專訪/富錦樹的玩樂經營學──富錦樹集團創辦人吳羽傑

富錦樹從5年前開幕至今,已拓展至擁有10家店的規模,富錦樹成為台灣生活型態的影響力品牌,就如同富錦樹的品牌標識一樣,逐漸開枝散葉,形成台灣生活產業中的一棵大樹。本次邀請富錦樹集團創辦人吳羽傑Jay和大家分享經營、管理的創意策略,一窺JAY心中台灣生活產業的輪廓。

 

富錦樹五年  進入穩紮穩打階段

受到美國加州Abbot Kinney street舒適散步氛圍的啟發,Jay不同於其他開店業主,先選定適合的商圈再開店,而是先開店再逐步打造出適合的商圈。Jay表示,在開設第一家店之前就有著打造社區生活圈的想法。「只要有空的空間就拿,用自己的蠻力在做造街。」

 

所以,剛起步的富錦樹衝得很快,生蠔吧、冰店、咖哩咖啡廳等店一家家接著開。當整體市場尚未成熟時,就已經動手進行展店;當市場成熟後,他們卻已經轉移重心到下一家新店,平均一個半月就有一個新門市成立。「但快不見得好,因為消費者還沒有跟上來。」導致好幾家店因而結束營業。

 

現在的富錦樹開始放慢腳步,抓準市場的節奏,穩定地創造獲利;也因為團隊成員逐漸增加,Jay不再說衝就衝,而開始學習和員工分享自己的想法和觀察,帶領整個團隊一起向前邁進。營造理想生活空間的最初目標依舊,只是也更貼近現實,依照營運狀況作適當的調整。

 

培養精準市場眼光秘訣:過好每一天

集團中每家店涉足的產業領域迥異,從衣飾、餐飲到台式按摩、生活用品,全都圍繞著Jay個人生活風格為中心來發展,但「隔行如隔山」的原則似乎沒有讓富錦樹因此對新領域卻步。不禁令人好奇,他如何洞悉消費脈動,創造消費需求?

 

「你要很用心生活,對每件事情要有感受和想法。」他說的不只是好好生活,而是在食衣住行各方面中,了解造就每個美好細節背後的原因,再找到自己想要的是什麼。以開設富錦樹台菜香檳的經驗為例,因為有了招待外國友人的需求,嘗試了許多台菜餐廳,觀察並分析這些店址選在何處、廚師廚藝、裝潢擺設、客群、顧客期待等細節,再回頭來想這些元素能如何被更好地組合和呈現,才逐漸勾勒出理想的餐廳樣貌,抓住目標顧客的心。

 

「你要先認同自己的文化,才能創造出生活產業。」Jay說了,文化和生活是無法切割的,如果無法體會一碗滷肉飯的價值,也無法感受一件衣服穿在身上的美好,那麼即使砸大錢開店,也只能複製他人模式,最後成功的會是一家店,而不是一個具有影響力的產業。「很多台灣人一直找不到自己的文化,是因為無法認同自己的文化,反而要透過別人來認同我們。」而打造一個產業,需要的不只是對生活的與文化的認同,還要有絕對的自信。Jay認為,若要作個引領潮流的人,沒有過度的自信是不行的,因為所做所為某個程度來說,可能是過去從來沒有人做過、沒有發生過的事,若沒有自信,懷疑自己訂下的未來目標,更遑論發揮影響力。

 

公司、員工、顧客作伙玩  新創意翻倍累積

在富錦樹的中心思想裡,「好好生活」的另一個說法是「好好玩」。Jay說:「玩是沒有極限的,是思想,是身體,是所有具象和非具象的結合。」富錦樹巧妙運用「玩」串連起生活與文化的一切,在「玩」的自在氛圍中,建立自信,再集結所有玩出自信的人事物,就會產生新想法,再繼續把玩、實驗這些想法,如滾雪球般越玩越大,越玩越好玩。例如舉辦Culture & Coffee Festival和Culture & Art Book FAIR in TAIPE,以及今年12月將兩者結合的haveAnice Festival,就是在這樣邊玩、邊學的累積下,以展覽而非市集的方式進行,邀集外國職人共同分享,引進最新、具有特色的創作,讓參與者帶著新想法回去繼續玩。

 

有趣的是,富錦樹找人才的時候,也運用了玩的概念,創造出核心團隊零流動率的紀錄。Jay認為投入生活產業的人要「玩到翻過去」。不僅得懂吃、懂喝、懂穿、懂生活,甚至得超越導遊的程度,最重要的是心要打開,能隨時接受新的事物。擁有這樣的玩心,才能和公司一起創造出最棒的工作環境、挖掘出最豐厚的資源,讓公司和自己都成長。

 

文/陳亞辰 

圖/林辰鍵、富錦樹集團

寶可夢登陸2025大阪世博!「Pokémon GO」會場限定稀有寶可夢、特別月曆等亮點一次看

寶可夢登陸2025大阪世博!「Pokémon GO」會場限定稀有寶可夢、特別月曆等亮點一次看

2025大阪世博即將於4月13日登場,近期協會官方宣布攜手與寶可夢合作,每天在會場內舉辦「Pokémon GO」特別活動。

世博會限定寶可夢登場

大阪世博期間,只要在會場內開啟「Pokémon GO」應用程式,就能參與本次特別活動,玩家將有機會遇到世博限定與稀有寶可夢;此外,會場也將設置多個立體的寶可夢打卡點,邀請玩家在此拍照留念,和寶可夢一起創造珍貴回憶。

