閱讀一段文字，迎接我們的可以是一幀映入腦海的光景，或是對某種具體香味觸覺的想像；卻鮮少是因字裡行間的牽引而進入另一個未知的探索。

香氣是一種記憶、一種情緒。為《夜未央》充滿華麗繁複的辭藻所啟發，Miller Harris 以此為契機同時推出兩款淡香精：Scherzo & Tender 。

Tender is the night《夜未央》與《大亨小傳》並列為 F. Scott Fitzgerald 費茲傑羅的傳世傑作，也被 Modern Library 列為百大英文小說。這本書中充滿變幻落差和對比性，七發了 Miller Harris 的靈感──邀請兩位調香師分別以自己的手法演繹書中同一個段落。兩位分別投注了個人的藝術感受，將文字幻化為香氣，Scherzo & Tender 成為這段自我探索後的表白。

就像各人對同一本小說的感受都是如此地私密且獨一無二，香氛也是如此。Scherzo & Tender 是各自獨立卻又有其親密的香氣作品，彷彿是趟蜿蜒的感官之旅，探索著光與影間的對比與相依。

「…她繼續前行，遊走於粉紅雲朵般蓬鬆凌亂的繽紛牡丹花叢裡，以及墨黑色和棕色的鬱金香叢與嬌嫩纖細的長莖紫藕色玫瑰之間，花兒們宛如甜點櫥窗裡的糖霜花朵般地晶瑩剔透 –如同一首饒富色彩的詼諧曲逐漸漫延，最後，色彩的樂章達到高峰，在半空中瞬間戛然而止」。

「對我來說這真是非常私密的旅程，2016年夏天度假的時候我讀了《夜未央》，這本書其實很多年前就看過了。然在最初幾個章節，我很快就被 scherzo 這個字吸引，瞬間充滿靈感，續讀幾行字更覺得說的無非就是一支香氛。這段文字敘述簡直美極了，那座法國南方的花園躍然眼前。這本書充滿了對比的故事：純真與熱情；終戰之後伴隨戰亂而來的傷痛之於對新時代的憧憬；年輕與衰老；舊世界與新世界；愛和浪漫的衝撞；黑暗與光亮。

我們希望調香師可以從這段文字中淬鍊出他們自己的詮釋，所以我們很小心且刻意不給他們任何氣味上的說明及任何提示。我很高興這兩款香氛不只賦予了文字一種芬芳的生命，也把小說裡許多張力和對比呈現出來。我感覺到費茲傑羅和這本《夜未央》將會一直在我心中佔據著一席之地。」──Sarah Rotheram, Miller Harris London 執行長。

SCHERZO

Scherzo 是法國調香師 Mathieu Nardin 的作品。他曾為 Miller Harris 創作過多款香氣：Étui Noir 闇夜之影、Lumière Dorée 初晨之光、Rose Silence玫瑰晨語，以及Vetiver Insolent 經典岩蘭等多支膾炙人口的佳作。Mathieu 來自法國香水之都格拉斯的調香師世家，因此他在年輕之際便習得如何細膩地表現創意，耳濡目染下對香氣也有獨到的品味。現在 Mathieu 儼然是新一代 Robertet 調香師的一分子 。

Scherzo 猶如萬花筒，香氣猶如繽紛飽滿的色彩恣意奔放。以清新的血橙、明亮的紫印蒿和金黃色乳香作為開場；接著彷彿如同稜鏡的折射轉化、綻放出水仙和海桐那些亮黃又純白的光彩氣息；而深紅色的玫瑰就像盛放的愛，在這番甜美即將消弭之際，隨即以濃烈的廣藿香、香草與沉木調和；最後，如同甜點櫥窗裡可人糕點上的雪花糖粉，綴以甜麥芽焦糖香氣，呼應彩虹般的幻象，無一不令感官深深迷醉。

香調
前調 - 血橙、印蒿、乳香樹脂
中調 - 水仙原精、海桐花、玫瑰
後調 - 廣藿香、香草、沉香

TENDER

Tender 則是法國調香師 Bertrand Duchaufour 的作品。Bertrand Duchaufour 在 1985 年進入格拉斯的 Lautier Florasynth，展開調香師生涯。其後加入巴黎團隊，師事 Jean-Louis Sieuzac、Michel Almairac 以及 Dominique Ropion，合作過幾個大型專案。接著到 Créations Aromatiques and Symrise on Fine Fragrance 為香水業界各主要品牌進行創作長達十年。2008 年決定成為獨立調香師，開始摸索 Niche Fragrance 市場， 他選擇了在這個領域低調沉潛，調配著破壞性的香氛。擔任香氛顧問三年之後，全職投入巴黎 TechnicoFlor 團隊，把對倫理及環保承諾貫徹到原創作品中。

