台鐵宿舍大翻修!破敗老屋變身小巧日式民宿-禮物盒子1919

這裡的氛圍寧靜安詳,即使一旁鐵道穿過;自關山火車站信步走到「禮物盒子1919」的庭院圍欄的路上,如此思忖著。等待屋主的短暫時光,一棵生氣盎然的芒果樹站在第一線迎客,而眼前獨幢日式老房舍宛若羞澀純樸的老人,帶著收斂卻火熱的溫情以暖暖的笑容無聲地迎接有緣人進門,也許一晚,也許數晚,在關山小鎮上少數僅存的日式老房子小憩渡夜。

 

禮物盒子1919前身為關山鐵路舊站宿舍群之站長宿舍,建成於1919年,主人MOMO以此建成年代為名,將站長宿舍化身為旅人過夜的溫暖居所。如今面對這一幢古老的日式建築,完全無法想像大約在6年前殘破不堪,甚至被MOMO稱作廢墟,只見一堆貓咪遊蕩,有人當作資源回收場地,一點也不見木造老房子應有的質樸與素雅氣質。一直到台東縣政府向內政部營建署爭取經費,以城鄉新風貌為名,回復站長宿舍本有的古樸風味,再委由台鐵轉交經營,由MOMO得標,展開日式老房子另一個階段的生命故事。

 

脫離上班族生活移居台東

此刻,跪坐在老房子客廳,與MOMO聊起站長宿舍轉換身分的故事,也是他的創業故事,老房子前門敞開,後廊紗網拉門透著涼意,MOMO從6、7年前開始講起。「我本來在高雄工作,做了一段時間,覺得工作有一點無聊,上班下班不斷重複。」看似靦腆的MOMO,想法務實又清晰,在高雄市旅行社擔任歐洲線業務,操作高價團,接觸的客層皆為高收入對象卻對他一點影響也沒有,仍然堅持傾聽自己內心的聲音,而改變的種苗悄悄在他內心發芽、茁壯。

 

本身即喜歡旅行,到處趴趴走,大約6年前第一次造訪台東即喜歡上台東的純樸,包括台東人的簡單個性與美好的自然環境,吸引他一而再、再而三造訪台東,「我當遊客到台東玩至少30次!」MOMO細數與台東的初始情緣,主要活動區域在縱谷,選擇房價便宜的青年民宿入住,跟民宿主人混得很熟,最後都變成朋友,「其實就是到朋友家去玩,付一點錢。」MOMO逕自開心地解釋著到台東旅行的經驗。沒想到,台東的土這麼黏,黏住了他的心;既然想改變,開始思考有沒有可能移居台東。

 

志同道合朋友互助合作

為了移居台東,MOMO決定以經營民宿作為謀生方式,他在短暫的4個月店長生涯的時間到處找房子,因為手上的資金非常少,老房子成了首選。「到台東玩的時候,我知道這裡有很多老房子,如果能找到老房子,自己花錢修,對創業的我來說,就不需要一開始準備很多資金。」對移居台東沒有十足把握,MOMO手上資金也不多,《牧羊少年奇幻之旅》說過:「當你真心渴望追求某種事物,整個宇宙都會聯合起來幫你完成。」透過朋友轉介,MOMO得知關山舊站長宿舍即將進行修繕並委外經營,他持續與台鐵相關人士接觸並上網查詢進度,在沒有其他人競標的情況下,順利取得舊站長宿舍的5年經營權。

 

多虧在台東認識一群志同道合的朋友,MOMO不需要孤軍奮戰。他在天晴民宿期間,加入了阿東主持的伊東集團,集結一群夢想經營民宿的年輕人共同合作,大家互相幫忙,出人力,將困難減至最低,「我把材料買一買,大家幫我的部分就是人力,而大家也在幫忙的過程中學到很多。」拿到舊站長宿舍經營權,基於其為歷史建築,並不能在硬體上作任何更動,不過,由於這一幢老房子沒有盥洗空間,所以必須自己打造一間浴室,而這個部分找了朋友一起來幫忙完成。

