克里斯多夫諾蘭（Christopher Nolan）執導的《敦克爾克大行動》（Dunkirk），從海、陸、空三條不同故事線分進合擊，並使用IMAX攝影機拍攝，層層堆疊出故事張力，但這部片對白數量遠遠不及克里斯多夫諾蘭的前幾部作品，配樂必須肩負讓影像意義更完整的任務，因此電影配樂在《敦克爾克大行動》中扮演著非常重要的角色。

負責配樂的漢斯季默（Hans Zimmer）是克里斯多夫諾蘭的老搭檔，諾蘭粉們一定對這位電影配樂專家非常熟悉，兩人從2006年的《頂尖對決》（The Prestige）開始合作，包括《黑暗騎士》（The Dark Knight）、《全面啟動》（Inception）、《星際效應》（The Interstellar）的配樂都由漢斯季默操刀。

「《敦克爾克大行動》的劇本節奏和我過往的作品不同，需要靠音樂強化，漢斯季默的配樂，風格統一卻複雜，在片中就像是一部長作品，與音效和故事的時間軸交織在一起。」克里斯多夫諾蘭說。

「做這部片的配樂時，最難以理解的部分是，你怎麼在前後調性一致的配樂中營造逐漸升高的張力？」長期與克里斯多夫諾蘭合作的作曲家漢斯季默透露，兩人一開始從劇本著手，他拿到《敦克爾克大行動》的劇本時，發現克里斯多夫諾蘭在上面寫下了音樂的心態思維（musical mind-set）。

漢斯季默表示，克里斯多夫諾蘭知道一種讓聽覺產生幻覺的技巧，叫「施帕音」（Shepard Tone），「而我想要做的，就是為《敦克爾克大行動》劇本量身打造結構相同於『施帕音』的配樂。」

「我和作曲家大衛茱萊恩（David Julyan）在做《頂尖對決》（The Prestige）時聽了很多類似施帕音的配樂，並探索這種技巧。這是一種讓人感到音調持續上升的幻覺，也是螺旋前進效應（Corkscrew Effect），音調不斷上升、上升、再上升，但不會脫離它該有的範圍。」克里斯多夫諾蘭說。

「我就是依照這個原則寫《敦克爾克大行動》劇本。」克里斯多夫諾蘭表示，「我把三條不同的時間軸交織在一起，讓觀眾可以感受到持續的張力，而且是越來越強的張力。所以我希望配樂能依照這樣的原則打造，也因此這部片將音樂、音效和影像緊密結合，是我們過去從未達到過的成就。」

除了「施帕音」，《敦克爾克大行動》音效團隊也採用船艦、懷錶的真實聲音。音效設計師暨音效編輯總監李察金（Richard King）把電影中用來營救英軍的月光石（Moonstone）遊艇與其他船艦聲音錄下。「後來我把這些錄音都寄給漢斯季默的團隊，他們從錄音中取樣，營造出引擎聲一直加速的氛圍。」

此外，克里斯多夫諾蘭也把自己手錶的滴答聲錄下來，隨劇本交給漢斯季默。兩人就以這個滴答聲為基調，討論配樂創作方向，同時剪輯影片，使《敦克爾克大行動》不論是劇情或配樂，都能以這個節奏運作下去。

另一個《敦克爾克大行動》的配樂靈感來自20世紀初期作曲家愛德華艾德加（Edward Elgar）《謎語變奏曲》（Enigma Variations）中的〈獵人〉（Nimrod）。克里斯多夫諾蘭對這首曲子印象深刻，「我其實沒跟漢斯季默特別說過，但是我曾在幾年前父親喪禮時聽過這首曲子，發現它撼動人心。」

漢斯季默表示，「自從愛德華艾德加這首曲子問世後，就是英國文化的一部分。它和正式的英國國歌不同，比較像是這個國家情感上的國歌。」另一位配樂團隊成員班傑明沃爾費許（Benjamin Wallfisch）則形容，「這首曲子風格高雅，是英國人渴望追求的特質。」

除了從現有聲音素材汲取靈感，漢斯季默還實際到敦克爾克走一遭。「如果有方法派（method acting）演員，那我想我該是個方法派作曲家吧。我到了敦克爾克海灘，這聽起來有點瘋狂，但我人在鄰近的社區，體會拍攝團隊如何在這裡呈現歷史上最灰暗、最惡劣的一天。」

提到《敦克爾克大行動》配樂所使用的特殊樂器。漢斯季默表示，「我試著讓一小群音樂家發揮他們的極致能力來演奏，並採用低音提琴（double bass）來呈現高音區的極限。」除了低音提琴，班傑明沃爾費許說，「我們還有14個大提琴，總是被用來表現高音調，讓人聽起來有幾分緊張、不舒服的感覺。」

