花蓮，踏出車站馬上就能看見湛藍天空，一個讓旅人駐足的地方，迷人得使人只想找個處所無所事事地想望，讓和煦的陽光灑落在身體的每個細胞，大口呼吸。再次造訪，竟意外地遇見雨天的花蓮，與晴天懶洋洋的空氣截然不同：雨中的這塊美境，洗滌了喧囂，多了分沉著靜好的氣息。

由國際知名團隊W.A.T&G設計的花蓮理想大地渡假飯店，坐落於花蓮壽豐鄉，建築鬼才高第曾說過：「直線屬於人類，曲線屬於上帝」，建築師以其偏愛的西班牙南方的建築風格為設計主線，創造理想大地柔和的建築曲線。這些彷彿天造的曲線與山脈及雲海的起伏映襯，令人屏息。園區內生態美景悠然，滿披2.3萬棵綠樹與近3千株植物，讓旅人們得以盡情奢華吞吐155種花香氣息，釋放壓力……。

每座建築皆依傍著蜿蜒環繞綠地建築的應許之河，當佇立在獨立陽台面對粼粼河道，盎然之景唾手可得：晴天，倚在陽台欄杆旁俯瞰開闊景致；雨天，坐在陽台桌椅前拾本散文隨心閱讀，滴答的雨聲也為這段時光奏出最天然的配樂。若想更具詩意，就到應許之河邊碼頭等艘船，獨享遊艇行於雕花鍛鐵拱橋之下，旅行閒適得剛剛好！

貫徹建築外觀風格，飯店房間內融合中世紀至航海時代的西班牙風情，只見房間內的復古地磚花、仿帆船纜繩雕花的邊框裝飾、鏤空設計的木質或鑄鐵桌椅及電視櫃、實木螺旋床柱及繽紛的拼布枕被，濃厚卻不生硬的展現歐式格調，經典復刻的溫度使人感受更貼近日常。

搭上園區內專屬的接駁球車，順著園區步道行駛，過沒多久如紅黃斑塊交織的落羽松林映入眼簾，這裡是花蓮理想大地的秘密景點，沿著蜿蜒河道栽種，河面依稀映著落羽松林的倒影，彷彿來到了陸地版的青森，悠閒的慢步調在這裡將一舉一動變得好緩慢。從沒想過，在旅行途中，腳步放慢下來時，感官也變得更敏銳，更能感受生活中最簡單的小事。

生活缺氧時，就走一趟花蓮吧！悠然地走在園區裡漫步時，一個回神可能是一隻環頸雉飛過；心血來潮地上個手作課，打打皮雕DIY亦可能就這樣打出興趣。以大地氣息延續旅行的溫暖，補充生活能量的養分，在理想大地渡假飯店飽滿地吸一口只屬於旅人特有的空氣吧！

Text /  Diane Tang、Zoe Chen

Photo / 理想大地渡假飯店、Zoe Chen
via / 理想大地渡假飯店

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動，今年首度與韓國合作，日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司，而近期在《黑白大廚：料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師，也將首度親臨2024高雄下酒祭，預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動，結合異國料理下酒美食與樂團演出，已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦，活動時間為每日下午3時至晚間10時，此次首度與韓國觀光公社合作，主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌，除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食，且現場開放限量免費試吃，還有人氣餐車美食及韓國文化體驗，更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景，還有10組台韓樂團的演出，活動免費參加。

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響，今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝，由於李美英是素人，與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳，很難得有機會吃到她的美味料理，這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理，限時限量提供民眾嚐鮮，機會難得，為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出，李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年，在 廚師生涯中，用心對待每一道料理，讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚：料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢？》，以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道，觀看人數已突破400萬人，展現了火熱的關注與人氣。

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食，目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅，宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌，加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤，總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸，特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團，包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러，還有standing egg 스탠딩　에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury　club지소쿠리클럽共5組韓國樂團，此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

《2024 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間：2024/12/7（六）、12/8（日）15:00～22:00
地點：高雄流行音樂中心海風廣場
交通：鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

_{資料提供｜高流、文字整理｜Adela Cheng}

坐落於台北潮州街的老房餐飲空間「貳房苑LivinGreen」，在雙好設計及台電文創攜手策劃下，曾於2022年化身結合文創設計和音樂的「潮電」快閃店，時隔兩年「潮電」再升級，搖身一變為唱片行 X 黑膠唱片聆賞空間「潮電Bar&RecordStore」，其專注於當代電子音樂、環境音樂，並將鎖定國內外電子樂趨勢脈動，於城南為樂迷再添一理想去處。

「人孔蓋杯墊」開啟的「潮電」計畫

雙好設計與台電文創的合作契機，源於後者長期推動的循環再製計畫，其與台灣在地職人品牌攜手，將台電退役設備如電桿木橫擔、變電箱、封水銅條等，再製為燈具、文具等，為廢棄材料賦予新生。雙好則是以日月潭清淤底泥為材，結合台灣精湛陶瓷燒製技術，為台電文創人氣商品「人孔蓋杯墊」打造3.0版本，其粉橘色調既保有原料特色，也呈現出淤泥而不染的獨特美感。

台電宿舍化身電子音樂聆賞空間

雙方更將「人孔蓋杯墊」企劃延伸至貳房苑，為老屋空間注入霓虹色調，呼應台電人員工作現場的色彩意象，更特別選擇與台電有最直接連結的音樂曲風——電子樂——融入其中，聯手打造「潮電」快閃店。值得一提的是，貳房苑建築前身為台電保警宿舍與檔案室舊址，與「潮電」兩相對照，彷彿體現了台灣電力發展的時空遞嬗。

在老屋新生風靡全球的浪潮下，雙好將「潮電」從快閃延伸為長期計畫，以「設計師與DJ的理想空間」為概念改造場域，同時推出結合音樂、設計、社交活動的新品牌「潮電Bar&RecordStore」。來到這裡，訪客可以挑選唱片、請DJ播放，體驗來自歐洲與日本的黑膠收藏和選樂；另一空間則可閱覽設計團隊的書籍和雜誌收藏；店中餐點也以音樂類型為靈感規劃，搭配台電文創杯墊、閃電杯上桌。未來，「潮電Bar&RecordStore」將不定期舉辦以當代電子音樂為題的系列活動，包括室內演出、DJ派對和音樂展覽，勾勒一處台北電子音樂愛好者與文化創意聚集的動態場域。

潮電 Bar&RecordStore

地址｜臺北市潮州街76號2樓

試營運營業時間｜每週三、週六、週日 15:00－20:00