老派特色咖啡廳!台北景美「聞山咖啡」從虹吸壺看出30年的咖啡文化堅持

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!

由車水馬龍的羅斯福路轉進,步入了小一號的街道,儘管依舊是人來人往,這裡的都市味卻瞬間褪去不少,人情味也似乎濃了一些,這裡是景美,藏著一家老派咖啡店,距離台北捷運景美站僅有2分鐘的徒步之遙。

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!

 

低調地座落在景美景中街的「聞山自家焙煎咖啡館」,是景美知名的老店,也是許多咖啡愛好者慕名而來的經典咖啡館,不只歷史悠久,從店內空間陳設設計便不難感受到故事餘韻。

 

聞山咖啡館最初由知名演員陸奕靜以「吟陸商號」之名於1983年創立,30歲時意外被導演蔡明亮發掘,出演《你那邊幾點》等多部影展入圍甚至獲獎的電影,目前店內也掛著許多由陸奕靜演出的電影海報,搭上些許斑駁的歐式復古壁紙以及古董味桌椅檯燈,明顯嗅出復古味兒。而演員陸奕靜的著作《景中街19號》也正是聞山咖啡館的地址,看來這家咖啡館經歷過的酸甜苦辣鹹,一言難盡。

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!

 

直到幾年前,聞山咖啡館由咖啡迷曹先生接手經營,從精品咖啡尚未成為風潮的年代,到現在咖啡文化百花齊放,聞山咖啡的室內裝潢與氣氛多年來始終如一,有點老派有點昏暗。作風也依舊執著,堅持自家烘焙咖啡豆子,以虹吸式沖煮多款來非洲、中南美洲等地的的精品咖啡,完整呈現香氣、酸度、甜度、口感以及喉韻的千變萬化。菜單上也明白寫著:「因為有堅持,所以不提供奶油球跟糖」,希望客人純粹地品嚐虹吸式咖啡的獨特韻味。

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!
 

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!


最細心的是,聞山咖啡端上桌的每一杯單品咖啡,都是以壺盛載,配上咖啡杯,好讓一起來喝咖啡的朋友,能夠交換分享各種咖啡的獨特風味。每天下午1點開門,來喝咖啡買豆子的忠實顧客絡繹不絕。貫徹手沖的溫度,30年來的堅持,從虹吸式咖啡壺就懂了!

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!

從虹吸壺看出30年的堅持!電影明星起始的老派咖啡店就坐落於景美街道!
 


 聞山自家焙煎咖啡館   

地址:台北市文山區景中街19號

電話:02-2933-4567

官網:wenshanroasting.com

營業時間:Mon~Sun 13:00-22:00

 

Text / 梁大文、湯侑宸

Photo / 張藝霖

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(圖片提供:Louis Vuitton)

相較於一樓鮮明的未來風格,咖啡廳主要所在的二樓引入曲線,於中性色彩綴以橘、金色軟件,營造更包容、好客的氛圍,為旅客在熙來攘往的機場中提供一處能放鬆歇息的環境。替空間增色的家具家飾,多選自路易威登自家「Objets Nomades」系列,像是由atelier oï打造、如繽紛鳥兒展翅的「Quetzal Mobiles」吊飾,及皮革桌墊、金色LV Monogram鑲邊的餐桌服務等,共織路易威登餐桌藝術的全貌。

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Cyril Lignac設計全日菜單,早五晚十不斷線

視線來到Le Café Cyril Lignac,這是法國名廚Cyril Lignac首次與路易威登合作,他的料理觸角多元,不僅擅長從精緻到小酒館風格的經典法國菜,也將義大利、東亞料理等的風味與技術揉入菜色,對麵包及糕點也自有見解,目前在巴黎、倫敦、聖特羅佩等地開設多間餐廳,如義式料理Ischia、聚焦魚鮮的Le Chardenoux、交織法餐及亞洲風味的Bar des Prés等,皆凸顯其不受框架束縛的料理風格。

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(圖片提供:Louis Vuitton)

為了滿足旅客從早到晚的需求,Cyril Lignac以健康、經典為主軸,設計了全日供應的餐點和飲料菜單,當中自然少不了皇家蛋(Royal Eggs)及羊角麵包、水果盤和酪梨吐司作為開胃菜,主廚招牌菜蟹肉沙拉在這也品嚐得到,離開之前也別忘了來份傳統英式甜點「伊頓混亂」(Eton mess)伴你帶著好心情登機。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)
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路易威登 Le Café Cyril Lignac 咖啡店

營業時間|週一至週日 05:3022:00

入場方式|無須預約,僅限步行進入

CAFE ACME mini店型進駐松江南京!推出蛋糕甜點、自製健康餐盒,為上班族打造愜意咖啡空間

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CAFE ACME 2023年底於台北101 35樓開啟第一間mini概念店型後,再次以CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。

CAFE ACME mini店登陸松江南京

從早午餐文化出發的ACME,也將品牌的生活想像逐漸延伸至藝術、空間、選物及時尚等多個層面。而其於於去年底首度推出的全新mini店型,主打快速便利的內用及外帶服務,用在地烘焙的咖啡、精緻健康的早午餐與自製的蛋糕甜點,為忙碌的商辦人士提供輕鬆愜意的餐飲選擇。

CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。(圖片提供:CAFE ACME)

營造現代簡約氛圍

而此次CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀,其巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍;室內配置從高腳桌到沙發區皆有,滿足單人自由工作者到多人商務會議的不同社交需求。

CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀。(圖片提供:CAFE ACME)
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室內巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍。(圖片提供:CAFE ACME)
室內巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍。(圖片提供:CAFE ACME)

推出自製健康餐盒

餐點上,除了咖啡飲品,CAFE ACME mini也提供精選紅白酒 ,讓人們在緊湊的工作間也能稍作放鬆,並推出下午茶時段飲品+甜點 1+1優惠組合,歡迎來此享受下午甜點時光。另外,CAFE ACME mini也專為商辦人士設計自製健康餐盒,每一款餐盒均使用紅藜麥及台梗九號米,不僅講究口味也方便攜帶,讓時間緊湊的顧客也能享用健康的午餐。 

現烤出爐的檸檬奶霜海綿蛋糕及開心果巴斯克蛋糕都是不能錯過的人氣甜點。(圖片提供:CAFE ACME)
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CAFE ACME mini除了提供精選紅白酒,也有專為商辦人士設計的自製健康餐盒。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini除了提供精選紅白酒,也有專為商辦人士設計的自製健康餐盒。(圖片提供:CAFE ACME)

CAFE ACME mini|Songjiang 松江 
地址:104台北市中山區松江路169號
電話:(02) 6604-1104 
營業時間 :一~五 08:00 - 18:00;六、日 10:00 - 18:00

資料提供|CAFE ACME  文字整理|Adela Cheng

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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