全台灣最藝術的星巴克!淡水「雲門門市」打造舞動咖啡香的山海玻璃屋

全台灣最藝術的星巴克!淡水「雲門門市」打造舞動咖啡香的山海玻璃屋

星巴克在台邁入滿20周年,特色店邁入新里程碑,2018年初最期待的特色店,藝術與咖啡的相遇,首間坐落於表演藝術文化空間「雲門劇場」的星巴克淡水雲門門市正式亮相!

 

融入雲門劇場與自然共存的藝術性,淡水雲門門市遠離淡水市區,在綠樹環繞、擁大片綠地的雲門劇場內,能夠遠眺觀音山與淡水河出海口,享受著遺世獨立的靜謐與安寧,悠閒而隨興的品嘗咖啡,門市設計上也處處呼應雲門劇場的人文氣息,呈現了截然不同的情調,為大家帶來融合自然、人文、咖啡三大元素的獨特體驗,展現星巴克門市特色的不斷創新及多元性。

 

自2008年雲門八里排練場在歷經火噬後,雲門創辦人暨雲門舞集藝術總監林懷民尋尋覓覓找到了此地,2015年「雲門劇場」開幕重生,地處淡水河口的小丘陵上,鄰近滬尾砲台、紅毛城、牛津學堂 …等歷史古蹟環境,而雲門劇場內,則重新栽植了200棵樹木,包括從八里排練場移植過來,林懷民母親的梅樹、近四層樓高的菩提樹等,作為雲門的紀念與展望,有著其獨特的歷史意義與文化。進駐開設星巴克淡水雲門門市,不只體驗咖啡更是一個人文藝術休憩空間,期待讓來自世界各地的觀眾與舞者,都能享受星巴克帶來的完美體驗。


 星巴克淡水雲門門市結合雲門的人文特色與當地的環境風景打造出獨特的門市設計,門市門口前,有雕塑家林健成著作的青銅雕像「旋的冥想」,紀念雲門2創團藝術總監羅曼菲的舞影。進入門市後,主要吧台及座位區以流線型設計,呼應雲門及門市外蓮花池「旋的冥想」雕像帶有流動及圓弧的意象。

 

門市內的藝術主牆面,以手繪顏料的層次繪畫方式呈現咖啡地景,呼應星巴克對於咖啡道德採購與咖啡樹種植的自然環境保育承諾;採用雙層透視的玻璃材質,則帶出鏡面反射的效果,讓顧客在欣賞畫作的同時,在光影中反射出自己,感受人們融入大自然環境下的反思與影響力。獨棟一層樓的淡水雲門門市室內可容納33個客席,戶外客席區則有20個座位,整體獨特鋼構造型玻璃斜屋頂的建築,有著充足的採光與三面環繞的大面落地窗,讓戶外綠意透入,也呼應雲門劇場座落於自然,與自然共生的寓意。

 

via / 星巴克

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微笑蜜樂與世界咖啡冠軍興波咖啡攜手進駐南港展覽館,推出限定飲品「水果茶咖啡系列」,還規劃水果千層酥與咖啡配對的豐富體驗;店內如同一座結合甜點與咖啡的都市綠洲,空間設計融合了植栽、流線型吧台,以及興波咖啡標誌性的森林感,搭配天花板大面積明鏡,像是把森林步道的寧靜帶進室內,充滿自然自在的氛圍。

微笑蜜樂✕興波咖啡插旗南港展覽館!推出門市限定「水果茶咖啡系列」,在都會綠洲中享受味蕾碰撞
微笑蜜樂與世界咖啡冠軍興波咖啡攜手進駐南港展覽館(圖片提供:微笑蜜樂)

南港展覽館門市限定「水果茶咖啡系列」

為了這次合作,興波咖啡特別以在地水果為靈感推出「水果茶咖啡系列」,將咖啡的深邃韻味與水果的鮮活果香相互襯托,再以台灣茶的優雅茶韻串聯,風味細膩而平衡、口感層次流暢,品項包含白桃草莓小葉種咖啡、芭樂荔枝鐵觀音咖啡和馬告芒果烏龍咖啡等三款飲品。

微笑蜜樂✕興波咖啡插旗南港展覽館!推出門市限定「水果茶咖啡系列」,在都會綠洲中享受味蕾碰撞
興波咖啡特別以在地水果為靈感推出「水果茶咖啡系列」(圖片提供:微笑蜜樂)

甜點與咖啡Pairing,味蕾上的驚喜碰撞

而微笑蜜樂也以Wine Pairing餐酒搭配為靈感,根據不同咖啡分別推薦適合搭配的招牌蜜樂酥,打造品嚐甜點的獨特體驗,感受更多味覺的激盪。像是「鳳梨卡士達蜜樂酥」與中深焙的衣索比亞日曬搭配,能嚐到咖啡醇厚的烘焙香與水果風味,與酸甜活潑的鳳梨共同帶出明亮的熱帶風情;「紅玉蘋果蜜樂酥」與淺焙的衣索比亞日曬一起品嚐,感受咖啡中的馥郁花果香引出了酥皮中的奶油與溫潤的肉桂香氣;「香蕉芭樂蜜樂酥」則和淺焙的衣索比亞水洗組合,清爽的咖啡和甜點裡濃郁的香蕉風味相得益彰,凸顯了綴飾的榛果香氣。