 

蓋一間浴室說簡單也不簡單,根據合約,舊站長宿舍所在位置的土地上不准興建任何建物。MOMO為了遵守合約,設定在老房子旁邊蓋一幢可移動式的浴室,「我跟朋友先在別的地方以很簡單的方式做了這一間浴室,用C鋼、廢棄木材和舊磁磚弄一弄。必須蓋活動式的,可以固定,也可以移動,只要把水管剪掉,就能吊起來運走。」他直言,當初準備的資金,4個月中投入在管線、浴室等材料上即花費殆盡,他先以最基本的狀態開張營運,又花了約2個月的時間慢慢補足其他較奢侈的用品如看電視用的投影機,「那時候只要一有收入,就會拿來補不足之處。」經費不足,更不可能有週轉金,MOMO雖然有夢卻走得踏實,「我那時候選擇這樣的方式是因為風險比較低,也剛好可以測試自己的能力。」

 

喜歡老房子 更喜歡修房子

禮物盒子1919並非MOMO打造的第一間老房子民宿,也不是最後一間。他喜歡老房子,更喜歡修建老房子,從原本什麼都不會、都不懂,慢慢學,越做越有興趣,「在修老房子的過程中,可以知道以前的人過什麼樣的生活,用什麼樣的器具。」他解釋,因為喜歡,積極主動找資源,到處請益;當初舊站長宿舍進行修繕工程,他也跑到現場一旁觀察,就想趁機會多學幾手,又或者去看看其他人如何修建老房子,經常汲取他人經驗。而從修建老房子的經驗中,他整理出一套挑選老房子的準則,「看老房子,不會在意有多麼破爛、多麼髒,而是漏水與否和水溝的位置。當什麼都沒有必須自己規劃管線時,排水要排去哪?水溝在哪裡很重要。」

 

近年,體驗老房子空間蔚為風尚,對MOMO而言始料未及,純粹自己喜愛,不小心搭上流行的順風車。他經手的第一幢老房子民宿「禮物盒子」,為台鐵舊空間再利用,整個大改造成Tiffany禮盒外觀的模樣而受到旅人喜愛,不幸合約到期,被收回後又為他人標走而畫上句點;對此,MOMO認為,這些都是必經之路,並未白走一遭,畢竟因此習得許多修繕技術,累積很多工具,為將來鋪路。


最後,對創業的建言是什麼?有多少錢做多少事。「不管你研究得多麼透徹,不管你風險評估多麼棒,事情絕對沒有預期的順利,一定還會有你意想不到的事發生。」面對夢想,踏實築夢。

 


文字︱林佩君 攝影︱侯方達
本文選自LaVie出版書籍《老房子開店日記》,更多精彩內容請點選→《老房子開店日記

步道與山林探索的再發現!0km 山物所「山友會」講座重點盤整,從生態到藝術的跨界視角

步道與山林探索的再發現!0km 山物所「山友會」講座重點盤整,從生態到藝術的跨界視角

由勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,座落於台北市保存最完整的日式町屋群,在一方巷弄內重現山林景觀樣貌。每一季度於山物所現場,亦舉辦「山友會」講座,特邀跨界專業人士開講,透過知識科普或個人經驗分享,與關注台灣山林議題的聽眾們進行深度交流!

