窩窩陶6間陶藝窯廠,集結二橋國小、建國國小與鶯歌國小3所院校,透過職人帶著自家特色與班級孩童共創,展現創造力與商業化並非二元對立的可行性,將其創作品帶到陶藝市集上與消費者對話,播下鶯歌陶瓷產業持續接棒的種子。

安達窯 X 建國國小 班級孩童實際走訪窯廠,走進製造現場,深度瞭解製器過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
安達窯 X 建國國小 班級孩童實際走訪窯廠,走進製造現場,深度瞭解製器過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

2024鶯歌產地開放日3大亮點

5條路線深入陶藝製造現場

「街區導覽 Yingge Tour」今年策劃5條路線,串聯「打開工廠」、「打開工作室」與「限定商店」,以期間限定方式帶領大家揭開神秘面紗,走進最真實的製造現場。從6S的瓷磚工廠、瓷磚銷售總代理商、國寶級許朝宗陶瓷藝術館、巷弄個人工作室,見證鶯歌繁榮產業鏈的每一個環節,皆同步於10月限定展開。每一條探索路線皆有含金量超高的知識量及手作體驗,今年行程更搭配完善的接駁車服務,輕鬆直抵鶯歌廠區,在3.5~4.5小時裡深度探訪,如同穿越工藝時空,收穫滿載而歸。

一號路線 探訪鶯歌建材產業「裕邦」磁磚工廠。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
一號路線 探訪鶯歌建材產業「裕邦」磁磚工廠。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
二號路線 福器製造所_用鶯歌陶藝轉化和菓子體驗,享受手作的療癒感。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
二號路線 福器製造所_用鶯歌陶藝轉化和菓子體驗,享受手作的療癒感。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
三號路線 台灣工藝之家許朝宗老師精湛的手繪創作。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
三號路線 台灣工藝之家許朝宗老師精湛的手繪創作。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

遊程路線包括了解鶯歌建材產業的一號路線「深度探訪鶯歌建材產業的神祕路線」、接觸釉下彩繪工法與沉浸品茶的二號路線「在地信仰與精巧製陶藝術的傳承與生活」、走進大師秘密場域的三號路線「走進國寶級藝術大師及國家禮品的創造基地」,體會茶、器皿與製造現場之美的四號路線「探訪尖山埔的產業與文化脈絡」以及內容絕對令人意想不到的五號路線「傳說中鶯歌的那條五號路線名字叫永昌」,也推薦可搭配地方特色旅店,為自己設計一套兩天一夜的鶯歌深度之旅。

四號路線 新旺集瓷_從車台、修胚到上釉,實際了解器物製程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
四號路線 新旺集瓷_從車台、修胚到上釉,實際了解器物製程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
五號路線 陶聚工廠:由師傅實際操作機台與灌模,近距離體驗生產過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
五號路線 陶聚工廠:由師傅實際操作機台與灌模,近距離體驗生產過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

齊聚台日品牌的4日限定陶藝市集

因應產地開放日,今年「陶藝市集 Craft Market」將於10月10日至10月13日在鶯歌國小古窯旁登場!一共匯聚逾30個優質台日品牌,包含10家在地工藝夥伴、精選9家友好產地美食、合作3間在地小學及日本3處產地朋友一起共襄盛舉,每一個攤位都是一個蘊藏無限可能的靈感源泉,亦同時展現鶯歌工藝實力、為陶藝愛好者提供難得的交流平台。

在地工藝夥伴 「ViREO」以複合材質應用鶯歌陶藝作品,屢獲設計獎項。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
在地工藝夥伴 「ViREO」以複合材質應用鶯歌陶藝作品,屢獲設計獎項。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
在地工藝夥伴 「臻麟陶藝」共同創辦人邱正霖與其柴燒茶器作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
在地工藝夥伴 「臻麟陶藝」共同創辦人邱正霖與其柴燒茶器作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

品牌性質創意多元,從精緻玻璃器皿、實用生活陶、精美茶道具應有盡有,如 Mao’s 樂陶陶、 一次方 It′s fun、ViREO、陶聚 TaoJu、辰鼎窯、傑作陶藝、新太源 Shin Tay Yuan、臺華窯、臻麟陶藝與鶯歌陶瓷博物館。友好產地美食方面涵蓋咖啡甜品、飽足鹹食到小酌,包括 HAN’s Burger 美式手作漢堡、Knightcoffee、紅廚小餐館、禾乃川國產豆製所、綠綠發芽希望工坊、合力酒廠、熹村 XI CUN BAKERY、北投普羅旺斯 BAKERY、嘉芳甜點烘焙坊等。

