露營必備!專屬咖啡迷的戶外沖煮器具都在這!

露營必備!咖啡迷的戶外沖煮器具

能被稱為咖啡迷,除了迷戀名為咖啡的神祕杯中物之外,更有許多屬於自身的口味喜好、標準與要求,在伴隨著這樣的狂熱著迷的情況,也有著各種堅持與困擾吧!像是今天要喝的口味、泡法,買的豆子與去的店家都有各種的要求,但最煩惱的莫過於每次朋友約去露營、或是戶外運動,想實現在山林中也喝到一杯自己也滿意的好咖啡,卻又難以把心愛家當全都帶上山的困擾。

 

戶外的咖啡器具有幾個重點:方便攜帶且機能完善在沒有插座的山間,磨豆的電力也是一個需要考量的部分,除了能達成咖啡迷在野外也能品嘗到一杯美味咖啡的夢想以外,在大自然中,使用不同器具與沖泡熟悉的咖啡,相信也是別具滋味,現在就來看看La Vie出版《咖啡迷的風格器物學》為咖啡迷精選的戶外的咖啡沖煮器具有哪些吧!

 

Cafflano Kompact隨身按壓咖啡萃取機

研磨程度:中  材質:不鏽鋼、矽、塑膠

市面上少見的攜帶式按壓咖啡機,以最輕巧、體積小(可折疊)為特色,也是一款首創藉由風箱原理所設計的咖啡機,風箱型波紋杯和真空蓋子的設計,得以實現沖泡簡單並在過程中有效傳輸最大壓力。

 

WACACO minipresso-GR 迷你濃縮咖啡機(咖啡粉款)

研磨程度:細  材質:耐熱塑膠PBT與PP、不鏽鋼

不須電力與濾紙,重量僅350克,便於外出攜帶不占空間。填裝咖啡粉、注入熱水,輕鬆按壓,即可在短時間內萃取出約67度C的完美溫度espresso,享受其乳化濃密的咖啡油脂,一人獨享恰到好處,另有咖啡膠囊款供選擇

 

Earth 攜帶式彈簧濾杯

研磨度:中  材質:304不鏽鋼

針對一般濾杯體積大、不易攜帶之缺點,台灣廠商貼心開發出此款可伸縮收納的輕便型濾杯,其材質輕盈,適合所有正規廠牌濾紙,架在馬克杯、咖啡壺上便可萃取,有不鏽鋼、金色和亮銅色三款式可選擇,是戶外沖煮咖啡時的好夥伴。

 

 

更多屬於咖啡迷的器具知識、萃取原理、沖煮方法,都在La Vie出版書籍《咖啡迷的風格器物學》。延伸閱讀更多咖啡實務解析,請見看《咖啡職人究極技法圖典》

LV咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來感空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單

日後從倫敦起飛,又有新據點能漫度候機時間!路易威登(Louis Vuitton)宣布於希斯洛機場開設全新精品店,由美國建築師Marc Fornes以未來感為主軸操刀設計;同時攜手米其林星廚Cyril Lignac開設「Le Café Cyril Lignac」咖啡廳,藉主廚深厚法餐功底揉合義式、東亞風格的廚藝,為旅人設計味覺、視覺雙重滿足的全日菜單。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

未來感 X 溫暖氛圍體現LV待客之道

Le Café Cyril Lignac與路易威登新精品店比鄰,皆位於希斯洛二航中間的位置,方便旅人享用美食和購物。這次策劃空間,路易威登找來曾於2023米蘭家具展曾攜手的建築師Marc Fornes,以未來感、空氣動力學氛圍為設計關鍵字,貼合機場予人理性、科技的環境印象,一樓開放式的空間陳列女裝、男裝及皮具系列,其中一側與咖啡廳流暢銜接,方便賓客自在流轉於二處。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

相較於一樓鮮明的未來風格,咖啡廳主要所在的二樓引入曲線,於中性色彩綴以橘、金色軟件,營造更包容、好客的氛圍,為旅客在熙來攘往的機場中提供一處能放鬆歇息的環境。替空間增色的家具家飾,多選自路易威登自家「Objets Nomades」系列,像是由atelier oï打造、如繽紛鳥兒展翅的「Quetzal Mobiles」吊飾,及皮革桌墊、金色LV Monogram鑲邊的餐桌服務等,共織路易威登餐桌藝術的全貌。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

