花蓮理想大地 樂在應許‧鬆假期

在理想大地遊學大自然,放鬆渡假

致力於提供身心靈放鬆與滿足的渡假,花蓮理想大地兩年前首創全包式假期,「隨時玩,隨食樂」的模式受到市場好評;今年再加入「遊學大自然,從遊玩大地中學習樂活智慧」概念,從客房到活動、餐飲皆令人耳目一新。新年度與「台灣最沒有壓力的聲音」—愛樂電台合作,精選推薦的協奏曲旋律在客房空氣中恣意流動,望出落地窗外即是應許運河,旅人的心也隨之延伸舒展。喚醒人們心中對於自然環境的渴望與關注,體會放鬆自在、最舒服的自然旅行。理想大地「2012樂在應許‧鬆假期」,遠超過大眾對於一泊多食的普遍認知,而是建立起專屬於理想大地代表性的感受–「隨時玩,隨食樂,樂得輕鬆」。

 

 

如同國外定點式渡假村,理想大地提供雙園區多達20餘項的室內外活動暢玩暢學,園區「鬆學堂」課程,可參加秘密花園散步導覽,放緩步調發現大自然可愛之處。靜謐的「放空島」擺放著鬆軟懶骨頭座墊,令人拋開一切當個懶人。徜徉在運河、大島與草原之間的麥迪遜木屋橋成為「放鬆亭」進行瑜珈和冥想課程,敞開身心接受大自然能量、找回自在心情。緊鄰的豐之谷自然生態公園「綠學堂」包含五種課程—獵人教室、牛仔教室、農夫教室、DIY教室、生態教室;跟著獵人,順應自然的捕獵智慧及跟著牛仔,駕馭騎馬的技術與冒險勇氣,也可以當個城市農夫,體驗土窯烘烤地瓜的野趣、學習節能減碳,或者坐上原住民古法打造的竹筏悠遊溼地,跟著黃毛小鴨們學習放空…在綠學堂裡向大自然學習,唯一要繳的學費就是釋放日常積累的壓力,而所得回的輕鬆感,成了最單純卻豐盛的快樂。

 

 

帶小孩一起出遊的爸媽若想享受自己的渡假時光,就放心幫小朋友預約參加專屬兒童的「魔法學院」,由活動員與吉祥物玩偶陪伴活動,從創意啟發活動課程中,鬆綁小朋友的想像力與活力;如果想陪伴孩子玩樂,可以參加寓教於樂的「綠種籽營」,親子一同在大自然中學習愛地球愛人類的樂活精神。在理想大地,全家大小都能享受自己喜愛的歡樂渡假時光。

 

 

隨時盡情的享受美食是讓心情愉悅放鬆的好方法,理想大地提供17小時「隨食樂」:從下午入住起,即可到河畔的里拉餐廳享用原味點心吧、原味覺醒自助晚餐、花蓮特色宵夜、以及翌晨的陽光活力早餐與四季樂活午餐,等同除睡眠時間以外,全天皆有主題美食餐飲任品嚐,為全台唯一提供持續性餐飲的服務,應許旅客不想受時間拘束、想隨興用餐的心情。每季菜單大量選用花蓮13鄉鎮食材隨季節變化入菜,降低長途運輸造成的碳排放。春夏的法國家常美食季,邀請喜愛美食和旅遊的法國朋友客座,分享家鄉的南法家庭風味美食。

 

 

另外,飯店還推出風味餐廳與里拉餐廳開設的有心機食堂及南歐廚房廚藝教室,每週末由主廚進行廚藝教學,真正達到樂學假期。
玩樂不停歇、暢學不設限、美食慢饗樂,不用出國即可享受國際級渡假,台灣唯一「隨時玩,隨食樂」的定點渡假,讓真正放鬆下來的身心感受旅途中的一切美好!【樂在應許‧鬆假期】每人4300元起。
理想大地官網 www.plcresort.com.tw

 

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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