週末炸雞漢堡俱樂部搶進大巨蛋!傳承台灣經典風味,聯名台南銀波布丁強勢開賣

台灣超人氣炸雞名店「週末炸雞俱樂部」今年以台式速食店型態—「週末炸雞漢堡俱樂部」開設第二家分店,進駐台北大巨蛋,為了滿足國際賽事、演唱會或大型活動成千上萬客流,店內擁有超過100個以上的座位,店內色彩醒目並寬敞舒適,櫃台上方的大螢幕能快速瀏覽菜單,雙結帳檯設計則大幅縮短點餐等候時間,整體環境巧妙的將傳統台灣風格與現代速食完美融合,同時也讓顧客們享受美味無需等待。為了讓消費者拿到的每一份餐點都是現點現做,門市沒有配置加熱台,點薯條再也不必選擇去鹽,在週末炸雞漢堡俱樂部,只要「黃金四分鐘」就能拿到一份「現炸美味」的燒燙炸雞。此外,嘴饞時想來點炸物,現炸薯條淋上雞油、灑滿蒜頭,以手工魚漿低溫油炸搭配小黃瓜的台式甜不辣,還有低、中、高溫三次油炸至酥脆無比的鹽酥雞皮,台灣人最愛的炸物「台式三寶」,在一般的速食店很難點到,但在週末炸雞能一次滿足你所有的願望。

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當然吃炸雞不只能配蛋塔,此次超人氣台式炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」與創立於1939年台南府城老字號甜點「銀波布丁」首次在台北聯名販售「高級古早味布丁」,在台北也能吃到有著八十多年歷史,源自日本皇室作法的日式手工烤布丁,綿密口感、蛋香濃郁,搭配台式炸雞令人意外驚喜,只有在大巨蛋店吃得到!

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「週末炸雞漢堡俱樂部」首次將台式黃金濕漿製作的「週末金酥雞」帶進速食店,配方承襲於品牌主理人吉克,原生家庭所經營的「金園排骨」,吉克認為既然要開炸雞店,就要開一間台灣人的台式炸雞店,美式炸雞、韓式炸雞始終是別人的文化。相較於美式炸雞的乾粉製法,台式黃金濕漿更能凸顯炸雞外皮「酥」的輕盈空氣感,醃製時使用台式香料、五香、白胡椒、朝天椒等台灣風味更能凸顯台灣雞肉豐滿圓潤的本味。一口咬下瞬間酥皮與肉汁香氣迸發在口中完美結合,正是兒時對於炸雞的回憶,這才是台灣人的炸雞風味。

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週末金酥雞 (巨蛋店限定)

此外,品牌主理人吉克認為,目前市場上的速食品牌,多專注於單一品項的研發,未能將炸雞與牛肉漢堡同時完美呈現,「週末炸雞漢堡俱樂部」特別以經典奧克拉荷馬漢堡製法推出「小週末牛肉堡」與「週末雙層牛肉堡」,透過鐵板將牛絞肉壓扁煎至表面焦香,在高溫的作用下油脂逐漸滲出,伴隨著焦化洋蔥釋放甜味,兩者融合出令人難以招架的迷人香氣。除了套餐附贈「快樂杯」提供軟性飲料無限暢飲,還有與臺虎精釀聯名的獨家0糖質酒款「週末炸虎啤酒」與9.99%微醺感十足的「長島冰啤」可供選擇。

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小週末牛肉堡/雙層週末牛肉堡

「週末炸雞漢堡俱樂部」大巨蛋店十月份推出期間活動,即日起至10/31,結帳時向店員說出通關密語「週末就是要吃炸雞!週末到了週末炸雞,享受週末來個炸雞!」 即可獲得一份2p極嫩雞柳,活動詳情請上官方粉絲團查詢。

巨蛋店粉絲團:https://www.facebook.com/weekendchickentaipei/?locale=zh_TW

巨蛋店Instagram:https://www.instagram.com/weekendchicken_burger/

【新品介紹】

週末金酥雞 (巨蛋店限定)2P $199/4P $369/6P $499

取「真酥」的台語讀音強調外皮的香酥口感,選用台灣新鮮帶骨雞腿肉,以台式朝天椒、五香、白胡椒與醬油醃漬後先進行烘烤,再裹上傳承自金園排骨秘製香料製成的經典台式濕漿,炸至金黃色澤形成空氣感外殼,咬下瞬間酥皮如薄翼般裂開,緊接著肉汁在口中蔓延,層次豐富的口感讓人無法抗拒。

