2024鶯歌產地開放日即將登場!深入製陶現場、4日限定陶藝市集、鶯歌桌宴亮點一次看

2024鶯歌產地開放日即將登場!深入製陶現場、4日限定陶藝市集、鶯歌桌宴亮點一次看

2024「 鶯歌產地開放日」以街區導覽、陶藝市集、鶯歌桌宴3大主題活動,串聯陶瓷器物、建材、轉印、彩繪、陶藝體驗、美食、咖啡、台灣茶、蒸餾酒、旅宿等超過40組以上品牌,引領大眾近距離探索最真實的製陶現場,以及感受陶藝的魅力。

2019年經濟部產業發展署與台灣設計研究院便攜手推動「T22 設計振興地方產業計畫」以亞洲陶瓷產業重鎮——鶯歌為首,逐年推出不同企劃推動產地繼承者們彼此合作。2022年由安達窯、陶聚、傑作陶藝、新太源、新旺集瓷、臺華窯6個鶯歌陶瓷品牌的繼承者們聯手辦裡第一屆「鶯歌產地開放日」,並於2023年聯手組成「社團法人新北市陶次瓦代代合作會」,獲得國發會地方創生資源挹注,綜合多方的參與協力,才有了第二屆與第三屆的產地開放日。

迎來第三屆的「 鶯歌產地開放日」,策劃3大主題「街區導覽 Yingge Tour」、「陶藝市集 Craft Market」、「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
迎來第三屆的「 鶯歌產地開放日」,策劃3大主題「街區導覽 Yingge Tour」、「陶藝市集 Craft Market」、「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
2024鶯歌產地開放日10/4~10/13登場,鶯歌老街與地區工廠串連成一個綜合體驗型空間。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
2024鶯歌產地開放日10/4~10/13登場,將鶯歌老街與地區工廠串連成一個綜合體驗型空間。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

而迎來第三屆的「 鶯歌產地開放日」,策劃3大主題「街區導覽 Yingge Tour」、「陶藝市集 Craft Market」、「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」,邀請觀者了解鶯歌陶瓷產地的技術強項所在,將鶯歌老街與地區工廠串連成一個綜合體驗型空間。

今年更規劃將產業運作邏輯帶進校園。呼應鶯歌產地開放日「打開工廠」的核心理念,讓窯廠導師與在地校園合作孩童陶藝展,分別有傳壺工坊、新旺集瓷、安達窯、辰鼎窯、福器製造所與窩窩陶6間陶藝窯廠,集結二橋國小、建國國小與鶯歌國小3所院校,透過職人帶著自家特色與班級孩童共創,展現創造力與商業化並非二元對立的可行性,將其創作品帶到陶藝市集上與消費者對話,播下鶯歌陶瓷產業持續接棒的種子。

安達窯 X 建國國小 班級孩童實際走訪窯廠,走進製造現場,深度瞭解製器過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
安達窯 X 建國國小 班級孩童實際走訪窯廠,走進製造現場,深度瞭解製器過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

2024鶯歌產地開放日3大亮點

5條路線深入陶藝製造現場

「街區導覽 Yingge Tour」今年策劃5條路線,串聯「打開工廠」、「打開工作室」與「限定商店」,以期間限定方式帶領大家揭開神秘面紗,走進最真實的製造現場。從6S的瓷磚工廠、瓷磚銷售總代理商、國寶級許朝宗陶瓷藝術館、巷弄個人工作室,見證鶯歌繁榮產業鏈的每一個環節,皆同步於10月限定展開。每一條探索路線皆有含金量超高的知識量及手作體驗,今年行程更搭配完善的接駁車服務,輕鬆直抵鶯歌廠區,在3.5~4.5小時裡深度探訪,如同穿越工藝時空,收穫滿載而歸。