Tender 是光與影的共生，在白色的圍牆邊上追尋著薄霧般若有似無的花蕊，伸手卻觸不可及。魅惑的墨黑鬱金香，點綴著淡粉雲朵般的粉牡丹、嬌嫩纖細的長莖、紫藕色玫瑰和綠意的風信子。金色的蕃紅花、天竺葵以及皮革香氣，為這段綿延的香氣道路揭開美好序幕，乳香、檀木、廣藿香和麝香緩緩融入了純真的氣息，構築了一個絕美又馥郁的餘韻。

香調

前調 - 粉紅胡椒、風信子、荔枝蘭姆酒
中調 - 黑色鬱金香、番紅花、牡丹、藍色洋甘菊、皮革
後調 - 墨水、琥珀、乳香、紙莎草、香草、麝香

via / 10/10 Apothecary

都市生活節奏快速，平時總埋首於工作的你，趁著年末好好放鬆身心吧！全台最大的日式岩盤浴「福湯岩盤浴」繼新竹首店後，最近進駐台中大魯閣新時代，室內空間呈現日系典雅美學，並規劃5種不同形式的主題岩盤浴，為自己保留一段時間、選一處喜愛的位置，好好感受爆汗帶來的舒壓與療癒，釋放一整年的壓力！

5大主題空間、全台最大日式岩盤浴

在冬季濕冷、夏季悶熱的台灣，體內濕氣難以代謝，而岩盤浴藉由調節石頭溫度與室內空間濕度，能夠幫助大量流汗、舒暢身心。移師日本正統文化的「福湯岩盤浴」，是目前全台最大的乾式溫泉會館，處處展現典雅風韻與日系美學，如同嘈雜都市裡的一片城市綠洲。有別於空間、模式相對單一的傳統三溫暖與溫泉會館，福湯岩盤浴設有黛玉、鳳綠、潤竹、赤塩房與映雪房等5大場域，並設置近5000冊藏書與寬敞的休憩空間，借用色彩與溫度變化，讓顧客享受舒壓放鬆的靜謐時光。

「黛玉、鳳綠房」為獨有的全室加熱區，踏入空間便會感受到迎面而來的熱氣包裹全身，將身心的疲憊徹底釋放，享受愜意時刻；館內溫度最高的「潤竹房」參考芬蘭桑拿房設計，將水澆在烤爐的熱石上，散發出的熱氣有助於身體快速排汗、消除疲勞；

充滿浪漫星空燈光的「映雪房」彷若置身夢幻冬日，帶來獨家的視覺享受，氛圍平靜、療癒；而選用喜馬拉雅玫瑰鹽作為加熱材料的「赤塩房」，則將溫熱的岩鹽溫和地滲入肌膚，帶來深層放鬆，是館內最受歡迎的主題區！

徜徉星空下的圖書館，感受放鬆後的身心

除了多樣化的放鬆方式外，福湯岩盤浴也提供星空棧、樂活驛兩大特色休憩空間，其中前者為通鋪空間，收藏大量書籍並設有個人艙，為顧客打造一間「星空下的圖書館」；後者則設置下沉式的沙發，打造愜意閱讀、放鬆冥想的舒適角落。

福湯岩盤浴 台中新時代館

店家地址｜台中市東區復興路四段186號B2F
營業時間｜ 週一至週五11:00–00:00、週六至週日10:30–00:00

位在關渡大橋下的拍攝現場，是一處佔地230坪、舊廠房改建的排練場，上下移動仰賴貨梯或鋼板樓梯，少了安全護欄、防撞護條，旁人看著頭皮發麻，這裡卻是林宜瑾工作與一家四口（育兒）生活的地方。

孩子襁褓階段，林宜瑾會一邊用揹巾抱著小孩，一邊引領舞者排練。成長到爬行階段，她會讓兩個孩子：六歲的禾禾、一歲半的旅惟包著尿布、打著赤膊、在鋪設黑膠地墊區域爬行，還有一貓二狗玩伴兼護衛隨行。

在劇場育兒，堅持給孩子完整陪伴，成為母親後的林宜瑾發現孩子對身體覺察敏銳，也會主動避開危險，「幾天前，當旅惟跟舞者一起站上桌子跳舞，我們發現他會走到桌子盡頭突然回頭，再走到另一端再回頭，『他正在用自己的身體丈量這個空間及距離。』

身體覺察，或許正是孩子們在劇場學會的第一件事。為了鼓勵父母們在陪伴孩子的成長過程「懂自然，懂孩子的好」，卡洛塔妮以「育兒即創作」為題與受訪者展開對話。林宜瑾在此分享，讓孩子自然地透過五感及身體探索土地與自然帶來的力量。