小週末牛肉堡/雙層週末牛肉堡  $149/$229

以經典奧克拉荷馬漢堡的製作方式,將牛絞肉放在高溫鐵盤上壓平煎製,隨著油脂滲出伴隨著「滋滋」聲響,高溫所產生的梅納反應,封鎖住肉汁的同時也提升香氣與色澤,牛肉排提供4oz及8oz兩種選擇,搭配上鬆軟的布里歐麵包、焦化洋蔥與招牌快樂醬,一口咬開肉汁四溢,再配上氣泡感十足的可樂,一整天的疲憊瞬間被療癒。

【經典菜單介紹】

辣台妹炸雞堡 4oz $189/8oz $259
原週末炸雞俱樂部最受歡迎的調料:麻辣鍋醬與台辣粉。兩者結合完美呈現台灣風味,刺激性感的辣覺在嘴唇上跳動。不只是週末炸雞漢堡俱樂部的招牌菜,更在球賽期間成為許多啦啦隊員的最愛!成為名副其實的辣台妹!

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極嫩炸雞柳 5P $199/8P $299

銷售萬份!週末炸雞俱樂部在市集排上兩小時也要吃到的極嫩炸雞柳,現在在大巨蛋也吃得到!無骨的極嫩雞柳,沾裹週末炸雞俱樂部招牌的脆脆濕漿,外酥裡嫩的極致口感,讓人等再久都願意。當然!在球賽期間,也是大巨蛋的人氣王!

炸雞絕配 / 台式三寶

招牌蒜蒜薯條 $99

現炸最涮嘴的台式蒜味薯條,「週末炸雞漢堡俱樂部」的每份薯條都是現點現炸,炸至金黃酥脆後再淋上雞油及蒜頭,為細薯增添蒜味香氣。除了搭配經典可果美番茄醬吃法,還能加價搭配快樂醬、蜂蜜醬、麻辣紅油、松露酸奶醬等多種招牌醬料品嚐,口味多元越吃越涮嘴。

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台式甜不辣 $69

台灣人的炸雞點心,怎麼能少了吃鹽酥雞時每次都要點的台式甜不辣?手工魚漿低溫油炸至金黃酥脆,配上小黃瓜的廟口經典吃法,撒上椒鹽,整個台味滿滿!是主理人吉克推薦必點的搭配組合!

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鹽酥雞皮 $69

去油雞皮經歷三次低溫、中溫、高溫油炸至酥脆無比,薄如蟬翼的九層塔,兩者一起入口,美味在口中酥脆爆裂的快感,罪惡無比!這才是台式炸雞!

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【酒款介紹】

週末炸虎啤酒-臺虎限定版 $150

與臺虎精釀獨家聯名,專屬於週末炸雞的啤酒,酒精濃度含5%、0糖質、低負擔,口感清爽非常適合搭配炸物享用、堪稱絕配。

長島冰啤 $150

臺虎精釀推出的高酒精濃度啤酒,以麥芽發酵,酒精濃度高達9.99%,微醺感濃郁。啤酒散發獨特的檸檬香氣,酸甜風味搭配炸雞、漢堡,絕對是最佳黃金組合。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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門市營業資訊

週末炸雞漢堡俱樂部 - 台北大巨蛋店

服務專線:0978-001-077

門市地址:台北市信義區忠孝東路四段515號

營業時間:11:00-22:00

芋頭控請注意!台灣頂級茶飲品牌「吃茶三千」慢熟濃芋系列經典回歸,茶香加乘醇厚芋泥,帶來馥郁好滋味

如果你也是忠實芋頭控,近期台灣頂級茶飲品牌「吃茶三千」推出的創意影片,想必能直擊你心中——只見巨大芋頭在畫面中爆發出令人垂涎的濃郁紫色芋泥,此後更有一艘飛船從吃茶三千台灣概念店上空飛駛而過,為這「腦洞大開」的影片更添科技趣味,也透過以吃茶三千台灣概念店建築及芋頭為發想的創意藝術影像,點題品牌不斷創新、超越自己,提供特別體驗的基因,也成為台灣第一個以FOOH動畫影片推廣飲品的茶飲品牌。

