坐落台北中山商圈的「Golden」餐廳與「Afterglo」餐酒館，前者提供當代亞洲料理，有著明亮舒適的用餐氛圍；Afterglo則於晚餐及宵夜時段營業，讓人們邊小酌邊品嚐美食。

台北微醺秘境：Afterglo餐酒館

進駐麗晶精品B2的Afterglo餐酒館與Golden餐廳，由米其林星廚林明健(Chef Kin)與拾楀餐飲股份有限公司創辦人曾柏憲共同打造，兩者有著截然不同的氛圍。象徵夕陽西沉、夜幕升起的「Afterglo」，從傍晚開張至凌晨，並在空間運用不同層次的金黃、橙紅、古銅、咖啡棕，營造出猶如魔幻時刻的絢爛天光氛圍，也為台北增添一處微醺秘境。

餐點設計上，林明健主廚融合其香港DNA，打造適合在日落後享用的獨特夜食，像是邪惡的「紅玉炸雞組合」、豪華版「魚子醬雞塊」、使用SAKImoto嵜本生吐司的「港式蝦多士」、融合日本握壽司與天婦羅概念的「海苔脆飯壽司」、疊加麻婆豆腐川味的「麻婆肉醬乳酪薯條」等特色餐點。

而除了享受料理，來此還有專業侍酒師每日開瓶10款以上單杯香檳（每杯420元起）、10款以上單杯紅白酒（每杯320元起）與無酒精飲品等豐富品項，另有調酒師創意調酒，讓人可依喜好或餐點選搭。

Afterglo
地址：台北市中山北路二段39巷3號 麗晶精品B2 
電話：02-2523-5536
營業時間：18:00-01:00 (週五、六營業至02:00，每週二公休)
座位數：座位區26席、吧檯區10席

享用當代亞洲料理：Golden餐廳

穿過微暗的廊道，走進有著金黃閃耀意象的Golden餐廳，隨即能感受到其明亮的氛圍，簡約的灰白空間搭配灰藍色調家具，創造出舒適的氛圍，加上開放式廚房的設計，也能邊用餐邊欣賞廚師有條不紊的料理節奏。

餐點上，林明健主廚以法式料理為底蘊，結合創意打造出融合亞洲滋味與飲食文化的摩登料理。比如以韓式拌飯攪拌五色食材為發想的「蔬菜鮮蝦拌沙拉」、以自製馬鈴薯脆片取代米飯來增添輕盈酥脆口感的「海鮮脆片丼」、選用澎湖土魠魚搭配印尼香料醬汁的「香料烤土魠魚」。另外不能錯過的甜點，則有以蘭姆葡萄夾心餅乾為靈感的「蜂蜜奶油吐司」、發想自美加露營點心S'more的「烤棉花糖巧克力」。

此外，在Golden同樣提供專業侍酒師精選的世界知名品牌香檳，以及藏家級數量限定小農香檳共22款，並每日開瓶多達10款以上單杯香檳選項，紅白酒部分也有多達30款以上，每天開瓶10款以上紅白酒供單杯點選。

GOLDEN
地址：台北市中山北路二段39巷3號 麗晶精品B2 
電話：02-2523-5535
營業時間：午餐11:30-14:30 ；晚餐18:00-21:30(每週二公休)
座位數：座位區20席、吧檯區10席、包廂8席

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

在繁忙日常中，一口法式美食，能為生活注入一抹法式優雅。現在，你不必遠赴巴黎，在7-ELEVEN就能輕鬆享受這份美好。Bellopane貝洛邦法式經典可頌，以層次豐富的口感與濃郁奶香，為味蕾帶來一場盛宴。

尋覓片刻的優雅與美好，是犒賞自己的絕佳方式。Bellopane貝洛邦以源自義大利文的「Bello」（美好）與「Pane」（麵包），經典詮釋對烘焙的熱忱以及生活質感的追求。期許在每個轉角、街邊，都能透過特級食材與匠心技藝，將一份份美好滋味，帶給嚮往歐式日常的你；在7-ELEVEN的便利日常，品味生活。

成就美味可頌的靈魂之歌

征服全球咖啡館的法式可頌，魅力來自口感上的魔幻對比。外酥內軟的絕妙韻律，在舌尖上演一場酥香與奶韻的華爾滋，令人難以抗拒；而成就這份美味的靈魂之處，正是「奶油」。來自法國夏朗德普瓦圖產區 (Charentes-Poitou)，首位獲得歐盟原產地保護認證（AOP）的萊思克奶油 (Lescure)，造就享譽世界的傳統法國百年奶油品牌，是Bellopane貝洛邦法式經典可頌風味的關鍵，不僅堅持採用傳統工藝製程，至少16小時的天然生物發酵，更從源頭重視乳牛飼養過程與新鮮收乳，絕非一般市售奶油所能及！保留牛乳純粹的風味，成就萊思克奶油特有的榛果香氣和細膩滑順的濃郁奶香，更賦予Bellopane貝洛邦法式經典可頌無可比擬的熟成奶香與風味深度。

