情人節戀光到處閃閃閃的，但是情人節的正餐都好貴呀!(剛過完年才散盡紅包錢財)，這時候Brunch跟下午茶就很適合讓荷包跟心意都滿意，小編來推薦幾間氣氛佳燈光美的下午茶約會好店!!讓你的金光閃閃情人節更加甜蜜!

東區的寶石公主下午茶【好漾棒棒VVG Bon Bon】
位在台北市東區巷弄裡，一家彷彿是歐洲小公主氣氛的下午茶餐廳，薰衣草紫的外觀就夠夢幻，門口的手把更是寶石形狀，在你旋轉手把的瞬間，馬上沾染貴族浪漫氣息。

一杯有愛心形狀拉花的Latte，佐著手工方糖的天然甜味，再來上一塊棉花糖巧克力蛋糕，當棉花糖在口中瞬間融開，混著令人忍不住閉上眼微笑的美好濃郁巧克力，搭著冰涼軟綿的冰淇淋，在適當的甜度的催化下，戀情溫度急速加溫啊!這一大塊蛋糕一個人獨享或兩人分著吃都不膩!!!店裡還有小小的購物空間，牽著他/她的手逛逛小雜貨，悠閒的消化這愛情的甜蜜吧!!
Bon Bon在法文的意思是棒棒糖，這家猶如糖果般繽紛的下午茶餐廳，很適合喜愛夢幻公主風的人來坐坐。

◎好漾棒棒VVG Bon Bon-台北市敦化南路一段161巷13號

優雅的曬太陽【Pinknic野餐吧】
台北東區的216巷真是餐廳小店林立的密集區，『Pinknic野餐吧』以現代感十足的黑白色調跟舊式公寓在衝突間找到了搭配的平衡感，門面很有一種度假的寬闊感，伴著香草植栽在擁擠擾嚷的東區拓出了一塊悠閒。

金黃的炒蛋香撲鼻而來，軟嫩的法國吐司與新鮮時蔬搭配而成的早午餐，最適合睡到自然醒後慵懶出門的情人們來享用，不用拘泥時間的早晚，只要伴著美好的天光來享受就可以，水果鬆餅的香甜爽口層層疊疊著鮮奶油的濃醇，莓果冰沙的酸甜好滋味，即使天氣還是很冷，相信愛情的溫度可以無敵的啦!重點是氣氛好的不得了的時候，一口冰的一口熱的層次感豐富，在充滿幸福氣氛下感受節日吧!!

◎Pinknic野餐吧 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄9號 02-2711-0820
(圖片由Pinknic提供)

輕鬆美式風【Mr.H】
位於新竹三民路上的Mr.H，帶點青春洋溢的中性風格，可以沒有負擔、輕鬆走進來，享受美式風格的餐點，Mr.H不但食物親民價格也相當親民，學生情人們可以放心的來大快朵頤一番。

燻鮭魚班迪克蛋、雞肉凱薩沙拉、美式漢堡、大份量的水果冰沙或是咖啡冰沙，一整個很適合發育中的年輕人啊!另類的約會不一定要太過靜謐的場所也可以愜意又自然，飽足的大吃一頓也是一種另類的浪漫!!

◎Mr.H 新竹市三民路51號 03-535-5351

法式童話故事小屋【蒂司葡廊咖啡館】
D’eaperance 是法文的『期望』，這家甫在內湖小巷弄間開幕的下午茶餐廳，這家可愛小店的風格很有『愛麗絲夢遊仙境』般的感覺，粉藍色與湖水綠系的合作加上葡萄色的天花板，是為了映襯中文翻譯店名『蒂司葡廊』。

蒂司葡廊在情人節當天將推出限定甜蜜情人套餐，小編覺得超級物超所值的，鹹食有老闆很自豪的可頌三明治以及很美味的沙拉，濃郁的冰Latte與水果茶各一杯、手工蛋糕一份，重頭戲再來個綜合鬆餅，草莓的酸、香蕉的甜搭配著剛烤好熱呼呼的鬆餅，滿滿的佔據了整個盤子，還有綿濃可口的冰淇淋，一整個滿足了人們常常來的『吃完鹹食又想吃甜點』的胃，這樣的份量足夠讓情人們慢慢品嘗來享受甜蜜時光。情人套餐(限2/14當日提供) $520元

◎蒂司葡廊咖啡館 台北市內湖區成功路四段41巷6號 02-27923767

【Wow!LaVie獨享】親愛的讀者們有福啦!2/1~2/29只要列印上方專用券，至蒂司葡廊消費即可享用飲品第二杯半價優惠，黑白彩色列印不拘。

藏壽司（くら寿司）史上最大規模店鋪登陸2025大阪世博，其將打造338個座位，以及長達約135公尺的迴轉輸送帶。「藏壽司 大阪・關西萬博店」也將重現70個國家的經典料理，帶給人們嶄新的飲食體驗。

全球最大藏壽司在大阪世博

日本年度盛事——2025大阪世博，將於4月13日至10月13日登場，而除了造訪各特色展館，會場內的美食也是一大亮點。而藏壽司將策劃「史上最大規模、結合先進技術與永續精神」的店鋪，向世界傳遞「日本的迴轉壽司文化」。事實上，1970年的大阪世博後讓迴轉壽司引起風潮、在日本國內傳播開來，藏壽司也希望本次的世博會能成為品牌重要的里程碑。