一號路線 探訪鶯歌建材產業「裕邦」磁磚工廠。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
一號路線 探訪鶯歌建材產業「裕邦」磁磚工廠。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
二號路線 福器製造所_用鶯歌陶藝轉化和菓子體驗,享受手作的療癒感。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
二號路線 福器製造所_用鶯歌陶藝轉化和菓子體驗,享受手作的療癒感。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
三號路線 台灣工藝之家許朝宗老師精湛的手繪創作。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
三號路線 台灣工藝之家許朝宗老師精湛的手繪創作。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

遊程路線包括了解鶯歌建材產業的一號路線「深度探訪鶯歌建材產業的神祕路線」、接觸釉下彩繪工法與沉浸品茶的二號路線「在地信仰與精巧製陶藝術的傳承與生活」、走進大師秘密場域的三號路線「走進國寶級藝術大師及國家禮品的創造基地」,體會茶、器皿與製造現場之美的四號路線「探訪尖山埔的產業與文化脈絡」以及內容絕對令人意想不到的五號路線「傳說中鶯歌的那條五號路線名字叫永昌」,也推薦可搭配地方特色旅店,為自己設計一套兩天一夜的鶯歌深度之旅。

四號路線 新旺集瓷_從車台、修胚到上釉,實際了解器物製程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
四號路線 新旺集瓷_從車台、修胚到上釉,實際了解器物製程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
五號路線 陶聚工廠:由師傅實際操作機台與灌模,近距離體驗生產過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
五號路線 陶聚工廠:由師傅實際操作機台與灌模,近距離體驗生產過程。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

齊聚台日品牌的4日限定陶藝市集

因應產地開放日,今年「陶藝市集 Craft Market」將於10月10日至10月13日在鶯歌國小古窯旁登場!一共匯聚逾30個優質台日品牌,包含10家在地工藝夥伴、精選9家友好產地美食、合作3間在地小學及日本3處產地朋友一起共襄盛舉,每一個攤位都是一個蘊藏無限可能的靈感源泉,亦同時展現鶯歌工藝實力、為陶藝愛好者提供難得的交流平台。

在地工藝夥伴 「ViREO」以複合材質應用鶯歌陶藝作品,屢獲設計獎項。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
在地工藝夥伴 「ViREO」以複合材質應用鶯歌陶藝作品,屢獲設計獎項。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
在地工藝夥伴 「臻麟陶藝」共同創辦人邱正霖與其柴燒茶器作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
在地工藝夥伴 「臻麟陶藝」共同創辦人邱正霖與其柴燒茶器作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

品牌性質創意多元,從精緻玻璃器皿、實用生活陶、精美茶道具應有盡有,如 Mao’s 樂陶陶、 一次方 It′s fun、ViREO、陶聚 TaoJu、辰鼎窯、傑作陶藝、新太源 Shin Tay Yuan、臺華窯、臻麟陶藝與鶯歌陶瓷博物館。友好產地美食方面涵蓋咖啡甜品、飽足鹹食到小酌,包括 HAN’s Burger 美式手作漢堡、Knightcoffee、紅廚小餐館、禾乃川國產豆製所、綠綠發芽希望工坊、合力酒廠、熹村 XI CUN BAKERY、北投普羅旺斯 BAKERY、嘉芳甜點烘焙坊等。

友好產地美食 「KNIGHT COFFEE」以咖啡香,開啟一日的美好。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
友好產地美食 「KNIGHT COFFEE」以咖啡香,開啟一日的美好。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
可愛又溫馨的品牌「綠綠發芽」將帶來美味的烘焙點心。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
可愛又溫馨的品牌「綠綠發芽」將帶來美味的烘焙點心。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

此次更力邀日本可追溯至江戶時代的知名笠間燒、益子燒和波佐見燒代表參與,包含大貫博之、小林哲生、菊地元野、井上耕佑、伊藤高麗子、川島いずみ、伊藤丈浩、岩下宗晶、栗谷昌克、勝田恭司、勝村顕飛、薄田いと多位作家也將跨國展出特製作品,開啟國際友好交流。

