
夏天花蓮的海,是一片令人難忘的藍。那片藍,自然想到七星潭,過去你可能到過這裡的原野牧場,但這陣子,原野牧場的餐廳被賦予一個「偏廳」的名字,顧名思義這是位於主廳之外的邊廳,名字與空間都很美,是適合友人聚會與品味收藏的選物空間。
「偏廳」空間的主人廖脩博(阿光)在這藍色邊境打造一個呈現台灣文創品牌的平台,讓精選推薦的設計師作品可以被看見。為此,廖脩博特地訂製博物館級的收藏展示櫃,用來襯托台灣設計師的精美設計。即便是收集稀有與珍貴物品的博物館櫃,放置設計師物件卻再適合不過,這也是廖脩博在陳列展示上的堅持,「工藝、藝術作品,就像是封存美好與回憶,停留在最美的時刻。」偏廳的選物內容豐富涵蓋有古董皮件、蜂蠟、剪紙、音樂盒、名師字畫、巴拿馬繡畫、金屬飾品等玲瑯滿目的作品,廖脩博多年的古董收集,對於陳列有其品味,源自他學習藝術的養成。專長是景觀設計與繪畫的他,作品有彩繪牆面、平面設計等,還做過多項有趣的藝術專案「我認為藝術與設計除了美與實用,應該還要說些什麼,否則就失去創作的意義」廖脩博在學有專精之外,也在生活中盡情的發揮他獨到的美學觀點。
偏廳計劃的「計劃」是動詞,是流動,也是持續進行的意味。如果你到七星潭的原野牧場,除了享用美食之外,別忘了走進「偏廳」這個有趣的選物空間,跟老闆聊上幾句,說不定會找到屬於自己的品味風格。
INFO︱偏廳計畫
地址:花蓮縣新城鄉七星街9 號
電話:0932-655-384
網站:www.facebook.com/sidehallproject
Text / o'rip 生活旅人
Photo / 林靜
【完整內容請見《LaVie》2016年07月號】