搞不定度量衡?那就來看看今年夏天你絕對不能錯過的「單位展」吧!

搞不定度量衡?那就來看看今年夏天你絕對不能錯過的「單位展」吧!

我們的日常生活中充滿了許許多多「單位」的數字,「1顆蘋果有多大?」「1公斤到底是多重?」「1公升的水倒出來有多少?」「10秒到底有多久?」但是有多少人能夠具體說出來這些數字到底是多少?東京21_21 DESIGN SIGHT連結了近30位藝術家與設計師,以日常生活再熟悉不過的「單位」為發想,策劃了「單位展-This much, That much, How much?」,去年(2015)2月在東京開展至5月結束,創下超過11萬人次的觀展人潮,策展創意令人驚艷,而今年暑假,「單位展-This much, That much, How much?」首次海外巡展,將落地台北松菸文創園區,讓你不用飛到日本也能親自領略這場展覽值得玩味之處!

 

單位展是什麼?

本展以「單位」為題,呈現各式各樣事物的單位,讓來觀展者一一體驗,藉此導引出對設計及製作過程的想法,並探討與單位息息相關的文化和社會背景。策展團隊也精心策劃許多互動的設計,希望讓來看展的人,不論大人或小朋友都能夠透過實際操作,真切體驗「單位」的存在。

 

座落於東京六本木中城(Midtown)的21_21DESIGN SIGHT,是由安藤忠雄所打造日本首座以「設計」為出發點的展覽設施。自2007年開幕以來,三位總監三宅一生、佐藤卓、和深澤直人結合日本及國際創意設計師及藝術家,以「社會共感」與「生活議題」為策展方向推出許多成功的展覽,而成為東京亮點與必訪的地方。

 

21_21DESIGN SIGHT最為人稱道的,便是運用「日常」的主題策展,例如水、米、巧克力,例如「單位」。這些看似日常生活再熟習不過的事物,透過21_21的策展思維堅持以設計切入、以獨特的呈現手法與思考連結,將我們生活中熟悉的物件翻看出意想不到的趣味與美感。「單位」是什麼?「單位」,就是將空氣、水、物質、光、聲音、自然環境等原本捉摸不定的東西,以一定的標準規設、進而能比較、分享、思考或化為智慧的道具。測量長度的公尺、重量的公克、時間的分秒等等,皆是日常生活中不可或缺的單位,圍繞在我們身邊的設計也是運用各種單位而產生的。

 

單位展in Taipei看什麼?

「單位展」in Taipei 大致可以區分為三大空間,第一個空間著重在「單位的體驗與定義」,透過「比較」或是「實體展示」的概念,將「單位」展現出來。例如一公斤有多重?5秒鐘有多長?一公尺的標準是什麼?一公升的水裝在容器中有多少?甚至我們最常使用來作為3C產品記憶體的1GB究竟等於可以存放多少影像或文字?甚至像「蘋果有多大?」這麼抽象的問題,也能透過互動感知器自己比畫比畫,就知道比出來的到底是蘋果還是西瓜?第二個空間則是將「單位」在生活上的使用形式以美學呈現。不論是我們常使用的A4、B3等紙張的大小差異,還是從小酒杯到釀酒桶的酒量差異,甚至我們生活中從1公分到100公分的物件,透過排列陳設,呈現令人驚豔的美感。第三個空間則是透過藝術家與設計師的觀點與手法呈現「單位」。例如作家奧田透一+菅俊一的「生命的單位」將大象、人、老鼠的心跳節奏轉換成影像速率,再配合著耳邊咚咚作響的心跳聲,令人感受生命存在的起伏。又或者是岡本健的「算額奉納」,即使數學不好,看著海報的設計也是美感十足。

 

今年暑假,從7月1日起至9月16日止,「單位展-This much, That much, How much?」首次海外巡展,將讓我們大開眼界!在展覽中有許多精心策劃互動設計,希望讓來看展的人,不論大人或小朋友都能夠透過實際操作,確切體驗「單位」的存在。這次在台北展出,除了多數展品保留日本原創設計之外,更將加入台灣元素,例如我們熟悉的注音符號ㄅ、ㄆ、ㄇ….或是台灣的錢幣等,另外也有台灣在地的創意設計作品加入展出。

 

單位展的概念商店(Measuring Shop)儼然也像是展覽的一部分,這次台北展除了同樣邀請method的山田遊(Yu Yamada)負責監修與商品採購之外,還將推出中村至男(主視覺設計)及岡本健(負責展覽視覺)為台灣單位展所設計的獨家限定設計商品,台灣設計師聶永真也加入行列,從「單位」的創意發展出限量設計商品,絕對值得期待。

 

詳細資訊

 

via/啟藝文創

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

《黑白大廚》學餐名家降臨高雄下酒祭!親自烹飪經典韓食,現場台韓美食與音樂陣容一次看

高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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