日本益子陶器 作家「伊藤丈浩 Ito Takehiro」作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
日本益子陶器 作家「伊藤丈浩 Ito Takehiro」作品。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
日本波佐見燒 Maruhiro充滿潮流設計感的馬克杯。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
日本波佐見燒 Maruhiro充滿潮流設計感的馬克杯。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

攜手阿發師團隊打造鶯歌桌宴

將陶瓷工藝魅力從窯火裡、貨架上落實於生活場景的「鶯歌桌宴 Yingge Table Feast」,歷來總是深受歡迎。今年桌宴集結多家產地窯廠夥伴,以「你我餐桌上每天都會用到的餐具」為題,匯聚一系列吃飯、喝湯,甚至飯後甜點都能通用的超絕配組合,在老工廠裡展開一場專屬於鶯歌風格的宴席風景。

透過老字號土城「阿發師 X 青青餐廳」重新演繹鶯歌陶瓷工廠各家族私房菜譜。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
透過老字號土城「阿發師 X 青青餐廳」重新演繹鶯歌陶瓷工廠各家族私房菜譜。(圖片提供:鶯歌產地開放日)

此次特別邀請近半世紀老字號土城「阿發師 x 青青餐廳」國宴級主廚「阿發師(施建發)」領軍團隊,以鶯歌產地為舞台進行對話,憑藉深厚功力與熟稔傳統辦桌菜,轉譯多家鶯歌工廠的私房菜譜,讓傳統台菜文化訴說鶯歌故事,在一夾一舀之間親身感受鶯歌發展光景,品味歷史、感受文化。

古早台味-五香炸雞卷,以「振興手作藝術」器皿承裝。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
古早台味-五香炸雞卷,以「振興手作藝術」器皿承裝。(圖片提供:鶯歌產地開放日)
海納百川-十全佛跳牆 X 臺華窯器皿;團團圓圓-雙色炸湯圓 X 新太源貼花器皿(圖片提供:鶯歌產地開放日)
海納百川-十全佛跳牆 X 臺華窯器皿;團團圓圓-雙色炸湯圓 X 新太源貼花器皿(圖片提供:鶯歌產地開放日)

時間:10/11 (五) 17:30-20:00 
地點:新太源藝術工坊(新北市鶯歌區建國路485號)
費用:$2000 / 位
購票方式:請見「鶯歌產地開放日」官網、社群,電話洽詢 0936-150-116 新北市陶次瓦代代合作會。

鶯歌產地開放日  Yingge Open House
日期:2024/10/04(五)至 2024/10/13(日)
地點:鶯歌老街、街區周邊串聯
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資料提供|鶯歌產地開放日  文字整理|Adela Cheng

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打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶

嘉義市二通(今中正路)一帶聚集許多商家,傳承百年的歷史深度與產業故事,其文化底蘊豐富而深厚。繼去年首次辦理後,2024「打開二通」正式回歸,集結22個不同世代的街區品牌,重新梳理家族故事與工作空間後,邀請大眾以走讀形式踏入嘉義文化日常。

三大主軸讓文化走入常民生活

2024打開二通委託嘉義異鄉人策劃,以「尋畫風景」、「尋藝探奇」、「尋味路徑」三大主題走入二通街區,設計整個月的豐富活動,期望讓在地文化能量融入常民生活、突破空間限制,將整個城市化為一座博物館。

#01 尋畫風景

八十年老店「成利電器行」最初從事電料收購批發、販售生活電器與播音設備,如今則提供電器修理服務為主。「成利電器行」見證唱片、錄音機、隨身聽、MP3至今的時代變遷,並藉由梳理家族故事與攝影紀錄,搭配珍藏電器音響設備、街區店家聲音地景,打造民間版的「聲音記憶館」。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
成利電器行。(圖片提供:打開二通)
打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
成利電器行蒐集街區店家聲音地景,打造民間版的「聲音記憶館」。(攝影:Lucinda Chen)

