築地開市盛況──築地魚河岸小檔案

築地中盤商店面掛滿琳瑯滿目的旗幟

一月五號開市,是市場開賣的日子。黎明前天空掛著皎潔的月亮,而此時拍賣場裡已經堆滿裝飾著畫有松竹梅和朝日模樣開市旗的貨品。接著批發商和中盤商的大人物們會致辭,按照魚河岸的慣例,大家一起啪啪啪地擊掌(一本締)後便開始開市競標。拍賣結束後,不是民族、而是魚族的大遷徙,電動堆高機上推滿了成山的貨物,一台又一台,井然有序地緩緩朝向中盤商的店面開去。店頭裡將拍賣場帶回的旗子一裝飾起來,立刻就有了開市的氣氛,歲末時緊繃的殺氣早拋到了九霄雲外,帶著爽朗的笑容迎接開賣。

 

這一天,生意興隆的壽司店老闆會帶著底下的年輕人前來拜年,「喏,是老闆」的寒暄在店面騷動著。都已經是五號了,比起「新年快樂」,更多的是「今年也請多多照顧」的招呼聲從四面八方湧來;而老闆也不是省油的燈,今年可也得請他們多多光顧哩。客人走時送給他們的小東西每年也都一樣,是印有店名的賀年毛巾。築地自古以來便是像這樣和氣融融地迎接開市。而等到遷移到豐洲之後,又會是怎樣的光景呢?

 

本文選自La Vie出版書籍《築地通的壽司全知識:一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地》,更多精彩內容請點選→《築地通的壽司全知識:一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地》

 

 

【延伸閱讀】只有行家才懂! 壽司店的採買與暗語

可愛始祖OSAMU GOODS回歸台北!以禮物店為主題概念,首次連動高雄百貨店

今年冬天,OSAMU GOODS在巡迴台南、台中快閃店後,將於11月21日至1月13日回歸台北華山玻璃屋,快閃聖誕佳節主題的OSAMU GOODS GIFT SHOP !並在12月13日首次登場於高雄統一時代百貨,一起包裝佳節心意與儀式感!以OSAMU GOODS初期的圖素創作帶來多樣新品,經典女孩Jill、男孩Jack等角色展現童趣表情,期待新品陪伴大家度過2024年的尾聲,迎接2025年。

OSAMU GOODS以復古美式的畫風風靡日本,在1970年代到1990年代享有高人氣,是人盡皆知的國民品牌,作者原田治更被譽為「可愛始祖」。喜愛美式文化的原田治以俐落簡單的線條勾勒出人氣角色,只要是「讓人開心的事」,他便特別投入,總是用溫柔的心情與有趣的視角創作出OSAMU GOODS一個個經典系列。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

交換禮物首選!傳遞打開包裝那刻的心動感

日本的送禮文化興盛,大家習慣到禮物店挑選禮品,物品不一定特別貴重,但卻能傳達出送禮者的心意。本次以「OSAMU GOODS GIFT SHOP 禮物店」為概念,透過挑選禮物、包裝的過程讓大家體驗為心愛的人挑選禮物的溫柔心意,以及打開禮物的瞬間,內心油然而生「好可愛!」的心動感。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

「OSAMU GOODS GIFT SHOP」推出全新系列可愛商品,重現OSAMU GOODS初期的圖素創作,來自美國早期動畫繪畫風格的靈感,創作經典女孩Jill、男孩Jack等角色的切片眼(Sliced Eye),展現充滿孩子氣的童趣表情。新品:美式復古角色馬克杯與圓盤、經典角色刺繡襪子、精緻角色徽章、緞帶組絕對都是交換禮物首選;人氣的盲盒也分別在台北華山和統一時代百貨高雄店推出限定鏡面貓、狗款,壓克力表面會隨著不同角度和光線呈現七彩的顏色,盲盒趣味再升級。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

因應聖誕節特別推出聖誕版購物袋,凡於快閃店內消費滿200元,並追蹤IG帳號即贈送乙個;單筆消費滿NT$2,500元,即贈送迷你小提袋乙個(數量有限贈完為止),提袋上的薑餅人圖案有濃濃的聖誕氣息。另外搭配聖誕節包裝推出限量FOR SOMEONE NICE抱袋,凡消費即可以100元加購。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

OSAMU GOODS GIFT SHOP 可愛爆擊新品一次看!