以廢棄貝殼為外牆材料

外觀上，藏壽司 大阪・關西萬博店延續品牌特色，以日本傳統的「藏（倉庫）」為靈感，並在牆面融入壽司的圖案；外牆材料採用約33.6萬枚廢棄貝殼、搭配海藻製作的天然黏著劑，製成不含人工化學成分的「漆喰」塗料。由於目前廢棄貝殼多直接丟棄於海中或空地，會對環境造成影響，因此，藏壽司期望為大阪世博倡導的永續發展目標（SDGs）盡一份心力。

日式摩登風格室內設計

店內設計則以日式摩登為主軸，除採用木紋桌面、榻榻米風格的坐墊，天花板上更大膽結合巨型迴轉壽司輸送帶與壽司盤圖案，創造沉浸式用餐體驗。除此之外，店內各處也使用了回收材料，展現永續環保理念，比如用於收銀台與廁所指標的回收寶特瓶瓶蓋、塑膠桶；再利用廢棄漁繩、浮標等漁具製成的部分座位編號與入口標誌。

再現70個國家的經典料理

藏壽司 大阪・關西萬博店也將導入品牌長年研發的AI與ICT技術，加強食品衛生與品質管理，也提升顧客的用餐便利性與舒適度。值得一提的是，本次藏壽司更推出再現70個國家、地區的特別菜單，並邀請各國駐日大使等專家試吃，以確保正宗風味。完整菜單請點此

另外，藏壽司也特別設計了「抗菌壽司罩」，結合世博代表色紅、藍兩色的握手圖案，象徵著世界飲食文化的交流。

藏壽司 大阪・關西萬博店如何預約？
大阪世博會場內的藏壽司不須預約也可進場，但為避免久候，建議可先預約。除能透過藏壽司官方APP、LINE預約，日本海外的民眾也可透過該網址預約。點擊預約、輸入mail後，再經由mail裡的預約連結選擇想要的日期及時段即可。需留意的是，目前僅接受2名（含）以上的預約。

藏壽司 大阪・關西萬博店
開催期間：2025年4月13日～10月13日
營業時間：10:00～21:00
從大阪世博東gate徒步約30分可抵；西gate約徒步5分可抵
更多資訊可點此

資料來源｜くら寿司

2025年開春，台北米其林一星餐廳「A」正式入選由「世界最佳50餐廳」創立的餐飲指南「50 Best Discovery」年度全球關注餐廳，國際榜單再下一城。迎接好消息的同時，「A」也帶來全新春季菜單《根莖花語》（From Roots to Shoots）。

多元質地、多重口感，極致發揮「植物力」

《根莖花語》延續黃以倫（Alain）主廚在春季料理的「植物力」主題，每道餐點都完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素，將其獨特風味及自然生命力融於餐盤菜餚，實踐食材零浪費的同時也展現無邊創意。

《根莖花語》菜單從「多元質地」和「多重口感」兩大途徑探索植物食材的風味之美。Chef Alain使用甜茴香、甘藍菜、彩色蘿蔔、櫛瓜、薑等蔬菜，或透過多元表現手法呈現同一種蔬菜、不同部位的風味，或將多種蔬菜匯集，善用不同料理技法展現蔬菜風味、質地的多變性，將植物力極致發揮。

單一蔬菜的多種可能

菜單中這道「春茴墨魚白沙拉」以甜茴香為主角呈現：口感脆嫩、香氣清雅的茴香頭，搭配肉質飽滿軟糯的花枝，以氣味濃郁的茴香花點綴，陪襯的是富含營養價值的茴香葉；帶有青草和香料風味的茴香籽，則化身堅果蛋白餅，增添酥脆口感。在另一道菜色中，冬春之際多汁香甜的蘿蔔則以脆片、泡菜、醬汁等方式呈現，祛除過重的草腥味。

一道料理匯集蔬菜的多元質地

台灣常見的十字花科蔬菜，在法國料理以「chou」稱呼，花椰菜、抱子甘藍、大頭菜、高麗菜等都包含在內，Chef Alain在同一道菜中匯聚了新鮮的花椰菜、油漬甘藍、香甜的蔬菜泥等，以多樣的料理手法展現蔬菜質地的多變性。

醬汁提煉蔬菜鮮美

貫徹蔬果零浪費的料理原則，菜色醬汁也以植物食材為基底，例如冷前菜「干貝奶酪蜜糖豆」以豆莢作為醬汁；白沙拉搭配茴香高湯；鮭魚料理則運用了紅蘿蔔醬汁，展現各種蔬菜食材的原始風味與鮮美。

搭餐飲品詮釋植物成長五階段

延續菜單概念，本季無酒精飲品設融合蔬菜、水果、花朵等植物元素，以植物的生長週期為命名靈感，從「種子」、「萌芽」、「花開」、「綻放」、「根系養分」等五階段的不同特性出發，既是「A」對春季的獻禮，也是對植物食材的深刻探索。

Restaurant A

地址｜台北市大安區忠孝東路三段282號4樓

電話｜02-2721-8088

菜單價格｜

・A，提供2人、4人位

午間套餐$4,850+10%、晚間套餐$6,850+10%，皆已含精選酒精或無酒精飲品pairing。

・A ROOM，VIP包廂

午間套餐$6,350+10%、晚間套餐$8,350+10%，皆已含升級款酒精或無酒精飲品pairing。

・Alcoholiday 香檳吧

每人低消$700+10%。