「對我來說，重點不是出發去那裡旅行，而是出發。我是為旅行而旅行。最棒的事就是前進。」，蘇格蘭詩人、旅遊作家羅伯特．路易士．史蒂文森曾經這麼說道。

旅遊文學在近年非常盛行，背包客自助旅行、上山下海環遊世界如雨後春筍般的冒出。讓人可以透過作者一起感受異國文化生活。除了公路電影的熱血，La Vie精選6本書單，讓你一併品嘗在路途上尋找與探索的心境。以譯詩、攝影、及新作詩文重新詮釋經歷一路追尋之後，詩人眼中的詩人又是何種面貌？跟著作家帶你出發一探究竟！

你說，寮國到底有什麼？

距離村上的上一本旅行散文書已經有十年了，那些曾經閱讀《遠方的鼓聲》、《雨天炎天》的村上迷們這麼 多年間應該也走訪了不少地點。能夠因為村上偶間重讀自己的舊作、因而發現只有旅行當下寫出的東西才能那麼的真切，所以盼到這本收錄他走訪7國11地的紀行隨筆，對於書迷們來說應該也是一種溫馨的旅讀重逢。書名來自於村上最近一次前往寮國時，被越南人不解地詢問：「寮國到底有什麼？」到底有什麼呢？大概唯有出發一探究竟才能回答吧。

作者〡村上春樹

美國眾神

剛獲得假釋出獄的影子，不只得面對妻子與好友的離世，還莫名遇到一位雇用他當保鑣的老闆「星期三」，從此展開一趟光怪陸離的美國長征之旅。看似常見的公路電影開端，其實埋伏著以「神」為主角的奇幻設定，一場新神（電視神、公路神、網路神、信用卡神）與舊神（隨著新大陸移民而來的愛爾蘭精靈、印度的命運女神、埃及太陽神）的大戰一觸即發。 這本當代奇幻小說大師尼爾．蓋曼的代表作架構龐大，經歷重重改編難關後，也將於今年首度改編為大製作影集。 

作者〡尼爾．蓋曼

旅行的異義：一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅

旅行和觀光，幾乎總是正向名詞。但這世界上所有事都是一體兩面。透過曾任《紐約時報》和《華盛頓郵報》特派記者的伊莉莎白．貝克親赴威尼斯、杜拜、非洲尚比亞等十國四大洲的紀錄與訪談，深入直探「旅行觀光產業」對於社會公義、生態問題、文化侵略、經濟流動帶來的巨大影響。在我們嚮往旅行的意義時，也別漠視「旅行的異議」所揭示出的反面真相。

作者〡伊莉莎白．貝克

走向古道，來一場時空之旅

走訪山徑古道，感受的不只是自然山林風景，更可以是一趟探索尋訪台灣百年歷史的實境之旅。以9段台灣歷史故事為縱軸，在有40年登山資歷的作者領路下，重新尋訪翻越雪山山脈的噶瑪蘭之路、見證繁華掏金夢的金瓜石採金路、以及清代北台最後一條軍用道路的神祕過往，透過33條古道的故事及步行解說，揭開迷蹤裡的台灣歷史面紗。

作者〡黃福森

家離水邊那麼近

這是一本如水般細緻、溫潤的散文書寫。以充滿詩意及思考的語言，吳明益書寫著四年間步行過的地方，他說：「我嘗試寫出這些漂浮在水上、沉沒到水底、隨著水所流逝、以及化為雨水重新滲透進入土地的種種。那些坐在水邊所思考的時間、憂鬱、諸神、森林與石頭。」他曾經的溯溪、沿海步行與環湖觀察，探索著人類與自然間相互依伴的生活關係。這本書將能夠與你共享這些獨特的時刻與氛圍。

作者〡吳明益

尋找倉央嘉措

這條道路是一種追尋，用以追尋一位詩人的足跡。倉央嘉措是西藏歷史上的六世達賴喇嘛，也是一位跨越宗教、種族、時代的著名西藏詩人。隨著倉央嘉措的名聲愈加響亮，對知名香港詩人廖偉棠來說，倉央嘉措真實面貌與孕育他的藏族文化卻愈加讓人困惑，於是毅然決定循著倉央嘉措行跡所過的地方為據點動身尋訪，以譯詩、攝影、及新作詩文重新詮釋經歷一路追尋之後，詩人眼中的詩人又是何種面貌。 

作者〡廖偉棠

Text / 方敘潔

Photo / 時報出版、二魚文化、八旗文化、行人出版社、木馬出版

更多精彩內容請見《La Vie》雜誌2月號

由木村拓哉領銜主演，遠赴巴黎取景，透過大銀幕打造道地美食饗宴的日本話題電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》，於3/28在台灣正式上映。