從田調培養更多小孩的身體感     

如同其他習舞的人，林宜瑾從小學習的都是西方表演知識，直到遠赴異國駐村，一句「你從哪裡來」的疑問，讓她自省「我是誰？我從哪來？」，才開啟她回頭尋找與自身文化貼近的舞蹈語彙。

成長於雲林西螺福興宮對街的她，2012年開始走訪台灣民間大小祭典、廟會等儀式活動「採集」，再用當代觀點將其轉譯成舞作。有了孩子後，她也帶著他們參與田調過程，一起貼近這些傳統儀式。

2020年，在創作《吃土》前，她帶著禾禾與成員一起參加淡水清水巖清水祖師遶境，祭儀中鑼鼓喧嘩，北管出陣樂器小鼓、大鑼、嗩吶等弄得震天價響，讓一般家長怯步的場景，只見林宜瑾笑說，「禾禾在旁還跳起舞來。」

有了這次體驗，隔年，當林宜瑾與舞團獲得印尼日惹駐村機會，她毫不猶豫帶著孩子跨海到鄉村生活兩週，並學習傳統宮廷舞。她也親眼見證孩子打破隔閡，用身體語言對話到打成一片的過程，她說，「我們總覺得自己教小孩很多事，但往往是他回頭教會我們很多。」

讓孩子打開五感去享受食物

林宜瑾的另一半林志洋，也是壞鞋子舞蹈劇場的營運總監與製作人。面對舞團進劇院、下鄉巡演、東奔西跑做田調，外加育兒，兩人應變之道就是錯開各自時間，輪流陪伴。林志洋說，「多數合作的工作夥伴、場館都很願意讓你帶著小孩工作，這也是其他職業較難達成的。」

新生命加入也曾為兩人生活帶來混沌，林宜瑾説，「小孩是無法預期的，必須放下『我』與對時間的感知，才能找到相通的路」，這也與舞者的工作方式相近——編舞家需要慢慢引導舞者，適時接納舞者想法，「不然舞者會覺得自己只是顆棋子，他必須在過程裡探索自己，表演才會精彩。」

同樣的法則，他們也應用在孩子開始嘗試食物的階段，讓他打開五感去感受，「讓他用手去抓，把食物塗抹在身體上。一方面是感官刺激，另一方面會享受吃飯」，林宜瑾自豪，「我們家小孩對食物充滿好奇心跟興趣，非常勇於嘗試。」如同卡洛塔妮鼓勵「育兒即創作」理念，不為孩子設下框架，單純以父母的愛陪伴孩子成長，讓孩子能自然的成長，更能看到孩子的好。

母奶之後，他們選擇最自然的羊奶粉銜接，嘗試來自紐西蘭自家農場乳源、少加工配方且有天然原態製程的卡洛塔妮星護羊奶粉，這個選擇也與林宜瑾成長記憶相關，「家裡從小就讓妹妹喝羊奶調整體質，在我的記憶裡，羊奶是比較健康的，因此也讓旅惟嘗試羊奶粉。」有三十年羊奶經驗的卡洛塔妮更是首選！

透過接近自然，讓孩子自然長成自己的樣子

今年，兩人的第一個孩子禾禾進入小學，他們也在此時做出人生重大決定——將舞團南遷到雲林，回到兩人成長的故鄉。

「一個環境會影響小孩的成長。生活在台北的速度感是很快的，如果在童年有個緩拍的時間感去探索這個世界，未來會成為他的養分，滋養他在都市裡匱乏的部分，心也會打開多一點。」林宜瑾說。

舞團成立今年也將屆滿十年，南遷計畫在他們腦海中也盤旋了好幾年，孩子的成長，則給了他們實踐的動力，兩人也確信，故鄉，是下一個能讓自己「生活與創作能抵達一種平衡狀態」的地方，孩子們也將在此展開對這片土地的更多探索與認識。

— 林宜瑾 —

舞者、編舞家，2014年成立壞鞋子舞蹈劇場，帶領舞團透過「田野踏查」的方式親近土地，過去接連以《彩虹的盡頭》、《渺生》改編牽亡歌入劇場，叩關台新藝術獎提名；2020 年《吃土》更延續淡水大拜拜的遶境經歷，融入北管與電子樂。透過深入自身文化的田野調查，培養出自己獨特編舞的視角。

— 林志洋 —
舞蹈劇場營運總監。本身熟悉於藝文團隊之營運管理與專案開發，自2019年起帶領壞鞋子舞蹈劇場團隊，連續6年獲得國家文化藝術基金會「年度獎助專案」補助團隊（Taiwan Top）。經營團隊的方法著重開放的思惟與積極的實踐，深信藝術所能策動的社會影響力。

_{Interview & Text | 江家華}

_{Photography | 陳婉寧}

_{Produce & Planning | 如芸制作 As Art As Creations}

_{Project Execution | 采鋐健康傳播事業部}