舉辦於「0km 山物所」的第3屆山友會會員講座,於去年10月登場,以「巡山之徑:步道與山林探索的再發現之旅」為題,邀請7位來自不同專業領域的講者,他們都熱愛台灣山林與百年步道,從公民運動、推廣教育、故事分享、藝術創作等不同視角,傳達對於這座島嶼自然的熱愛,與追求世代傳承、永續守護的美好心意。 以下盤整7位講者的演講重點,帶大家一同走進森林,認識與重新發現人與自然的關係:

0km 山物所一景。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
0km 山物所一景。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

(1)重新思考「砍伐森林」

「斯創教育工作群」執行長李芝瑩展示資料:台灣每年需要約600萬立方公尺木材,但自給率不到1%,幾乎完全依賴進口。這導致3大問題:進口木材常來自非法砍伐,對原產地生態造成破壞;運輸木材的碳排放對環境不利;全球政經不穩可能帶來木材供應風險。為解決這些問題,林業署自2017年起推動「國產材」計畫,希望到2028年將木材自給率提升至5%,並透過科學管理實現永續森林經營。

勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,也保留許多植物生態。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」,也保留許多植物生態。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

李芝瑩表示,社會大眾對砍伐森林的直觀反應常是負面的。但森林其實是一種可再生資源,只要經過合理經營,就可持續利用。台灣目前合法的砍伐區域以低海拔人工林為主,而非天然林。更重要的是,在當前世界追求減碳的趨勢下,木材比水泥與鋼筋更符合節能減碳需求,將可在台灣推動淨零轉型過程中扮演關鍵角色。

(2)山林的文學啟發

「大凡整合規劃設計」景觀規劃師兼步道設計師李嘉智,在演講中分享他的親身經歷。他回憶起個人第一次雪山之旅,獨自面對挑戰與未知,在風雨欲來的高山中學會了敬畏與順應,也體悟生命中的無常與堅韌。那段旅程像是一場靈魂的洗禮,啟發他對山林的熱愛與思考。

有趣的是,他提及了自己從閱讀中得到的啟發,例如川端康成的《山之聲》曾提到:「每片森林中都有屬於我們自己的樹。」每次進入山林,他都試圖尋找那棵樹,也尋找與自然共鳴的自我。村上春樹更在《挪威的森林》裡寫道:「每個人都有一片屬於自己的森林,即使我們從未踏足其中,它依然存在。」山林就像人類心靈的棲息地,也是文化與自然交融的場所。

(3)步行是一種低門檻的公民行動

由「千里步道協會」執行長周聖心帶領的步道運動,從2006年開始,經過近20年的推動,成功將步道運動打造為一場大型的公民行動。協會鼓勵一般大眾從徒步旅行開始,藉由步行更深入認識這塊土地,讓自己從「消費者」轉變為「守護者」的角色。

 周聖心表示,「步行」其實就是一種低門檻的公民行動。以20243月協會舉辦的「海岸山脈浪遊縱谷」活動為例,帶領參與者從台東池上走到花蓮,途經田埂、山脈與部落,聆聽阿美族、客家人與漢人的故事,感受土地的多元文化。協會亦於2012年開設「步道學」課程,結合自然科學與工程技術,推廣步道修復與環境調查。目前已舉辦29期課程,並提倡聘用在地工班修繕步道,創造就業機會,同時傳承工匠技藝,保護步道文化。

(4)台灣特有的「有人的山林」

現任「山盟公益協會」監事,同時也是攝影師的雪羊,分享了10年來登山旅程中的心得與成長。雪羊強調,與歐美荒野不同,台灣的山林不僅是自然景觀,更是一座與土地、文化對話的平台,富含人文歷史。他多次在原住民朋友的指引下,探訪深山部落,例如沿著馬遠部落的遷徙路徑走訪其老家 Takibakha(布農族語)。在一次又一次的探訪中,他深入了解山林作為生活靈魂的意義,並認識到尊重與共鳴的重要性。

從台灣群峰繼續向海外冒險,雪羊也在攀登中亞列寧峰等國際挑戰中,重新審視自己登山的初衷。他認為,登山並非追求英雄式成就,而是成為一位忠實的講述者,將山林的故事與感動傳遞給更多人。而登山也不僅是一場體能的挑戰,更是心靈探索與文化交融的旅程。台灣擁有獨特的「有人的山林」,這是一份值得珍視與守護的財富。

(5)如何透過策展傳達在地文化?