寶可夢登陸2025大阪世博!「Pokémon GO」會場限定稀有寶可夢、免費月曆等一次取得
(圖片來源:Pokémon)

「Pokémon 大阪‧關西世博特別月曆」

除了世博期間的特別活動外,官方也自2024年4月起每月推出「寶可夢大阪世博特別月曆」,發放給日本國內的小學生與兒童。每個月的月曆都會介紹不同的寶可夢角色以及世博相關知識,讓孩子們期待投入與參與2025大阪世博。

寶可夢登陸2025大阪世博!「Pokémon GO」會場限定稀有寶可夢、免費月曆等一次取得
(圖片來源:Pokémon)

同時,月曆也設計一系列趣味問答,融入禮儀規矩、環境保護、未來科技等議題,在輕鬆愉快的氛圍中,培養孩子們的公民意識與生活好習慣。

寶可夢登陸2025大阪世博!「Pokémon GO」會場限定稀有寶可夢、免費月曆等一次取得
(圖片來源:Pokémon)

2025大阪世博會

日期|2025年4月13日至2025年10月13日

寶可夢大阪世博特別月曆 (目前素材僅供日本國內下載)

官網下載連結| https://myfirst.pokemon.jp/illust-lab/

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台中最美的皮拉提斯教室開幕!充滿知性、優雅力量的「Joshua Pilates」引進全台最完整Balanced Body實木核心床,結合精緻的課程設計與專業指導,為學員帶來全面提升個人體態、生活質感與健康美學意識的新型態皮拉提斯體驗,並藉此尋找屬於自己的內在和諧與力量。

皮拉提斯結合「約書亞樹」療癒能量

Joshua Pilates創辦人Annie在美國學習皮拉提斯多年,深刻體會到這項運動對身心靈的調和作用。在一次加州旅行中,她與友人造訪了一處滿是約書亞樹(Joshua Tree)的地方,其外型獨特,彷彿手臂一般向外延展,如同暗夜中的燈塔,為人們指引方向。Annie被當地的寧靜氛圍與療癒能量深深觸動,感受到前所未有的和諧平靜。

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Joshua Pilates一樓空間(圖片提供:Joshua Pilates)
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Joshua Pilates二樓空間(圖片提供:Joshua Pilates)

Annie相信,皮拉提斯是身體、思想和精神的完整協調。回到臺中後,面對都市的喧囂與快速節奏,他決心打造一處能讓身心靈回歸平衡的空間,於是與友人共同創立了Joshua Pilates,誠摯邀請大家用好玩的方式,找到生活的美好平衡。

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Annie決心打造一處能讓身心靈回歸平衡的空間,於是與友人共同創立了Joshua Pilates(圖片提供:Joshua Pilates)
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覺察身體狀態,內化為生活方式

皮拉提斯是一種訓練肌群力量的運動,透過動作指導與身體自主意識的引導,在每個動作中保持對身體的感知,逐漸讓身體回到自然、正確的位姿,避免因長期不良姿勢所引發的肌肉不平衡、緊張或痠痛。

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皮拉提斯透過動作指導與身體自主意識的引導,在每個動作中保持對身體的感知,逐漸讓身體回到自然、正確的位姿(圖片提供:Joshua Pilates)

Joshua Pilates堅信,真正的健康不僅是體能上的鍛鍊,更關乎心靈的平衡與力量。透過覺察自身身體狀態,逐步矯正姿勢,學員們將重新認識自己的身體,並將這樣的觀念與感受內化為日常生活習慣,讓身體自發性地保持最佳狀態。

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Joshua Pilates堅信,真正的健康不僅是體能上的鍛鍊,更關乎心靈的平衡與力量(圖片提供:Joshua Pilates)

重新定義「健康」,推廣身心靈深層連結

為了讓追求身心靈和諧的都市人享受質感與專業兼具的頂級訓練體驗,Joshua Pilates配備全台最多台的Balanced Body實木器械,可供團體課程學員同時使用;私人教練空間也配備全系列器械,包含少見的Springboard壁掛彈簧板,以及專為團課打造的塔架設備,提供學員更豐富且多元的課程選擇。

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Joshua Pilates配備全台最多台的Balanced Body實木器械,可供團體課程學員同時使用(圖片提供:Joshua Pilates)
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一般教室少見的Springboard壁掛彈簧板(圖片提供:Joshua Pilates)

Joshua Pilates期望以知性、優雅且充滿力量的品牌精神,帶來全面提升個人體態、生活質感與健康美學意識的新型態皮拉提斯體驗,為現代人重新定義「健康」,推廣以自主健康為核心的運動理念,讓身體、思想與心靈達到真正的連結,進而建立全方位的健康意識,並打造積極推廣健康意識的在地社群。

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Joshua Pilates二樓教室空間(圖片提供:Joshua Pilates)

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地址|台中市南屯區河南路四段188號
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