日劇《型男主廚三星夢》電影化

2019年開播的話題日劇《型男主廚三星夢》，由曾榮獲日劇學院獎最佳導演肯定的知名導演塚原亞紀子，與打造出《王者天下》系列的王牌編劇黑岩勉攜手合作，並請到木村拓哉領銜主演。

故事描述在巴黎米其林二星餐廳工作的主廚尾花夏樹（木村拓哉飾演），在一次重大事件當中，為了維護夥伴名譽，與法國官員起了爭執，最終不但讓餐廳倒閉，更讓他因此被蒙上「日本之恥」罵名，讓自己的人生一落千丈，也沒有餐廳想要雇用他。隨著時間過去，他與擁有「絕對味覺」的早見倫子（鈴木京香飾演）在巴黎偶遇，兩人因此結為事業夥伴，一同返回日本開立餐廳「Grand Maison東京」，立志取得米其林最高榮譽「三星」肯定。

作品當中，充滿各式特色與廚藝的主角群們，共同為了摘下三星，歷經資金障礙、負面流言，甚至剛開業就面臨差點倒閉等危機，卻仍滿腔熱血地挺過一次又一次困境，讓觀眾感受到料理人們的熱情，並隨著團隊挫折與成長共同起伏。尤其劇中一道道精緻料理，也透過導演的慢動作畫面捕捉，緊抓住觀眾目光與食慾。從劇情、畫面直到人物，各方面都完美兼顧，也讓本劇播出後收視率節節攀升，並獲得觀眾滿載好評。

劇集播畢之後，劇組更在時隔五年之後，於2024年底推出「特別篇」回歸。特別篇以疫情對餐飲業帶來的衝擊為背景，在重啟本劇時，劇組認為即使劇情是虛構的，卻仍與料理息息相關，因此不應該假裝從來沒有發生，最終便以此為主題，描述「Grand Maison東京」受到新冠疫情影響，決定與大企業資本結盟，靠推出冷凍食品與食譜網站維生；主廚早見倫子也因為一心想維持餐廳運營，遺忘對料理的熱情，導致餐廳的米其林星級一顆顆流失。看似忘卻初衷的她，某日與失聯已久的尾花夏樹重逢，並在他的刺激下，再度專注於料理，更決心將餐廳交棒給後輩，跟隨尾花的腳步前往巴黎。

目標在巴黎取得米其林三星

劇組不僅以特別篇回歸，之後更給觀眾又一驚喜，就是推出電影版《型男主廚三星夢：巴黎篇》。本片延續系列作品的世界觀與時間線，尤其要在法國巴黎取得米其林三星，本身就不是一件容易的事情，對亞洲人來說更是難上加難，但在劇組的取材下，得知法式料理誕生於自由發想，而巴黎是一座包容多元文化的城市，因此希望能描繪在巴黎挑戰三星時，所會面臨的困難與樂趣，並期望能細膩刻劃主廚對料理的執著、熱情與料理的豐富性。因此透過這次的電影版，描繪尾花重返巴黎之後，立志在法式料理之都攀上米其林三星巔峰，目標成為首位在法國奪得米其林三星肯定的亞洲主廚。

有趣的是，木村拓哉思考著角色在這段時間的變化，並表示：「當時我就在想『尾花這傢伙現在應該是什麼樣子呢？』以尾花夏樹這個人來說，他絕對不會是一個被形容為『還是跟以前一模一樣呢！』的人吧。作為在巴黎生活的日本人，我想說『是不是該放開手腳試試？』於是就鼓起勇氣，人生第一次把整頭給漂金了！」

亞洲首位米其林三星主廚擔任料理總監

值得一提的是，片中一道道滿足視覺與味蕾的佳餚，更請到有「亞洲首位米其林三星主廚」稱號的小林圭擔任料理總監。另外，包括澤村一樹、及川光博、富永愛等日劇原班人馬與幕後人員，都將在這次的電影版中全數回歸。不僅如此，還加入星達拓娛樂（原為傑尼斯事務所）旗下男團「Ae! group」成員正門良規，以及南韓男團「2PM」成員玉澤演等陣容。主題曲則再度請來曾為日劇版獻唱的知名創作歌手山下達郎，為本片打造主題曲〈Sante〉，以法語「乾杯」之意，傳遞對廚師們烹飪時絕不妥協的敬意。

_{資料提供｜采昌國際、文字整理｜Adela Cheng}

由坂本龍一之子空音央執導的首部劇情長片《青春末世物語》於3月21日全台上映。本片從近未來觀照日本當代議題，兼具膽識與遠見，以地震創傷、移民隔閡、體制亂象等切面，刻畫青春成長的軌跡，被譽為既批判極權亦吟詠青春的話題之作。