另外，優質的法國產區小麥粉，以及24小時低溫熟成的法國老麵，也扮演著至關重要的角色。優質麵粉帶來細緻口感與小麥的香味，成就其外觀挺立；而長時間低溫發酵的老麵種，則賦予口感鬆酥的豐富層次！而萊思克奶油的濃郁奶香，如同樂章的主旋律，與麵粉和老麵種的烘焙交響，創造出外層酥脆、內裡柔軟的層次口感，令人回味無窮；彷彿坐在巴黎街邊的咖啡館，感受慵懶的愜意時光。無論是喜愛單純品嚐原味，或是偏愛甜蜜滋味、鍾情鹹香風味，Bellopane法式經典可頌都能創造不同味覺驚喜。加熱回烤後，酥脆口感凸顯，帶來另一種風味層次。用可甜可鹹的彈性，創造每個人心目中的法式美味樂章！

歐式麵包的美好盛宴

Bellopane貝洛邦的用心，不僅體現在令人驚嘆的法式經典可頌上，更展現於完整的歐式麵包系列。從荷蘭起司德腸歐包的濃郁鹹香，石臼裸麥青提子歐包的酸甜交織，到金黃穀物核果等四款歐式麵包，每款麵包都承載著對食材的嚴苛挑選和對烘焙技藝的精益求精；以成分純粹的講究，譜寫從甜到鹹的美味。

值得一提的是，Bellopane貝洛邦精選世界各地食材，以義大利杜蘭小麥酸麵種，混合低溫長時間發酵的老麵種，誘發出特有微酸口感與小麥的香氣，也讓整體麵包質地更為細緻與柔軟，帶來極致美味的禮讚。即日起至11月12日，只要在7-ELEVEN超商購買Bellopane貝洛邦任一系列產品，搭配CITY CAFE中杯美式或拿鐵咖啡（不限冷熱），即可享有美好組合價75元（加10元還可升級大杯），在7-ELEVEN輕鬆滿足生活儀式感，品嚐純粹美好的歐式麵包。

【廣編特輯】圖示僅供參考，產品以實物為主

_{文 ┃ 邵瀠萱  攝影 ┃ 李明宜}

自2018年至今連7年奪下米其林三星的「頤宮中餐廳」，宣布將於阿布達比開設海外首間餐廳，插旗阿布達比羅浮宮等重要藝文據點所在的薩迪亞特島（Saadiyat Island），而餐廳所在的複合式園區——薩迪亞特叢林（Saadiyat Grove），包含頤宮在內將有4間米其林三星餐廳進駐，未來成為中東觀光熱點指日可待。

海外首店為何選在阿布達比？

頤宮前進阿聯的契機，源自當地專注於推廣亞洲飲食的餐飲集團Chinese Palace Group之邀，其成立於1980年，最早以中餐廳Chinese Palace起家，四十多年來陸續擴張版圖，引進日本家常料理Umami、韓食Koryo等品牌，近年觸角也延伸至手搖飲，將台灣品牌老虎堂黑糖珍珠奶茶帶至阿聯，而預計在2026年開幕的頤宮則是集團引進的第二個台灣品牌，期待為當地饕客呈獻細膩、不譁眾取寵的中華料理，輸出台灣餐飲精緻文化與服務，讓更多國際旅客認識台灣。

薩迪亞特島，阿布達比打造「下一個蒙地卡羅」的野心

頤宮所屬的雲品國際表示，阿布達比近兩年蟬聯阿聯成長最快的金融中心，十分看好當地的消費力和觀光潛力，而頤宮將進駐的薩迪亞特島（Saadiyat Island）又是當地熱門的新興投資地區，島上西北角為文化特區，除了是teamLab當代藝術館、羅浮宮分館的所在地，未來還將有阿布達比古根漢美術館、扎耶德國家博物館陸續揭幕，勢必吸引大量觀光人潮。

離文化特區不遠的薩迪亞特叢林園（Saadiyat Grove） 和奧薩迪亞特中心（Mamsha Al Saadiyat），即是頤宮即將進駐的園區，整個園區佔地約60,000平方公尺，集結精品購物、高級餐飲、奢華酒店等體驗，法國傳奇名廚Paul Bocuse也將在此開設同名餐廳，奢華酒店品牌Nobu Hospitality更大手筆打造豪宅、Nobu餐廳及設有125間客房的Nobu Hotel，豪宅中的頂層公寓今年3月以每戶3,730萬美元的售價創下當地銷售紀錄，足見當地驚人的消費潛力，也更令人期待頤宮於2026年正式開幕後，所能創造的文化影響力及商業表現。

資料提供｜雲品國際