鍾瑶，一個美麗又相對陌生的名字，她清新脫俗的外表下帶著一絲叛逆氣質，熱愛設計、旅遊、美食和潛水，是咖啡廳老闆也是準備在藝壇放光芒的新星。如今這位渴望自己能成為在天空自由翱翔的飛鳥，也想當隻在大海裡快樂悠游魚兒的新銳女星，在話題國片《白蟻–慾望謎網》中迎來了自己演藝生涯的重要轉折點–初次擔綱劇情長片女主角，趁著電影宣傳期間，La Vie有幸專訪到這位指日可待的女演員，請她分享《白蟻》拍攝甘苦。

熾熱憤怒的紅 

《白蟻–慾望謎網》為導演朱賢哲首部執導創作的電影長片，他以獨特視角切入人性最寫實灰暗的底層，劇中透過三位要角：白以德、湯君紅、藍湖（白母）分別象徵「白紅藍」三種不同性格，而鍾瑶所飾演的湯君紅正代表著「熾熱憤怒的紅」。在《白蟻》所有演員中，鍾瑶是最早被朱賢哲導演相中且確定的卡司，回憶起當時試鏡情形，她表示：「外型是導演在選角時首要考慮的條件，接著是要在情緒個性方面跟角色有所連結。」。

然而屬於理性派的她，在起初面對故事裡角色憤怒又情緒化的處世態度時，卻讓她一度無法體會，「一開始看到腳本，我是不認同湯君紅處事的角度，她和自己生活方式是相左牴觸的，過程中和導演聊了很多，後來理解到自己應該轉位成湯君紅，試圖從她的角度去理解為何有這樣的處事方式，像是在行為舉止上變得粗俗大剌剌，開始講髒話，將它當成發洩情緒的方式，久而久之習慣了就相由心生。」。

自我催眠、寫日記「入魂」角色

當然，在外在舉止上試圖改變還不夠，最讓她感到挑戰的是如何讓「自己入魂角色，讓角色佔據自我」，由於湯君紅在電影中是牽起整個故事的關鍵人物，從一開始的正義凜然、憤慨到後期愧疚進而尋求救贖原諒，心境轉折之大，最讓她感到困難的是「自己要不斷自我催眠，漸漸地讓角色佔據心中，在心境上與角色達到契合的過程。」

由於身邊沒有任何能揣摩的對象，為了讓自己完全進入角色心理狀態，她試著寫下一整本角色日記，「試著去想像她的生長背景，何以造就她的處事性格，或者她喜歡什麼、不爽什麼等細微日常的情緒，在潛移默化的幫助下，會發現自己真的慢慢能夠理解這個角色，能用她的心情或情緒去看待一切。」。

持續朝演員之路邁進 《白蟻》成關鍵轉折點

事實上，《白蟻》並非鍾瑶初亮相的戲劇作品，在2010年時就曾出演偶像劇《死神少女》，然而當時對演戲一知半解的她，只能用「假裝」去詮釋自己未曾經歷過的角色，要求完美的她即使騙得了別人，也過不了自己那關 ，因而選擇回去做模特兒；在有了不同人生歷練後，現今的她以做好一名專業演員當作人生長期目標，「《白蟻》對我的影響很大，開始認定自己要好好當演員，是一個很難得也很講緣分的經驗。」。

談及與吳慷仁和于台煙的合作感想，她表示和于台煙恰巧用兩個不同世代的「女人角度」看待事情，彼此透過這樣的交流聯繫起細微關係，也讓角色間互動變得更有說服力，擦出更多火花。至於男友吳慷仁，兩人在戲中對戲雖不多卻十足有看頭，她認為吳本身為角色做足功課，一上戲一個眼神就能投入情緒，也帶領其他演員進入故事氛圍。

想挑戰黑暗角色 挖開最赤裸的一面

當被問及往後還想嘗試哪類角色時，她笑稱自己不設限，但很想挑戰較負面黑暗的角色，能夠挖出生命中最赤裸最不想為人知的瘡疤，「演員就是最血淋淋的傳媒，是傳遞故事訊息的角色，因此對演員來說，要能夠對任何角色、故事說服傳達給任何人，必須將自己身上最血淋淋的瘡疤趴開，面對自己開心、不開心的情緒，這是演員要經歷的，過了那一關心境上也會大躍進。」。