吃茶三千

以精萃極致茶香,征服全世界饕客味蕾

事實上,對於台茶風味略有研究的人而言,「吃茶三千」已是個並不陌生的名字。
以「弱水三千,獨取一瓢飲」為命名靈感,吃茶三千成立以來便堅持選用優質茶葉,並透過精準控制萃取溫度與壓力,讓每一泡茶釋放最濃郁的香氣,帶著甘醇滋味,征服全世界饕客的心,也讓一杯好茶不僅能滿足味蕾,更能為生活提供別樣的體驗。

吃茶三千
吃茶三千

而台中吃茶三千台灣概念店更落腳於迷人老屋之中,結合現代藝術、空中茶園與全球獨創的茶窖熟成室,邀請人們一邊品茶,一邊感受台灣在地文化,並在舒適的靈感空間裡,感受吃茶三千如何透過精湛製茶工藝與獨家配方,為茶飲提升到嶄新層次。」

吃茶三千

而在台灣概念店外,吃茶三千也設立「吃茶三千雲端製造所」,以線上點餐、快取為亮點,為消費者賦予更多樣、便利的消費模式。另一方面,吃茶三千更在美國、馬來西亞、新加玻、俄羅斯等13個國家開立百餘間分店,讓台灣茶文化走向全世界。

吃茶三千

「慢熟濃芋」經典回歸,完美交織花香、茶香、芋香滋味

而如果你是第一次來到吃茶三千的人們,絕不容錯過的便是經典回歸的「慢熟濃芋」系列!在這系列中,吃茶三千以連續4年獲食品界米其林iti三星最高殊榮,用新鮮茉莉花反覆窨製的松針綠茶,或是悠遠的鳳眉紅茶為基底,並以吃茶三千獨家研發的LION萃茶機的精湛萃取工藝,搭配手工慢熬的台灣芋頭,完美融合茶香悠遠與芋香醇綿,讓滑過舌尖的每一口,都是超乎想像的細膩體驗,再搭配新鮮現煮的Q彈小芋圓和飽滿珍珠,更為舌尖體驗更添口感層次。

吃茶三千

其中偏愛濃郁口感的人們,不妨搭配皇家厚奶,口感滑順的「慢熟松針厚奶」或加入大顆珍珠,嚼感十足的「慢熟松針國王」;追求清爽風味的人們則建議品嚐「慢熟松針鮮奶茶」或「慢熟濃芋鮮奶」,感受以鮮乳坊A2β酪蛋白鮮奶為基底,帶來的細緻口感。

吃茶三千

紫色穿搭即可獲得限量芋頭小別針,成為質感「食芋系」

值得一提的是,在「慢熟濃芋」強勢回歸的同時,吃茶三千也巧思獨具地製作出限量芋頭小別針。人們只要在指定日期至吃茶三千消費,或是穿著紫色元素服飾到店,便可獲得特製限量芋頭小別針,歡迎所有芋頭控們感受醇厚茶香與香濃芋香的美味加乘,更大聲主張自己質感「食芋系」的身份!

吃茶三千

詳細活動內容敬請持續關注吃茶三千社群平台
WEB:chichasanchen.com
IG:instagram.com/chichasanchen.tw

2024金馬獎指定合作品牌「物外 YSTUDIO」攜手白輻射影像,推出十週年限定版形象影片【鑄筆師】

隨著 2024 年金馬獎頒獎典禮的日益接近,典禮籌備單位近日正式公佈了入圍及獲獎者的精美禮品,此次,精品文具品牌物外 YSTUDIO 推出了一款專為金馬獎打造的限定版禮品專屬【物外 YSTUDIO × 金馬 61 聯名旋轉原子筆&黃銅筆座組】、金馬獎得主更將獲贈價值近萬元的【龍紋錺金具鋼珠筆】。除此之外,物外 YSTUDIO 更攜手白輻射影像公司,釋出一支限定版形象影片【鑄筆師|尋找寫一回人生的你】,展現品牌獨特設計理念與文化意涵。

物外 YSTUDIO、白輻射
物外 YSTUDIO 專注於測量、秤重、冶煉,打造每個人生獨一無二的經典鋼筆。

文字的重量,如何被測量?