空音央首部劇情長片

空音央（Neo Sora）1991年生於美國，自小穿梭紐約及東京兩地生活，大學時期主修哲學與電影，活躍於影像及藝術創作領域，作品橫跨劇情、紀錄、MV、廣告等。2020年首部劇情短片《The Chicken》入選盧卡諾及紐約影展；2023年執導紀錄片《坂本龍一：OPUS》，記錄父親坂本龍一臨終前的告別演奏而備受矚目；爾後於2024年交出自編自導的首部劇情長片《青春末世物語》，以一則魔幻寫實的末日寓言，獻給世上所有奮力反叛的靈魂。

在多元的成長環境下，空音央持續經歷東西方的思潮碰撞，《青春末世物語》設定於近未來的東京，描述的卻是極端民族主義抬頭、監控加劇、排外等當下社會急需正視的問題。以極具膽識的議題切入、當代簡潔的影像基調、細膩脫俗的編導功力等一鳴驚人，不僅一舉入選威尼斯影展地平線單元，更陸續榮獲國內外影展提名及獎項肯定，於金馬影展首映後口碑延燒。

以近未來的東京為背景

《青春末世物語》劇情闡述在近未來的東京，地震頻繁的壓抑日常裡，高中生摯友悠多和小幸盡情揮霍反叛的年少輕狂。從夜店臨檢中逃脫、潛入教室放送電音節奏，瞧不起體制歧視的勢利造作。一次惡作劇，使得校長執意在校園安裝電子監控系統，而掀起抗爭風波。悠多只想活在當下追逐音樂夢，小幸則因身分認同覺醒走上街頭，眼看青春就要分歧而告終，他們的友誼也在畢業前夕逐漸失控。

關於本片，空音央說明，《青春末世物語》以近未來的東京為背景，將現今日本已然存在的社會及政治氛圍加以放大。儘管右翼勢力和民族主義仇外情緒造成高壓，還是有越來越多的移民到日本定居，不同種族和背景的孩子們一起成長。《青春末世物語》的青少年主角們就在這樣的環境下，迎來了成長的洗禮。兩名主角各代表著面對政治壓迫時，兩種截然不同的態度︰一個為了徹底變革而抗爭，另一個則信仰活在當下。迥異的傾向讓好友之間產生分歧，因為他們不知道該如何表達。

「在我成長期間，其實也沒有認真關注社會和政治議題，我也想坦誠面對這一點，當時的我還是享受著和朋友玩樂、惡作劇、揮霍青春。從最直觀的層面來看，《青春末世物語》講述的是朋友之間自然而然地各奔東西，但電影也探討了整個大環境是如何默默塑造我們的生活和人際關係。《青春末世物語》裡的少年們在憂患中成長，都在各自尋求方法應付他們對未來的集體焦慮。我希望透過窺探這個想像中的未來，辨識它反映出的不安情緒，或許我們才能坦然面對現今的所有迷惘和恐懼。」

《青春末世物語》演員介紹

日高由起刀 Yukito Hidaka（飾 小幸）

生於2003年，拍攝《青春末世物語》時才剛高中畢業，曾是田徑運動員爾後轉職模特兒，隨即就被導演空音央相中而首次參與電影演出。在《青春末世物語》中飾演一名尚未歸化的在日韓裔高中生，雖然自幼即於日本生活，但在排外的社會風氣下仍然備受歧視。就在他面對日漸高漲的反政府思潮時，因而萌生參與社會運動的想法，也對好友的沉迷享樂和母親的百般忍讓感到不解。日高由起刀因拍攝《青春末世物語》的契機，除了體驗到高中生無拘無束的一面外，他也在成年後從父母口中得知祖母來自韓國，因而如同電影中的角色設定，戲裡戲外都有著切身的啟蒙與感受。

栗原颯人 Hayato Kurihara（飾 悠多）

生於1999年，受到導演空音央的挖掘，而從模特兒新秀跨足電影演出，外型與菅田將暉神似，卻多了幾分古靈精怪的氣質。在《青春末世物語》中飾演一名熱愛電子樂的高中生，更深信人生要把握當下、盡情狂歡，雖不受摯友認同，卻又何嘗不是以自己的方式對抗著這個世界？栗原颯人坦言，悠多這個角色和他自己有許多相似之處：都是來自單親家庭、熱愛音樂、任性不羈。或許是因為與角色背景和性格極為相似，看著悠多放肆玩樂時的歡笑下，總覺得深邃的雙眼背後藏著隱隱的憂愁，那難以言喻流淌而出的氣息尤其動人。