基隆「圖們咖啡」港灣咖啡廳!飽覽正濱漁港海景的摩登咖啡香空間

基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間

雨都、廟口和挾著廢汙水味的海港氣息,若談及對基隆的印象,不外乎這幾個關鍵詞。然而近30年來,這座擁有天然良港,山海城地形一應俱全的港都,卻彷彿被無情地按下時光停止鍵,曾經繁華時髦的城市風情,伴著歲月流逝,埋著一頁頁幾乎被世人遺忘的雨港詩篇。

基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間


擦亮老漁港的摩登咖啡館—圖們咖啡

對生活在此十多年的居民來說,大概誰也沒料想到這小小漁船港灣,有天竟能靠著繽紛七彩的牆面,加上社群傳播的力量,成為新一代熱門景點。對於外地人來說,當基隆這個名稱一說出口後,不外乎與很會下雨聯想在一塊,但其實隨著氣溫變遷,現今基隆的下雨日早就不若以往,反倒是炙熱的艷陽時常高掛天上,努力地用其熱力十足的光芒照映著,而被陽光直射顯得波光粼粼的正濱漁港,碧海藍天下的恬靜悠閒,確實讓人有那麼一刻忘卻煩悶憂鬱的心情,只是靜靜地看著眼前美好的景致。


 

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在一整排如彩虹般亮麗的樓房間,整幢牆面漆著亮黑色系的圖們咖啡tuman café,顯得內斂又有個性,這間坐落在漁港岬灣旁,依海景而生的靜謐咖啡館,無論你是從漁港的別門還是中正路上的正門進出,和海景相映襯的藍綠色牆面,頓時有讓被曬昏的頭達到某種鎮定效果。


 

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儘管是週間來拜訪,擁有兩層用餐空間的圖們依舊被塞得滿滿,在店長介紹下,這才知道圖們店名的由來,羅馬拼音的tuman最初是和平島的名稱 由巴賽族所命名,意思為女巫之島,會使用這樣的名稱,除了象徵著該地起源意義外,翻成中文的圖們,則代表著圖文繪畫以及你、我、他們之意,「希望能夠成為一處有著咖啡香,又是薈萃藝術人文的複合式場所」。

 

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本身學電影出身的Draco,在擔任室內設計師的阿姨(同時也為圖們老闆)邀請下出任店長一職,擁有行銷與設計背景的他,加上自己過去在台南求學時於咖啡店工作的經歷,替圖們整個空間找到了最佳的呈現方式。向外能夠望著港灣宜人景色的陽台位置自然是熱門座位,伴隨挾帶著海水氣息的微風,啜飲一口沁涼的首沖咖啡,彷彿能夠連帶吸取感染港灣迷人的氣息,既寧靜又浪漫。保留老屋磨石子地面特色,襯著漆上藍綠色系的牆面,讓輕工業風為主的空間看來時尚摩登外,又同時保有著舊時光復古之味。

 

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好奇當初何以選擇在正濱漁港開設咖啡廳,Draco表示除了喜歡海邊港灣的恬適風情,另一則是看好這裡的商機,為咖啡店投入不少心力的他,雖笑稱整個咖啡廳就是一門家族企業,但自己早就預期圖們可以獲得不少迴響,只不過實際情況仍舊遠超他的想像,儘管累卻忙得開心。在這為數不大的空間中,圖們就像是一艘停泊在此的小船,只不過飄散而來的不是鮮魚味,而是精選來自各地的手沖精品咖啡香氣,當然,在這如此接地氣的漁港旁,自然少不了在地滋味,主打咖哩的餐點,幾乎都會加入基隆代表美食「吉古拉」(竹輪),當香辣濃郁的咖哩配上富有嚼勁的吉古拉,別是一番風味。


基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間


除了餐點有新意外,圖們的招牌旗幟也同樣有意思,正反兩面各自印著晴雨時的基隆,配著大船入港的印象,既有雨都之意,也同時表徵著基隆這座老城正崛起的新活力。厭倦了都市生活,下回不妨來此走走,感受不一樣的海之城市氣息。

基隆正濱漁港咖啡廳「圖們咖啡」!飽覽漁港海景的摩登港灣美食空間

 

Info | 圖們咖啡

地址:基隆市中正區中正路551號

電話:02-2462-8727

時間:周一至周五 11:00-20:00 六日 11:00-21:00

 

文字、攝影:Ian Liu

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微笑蜜樂與世界咖啡冠軍興波咖啡攜手進駐南港展覽館,推出限定飲品「水果茶咖啡系列」,還規劃水果千層酥與咖啡配對的豐富體驗;店內如同一座結合甜點與咖啡的都市綠洲,空間設計融合了植栽、流線型吧台,以及興波咖啡標誌性的森林感,搭配天花板大面積明鏡,像是把森林步道的寧靜帶進室內,充滿自然自在的氛圍。

微笑蜜樂✕興波咖啡插旗南港展覽館!推出門市限定「水果茶咖啡系列」,在都會綠洲中享受味蕾碰撞
微笑蜜樂與世界咖啡冠軍興波咖啡攜手進駐南港展覽館(圖片提供:微笑蜜樂)

南港展覽館門市限定「水果茶咖啡系列」

為了這次合作,興波咖啡特別以在地水果為靈感推出「水果茶咖啡系列」,將咖啡的深邃韻味與水果的鮮活果香相互襯托,再以台灣茶的優雅茶韻串聯,風味細膩而平衡、口感層次流暢,品項包含白桃草莓小葉種咖啡、芭樂荔枝鐵觀音咖啡和馬告芒果烏龍咖啡等三款飲品。

