LOCOBUS是一間行動咖啡屋,沒有漂亮的裝潢,沒有精緻的料理,但它提供了咖啡廳這個「場所」,讓人們聚集在一起,產生交流,傳遞訊息。這種對人的吸引力與散播資訊的功能,正是一間咖啡廳的魅力所在。
松本佳奈小姐的移動咖啡屋「LOCOBUS」,位於愛媛縣的大三島,會不定期出現在「故鄉小憩之家」、「道車站」與「大山祇神社參道」等地。
松本小姐是兵庫縣加古川人,長期從事餐飲業,為了精益求精,還曾到東京的餐廳工作。儘管她從事餐飲業已八年,但每天忙碌的生活,反倒讓她產生一股不踏實的感覺。這時她透過友人介紹,接觸了由內政部管轄的「地區開發志工團」。初次來到大三島的她,被這裡未經人類破壞的壯闊自然,以及美味的當季特產柑橘所感動,於是加入了志工團。她在二○一一年十二月底,向朋友打聽到志工團的相關事宜後,隔年一月便參加說明會,二月面試獲得錄取,三月就搬到了大三島。
參與志工團的活動後,她發現島上能讓人們聚會的地方很少,交流很可能不足。一旦少了能讓人促膝長談、互通有無的地點,不論這座島再有魅力,都很難舉辦出像樣的宣傳活動。於是她以志工團一員的身份,辦了「地方咖啡館」的活動,藉此與當地居民產生連結。「我想讓這個活動持續下去。既然島上有那麼多超棒的景點,何不改成餐車?走出戶外,然後直接為餐車停靠的地方宣傳。」這就是LOCOBUS的起源。
她的理念是「將大三島的好原原本本呈現出來」,因此販售的商品有「大三島咖啡烘焙所」的咖啡、用「花澤家族果園&點心工房 花菓社」的檸檬製作的磅蛋糕等等,每一項商品都濃縮了讓松本小姐神魂顛倒的大三島的魅力。難怪島上居民和觀光客總是絡繹不絕。
松本小姐開LCOOBUS的同時, 還成立了「島土株式會社」。島上的土地、島上的人們、島上的窗口、島上的廣告。她想與島上的人們一起,為大三島的魅力發聲。例如,在東京舉辦大三島柑橘祭,讓人們品嚐、購買約三十種大三島產的柑橘類水果。結束地區開發志工團三年的任期後,她毅然決然在島上留了下來。
「雖然有時我會被島上悠閒的氣氛帶著走,但只要我好好把持住,還是可以照我自己的想法來做事。我是從外面搬進來的人,與外界是有聯繫的。善用這點為島上的魅力發聲,就是我在這座島上的使命。」
INFO|「LOCOBUS」
地址:愛媛縣今治市大三島周邊
營業時間: 依擺攤場所而異
電話: 090-6200-0080
公休日: 不定(請至下方官網查詢)
交通方式: 請尋找綠色的福斯麵包車
本文選自 麥浩斯出版《日本離島旅行,淡淡的生活》,更多精彩內容請點選→《日本離島旅行,淡淡的生活》