文雅氣質的「活泉人文館」是百年前方家的落腳處,目前由致力推廣茶詩文化的方婷婷老師執掌。其曾祖父方展玉創設「慎修書房」傳道授業;祖父方輝龍創立「弘仁診所」、與文人雅士共組「尋鷗吟社」,至今老醫館仍由父親方士祁持續執業。「活泉人文館」重塑狹長走廊為展示空間,前段常設展出方家歷史年表與經典照片,後段增設茶詩互動板與醫館導覽地圖,深入嘉義醫者與在地文化的交流。

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活泉人文館。(圖片提供:打開二通)
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嘉義醫館導覽地圖。(圖片提供:打開二通)

「BLAXK布蕾可絲」去年為二通街坊的夫妻檔在自家老商號前拍下「再一次的婚紗照」,今年則重新造型老街鄰居成為時尚的「二通大人物」,轉化日常故事為雋永生命紀錄,形塑獨具特色的「影像記憶館」。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
BLAXK布蕾可絲。(圖片提供:打開二通)
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BLAXK布蕾可絲造型老街鄰居成為時尚的「二通大人物」。(圖片提供:打開二通)

「榖谷」重整庭園造景為「植物鏈」主題策展,透過呼應藝術家代表畫作如張李德和於1938年(昭和13年)參與第一回府展東洋畫部的入選作品〈閒庭〉,搭配嘉義相關的植栽盆器,串聯土地情感,並結合數位線上導聆,連結畫都藝術發展歷程。

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榖谷。(攝影:Lucinda Chen)
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榖谷重整庭園造景為「植物鏈」主題策展。(攝影:Lucinda Chen)

開業四十年的「瑞里中藥行」為強化「瑞泰安康‧里仁為美」的品牌理念,重新設計店家識別系統,同步運用於名片、門面、產品包裝等多種面向,重新梳理店家故事與整理陳列藥櫃,引領民眾重新認識照顧身體健康、也治癒心靈的中藥精彩。

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瑞里中藥行。(圖片提供:打開二通)
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瑞里中藥行重新梳理店家故事與整理陳列藥櫃。(圖片提供:打開二通)

#02 尋藝探奇

由獨立策展人何柏儒規劃設計,「東寶書畫藝廊」保留原有入口狹長兩側壁面,加裝懸吊拖拉式展架,成為一面家族故事展示牆。有著一手書畫好功夫的楊淑容老師,帶領觀眾欣賞楊家歷史照片以及依照時代分類的書畫藝品,滑動牆面如同推開嘉義書畫發展史般,展開一場跨時空對話。

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東寶書畫藝廊楊淑容老師。(圖片提供:打開二通)
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東寶書畫藝廊展示楊家歷史照片以及依照時代分類的書畫藝品。(圖片提供:打開二通)

傳承五代「嘉義針車行」保留原有的老街屋結構、檜木雙開大門、舊式縫紉機、商號匾額乃至四字電話號碼都依然完好。藉由設計團隊的巧妙活化,盤整家族照片與機種零件,轉化經典縫紉機型為刺繡圖騰,並結合實體物件與創意設計為展示,打造兼具展示陳列與體驗教學的工藝街角館。

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嘉義針車行。(圖片提供:打開二通)
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嘉義針車行盤整家族照片與機種零件。(圖片提供:打開二通)

「桃城明山軒」傳襲家族佛像雕刻淵源,加設實木陳列收納櫃,將不同階段的實體雕刻轉化為展品,並延伸輔仁中學青年行動繪本圖像,輸出雕刻流程與家族故事,重製印有品牌標誌的入口暖簾與噴漆箱,優化雕佛作業環境,以當代創意延續傳統新能量。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
桃城明山軒。(圖片提供:打開二通)
打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
桃城明山軒將不同階段的實體雕刻轉化為展品。(攝影:Lucinda Chen)

專精裝框裱褙與藝術布展的「美街藝廊」大幅度改造三層建築體,將裱框作業區向後推移,前方改為可自由參觀的展示迎賓區,透過梳理後的店家故事年表,呈現四代裱褙家業,與在地藝文界相互支持的重要性。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
美街藝廊。(圖片提供:打開二通)