物外 YSTUDIO 專注於打造簡約、質地洗鍊、重量均衡的文具設計,邁向十周年之際,邀請白輻射影像以形象影片來詮釋品牌標語「文字的重量」,主理人廖宜賢:「在討論過程中,我感受到白輻射不僅僅是做設計影像的單位而已,更重要的是能細緻地了解物外的需求和理念,陪伴物外找到品牌說話的方式和性格,過去從沒想過可以把品牌擬人化,我覺得這是很特別的合作經驗。」

白輻射成功找到適合物外獨特的表達方式,從【何必經典】繁花盛開象徵新品誕生,【創作者的筆觸】以跨界職人視角挖掘出熱情、汗水與信念才是留下的筆觸,十週年推出【鑄筆師】以筆鑄造過程譬喻人生的書寫,每次落筆而成的詞彙終將成為人生的成分,三部曲形象影片中,再再展現了雙方在理念與美學上的深度契合。

白輻射以形象影片回應品牌標語「文字的重量」,提出文字如何秤重的本質提問,展現出物外品牌十年不變的匠人精神。白輻射影像創辦人洪鈺堂:「 三年合作中最讓人敬佩的是物外保持的『初心』。在快速發展的數位時代,它提醒我們某些情感和溫度無法被取代,這些力量仍然需要提筆、靜心寫下才能傳遞,例如承諾或者愛。」

物外 YSTUDIO、白輻射
白輻射影像以形象影片來詮釋品牌標語「文字的重量」。

影像與文創的深度連結,傳遞匠人精神!

三年打造三部曲形象影片,白輻射跟著合作夥伴一起探索未來的可能性、共同成長,一路從品牌顧問策略角度出發,圍繞產品定位、創作者形象,乃至品牌擬人化,在實驗室中鑄筆師透過擷取書信文字上的詞彙成分,經過測量、秤重、冶煉,最終打造出獨一無二的經典鋼筆。筆為過程,字如人生。恰如【鑄筆師】影片巧妙結合品牌策略與創作者形象,呈現物外擬人化過程,展現鋼筆製作與人生創作的共鳴,強調人生由多樣成分組成,但每段人生僅能由我們自己親筆書寫一回。

物外 YSTUDIO、白輻射
鑄筆師擷取書信文字上的詞彙成分。

此次的金馬獎限定版禮品物外 YSTUDIO 以獨具匠心的設計,融合東方美學與現代工藝,為金馬獎入圍者帶來獨特且富有紀念價值的收藏品。白輻射則以其獨到的影像風格和敘事方式,精心打造短版【鑄筆師】形象影片。雙方合作不僅展現了台灣本土創意產業的實力,亦象徵著金馬獎對於藝術與文化推動的持續努力。形象影片及禮品的推出,讓觀眾不僅能夠感受到設計背後的匠心精神,也讓入圍者提前體驗到這份尊貴的獎勵。

【金馬61 x 物外YSTUDIO聯名組合|!限量開賣!】

2024物外YSTUDIO與第61屆 金馬影展 TGHFF 聯名製作「旋轉原子筆&黃銅筆座組合」。由今年金馬61主視覺「時刻之間」概念為基礎,物外在筆座發想上以觀察時間變化的「日晷」為題,利用線形展開刻度盤面,立筆倒映下的影子,有如指針標般指向使用人當下的時空背景。同樣在包裝設計上延續日晷意象,由提袋、外盒至筆座與筆,我們期待使用者在一步步拆封的過程,思考著腦海中關於「時間」的印象;在與黃銅器物的互動中,親手感受隨著「時間」發生微妙的材質變化;書寫下屬於自己的語言,進入自我的電影情節,試著在「時間」漩渦中尋找你與我與他之間的情感連結。

2024 金馬獎頒獎典禮將於 11 月 23 日隆重舉行,全球影迷將一同見證這場屬於電影人的盛宴。而物外 YSTUDIO X 白輻射限定版形象影片也將同步釋出,有興趣的朋友們請持續關注物外 YSTUDIO 官網,即可獲得最新消息 。

Whitelight Motion  |  白輻射影像

創立於2016年,白輻射影像持續以創意為核心,為客戶提供視覺設計、動態影像至品牌顧問的完整解決方案。榮獲多項德國紅點傳達設計獎、iF Design Award、金點年度最佳設計獎、香港DFA亞洲最具影響力設計獎等國際設計獎項肯定。服務涵蓋品牌規劃、活動視覺統籌、識別與形象影片、新媒體策劃。服務客戶產業橫跨文化、流行音樂、藝術、商業與科技。

物外 YSTUDIO

成立於2012年的台灣書寫生活風格品牌「物外YSTUDIO」,以「文字的重量」為概念,致力分享書寫的文化,創造恆久洗鍊的書寫器物,相信透過書寫,人們可以鏈結彼此與認識自我,在當代快速變化的網路世代更顯重要與珍貴。