「製作配樂時，我知道負責音效的李察金在想什麼，但我覺得還是把自己拿手的部分做好就好，否則我會像鞋盒裡奔跑的倉鼠一樣陷入窘境。我不可能用樂器創造出比槍火聲、巨大海浪聲更震撼的聲音，所以只能以不同手法達成同樣的效果，我會要求樂手演奏時，音樂聲量不要太大，但要把張力表達出來。」漢斯季默說。

「在我目前拍過的所有電影中，《敦克爾克大行動》可以算是把配樂、影像、音效結合得最緊密的，這也讓影片剪輯變得很難。」克里斯多夫諾蘭打趣的說，製作流程中有很多時候，漢斯季默跟他的夥伴一直在工作室罵我和製片團隊。

「我可以說點不禮貌的話嗎？這配樂根本就是克里斯多夫諾蘭操刀的配樂！這部片是從他個人視野出發，所以無論是愛德華艾德加、漢斯季默，還是班傑明沃爾費許來做配樂都不重要。我為《敦克爾克大行動》創作配樂時，無時無刻都覺得克里斯多夫諾蘭的手放在我手上，伸手去觸碰音符。這是我和電影導演共事最緊密的一次，雖然導演不曾演奏任何一個音符，但他在某種程度上卻演奏著片中配樂的每個音符。」漢斯季默說。

Text、Photo / BeautiMode

熱播13年的國民美食神劇《孤獨的美食家》，推出集大成輝煌之作《電影版孤獨的美食家》，並將在3月14日於台灣上映。

開播至今已達13年的《孤獨的美食家》，最早是由久住昌之原作、谷口治郎作畫，於1994年開始連載的漫畫。從2012年拍攝成電視劇以來，已經累積11季劇集、12集特別篇，可說是日本最長壽的美食劇集。而這部紅遍海內外的美食神劇，如今終於以《電影版孤獨的美食家》跟觀眾在大銀幕見面。

國民美食神劇首度電影化

本作透過往返於各個城市的進口雜貨商人「井之頭五郎」，每當辛勤工作之後，總會在內心吶喊「肚子餓了！」然後趕緊找到一間偶然路過的餐廳用餐，並沉浸在努力工作後，享用美食的幸福時光當中。與一般戲劇作品不同的是，本作雖然沒有衝突萬分的戲劇化轉折，主要專注在刻劃五郎於各個餐廳品嚐美味佳餚的過程，然而他西裝筆挺、手拎公事包，透過豐富內心戲、對美食的強烈直覺、大膽的飲食風格，在不受任何人打擾、自由享受美食的情況下吃遍大街小巷，也無比療癒觀眾的身心靈，更對角色產生共鳴而沉迷其中，因此蔚為熱議話題。

適逢播出本劇的東京電視台開台60週年之際，製作團隊順勢推出這部最新電影版作品，不論製作規模與敘事風格，都將與戲劇版截然不同，更像是一部主角「吃爆全世界」的美味之旅，足跡將遍佈法國巴黎、長崎五島群島、南韓巨濟島和東京。而且相較於戲劇版，電影版的敘事將充滿高度戲劇性，並以貼近現實生活的幽默與台詞來提升喜劇效果。

而本片也因為松重豐的號召，齊聚豪華演出陣容，包括內田有紀、磯村勇斗、村田雄浩、鹽見三省、杏、小田切讓、遠藤憲一，以及曾演出《梨泰院Class》的韓星劉宰明特別加盟。

松重豐自編、自導、自演

值得一提的是，松重豐這回更一肩扛起《電影版孤獨的美食家》導演、編劇、主演工作，尤其他在這13年來，自始至終支撐著本作，深深了解作品的世界觀，成為他出道40餘年首度自編、自導、自演之作。他回憶這次將作品「放大」成電影版的過程：「如果我沒記錯，應該是拍攝電視劇第十季的2022年夏天。當時，長期參與系列作的製片人和工作人員因調動或轉職，讓人擔心沒人能綜觀全局並指引未來的方向。這讓我想到，既然正值十週年，為了測試這部作品是否還能繼續、有更大規模的發展，我決定展開動搖根基的挑戰。基於這樣的想法，我選擇『電影化』這個方式，雖然並不確定本作的內容是否適合改編成電影，但希望能藉此進行一次重構。」

獲金獎名導奉俊昊啟發

尤其松重豐是本作唯一的常駐主演，這讓他產生一種責任感：「基於對未來發展的考量，我開始思考誰適合當導演。」而他最一開始，就是想找《寄生上流》奧斯卡金獎名導奉俊昊執導，他對此表示：「考慮到本作不僅在日本、在東亞地區、尤其是韓國都頗受歡迎。我也曾在多次赴韓取景時感受到觀眾的熱情，於是我便想到了奉俊昊導演。恰巧，我和他之前在《東京狂想曲》中的〈搖晃的東京〉短篇合作過，覺得如果他能將這部作品『烹調』成電影，會非常有趣。」