【主打新品】美式復古角色杯盤 

以OSAMU GOODS初期的圖素創作,角色的切片眼(Sliced Eye)展現童趣表情,搭配墨藍線條,勾勒出濃濃美式復古風格。 馬克杯售價NT$580,共5款(Jill、Jack、Betty、Cat、Dog) ;橢圓盤售價NT$780,共1款;經典男孩Jack和女孩Jill 小圓盤5入組售價NT$1,760,包含Jill、Jack、Betty、Cat、Dog多樣角色,不單售。限量販售的小圓盤7入組售價NT$2,280,為OSAMU GOODS粉絲限量推出的7入組,多了喬治與小豬款,更加碼贈送迷你托特包,售完為止。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

【日常百搭】帽T、襪子 

預購帽T售價NT$2,480,共4款(Logo Jill、Logo Jack、picnicker、study),百搭的灰色款帽T,不管是個性褲裝或甜美裙裝都能輕鬆穿出美式街頭自在感。刺繡款襪子不論是休閒風還是可愛風都能搭配,售價NT$220,共4款(Jill、Betty、Cat、Dog),讓OSAMU GOODS的經典角色陪你走遍每一天。購買兩雙即享有專屬禮盒包裝,是送禮首選。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
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【粉絲必收】2025桌曆、別針盲盒鑰匙圈 

年末推出2025桌曆,將12個月份用12 種不同風格的插畫呈現,售價NT$315,一次擁有原田老師的多樣風格,讓工作桌、書桌瞬間變得可愛有朝氣。特別推出的角色別針售價NT$199,共7款(Jill、Jack、Betty、Cat、Dog、Pig、愛心款)精緻迷你的徽章是粉絲必收的小單品,別在包包上、衣服上,或是作為小配飾,為生活增添一點OSAMU GOODS的可愛。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

盲盒鑰匙圈售價NT$180,共7+2款(Jill、Jack、Cat、Dog、Betty、George、限量鏡面Cat、Dog款)眾所期盼的壓克力盲盒鑰匙圈限定色,這次推出了鏡面彩虹款,隨著不同的角度與光線的作用下,會呈現出七彩的顏色。台北華山限定款為鏡面貓款,統一時代百貨高雄店是鏡面狗款。

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

【即將開賣】托特包、毛毯抱枕 

設計撞色繽紛的托特包,一面是經典角色大頭,另一面是OSAMU GOODS的復古Logo,售價NT$950,共7款(紅色Jill款、米色Jill款、Betty、Jack、Cat、Dog、Pig),包身非常輕巧,容量實用。毛毯抱枕售價NT$1080,共2款(Cat、Dog),外表是可愛的抱枕,內裡藏著溫暖的毛毯,不使用毛毯時可以方便收納在抱枕內,不只可愛更兼具實用性!

(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)
(圖片提供:OSAMU GOODS)

「OSAMU GOODS」官方快閃店

【台北華山店】11月21日~1月13日
快閃地點|華山1914文化創意產業園區 玻璃屋1F(忠孝新生站 1號出口步行約3分鐘)
營業時間|週一至週日 11:00~21:00

【統一時代百貨高雄店】12月13日~1月22日
快閃地點|統一時代百貨高雄店 1F
營業時間|週一至週四 11:00~22:00,週五、假日前一天 11:00~22:30

資料來源|OSAMU GOODS 文字整理|Sunnie Wang

2024美濃水圳漫旅藝術節登場!集結藝術作品、日本工藝體驗與週末限定市集

2024美濃水圳漫旅藝術節登場!集結藝術作品、台日工藝體驗、週末限定市集

2024美濃水圳漫旅藝術節以「みのう みのう 台日交流祭」為主題,與日本福岡浮羽市聯手策劃,推出藝術作品、日本工藝體驗、「秧光小市」市集等活動,引領旅人穿梭美濃文化、感受百年水圳的魅力。