她補充說道作為一名演員，深層去剖析每個角色，把心胸打開接受各種可能，對事物有排斥也並非是壞事，反而會是種挑戰。「演員自我控制是必要的，偶爾失控也是很棒很意外的過程，就像朱賢哲導演說的，當演員就是要『夏夕夏景』(不要臉) 。」。

暫且將演員身分放一邊，鍾瑶做過服裝設計、模特兒，在偶然中也成了咖啡廳老闆，對她來說，每個身分都是生命中的美好驚喜，各自也有著巧妙的連結，會否在這些截然不同的身分間轉換不過來，她表示一切都是很自然的事情，自己無論在哪個工作崗位，就是盡力做到最好，演戲已經是她生活的一部分，若自己活在角色中，並不會有切不切換的問題，當然難免會把角色情緒帶入日常生活的身分中，但有何不可。

Text / Ian Liu

Photo / Cooper Chang

電影《宮﨑駿的奇幻世界》（Miyazaki, Spirit of Nature）串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀，是首部聚焦於日本動畫大師宮﨑駿生平、作品與自然環境深厚連結的紀錄片。《宮﨑駿的奇幻世界》將於5月9日在台上映。

《宮﨑駿的奇幻世界》為法國紀錄片導演里奧法維耶致敬這位奧斯卡終身成就獎得主之作，去年該片入選第81屆威尼斯影展官方單元「威尼斯經典」最佳紀錄片，就有許多吉卜力迷敲碗期待。

慶幸「趕上手繪的最後時代」

片中引用宮﨑駿11年前獲頒奧斯卡榮譽獎項「主席獎」表揚終身成就時，曾說：「我太太說我很幸運，因為我趕上手繪的最後時代，50年來，我的電影還能只用紙和筆。」宮﨑駿不忘初衷、一生懸命對手繪動畫的堅持，對照近來「AI模仿藝術風格」盛行的現象，在此時推出這部紀錄片格外有意義。

串聯11部經典動畫世界觀

宮﨑駿是日本動畫界史上第一個擁有兩座以上奧斯卡最佳動畫片獎紀錄的動畫導演，最新紀錄片《宮﨑駿的奇幻世界》獲得宮崎駿所有電影的珍貴片段授權，透過串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀，並集結吉卜力工作室三巨頭之一鈴木敏夫、宮﨑駿之子宮崎吾朗及提摩西莫頓等多位國際重量級思想家的深度見解，揭示宮崎駿如何透過作品探討人類與自然及萬物之間的關係，展現他深遠的生態思考，讓觀眾得以從全新的宏觀角度，重新認識並更加親近這位將一生奉獻給手繪動畫的藝術家。

宮﨑駿、鈴木敏夫共同打造海報

值得一提的是，電影海報由宮﨑駿、鈴木敏夫共同創作打造，鈴木敏夫親筆題字，呈現獨一無二手繪質感。相識合作半百人生的兩人親繪11部動畫要角，海報中間占比最大的就是經常被認為是宮﨑駿本人化身的《紅豬》主角波魯克，周圍圍繞著眾多吉卜力動畫經典角色，包括鈴木敏夫的投射——《蒼鷺與少年》中的蒼鷺，還有《風之谷》乘著滑翔翼的娜烏西卡、《天空之城》亦敵亦友的空中海賊朵拉、《魔女宅急便》魔女琪琪和黑貓吉吉、《魔法公主》中居住在森林的木靈、《神隱少女》無臉男和湯婆婆隨從變身而成的小烏鴉、《霍爾的移動城堡》伸長雞腳前行的移動城堡、《崖上的波妞》中的波妞和水母、《風起》經典的零式戰鬥機，以及《龍貓》中形影不離的龍貓、中龍貓、小龍貓及貓巴士、灰塵精靈登場。

_{資料提供｜甲上娛樂、文字整理｜Adela Cheng}

由木村拓哉領銜主演，遠赴巴黎取景，透過大銀幕打造道地美食饗宴的日本話題電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》，於3/28在台灣正式上映。