「孩在 Hi! Kidult」近年透過工藝創作的方式策展,藉以傳達在地文化的獨特魅力。總策劃林心恬首先分享2024年於自來水博物館園區舉辦的展覽「獵島計畫」(Hunter Island),巨型版畫作品「考古化石-岩層說」,將紙漿與雕刻結合,以層層堆疊的手法,重現不同年代的考古地層;以馬祖海域奇景「藍眼淚」為靈感發想的作品「藍眼淚-時間的軌跡」,運用複合媒材結合傳統編織技法,加上燈光特效,將原本黑夜海上的藍色奇景,開展於空間上方,觀眾經過時頭頂彷彿空中銀河,奇幻重現馬祖海域特色。

她也介紹如何透過策展重現地方文化,例如與文化部合作的「芝味祭」,運用當代藝術與數位科技,深入挖掘三芝地方的文化特色。三芝因為地理環境相對隔絕,至今仍留存傳統生活方式,流傳數代的大道公信仰,透過當地數個庄頭輪流祭祀,讓信仰與生活結合。策展團隊於是擷取大道公形象,作為導覽三芝當地各景點的代表,並與LINE結合,運用數位科技與社群推廣,讓外地參觀者能更深入感受地方文化的豐富內涵。

(6)用藝術探索山林多樣性

「木直牛勿 plant practice」品牌主理人暨植物藝術家 Hsin ,擅長以壓克力和水彩為創作媒材,台灣自然風景為靈感來源。2022年起開啟了「近山計畫」創作主題,以「海拔」為分界,針對低、中、高海拔地區,系統性探索台灣山林風貌,藉由畫作來記錄台灣山林的多樣性景觀。

「近山計畫」著眼於台灣山脈的整體性,Hsin透過五感捕捉各海拔區域的不同特質:低海拔靠近平地,蘊含日常生活的親切景象;中海拔有著霧氣繚繞與迷人的森林層次;高海拔則呈現群峰遼闊與湖泊純淨的景致。這些不同特質都被 Hsin 巧妙融入作品,例如她描繪了高山中的山屋或低海拔與都市的緊密連結,在在展現人與山之間不同的距離。

(7)淡蘭古道的爬山「生活感」

平日任職於中研院分生所、從事動物研究的吳雲天,同時也是登山愛好者。在這次演講中,他分享了淡蘭古道的獨特魅力。淡蘭古道的歷史可追溯至1897年日本接管台灣後繪製的地圖。當時的古道是連接台北城、大稻埕、艋舺與基隆的重要交通路徑,經過如今的南港、小巨蛋等地區,最終通往瑞芳、草嶺等地。

這條總長約200公里的古道分為北、中、南三路,串聯茶葉運輸、礦產開採與居民生活等文化痕跡。吳雲天強調,淡蘭古道的獨特之處在於,其同時具備深厚的歷史意義與自然生態價值。例如,日治時期的博物學家曾在此地發現多種台灣特有種植物,如石碇佛甲草,甚至還能見到穿山甲等珍稀動物,部分區域更設有生態保護區。若想要更深入了解淡蘭古道,吳雲天推薦使用「台灣百年歷史地圖網站」作為探索工具,透過地圖的透明化功能,能對比古今地貌的變遷。他呼籲人們親自踏上古道,用雙腳感受它的魅力,挖掘更多自然與人文的故事。

吳雲天於0km 山物所演講。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)
吳雲天於0km 山物所演講。(圖片提供:勤美璞真文化藝術基金會)

資料、圖片提供|勤美璞真文化藝術基金會提供
文字整理|張以潔

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤花飾等共同回憶,讓花朵走入你我日常

創立五年,台北「朵常花藝」工作室在今(2024)年夏天搬遷至大安區的幽靜巷弄中,並悄悄在空間中策劃以「台式生活記憶」為靈感的花藝概念展覽《Momentary》,邀請大家走入開放式展間,也讓花朵走入每個人的日常生活中。