友好產地美食 「KNIGHT COFFEE」以咖啡香,開啟一日的美好。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
友好產地美食 「KNIGHT COFFEE」以咖啡香,開啟一日的美好。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
可愛又溫馨的品牌「綠綠發芽」將帶來美味的烘焙點心。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
可愛又溫馨的品牌「綠綠發芽」將帶來美味的烘焙點心。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

此次更力邀日本可追溯至江戶時代的知名笠間燒、益子燒和波佐見燒代表參與,包含大貫博之、小林哲生、菊地元野、井上耕佑、伊藤高麗子、川島いずみ、伊藤丈浩、岩下宗晶、栗谷昌克、勝田恭司、勝村顕飛、薄田いと多位作家也將跨國展出特製作品,開啟國際友好交流。

日本益子陶器 作家「伊藤丈浩 Ito Takehiro」作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
日本益子陶器 作家「伊藤丈浩 Ito Takehiro」作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
日本波佐見燒 Maruhiro充滿潮流設計感的馬克杯。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
日本波佐見燒 Maruhiro充滿潮流設計感的馬克杯。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

攜手阿發師團隊打造鶯歌桌宴

將陶瓷工藝魅力從窯火裡、貨架上落實於生活場景的「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」,歷來總是深受歡迎。今年桌宴集結多家產地窯廠夥伴,以「你我餐桌上每天都會用到的餐具」為題,匯聚一系列吃飯、喝湯,甚至飯後甜點都能通用的超絕配組合,在老工廠裡展開一場專屬於鶯歌風格的宴席風景。

透過老字號土城「阿發師 X 青青餐廳」重新演繹鶯歌陶瓷工廠各家族私房菜譜。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
透過老字號土城「阿發師 X 青青餐廳」重新演繹鶯歌陶瓷工廠各家族私房菜譜。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

此次特別邀請近半世紀老字號土城「阿發師 x 青青餐廳」國宴級主廚「阿發師(施建發)」領軍團隊,以鶯歌產地為舞台進行對話,憑藉深厚功力與熟稔傳統辦桌菜,轉譯多家鶯歌工廠的私房菜譜,讓傳統台菜文化訴說鶯歌故事,在一夾一舀之間親身感受鶯歌發展光景,品味歷史、感受文化。

古早台味-五香炸雞卷,以「振興手作藝術」器皿承裝。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
古早台味-五香炸雞卷,以「振興手作藝術」器皿承裝。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
海納百川-十全佛跳牆 X 臺華窯器皿;團團圓圓-雙色炸湯圓 X 新太源貼花器皿(圖片提供:鶯歌產地開放日)
海納百川-十全佛跳牆 X 臺華窯器皿;團團圓圓-雙色炸湯圓 X 新太源貼花器皿(圖片提供:鶯歌產地開放日)

時間:10/11 (五) 17:30-20:00 
地點:新太源藝術工坊(新北市鶯歌區建國路485號)
費用:$2000 / 位
購票方式:請見「鶯歌產地開放日」官網、社群,電話洽詢 0936-150-116 新北市陶次瓦代代合作會。

鶯歌產地開放日  Yingge Open House
日期:2024/10/04(五)至 2024/10/13(日)
地點:鶯歌老街、街區周邊串聯
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資料提供|鶯歌產地開放日  文字整理|Adela Cheng

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絕美!嘉義市八掌溪畔賞花遊客爆棚 「潮風鈴」2日活動湧入10萬人潮

嘉義市八掌溪畔黃花風鈴木盛開,嘉義市政府上週末(38日及39)搭配金黃花海,舉辦精彩「潮風鈴•野餐音樂市集」活動,短短2天參與人數超過10萬人次,盛況空前;嘉義市黃敏惠市長也親自到場,與遊客們一起賞花、聽音樂。

嘉義市政府
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嘉義市黃敏惠市長表示,這是一場卡司「超越跨年等級」的活動,就是希望全國的民眾趁著花季來嘉賞花,同時慢遊、細細品味嘉義市建城321年豐厚的歷史、人文底蘊和獨特的城市風貌!這個城市沒有大山大水,但有剛剛好的城市尺度,市區內6千多座木建築所組成的「人文森林」,新舊融合的美感,巷弄之間的文青咖啡館、美食小店、文化路夜市、檜意森活村、美術館與蘭潭等都是全國熱門景點,還有百家不同風格旅宿等,值得大家多停留一晚,感受嘉義市充滿熱情有溫度的款待。

