初衣食午平台創辦人──徐順德
品牌介紹
Onefifteen。初衣食午，2013年的秋天出現在台北靜謐的大安路上，偌大空間讓一些新銳的華人服裝設計師有了展演的機會，也讓他們的夢想能夠得以實現，像是在倫敦時裝週中大放異彩的陳劭彥、CC Kuo等人作品是店裡的主角，而以充滿前瞻性的眼光在國際間收集深具潛力的服裝作品，讓台灣時尚進一步與國際接軌，成為名副其實的美學交換平台也是致力於前進的目標，像是在英國擅長服裝剪裁的NEIL BARRET、如藝術家般的義大利設計師antonio marras、擁有西班牙貴族血統的DELPOZO，台灣之光王大仁的T-BY Alexander Wang，或是被譽為鞋履界米開朗基羅的Nicholas Kirkwood，以及其他以創意的姿態走紅於國際的新銳設計群，曩括了將近50個國內外知名服裝品牌。
然而，美好的生活是onefifteen。初衣食午重要的精神概念，除了女裝、男裝、飾品、配件之外，精選了國際間深具特色的香氛傢飾用品來描繪完整的Lifestyle，如捷克的高級水晶品牌Artel、法式典雅的Martine Goron，還有設計感十足的紐約香氛品牌Patch NYC 以及荷蘭的F.S. Home Collection抱枕系列，都一一體現了整體的調性，在空間內悉心安排的花藝植栽是onefifteen。初衣食午另一個視覺重點，無論在各個店中皆以自然垂掛的線條或裝飾置入的方式來與服裝相互輝映，延續著onefifteen一貫以來所堅持的美學靈魂，極具深度與內涵。
與擁有法國藍帶廚藝學院背景的「山蘭居」跨界合作，實踐服裝與美食相互結合的經營底蘊，是onefifteen。初衣食午所要呈現的另一種美好生活，主廚藍惟涵Anne利用低溫少油烹調的地中海式輕食料理方式將精緻簡單的料理融合在低調愜意的環境裡，喚醒了五感的覺知。誠品生活松菸店的時尚果汁吧「藍泡泡」則是主廚Anne 特地延伸出「山蘭居」的人氣果汁系列，以完全不添加任何一滴水或任何多餘糖份的百分之百泡泡果汁BUBBLE JUICE來喚醒味蕾中最純粹的記憶。
via / 初衣食午