「新華美西裝社」於老屋外側加設長椅矮桌與充電接口,提供來往旅客在街角休憩、尋找下一個探尋路徑的機會,而同樣位於二通生活圈的「義美西服號」,其師傅也曾於「新華美」習藝,遙想過往西裝社工作情景與當時街區情況,打開隱藏於街角的生活記憶。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
新華美西裝社。(圖片提供:打開二通)
打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
新華美西裝社加設長椅矮桌與充電接口,提供來往旅客在街角休憩、尋找下一個探尋路徑的機會。(攝影:Lucinda Chen)

#03 尋味路徑

創立於昭和五年的「永昌行」,初期以養蜂賣蜜、龍眼烘焙、花生批發起家,這次以「生活物件即展品、店家空間即展場」為主軸,將五穀雜糧與民藝古物、插畫手繪家族並陳,更邀請在地建築設計團隊「諸羅設計塾」,於天井打造「時間之樹」主題裝置,透過槓桿原理的視覺滑動與聲音碰撞,連結店家發展重點物件、串聯空間與時間片段,逐步建構跨越樓層、連結世代的「垂直博物館」願景。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
永昌行。(攝影:Lucinda Chen)
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永昌行以「生活物件即展品、店家空間即展場」為主軸,將五穀雜糧與民藝古物、插畫手繪家族並陳。(攝影:Lucinda Chen)
打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
「時間之樹」主題裝置。(圖片提供:打開二通)

創立71周年的「林聰明沙鍋魚頭」,特選「7+1」道在地特色料理為插畫、結合二代老闆林聰明親自說菜錄音,打造多感體驗美味路徑;「金和泰」改造木製貨架為阿里山小火車樣貌,盤整主打商品堅果的貿易來往路線,彰顯其匯聚五穀雜糧之重要地位。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
金和泰。(圖片提供:打開二通)

源自二通的「小土司大驚奇」-「方塊土司」,創意打造專屬品牌吉祥物,呼應「諸羅建城320+1」開發主題烙印產品,形塑為好吃又好玩的文化體驗模式。

打開嘉義二通街區!走訪22間街角館,聆聽深耕地方的家族故事,尋回老城的文化記憶
方塊土司。(圖片提供:打開二通)

除了二通街區走讀外,也可以一一造訪22家「街角館」現場,觀賞文件展、參與Pecha Kucha論壇等活動,深度認識店家故事與相關文化歷史。

2024打開二通:整個十一月都是二通月

⬬ 文件展

展覽日期|113年11月1日至12月1日
開放時間|10:00–18:00,每週一休館
展覽地點|嘉義之心城市願景館(嘉義市西區中山路524號)

⬬ 連續三個周末 X 三種走讀路線

路線A(上午場)穿越二通尋畫風景|11月9日、10日 10:00-12:00
路線B(下午場)二通尋味大腹翁|11月16日、17日 14:00-16:00
路線C(夜間場)二通工藝大探奇|11月23日、24日 18:00-20:00

⬬ 尋找二通君

拍下二通君並tag打開二通街角館,可至嘉義之心城市願景館兌換限量紀念品

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隱身台北東區巷弄的金普頓大安為寵物友善精品酒店先驅,歡迎不同品種的毛孩隨主人入住;近期更與HAY首個寵物用品系列「HAY DOGS」合作,以套房設施、餐食到毛孩瑜伽等一系列活動,推出「毛孩隱逸假期」時髦奢寵旅宿提案。

不限品種,歡迎所有寵物入住

金普頓大安由Neri&Hu如恩設計研究室打造,空間融入獨特東方寫意與都會摩登元素,整體品牌以設計為先,滿足旅人的各種需求。自1992年便率先推行寵物友善,不限品種、最多2隻,只要進得了電梯,無需額外加價就能隨主人入住,飯店方也會貼心準備寵物備品。多年來,金普頓大安曾接待過各式各樣的寵物,鴨子、狐獴、羊駝、鱷魚等通通都有。

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