Cyril Lignac設計全日菜單,早五晚十不斷線

視線來到Le Café Cyril Lignac,這是法國名廚Cyril Lignac首次與路易威登合作,他的料理觸角多元,不僅擅長從精緻到小酒館風格的經典法國菜,也將義大利、東亞料理等的風味與技術揉入菜色,對麵包及糕點也自有見解,目前在巴黎、倫敦、聖特羅佩等地開設多間餐廳,如義式料理Ischia、聚焦魚鮮的Le Chardenoux、交織法餐及亞洲風味的Bar des Prés等,皆凸顯其不受框架束縛的料理風格。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

為了滿足旅客從早到晚的需求,Cyril Lignac以健康、經典為主軸,設計了全日供應的餐點和飲料菜單,當中自然少不了皇家蛋(Royal Eggs)及羊角麵包、水果盤和酪梨吐司作為開胃菜,主廚招牌菜蟹肉沙拉在這也品嚐得到,離開之前也別忘了來份傳統英式甜點「伊頓混亂」(Eton mess)伴你帶著好心情登機。

路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)
路易威登咖啡館進駐倫敦希斯洛機場!未來空間中法國名廚Cyril Lignac獻上全日菜單
(圖片提供:Louis Vuitton)

路易威登 Le Café Cyril Lignac 咖啡店

營業時間|週一至週日 05:3022:00

入場方式|無須預約,僅限步行進入

CAFE ACME mini店型進駐松江南京!推出蛋糕甜點、自製健康餐盒,為上班族打造愜意咖啡空間

CAFE ACME mini店型進駐松江南京!推出蛋糕甜點、自製健康餐盒,為上班族打造愜意咖啡空間

CAFE ACME 2023年底於台北101 35樓開啟第一間mini概念店型後,再次以CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。

CAFE ACME mini店登陸松江南京

從早午餐文化出發的ACME,也將品牌的生活想像逐漸延伸至藝術、空間、選物及時尚等多個層面。而其於於去年底首度推出的全新mini店型,主打快速便利的內用及外帶服務,用在地烘焙的咖啡、精緻健康的早午餐與自製的蛋糕甜點,為忙碌的商辦人士提供輕鬆愜意的餐飲選擇。

CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini的店型進駐台北松江南京商圈,為這個繁忙的商辦區域注入一絲輕鬆舒適的生活能量。(圖片提供:CAFE ACME)

營造現代簡約氛圍

而此次CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀,其巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍;室內配置從高腳桌到沙發區皆有,滿足單人自由工作者到多人商務會議的不同社交需求。

CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini 松江南京門市設計,同樣由JSC design studio操刀。(圖片提供:CAFE ACME)
室內巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍。(圖片提供:CAFE ACME)
室內巧妙運用鐵紅色烤漆,搭配溫潤木皮及不鏽鋼,讓咖啡吧台成為視覺主體,也營造出現代簡約的氛圍。(圖片提供:CAFE ACME)

推出自製健康餐盒

餐點上,除了咖啡飲品,CAFE ACME mini也提供精選紅白酒 ,讓人們在緊湊的工作間也能稍作放鬆,並推出下午茶時段飲品+甜點 1+1優惠組合,歡迎來此享受下午甜點時光。另外,CAFE ACME mini也專為商辦人士設計自製健康餐盒,每一款餐盒均使用紅藜麥及台梗九號米,不僅講究口味也方便攜帶,讓時間緊湊的顧客也能享用健康的午餐。 

現烤出爐的檸檬奶霜海綿蛋糕及開心果巴斯克蛋糕都是不能錯過的人氣甜點。(圖片提供:CAFE ACME)
現烤出爐的檸檬奶霜海綿蛋糕及開心果巴斯克蛋糕都是不能錯過的人氣甜點。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini除了提供精選紅白酒,也有專為商辦人士設計的自製健康餐盒。(圖片提供:CAFE ACME)
CAFE ACME mini除了提供精選紅白酒,也有專為商辦人士設計的自製健康餐盒。(圖片提供:CAFE ACME)

CAFE ACME mini|Songjiang 松江 
地址:104台北市中山區松江路169號
電話:(02) 6604-1104 
營業時間 :一~五 08:00 - 18:00;六、日 10:00 - 18:00

資料提供|CAFE ACME  文字整理|Adela Cheng

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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