花店裡的策展

「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合。延續這樣的核心理念,朵常團隊思考生命旅程中曾出現花朵的時刻,並將這些日常片段集合起來,轉化為花店空間中的藝術裝置。這些花朵可能乘載了當時快樂的情緒、記憶,或是代表著人生中的亮點,通通被收藏在這座「生活切片的保管所」。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常花藝」工作室搬遷至大安區的幽靜巷弄中(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合(圖片提供:朵常花藝)

以台灣人的共同生活回憶為題

走進工作室的第一座裝置,靈感來自朵常花藝舊址拆遷時的畫面。當時,各個工作桌椅、家具全部集中在卡車車斗上,錯落的置放和堆疊,彷彿將這幾年的時光濃縮於這個小小的面積中,在團隊心中留下了深刻的印象,於是試著重現這個畫面,在相似面積的桌板上堆疊了家具與裝潢材料,並安排花朵穿插在縫隙中,萌芽重生。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
團隊重現品牌舊址拆遷時的畫面,成為展覽的第一座裝置(圖片提供:朵常花藝)

一旁以金莎包裝紙折成的花束,源自小時候情人節會收到的巧克力,象徵著生命中最初感受到愛情的一瞬間,點綴在由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置,彷彿花朵之間的閃耀鑽石,匯集了人生不同階段的愛情。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置(圖片提供:朵常花藝)

路上販售玉蘭花的長輩,大概是台灣人最熟悉的買花場景了。空間中最顯目的裝置,以物流籃架堆疊起車潮中的經典印象,團隊使用小販常用的串花手法,將玉蘭花與相似的晚香玉、百合融合,讓香氣與畫面縈繞於展覽之間。隨著時間的推移,沒有保水的花朵會逐漸乾燥,並散發出更濃郁的香氣,如同這些在街頭販賣玉蘭花的小販們,展現出堅毅的精神。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以物流籃架堆疊起車潮中玉蘭花小販的經典印象(圖片提供:朵常花藝)

傳統桌菜不可或缺的擺盤裝飾——石斛蘭以及荷蘭芹,是台灣人對於花朵的共同記憶。團隊將這兩個歷久彌新的元素結合,並將辦桌的感官經驗帶入,融合製作成流線型的捧花作品;另一個屬於台式生活的元素,則是插在桌邊慶生花藝的傳統數字蠟燭,在每年的重要日子裡,讓喜悅和祝福瀰漫在餐桌上。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
傳統桌菜的擺盤裝飾、充滿童年記憶的生日蠟燭,都成為展覽的一部分(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
花朵與蠟燭堆疊起喜悅與祝福,瀰漫在餐桌上(圖片提供:朵常花藝)

喜愛野外探險的朵常團隊,也特別策劃了以大自然為題的展間。無論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子,它們在感受潮濕的海風、登頂的開闊感後,附著在衣擺上一起離開。展間重現了這樣的場景,想像去山上採集了不同的野花野草,恣意的隨風搖動,在生活中以各種不經意的方式與我們互動。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
論是登山或是漫步海濱,回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
以大自然為題的展間(圖片提供:朵常花藝)

手作「便當花盒」帶得走的體驗

除了花藝策展,朵常團隊也邀請觀眾成為參與者,親手製作一盒專屬的「便當花盒」,如同本次展覽所傳遞的概念,讓花藝成為大家的日常體驗,常伴生活左右。另外,品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象,讓買花就像每日的超市採買一樣,能夠輕鬆地進入生活之中。

花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
「便當花盒」手作體驗(圖片提供:朵常花藝)
花店裡的台味策展:台北「朵常花藝」重現玉蘭花販、喜宴擺盤等共同回憶,讓花朵走入你我日常
品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾,趣味引用生鮮卡扣意象(圖片提供:朵常花藝)

【 朵常花藝HIDE DAILY 】

地址|台北市大安區建國南路二段69巷28號1樓
電話|02-27082829
官網|www.hidedaily.com

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