日劇《型男主廚三星夢》電影化

2019年開播的話題日劇《型男主廚三星夢》，由曾榮獲日劇學院獎最佳導演肯定的知名導演塚原亞紀子，與打造出《王者天下》系列的王牌編劇黑岩勉攜手合作，並請到木村拓哉領銜主演。

故事描述在巴黎米其林二星餐廳工作的主廚尾花夏樹（木村拓哉飾演），在一次重大事件當中，為了維護夥伴名譽，與法國官員起了爭執，最終不但讓餐廳倒閉，更讓他因此被蒙上「日本之恥」罵名，讓自己的人生一落千丈，也沒有餐廳想要雇用他。隨著時間過去，他與擁有「絕對味覺」的早見倫子（鈴木京香飾演）在巴黎偶遇，兩人因此結為事業夥伴，一同返回日本開立餐廳「Grand Maison東京」，立志取得米其林最高榮譽「三星」肯定。

作品當中，充滿各式特色與廚藝的主角群們，共同為了摘下三星，歷經資金障礙、負面流言，甚至剛開業就面臨差點倒閉等危機，卻仍滿腔熱血地挺過一次又一次困境，讓觀眾感受到料理人們的熱情，並隨著團隊挫折與成長共同起伏。尤其劇中一道道精緻料理，也透過導演的慢動作畫面捕捉，緊抓住觀眾目光與食慾。從劇情、畫面直到人物，各方面都完美兼顧，也讓本劇播出後收視率節節攀升，並獲得觀眾滿載好評。

劇集播畢之後，劇組更在時隔五年之後，於2024年底推出「特別篇」回歸。特別篇以疫情對餐飲業帶來的衝擊為背景，在重啟本劇時，劇組認為即使劇情是虛構的，卻仍與料理息息相關，因此不應該假裝從來沒有發生，最終便以此為主題，描述「Grand Maison東京」受到新冠疫情影響，決定與大企業資本結盟，靠推出冷凍食品與食譜網站維生；主廚早見倫子也因為一心想維持餐廳運營，遺忘對料理的熱情，導致餐廳的米其林星級一顆顆流失。看似忘卻初衷的她，某日與失聯已久的尾花夏樹重逢，並在他的刺激下，再度專注於料理，更決心將餐廳交棒給後輩，跟隨尾花的腳步前往巴黎。

目標在巴黎取得米其林三星

劇組不僅以特別篇回歸，之後更給觀眾又一驚喜，就是推出電影版《型男主廚三星夢：巴黎篇》。本片延續系列作品的世界觀與時間線，尤其要在法國巴黎取得米其林三星，本身就不是一件容易的事情，對亞洲人來說更是難上加難，但在劇組的取材下，得知法式料理誕生於自由發想，而巴黎是一座包容多元文化的城市，因此希望能描繪在巴黎挑戰三星時，所會面臨的困難與樂趣，並期望能細膩刻劃主廚對料理的執著、熱情與料理的豐富性。因此透過這次的電影版，描繪尾花重返巴黎之後，立志在法式料理之都攀上米其林三星巔峰，目標成為首位在法國奪得米其林三星肯定的亞洲主廚。

有趣的是，木村拓哉思考著角色在這段時間的變化，並表示：「當時我就在想『尾花這傢伙現在應該是什麼樣子呢？』以尾花夏樹這個人來說，他絕對不會是一個被形容為『還是跟以前一模一樣呢！』的人吧。作為在巴黎生活的日本人，我想說『是不是該放開手腳試試？』於是就鼓起勇氣，人生第一次把整頭給漂金了！」

亞洲首位米其林三星主廚擔任料理總監

值得一提的是，片中一道道滿足視覺與味蕾的佳餚，更請到有「亞洲首位米其林三星主廚」稱號的小林圭擔任料理總監。另外，包括澤村一樹、及川光博、富永愛等日劇原班人馬與幕後人員，都將在這次的電影版中全數回歸。不僅如此，還加入星達拓娛樂（原為傑尼斯事務所）旗下男團「Ae! group」成員正門良規，以及南韓男團「2PM」成員玉澤演等陣容。主題曲則再度請來曾為日劇版獻唱的知名創作歌手山下達郎，為本片打造主題曲〈Sante〉，以法語「乾杯」之意，傳遞對廚師們烹飪時絕不妥協的敬意。

_{資料提供｜采昌國際、文字整理｜Adela Cheng}