邁入第5年的美濃水圳漫旅藝術節,於11月8日至11月17日登場,今年除在美濃水圳、菸葉輔導站2大展區,推出藝術作品,也邀請日本福岡浮羽及岐阜美濃的創生團隊來到美濃,為美濃帶來當地限定的手作體驗,包含日本傳統「金繼工藝」、以工作坊形式進行的謄寫版體驗。

邁入第五年的2024美濃水圳漫旅藝術節,今年以「みのう みのう 台日交流祭」為主題,即日起至17日點亮美濃水圳。(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
邁入第五年的2024美濃水圳漫旅藝術節,今年以「みのう みのう 台日交流祭」為主題,即日起至17日點亮美濃水圳。(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
謄寫版體驗(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
謄寫版體驗(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

另外,還有在週末(11月9日至10日與11月16日至17日)舉行的「秧光小市」市集,不僅齊聚台灣創生品牌,還有超過10間日本品牌現身,帶來和式雜貨、飾品金工、質感服飾、日本美食,並推出市集獨家的限定商品。

「秧光小市」市集將匯聚台日創生品牌。(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
「秧光小市」市集將匯聚台日創生品牌。(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

藝術作品點亮百年水圳

1. 美濃水圳漫旅藝術節和紙燈

由策展團隊「米濃聚落」結合日本和紙妝點的「美濃水圳漫旅藝術節和紙燈」,引領旅人感受美濃凝聚的文化底蘊、水圳豐沛的創作能量。

美濃水圳漫旅藝術節和紙燈(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
美濃水圳漫旅藝術節和紙燈(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

2. 燈之路

由美濃老字號店舖「李家傘」帶領美濃國小120位在地兒童繪製出美濃印象,將傳統美濃紙傘工藝化為「燈之路」藝術燈籠,為夜晚的水圳增添童趣,作品也融入了日本浮羽兒童共繪的「鯉魚旗」,一同妝點美濃水圳。

燈之路(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
燈之路(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

3. 黃金。YEAH

由空山祭策展團隊、艸非火工作室共同創辦人辛綺打造的「黃金。YEAH葉」,作品取用菸葉綠色黃金的典故,每片葉子邀請人們寫下願望,以菸葉象徵著美濃的希望。當夜幕低垂,一支支菸草直立於田中,葉片間散發耀眼的光芒,也展現出美濃的歷史文化所匯聚的光。

黃金。YEAH葉(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
黃金。YEAH葉(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

4. 「海境—續境」

「海境—續境」以徜徉於大海的魚為靈感,探索台灣本島與南島文化的聯繫。創作團隊「中寮之藝」與南投中寮的學子與女性攜手創作,利用拾取的山林枝幹與構樹皮纖維重新組合,象徵自然的復甦與生命的延續,也呼應南島語族的海洋文化根源。

海境—續境(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
海境—續境(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
海境—續境(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
海境—續境(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

5. 傘傘發亮

創作團隊「鐵營空特部」將美濃著名的油紙傘幻化出浪漫的姿態,作品「傘傘發亮」懸空在川流的水色之上,當光影在波動的水域中飛舞,也將美濃的傳統文化和產業地景,交織出一幅如夢般的美好景象。

傘傘發亮(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
傘傘發亮(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
傘傘發亮(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)
傘傘發亮(圖片提供:美濃水圳漫旅藝術節)

2024年美濃水圳漫旅藝術節-みのう みのう 台日交流祭
策展日期:2024/11/8(五)-11/17(日)
限定市集:2024/11/9(六)-11/10(日)、11/16(六)-11/17(日)
時間:14:30-20:00(17:00-20:00點燈)
地點:美濃水圳、菸葉輔導站
(1)美濃水圳、美濃水橋|美濃區中山路一段163之3號
(2)美濃菸葉輔導站(菸仕物所)|美濃區中山路一段25

資料提供|美濃水圳漫旅藝術節  文字整理|Adela Cheng

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