Fast Fashion引領的風尚經濟 快又平價,不買就買不到了!


「速度是一個關於現代社會步調的明顯隱喻。」英國作家Matt Haig說。綜觀當今時尚產業,快速時尚(Fast Fashion)深具影響力。1975年,西班牙出身的Amancio Ortega創辦ZARA,成立品牌不久後便發現,未來主宰服飾零售業的關鍵乃是速度。他選擇就近生產,高額投資自動化設備並採取昂貴的運送方式,有效管理物流和進行嚴密的銷售反饋分析,四十年後,ZARA母集團Inditex成為全世界最大的服飾零售集團,聯合其跟隨者UNIQLO、H&M、GAP等,快速時尚引導了當今時尚走向。LVMH集團時尚總監皮耶特Daniel Piette曾形容:「全世界最創新、最具破壞性的零售商,非ZARA莫屬。」


速度體現在兩個面向,導入行動和即時反應。根據《哈佛商業評論》的研究,靈敏的供應鏈系統縮短了前導時間,一般需要6∼9個月的生產週期銳減到2個禮拜,即便仍有50%的生產外包,自家工廠製的前衛潮流款式可以快到7天出貨,同時,自家工廠更保留了85%的產能為季中調整作準備。所有商品統一以一周兩次出貨率新鮮上市,48小時完成全球配送。一季之初,每一家店的店長可從2,000件商品中挑選800件上架,每周集結銷售回報、顧客反應至設計總部,一周訂貨兩次,每件式樣每個尺寸約3∼5件,銷售未罄前不得追貨。低庫存、周轉快,ZARA掌握市場脈動,彈性生產,也間接影響時尚消費者行為。「快速時尚創造出一種『誘人的獨家(a sense of tantalising exclusivity)』」《哈佛商業評論》分析,量少製造了限量的錯覺,即便設計是以年度做規劃,但一年12,000種的驚人花樣,讓人把時節拋諸腦後,忍不住一次多下手幾件。可負擔的價位也擾亂了市場區隔,CP值高的定位取向開創了平價奢華風(Masstige),日本趨勢專家大前研一便曾指出,在中產階級逐漸消失的社會大趨勢中,ZARA正是企業求生新典範。價格不到名牌的五分之一,具有品質與時尚感,更重要的是快速更新的潮流感。快速時尚的傳奇至今不墜,但隨著消費意識自覺也招致不少批評和爭議──不合理的工作環境、過度生產導致汙染和浪費。品牌們順應整頓營運方向,在ZARA最新年度報告裡,供應鏈整合、環保節能的店裝設計、更具責任感的商品與減少化學傷害,被視作最須重視的發展脈絡。今年底前,繼UNIQLO、GAP、ZARA之後,H&M也將登陸台灣,快速時尚的腳步依舊緊湊,如同ZARA發言人說:「我們仍有許多成長潛力,我們的出現是全球化,在90%的市場,我們才剛起步!」

 

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!RDAI以台灣茶園景觀為靈感,結合流線輪廓、綠色調打造自然感空間

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗

「愛馬仕台中大遠百專門店」換新裝,整體設計由愛馬仕長期合作的巴黎建築事務所RDAI操刀,以台灣茶園連綿的丘陵景觀為靈感,結合流線輪廓、富自然氣息的柔和色調,點綴天然材質、編織紋理,為愛馬仕皮件、絲巾、時裝、鞋履、馬具、居家、香氛等16大工藝領域之作,打造嶄新的展售空間。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

曲線外牆邀日光嬉戲

專門店外牆內斂卻氣派,整體以水磨石混凝土包覆,定下質樸、極簡的風格基調,輪廓融入蜿蜒曲線,一來柔化材質剛硬、略微冷冽的特質,二來透過曲線在立面上創造更豐富的空間感——當陽光照射,將在牆上舞出多變、迷人的光影效果。周邊的櫥窗則選用拉絲金屬打造,搭配陶瓷圓桿裝飾,與外牆材質在視覺上形成柔和對比。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

大地及綠色系交織,呼應台灣茶園景觀

室內以溫煦的大地色系、彩度不同的綠色系為主調,形成優雅、清新且富自然氣息的氛圍。RDAI也配合各區產品的特質,選用不同色系點綴,如皮件、馬術用品區融入呼應皮革的鏽紅色調;珠寶與腕錶沐浴在明亮琥珀色調中,自成閃爍光芒的私人沙龍。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

天然材質、編織紋理注入自然氣息

RDAI在「質地」及「觸覺體驗」的處理上也別出心裁,如樓梯包裹上編織立面,波浪般起伏的藤條呼應著彎弧扶手;遠看如迷你磁磚排列而成的牆面,其實是利用類礦石的粉飾灰泥、編織與綁繩圖騰、大片染色材料,層層堆疊出3D立體畫作般的視覺效果。地板上也有藏設計細節!仔細觀察象徵愛馬仕巴黎總店的「福寶大道」(Faubourg)馬賽克圖紋周邊,會發覺斑紋地板帶有細閃的珠光碎片。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

超現實主題櫥窗邀台灣藝術家設計

內行的時尚迷會知道,愛馬仕的櫥窗也值得駐足欣賞。愛馬仕認為櫥窗不只是產品陳列空間,更是奇思妙想的載體,尤其在街邊店中,櫥窗是面向城市的藝術作品,因此每季邀請藝術、設計、時尚、工藝等領域的創作者,為店面設計主題櫥窗。這次愛馬仕與台中在地藝術家陳聖文合作,以「謎境之地」(Land of Mysteries)為主題設計兩件作品,包含長毛象、鳥類、植物共生的〈未知之日〉,及鯨魚、磁磚與變形工具共組的〈未知棲地〉,以詼諧風格創造出超現實場景。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

Émile Hermès藝術收藏妝點空間

除了街邊櫥窗,妝點店內的藝術品也值得一看。這回愛馬仕挑選品牌第三代傳人Émile Hermès的收藏及一系列當代攝影集,呼應愛馬仕的馬術根源及對大自然的熱愛——法國攝影師Laurent Gueneau鏡頭下繁茂枝葉纏繞在單色樹幹上的景象;英國植物學藝術家Katie Scott在方巾上將熱帶野生動物,轉化為鮮豔的幾何燈籠圖形;德國藝術家Johann Elias Ridinger以水彩細膩描繪馬匹充滿活力的動感姿態。

「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!以台灣丘陵為靈感打造,藝術家陳聖文設計櫥窗
(圖片提供:愛馬仕)

愛馬仕台中大遠百專門店

地址|台中市西屯區台灣大道三段 251 號 1 樓

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