松重豐甚至還親自寫信給奉俊昊提出邀約，只可惜對方回覆時間因素無法配合，但這也開啟他不同的思考：「我和事務所社長談起這件事，隨口說了一句：『要不乾脆我來當導演？』這就是最一開始的狀況。」他並補充：「之後，我並沒有太在意自己說話的分量，就順勢寫下了一份劇情大綱，拿給正在拍攝第十季的工作人員看，跟他們說：『我打算以這份大綱來拍電影，大家覺得怎麼樣？我打算自己當導演。』結果他們回答：『我覺得不錯，一起做吧。』」而這也成就出本片最一開始的面貌。

 《電影版孤獨的美食家》劇情大綱

本片劇情描述從事進口雜貨銷售的井之頭五郎（松重豐飾演），是個喜歡在工作之餘到處品嚐美饌的老饕。只要肚子一餓，就會秉持「吃飯皇帝大」的信念，拋下一切直奔周遭的餐廳食堂大快朵頤。他最愛享受用餐時不被人打擾，細細品嚐料理的美好時光，更愛在內心自言自語品評美食滋味。這回，他接到前女友的女兒——千秋（杏飾演）的委託，前往法國拜訪千秋的祖父一郎（鹽見三省飾演），並要幫助一郎找出童年時曾喝過的湯頭食譜。儘管線索相當稀少，五郎依舊踏上尋找「究極湯頭」的旅程，足跡遍及法國、南韓、長崎和東京。不過在這趟旅程當中，他卻意外捲入到一場更大的風暴當中⋯⋯。

_{資料提供｜采昌國際多媒體、文字整理｜Adela Cheng}

日本動畫大師宮﨑駿的經典鉅作《風之谷》，將在3月6日首登全台大銀幕！片商也宣布和Pinkoi合作推出全球唯一的典藏預售電影套票，紀念票卡樣式有「娜烏西卡飛行員」及「究極的王蟲」兩款，另有早鳥禮「腐海植物的實驗室」，極具收藏價值，已於Pinkoi限量開賣。

《風之谷》首度登上台灣大銀幕

名列「影史百大動畫」的吉卜力神作《風之谷》，更是「吉卜力三巨頭」宮﨑駿、高畑勳、鈴木敏夫這三位日本動畫界巨擘「夢幻聯動」的合作起點。當初鈴木敏夫任職動漫雜誌《Animage》副總編輯，因採訪工作結識宮﨑駿、高畑勳，先是促成《風之谷》原作漫畫在雜誌上連載並大獲好評，又說服高畑勳擔任該片監製，讓宮﨑駿無後顧之憂全力衝刺《風之谷》動畫，電影上映後獨特的「腐海」設定敘事風格和深刻的環保哲學，獲得極高人氣及評價，使得吉卜力工作室在隔年1985年成立，陸續誕生同樣膾炙人口的《天空之城》、《龍貓》、《神隱少女》等吉卜力經典之作。

久石讓首度操刀宮﨑駿動畫配樂

宮﨑駿執導的動畫電影配樂向來由御用配樂大師久石讓操刀，而40年前慧眼識英雄的就是《風之谷》監製高畑勳，他起用當時還沒沒無聞、年僅30歲出頭的久石讓，兩人邊討論邊製作音樂，最終譜出適合這部磅礡作品的熾熱曲風，特別的是，原聲帶裡令人印象深刻的「啦啦啦」童聲，是由久石讓年僅4歲的愛女藤澤麻衣獻唱的〈娜烏西卡安魂曲〉，搭配藍衣使者降臨在金色原野的動人傳說畫面，引發不少觀眾共鳴感動落淚，蔚為經典。

《風之谷》描述自然資源受嚴重破壞、人類文明毀於一旦的戰後腐化世界，由於地表被劇毒腐海所覆蓋，人類只能在被汙染的大地及巨型昆蟲威脅下求生，唯有「風之谷」因海風吹拂而不受腐海之毒侵擾。擁有獨特溝通能力的風之谷公主娜烏西卡，經常乘著噴氣式滑翔翼到腐海探險，某天，多魯美奇亞帝國的運輸機墜毀於風之谷，上頭載著千年前毀滅世界的生化武器「巨神兵」，讓風之谷頓時捲入爭奪巨神兵的戰爭中，為了人類與世界的存亡，娜烏西卡必須挺身而出。

典藏預售電影套票限量開賣

而這部吉卜力經典動畫鉅作《風之谷》，即將在3月6日首度全台盛大上映，片商甲上娛樂和Pinkoi也合作推出全球唯一的典藏預售電影套票，內含2張電影交換券和2張限量復古紀念書卡「娜烏西卡飛行員款」及「究極的王蟲款」，售價760元，已在Pinkoi獨家開賣，2月17日前購買套票再加贈「腐海植物的實驗室」限量早鳥書卡1張，數量有限，送完為止。

_{資料提供｜甲上娛樂、文字整理｜Adela Cheng}