起床後大家都會刷牙洗臉,古人也一樣。但你以為就好像古裝電視劇中漱漱口,用毛巾抹一抹臉就可以了?當然不是這樣,一起來看看古代人起床後是怎樣洗漱的。刷牙洗臉是生活中很基本的事情,要保持個人衛生少不了這兩件事。古人也十分重視這兩點,並且發明了不少的方法讓刷牙洗臉更有功效。
先說刷牙,很早以前古人就認識到牙齒健康的重要。但是當時他們沒有什麼好辦法來判斷牙齒是否健康,遇到牙痛也不知道怎樣處理。於是古人搬出了他們最擅長的一套——占卜。商代占卜記錄中,經常見到問牙齒的事情。像是:「貞:疾齒禦于父乙」就是希望父親在天之靈能幫忙抵禦牙疾。當時甚至有了關於齲齒的記錄,在甲骨文中「齲」寫成「齒+蟲」,表示牙齒中有小蟲。先民的牙齒確實不太健康,考古學家研究殷商時期出土墓穴中的骸骨,發現當中多達三成人有牙疾。
這樣下去不是辦法,於是古代人開始研究怎樣保持牙齒清潔。《禮記•內則》當中「雞初鳴,鹹盥漱」,就是每天早上利用鹽水漱口能夠保持口腔清潔。不但用鹽水漱口,有時候還會用一些中藥材熬湯來漱口,認為這樣可以防治牙疾。就連當時的名醫都是用這個方法來給人治療牙疾,《史記•淳于意傳》中有記載:「齊中大夫病齲齒……即為苦參湯,日嗽三升,出入五六日,病已。」古人對漱口十分重視,認為要經常用鹽水、茶、酒、藥劑來漱口,才可以保持牙齒健康。
但是大家都知道僅僅靠漱口來清潔牙齒是不足夠的,牙齒上總會有一層黏黏滑滑的東西。於是乎古人就決定用與生俱來的工具來清潔牙齒,那就是手指。做法很簡單,就是把手指伸進嘴巴裡在牙齒上扣啊扣。不過古人很文雅,稱其為「揩齒」。揩齒一法在魏晉時期已經出現,《古詩類苑》中收錄了一首南北朝時期的詩,稱作《西嶽華山峰碑載口齒烏髭歌》。詩中說到:「揩齒牢牙魷鬢黑,誰知世上有仙方」,從中可見當時的人都覺得揩齒能夠幫助牙齒牢固。不過僅用手指來揩齒,效果還是一般。於是會上用藥材如皂角、生薑、細辛、荷葉等研磨成粉狀,混合成「牙粉」,再用布蘸一點牙粉使勁地揩齒。蘇東坡也揩齒,《東坡志林》:「每日早取三錢匕著口中,用少熟水攪漱,仍以指如常法揩齒畢」。揩齒這辦法雖然簡便,不過牙縫等位置還是很難清潔,看來最可靠的還是牙刷。
大家不要以為牙刷是現代產物,早在唐代末年就有了牙刷。一九八五年成都唐代遺跡中就挖出來幾把牙刷,足見此言不虛。而當時牙刷的外形和今天相差不大,都是有一手柄,然後在頂端鑽孔插入馬尾毛、牛尾毛。根據一個日本的高僧留下的訪華記錄《正法眼藏》當中就有記錄到:「然只將牛尾切成寸餘,將大約三分之牛角作成方形,長六七寸,其端約兩寸,作如馬鬃形,以之洗牙齒」。又有牙刷,又有牙粉,古人的牙齒也就越來越健康了。
至於洗臉,也不要以為就是用水隨便抹一抹就好了。古代人洗臉也十分講究呢,歷代以來不停改進洗臉的方式和用品,甚至古代女性洗臉的功夫比現代人還要講究。
先說說最早用以洗臉的清潔劑——澡豆。早在漢代古人就發明了澡豆,作為肥皂的前身,澡豆最早期的作用就是洗手。所謂「澡」,《說文解字》解釋道:「洒手也」,所以澡豆本是讓人在如廁後洗手之用。這種澡豆以豬的胰臟洗淨研磨成漿,混以豆粉,再切成小粒狀。不要小看這種澡豆好像十分簡陋,當時只有上層社會的人才有資格用。《世說新語》中記載了東晉時期的王敦剛成為駙馬時,沒見過澡豆而鬧出來的笑話。《世說新語•紕漏》:「(王敦)既還,婢擎金澡盤盛水,琉璃碗盛澡豆,因倒箸水中而飲之,謂是乾飯。群婢莫不掩口而笑之。」沒有見過澡豆的人還以為這是一種小吃,鬧出一個大笑話,不過從中也可以讓人見到最初澡豆的模樣。中醫師們還發現澡豆可以有更大的用途,澡豆混合藥材可使得在洗淨之外帶有不同功效。
唐代大醫師孫思邈在他的《千金翼方》中就有多達十五種的澡豆配方,像是其中一個很有趣的澡豆配方叫「令人面手白淨澡豆方」,這個配方包括了白鮮皮、白殭蠶、白附子、麝香、丁香……等等二十多種藥材,將其搗碎混合加以豬胰臟作成澡豆。據說這個配方「用洗手面,十日內色白如雪,二十日如凝脂」,當真十分厲害。
既然加上不同藥材的配方可以使皮膚更好,又受女性歡迎。那古代的藥師們也不停地為女性設計不同功效的洗面乳,像是《千金翼方》中就有諸如「悅澤面方」、「鹿角塗面方」等等十多種洗臉的方子。祛斑的、變白的、使皮膚嬌嫩的配方應有盡有。從這些配方可以看到古代女性為了艷澤動人,不但仔細研究化妝品,也十分重視洗臉。像是最為名貴的一道「鹿角塗面方」需要將鹿角用水浸一百天使其軟嫩,再配以十一種藥材在牛乳中慢煎成膏狀。每次洗臉之前先用鹿角和這些膏在臉上慢慢塗抹,再用小米浸泡六七天而得的清漿水洗臉。用了如此名貴配方來洗臉,有「令老如少」的作用,效果好比今天的神仙水。
刷牙洗臉雖然是很普通的事,但是在當中也有大學問。不同工具、配方的發明都是為了讓大家不僅保持個人衛生,也使得看上去更加容光煥發。像是古裝劇中漱漱口、找塊熱毛巾擦擦臉,古人不僅不會如此隨便,從保養之道也可看出愛美之心,亙古皆然。
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