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嘉義市政府觀光新聞處張婉芬處長指出,今年「潮風鈴•野餐音樂市集」活動,絕美的花海與卡司陣容堅強,吸引超過10萬人次參觀,值得一提的是2天內,廢電池兌換獲得民眾熱量響應支持,回收多達530公斤,大家在享受美景的同時,也一起為環境永續盡一份心力;未來辦理活動時也將發揮巧思,讓民眾感受到嘉義市的創新與活力。此外,4月油桐花、5月藍花楹、6月阿勃勒等花開時節將接續來到,邀請全國民眾來嘉義市賞花,欣賞季節限定美景。

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圖文提供|嘉義市政府

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一探台南6間性格店家!天下南隅《Golden Hours》畫報蒐羅咖啡廳、甜點店、酒吧等寶藏店鋪

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪

台南是台灣人二訪、三訪、無數訪都不膩的美好城市,城中隱於巷弄、耕耘地方的特色店家,是拼組這份美好的重要拼圖。以此為切角,設計旅店「天下南隅」攜手創意團隊「平凡製作」推出新一季品牌畫報《Golden Hours:台南人的執念時刻》,邀請人們以「執念」為徑,探索咖啡廳、甜點店、酒吧、餐廳等6間台南店家,看他們如何以低調且溫柔的堅持,成就台南的黃金時刻。隨畫報出刊,同名特展即日起至331日於天下南隅8樓閱讀區登場。

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作/攝影:Rafael Wu)
一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作)

跟著畫報一探台南6間性格店家

Golden Hours:台南人的執念時刻》由天下南隅團隊共同推薦6家以「執念」成就完美的台南性格店家:以手沖咖啡見長的Kooi Coffee 古意人咖啡」,店主注入對品質的追求與堅持,只為沖出能勾動記憶的咖啡香;香料咖哩專門店Curry Fight 咖哩鬥陣」,每碗咖哩的層疊辛香,都源於店主經年累積的秘方;Ganachoco Pâtisserie 格那修手作蛋糕」以繁複工序厚工熬煮的餡料,藏著店主對甜點的極致追求;The Caoqi 草器」店主堅持順應植物本質,去除一切矯飾,展現植物最原始迷人的樣子;泰式料理Musa Thai Cuisine用熱帶香料與旅行回憶,將人們帶回記憶深處的那場南洋假期;對於「Bar often 常酒」店主而言,每回調酒都像一場演出,只為讓客人臉上再次綻放笑容。

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作/攝影:Rafael Wu)

跨世代台南人的相聚記憶:圓頂西餐廳

值得一提的是,畫報也特別介紹位於天下南隅R樓的「圓頂西餐廳」,不僅爬梳餐廳昔日附屬於台南老字號「天下大飯店」(天下南隅前身)時,如何保留時代記憶與情感,也分享圓頂西餐廳如何以復舊如舊的設計,搭配獨具一格的品牌定位與經營策略,走出「台派西餐」的獨特路線,持續成為跨世代台南人相聚首選。

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:天下南隅)
一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作/攝影:Rafael Wu)

特展以「時光膠囊」為題,再現台南人的執念時刻

為體現6位店主低調且溫柔的執念精神,此次《Golden Hours:台南人的執念時刻》更搭配展覽企畫,於天下南隅8樓同步推出風格選店特展。展場以「時光膠囊」為設計理念,運用攝影寫真、聲音裝置等多元媒材,濃縮再現6則店家故事,其中不僅承載家介紹、店主各具特色的引言,更透過物件及聲音裝置,邀請觀眾以聽覺展開店家巡禮,探索6間店家各具特色的迷人魅力。

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作)

平凡製作創意總監黃銘彰分享,「從這些店家的分享中,我們發現,對於這些店主而言,在獲利之外,還有更多他們堅持而珍視的原則或理念。而正是這些『執念』,讓台南這座老城市,直至今日,依然有著許多吸引人一再造訪的閃亮時刻。」

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作)
一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作)

如何獲得《Golden Hours》畫報?

Golden Hours:台南人的執念時刻》即日起正式發行,供住客免費索取,畫報中也藏有住客專屬限量優惠,凡出示房卡或畫報前往6間店家消費,即享有獨家禮遇。欲知《Golden Hours:台南人的執念時刻》更多消息,不妨關注天下南隅官方社群(FBIG)。

一探台南6間性格餐飲店家!古意人咖啡廳、咖哩鬥陣、Bar often常酒等寶藏店鋪
(圖片提供:平凡製作)

Golden Hours:台南人的執念時刻》風格選店特展

展期2025228日-331

地點|天下南隅8樓閱讀區(台南市北區成功路 202 號)

注意事項|僅開放住客參觀