微笑蜜樂✕興波咖啡插旗南港展覽館!推出門市限定「水果茶咖啡系列」,在都會綠洲中享受味蕾碰撞
微笑蜜樂以Wine Pairing餐酒搭配為靈感,根據不同咖啡分別推薦適合搭配的招牌蜜樂酥(圖片提供:微笑蜜樂)

微笑蜜樂 Smille 南港展覽館門市

店家地址|台北市南港區經貿二路1號(南港展覽館一館)
營業時間|08:00-19:00

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屏東星巴克特色門市2選!以客家土樓、飛行傘為意象,打造愜意咖啡空間

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星巴克近期在屏東的兩家門市新開幕,包含以客家土樓為意象設計的「屏東內埔門市」,以及以飛行傘為發想的「屏東建國門市」。

星巴克屏東內埔門市,以客家土樓為意象

星巴克進駐屏東縣內埔鄉,融合當地的客家文化,打造以「客家土樓」為靈感的「屏東內埔門市」。門市設計上,其結合六堆客家文化園區的代表性傘架聚落意象,建築外觀以幾何造型與局部透光效果呈現藝術美感;柵欄以不同密度的木紋格柵圍繞,當自然光線穿透,也展現出多層次的光影變化。

星巴克「屏東內埔門市」於1月25日正式開幕。(圖片提供:星巴克)
星巴克「屏東內埔門市」於1月25日正式開幕。(圖片提供:星巴克)

內部設計則以挑高的奶白色天花,搭配落地窗的格柵設計圍繞吧台區;會議室與吧台磁磚背牆選用湛藍色系凸顯空間,窗邊則以挑高客席區,讓人們等候咖啡的同時,可遠眺品牌創始年份1971的藝術牆面,感受星巴克結合「屏東內埔門市」在地故事的獨特情調。

(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)

星巴克屏東內埔門市開幕也推出3款商品,包括:「屏東內埔馬克杯」,其以幾何圖形切割與線條構圖的方式,融入門市設計風格與當地知名文化園區的傘架聚落景觀、客家紙傘意象,材質上則局部使用米白色晶鑽花紙,搭配女神LOGO浮凹雕,呈現出整體杯款的精緻立體。

「星風情條紋隨行杯袋」,發想自門市設計的木紋格柵線及客家紙傘意象,袋身以明亮多色的條紋設計,加上活潑協調的印刷配色,猶如彩繪紙傘,為整體設計帶來繽紛趣味的色調。

「屏東內埔隨行卡」則融合客家風情與星巴克品牌特色,設計上,結合文化園區中的傘架聚落景觀與客家紙傘元素,卡面圖案融合商圈特色,將咖啡豆與可可果實拼成花型,底圖則以客家花布概念呈現,帶出獨特的客家人文風格。

星巴克屏東內埔門市開幕時推出三款商品。(圖片提供:星巴克)
星巴克屏東內埔門市開幕時推出三款商品。(圖片提供:星巴克)

星巴克屏東內埔門市
地址: 屏東縣內埔鄉永光路36號
門市電話: 08-7780116
營業時間:週一~週日07:00-21:30
座席數:98席(室內78席+戶外20席)

星巴克屏東建國門市,以飛行傘為發想

星巴克以飛行傘意象為設計靈感的「屏東建國門市」,位於台三線上接近台一線處,其為往返高屏地區的主要動線之一。而呼應附近的傘兵營區,門市建築設計取自降落傘的意象,以傘面因氣流展開時的自由波浪形體為發想,與外觀垂直木條環繞曲面產生點、線、面的設計呼應,大型落地玻璃的設計,也增添空間的明亮與溫暖感受。

星巴克「屏東建國門市」於1月26日開幕。(圖片提供:星巴克)
星巴克「屏東建國門市」於1月26日開幕。(圖片提供:星巴克)

走進門市,充滿綠意的吧檯背牆,搭配木紋色弧形天花延,延續降落傘意象的格柵造型;延伸至展示櫃旁的牆面,則描繪出咖啡原產地的山巒起伏。另外,屏東建國門市也為屏東地區第二家車道型服務門市,提供顧客不需下車即能快速點購咖啡的便利服務,讓到訪此地的顧客們都能享受悠閒的星巴克體驗。

(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)

商品部分,星巴克以傘兵營區及飛行傘為靈感,推出「屏東建國馬克杯」,設計上,星巴克熊夥伴穿上飛行裝,乘著繽紛降落傘翱翔天空,與品牌經典外帶杯造型的氣球相伴,共享飛行樂趣。此外,還推出「黑女神絎縫側背包」,其以星巴克經典星星元素設計輕巧實用的側背包,透過絎縫工藝呈現傘體充氣後的立體感,搭配經典女神 LOGO,展現細膩質感。

星巴克屏東建國門市商品靈感來自當地的傘兵營區及飛行傘。(圖片提供:星巴克)
星巴克屏東建國門市商品靈感來自當地的傘兵營區及飛行傘。(圖片提供:星巴克)

星巴克屏東建國門市
地址: 屏東縣屏東市建國路242號
門市電話: 08-7518339
營業時間:週一~週日06:30-21:00
座席數:58席 

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