每天早上都夢想著從濃醇的咖啡香氣中甦醒過來，然後再將一天生活的匆忙都靜止在一杯美式咖啡之間。Miele引進首款獨立式自動咖啡機，透過精準細膩的全自動精密選程以及智慧科技概念，創造無可挑剔的純咖啡美學，讓人在家隨時都能享受媲美咖啡館的Cappuccinos和Latte Macchiatos，用咖啡香氣感受每天早晨的美好！
結合頂級工藝設計與智慧科技的CM 5100獨立式自動咖啡機整合頂級咖啡五大元素：咖啡機、調豆、研磨、咖啡研磨器、沖調。可按照個人品味、任意設定，調出專屬自己的風味口感；也可按照調豆比例，進行最佳的研磨設定；採用最高等級的硬化鋼研磨器使咖啡豆不因受熱而影響風味，更有效將研磨時的音質降至最低，完美結合機器、調豆、研磨三大步驟。
為展現卡布奇諾、拿鐵等完美沖泡品質，CM 5100內附不鏽鋼牛奶保冷罐以及咖啡香味萃取系統；不鏽鋼保冷罐可保持牛奶低溫新鮮，而為精萃出咖啡豆的最大香氣，香味萃取系統會透過預潤使咖啡粉膨脹發酵，再透過高壓熱水沖泡，完全誘發咖啡香氣。就算在使用20年、煮出50,000杯咖啡後，也能享受到跟20年前第一杯相同品質的香醇咖啡。
除了可自行設定咖啡沖泡最佳研磨顆粒、濃醇度、溫度以及綿密奶泡的精準選程等參數，或選擇喜愛的咖啡粉單獨沖泡，同時具備溫杯功能，可讓杯具加熱並維持在最適合飲用咖啡的45～50度間。此外，直覺化的操作介面也能讓新手泡出完美咖啡！使用者只需選擇咖啡類型，自動化確認訊息將會自動提示何時添加咖啡豆、水、或清空咖啡渣收納容器等，隨心所欲演繹屬於自己的咖啡美學品味。
資料、圖片提供：嘉儀企業
