台南老屋選物店「目栮」!閩式建築老宅新生刻劃侘寂之美

刻劃生活的侘寂之美─目栮

經歷時光的更迭,台南匯聚各國文化特色的風格建築,進而成為承載歷史人文的城市。當時光荏苒,漫步在集結閩式建築的信義街內,一間樸質素麗的小店引人目光,它是選物店「目栮」,宛如詩人般佇立在此。


刻劃生活的侘寂之美─目栮
 


為兩倆咖啡和日本From After 倉庫01共同合作之空間,嚴選各式老物及台、日工藝家如高木浩二、土屋琴等作品進駐,完整呈現純手感的選品概念。店面改良建於清代的老屋,除了保留原有的金包銀工法牆面、其窗花也僅進行簡單裁剪裁,鑲嵌地板以現代線條演繹空間風格。


 

刻劃生活的侘寂之美─目栮
百年老房,有著年代的簡約美感。 


喜愛古物的老闆李威萱已有10多年的收藏經驗,笑談自己的選物守則是「沒有限定方向,只要質地好、具美感即可」,而老闆娘徐婉婷以蒐羅具實用性的生活物件為主。對他們而言,即使再華美的器具都應該回歸生活,透過實際使用、才能感受到它的生命。


 

刻劃生活的侘寂之美─目栮
室內的角落一景,旁邊的櫃子是早期的和服櫃。 


精選店內5件特色品項

1. 甜點櫃:

來自日本的木造甜點櫃,具有收納與展示功用,其優雅線條與透明玻璃,能使人遙想店員自裡頭拿出甜點的模樣。


刻劃生活的侘寂之美─目栮
 


2. 四臂觀音:

以青銅所製,觀音手上握的分別是海螺、蓮花等其他法器。


 

刻劃生活的侘寂之美─目栮

3. 老花眼鏡:

自家中老皮箱內蒐到,為銅製的老花眼鏡。

 

刻劃生活的侘寂之美─目栮

4. 木材:

從日本市集蒐來的,恰巧與店內的形象相符,日本的From After倉庫 01也有一個,能代表目栮的精神。


 

刻劃生活的侘寂之美─目栮

5. 陶瓷重捶:

形狀如松果的陶瓷重捶,能在裡頭放沙,並拉到一定的高度作擺設。

 

刻劃生活的侘寂之美─目栮

Info|目栮

地址:台南市中西區信義街59號

電話:(06)221─8523


Text/彭郁庭
 Photo/張藝霖、林佑璁

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高雄流行音樂中心每年12月主辦的下酒祭活動,今年首度與韓國合作,日前已公布5組韓國樂團演出精彩卡司,而近期在《黑白大廚:料理階級大戰》中引發熱烈討論的「學餐名家」李美英廚師,也將首度親臨2024高雄下酒祭,預計現場將烹飪韓國經典韓食。

高雄流行音樂中心主辦的下酒祭主題企劃活動,結合異國料理下酒美食與樂團演出,已是南台灣入冬最受歡迎的戶外特色市集盛會。而今年下酒祭活動將於12月7、8兩日在高流海風廣場舉辦,活動時間為每日下午3時至晚間10時,此次首度與韓國觀光公社合作,主打韓國原創物產及質感台韓下酒菜品牌,除有學餐名家李美英廚師烹飪經典韓食,且現場開放限量免費試吃,還有人氣餐車美食及韓國文化體驗,更將重現韓國路邊美食布帳馬車場景,還有10組台韓樂團的演出,活動免費參加。

2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)
2024下酒祭活動12月7、8兩日於高流海風廣場舉辦,活動免費參加。(圖片提供:高流)

《黑白大廚》學餐名家李美英降臨高雄

高雄流行音樂中心上週演出卡司一公布引發廣泛回響,今宣布「學餐名家」李美英廚師將蒞臨現場展現她獨特的廚藝,由於李美英是素人,與其他晉級參賽者不同並沒有經營餐廳,很難得有機會吃到她的美味料理,這次她來高雄並將當場烹煮美味韓國料理,限時限量提供民眾嚐鮮,機會難得,為今年下酒祭活動另一亮點。

韓國觀光公社指出,李美英廚師曾在韓國慶尚南道梁山地區的下北小學服務了 15 年,在 廚師生涯中,用心對待每一道料理,讓她的料理充滿溫度。在《黑白大廚:料理階級大戰》節目中則以「回憶起童年的味道」獲得評審的高度評價。在韓國也連續出演了由劉在石主持的人氣綜藝節目《玩什麼好呢?》,以及同為節目評審之一白種元老師的youtube頻道,觀看人數已突破400萬人,展現了火熱的關注與人氣。

《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)
《黑白大廚:料理階級大戰》引發熱議的「學餐名家」李美英廚師,將首度親臨今年下酒祭。(圖片提供:高流)

50個台、韓下酒美食品牌出攤

而今年下酒祭市集美食,目前已確定包括來自人氣台式酒吧純愛小吃部、巷宮刈包、來自釜山道地的熟成烤五花肉料韓男、春日糖餅,宜蘭的路邊烤肉wildbbq、雲林的瓜吃泡菜、嘉義的嘉憶香炭烤玉米、台南的花生人Peanut bread及韓式燒酒館KiDo等各地品牌,加上嚴選的多間高雄韓式料理代表都將出攤,總計會有超過50個品牌在下酒祭活動現場為民眾送上最道地的台、韓下酒美食料理。

10組台、韓樂團接力演出

今年下酒祭延續「下酒的音樂、下酒的食物、下酒的朋友」活動主軸,特邀適合本次活動主題與海風廣場場地氛圍為主的樂團,包括與台灣有相似海島氛圍的濟州島樂團Staypuller스테이플러,還有standing egg 스탠딩 에그、9001나인티오원、MGFF맥거핀、及 jisury club지소쿠리클럽共5組韓國樂團,此外邀請擊沈女孩DESTROYERS、粗大Band Thick Big Band、男子漢樂團及SAX MACHINE、旺福 WONFU共5組台灣代表性樂團。

今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)
今年下酒祭與韓國觀光公社合作,邀請台、韓超過50個美食品牌與10組樂團演出。(圖片提供:高流)

《2024 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國》
時間:2024/12/7(六)、12/8(日)15:00~22:00
地點:高雄流行音樂中心海風廣場
交通:鹽埕區真愛路1號 | 輕軌C11真愛碼頭站

資料提供|高流、文字整理|Adela Cheng

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