微笑蜜樂✕興波咖啡插旗南港展覽館!推出門市限定「水果茶咖啡系列」,在都會綠洲中享受味蕾碰撞
興波咖啡特別以在地水果為靈感推出「水果茶咖啡系列」(圖片提供:微笑蜜樂)

甜點與咖啡Pairing,味蕾上的驚喜碰撞

而微笑蜜樂也以Wine Pairing餐酒搭配為靈感,根據不同咖啡分別推薦適合搭配的招牌蜜樂酥,打造品嚐甜點的獨特體驗,感受更多味覺的激盪。像是「鳳梨卡士達蜜樂酥」與中深焙的衣索比亞日曬搭配,能嚐到咖啡醇厚的烘焙香與水果風味,與酸甜活潑的鳳梨共同帶出明亮的熱帶風情;「紅玉蘋果蜜樂酥」與淺焙的衣索比亞日曬一起品嚐,感受咖啡中的馥郁花果香引出了酥皮中的奶油與溫潤的肉桂香氣;「香蕉芭樂蜜樂酥」則和淺焙的衣索比亞水洗組合,清爽的咖啡和甜點裡濃郁的香蕉風味相得益彰,凸顯了綴飾的榛果香氣。

微笑蜜樂✕興波咖啡插旗南港展覽館!推出門市限定「水果茶咖啡系列」,在都會綠洲中享受味蕾碰撞
微笑蜜樂以Wine Pairing餐酒搭配為靈感,根據不同咖啡分別推薦適合搭配的招牌蜜樂酥(圖片提供:微笑蜜樂)

微笑蜜樂 Smille 南港展覽館門市

店家地址|台北市南港區經貿二路1號(南港展覽館一館)
營業時間|08:00-19:00

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屏東星巴克特色門市2選!以客家土樓、飛行傘為意象,打造愜意咖啡空間

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星巴克近期在屏東的兩家門市新開幕,包含以客家土樓為意象設計的「屏東內埔門市」,以及以飛行傘為發想的「屏東建國門市」。

星巴克屏東內埔門市,以客家土樓為意象

星巴克進駐屏東縣內埔鄉,融合當地的客家文化,打造以「客家土樓」為靈感的「屏東內埔門市」。門市設計上,其結合六堆客家文化園區的代表性傘架聚落意象,建築外觀以幾何造型與局部透光效果呈現藝術美感;柵欄以不同密度的木紋格柵圍繞,當自然光線穿透,也展現出多層次的光影變化。

星巴克「屏東內埔門市」於1月25日正式開幕。(圖片提供:星巴克)
星巴克「屏東內埔門市」於1月25日正式開幕。(圖片提供:星巴克)

內部設計則以挑高的奶白色天花,搭配落地窗的格柵設計圍繞吧台區;會議室與吧台磁磚背牆選用湛藍色系凸顯空間,窗邊則以挑高客席區,讓人們等候咖啡的同時,可遠眺品牌創始年份1971的藝術牆面,感受星巴克結合「屏東內埔門市」在地故事的獨特情調。

(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)

星巴克屏東內埔門市開幕也推出3款商品,包括:「屏東內埔馬克杯」,其以幾何圖形切割與線條構圖的方式,融入門市設計風格與當地知名文化園區的傘架聚落景觀、客家紙傘意象,材質上則局部使用米白色晶鑽花紙,搭配女神LOGO浮凹雕,呈現出整體杯款的精緻立體。

「星風情條紋隨行杯袋」,發想自門市設計的木紋格柵線及客家紙傘意象,袋身以明亮多色的條紋設計,加上活潑協調的印刷配色,猶如彩繪紙傘,為整體設計帶來繽紛趣味的色調。

「屏東內埔隨行卡」則融合客家風情與星巴克品牌特色,設計上,結合文化園區中的傘架聚落景觀與客家紙傘元素,卡面圖案融合商圈特色,將咖啡豆與可可果實拼成花型,底圖則以客家花布概念呈現,帶出獨特的客家人文風格。

星巴克屏東內埔門市開幕時推出三款商品。(圖片提供:星巴克)
星巴克屏東內埔門市開幕時推出三款商品。(圖片提供:星巴克)

星巴克屏東內埔門市
地址: 屏東縣內埔鄉永光路36號
門市電話: 08-7780116
營業時間:週一~週日07:00-21:30
座席數:98席(室內78席+戶外20席)

星巴克屏東建國門市,以飛行傘為發想

星巴克以飛行傘意象為設計靈感的「屏東建國門市」,位於台三線上接近台一線處,其為往返高屏地區的主要動線之一。而呼應附近的傘兵營區,門市建築設計取自降落傘的意象,以傘面因氣流展開時的自由波浪形體為發想,與外觀垂直木條環繞曲面產生點、線、面的設計呼應,大型落地玻璃的設計,也增添空間的明亮與溫暖感受。

星巴克「屏東建國門市」於1月26日開幕。(圖片提供:星巴克)
星巴克「屏東建國門市」於1月26日開幕。(圖片提供:星巴克)

走進門市,充滿綠意的吧檯背牆,搭配木紋色弧形天花延,延續降落傘意象的格柵造型;延伸至展示櫃旁的牆面,則描繪出咖啡原產地的山巒起伏。另外,屏東建國門市也為屏東地區第二家車道型服務門市,提供顧客不需下車即能快速點購咖啡的便利服務,讓到訪此地的顧客們都能享受悠閒的星巴克體驗。

(圖片提供:星巴克)
(圖片提供:星巴克)

商品部分,星巴克以傘兵營區及飛行傘為靈感,推出「屏東建國馬克杯」,設計上,星巴克熊夥伴穿上飛行裝,乘著繽紛降落傘翱翔天空,與品牌經典外帶杯造型的氣球相伴,共享飛行樂趣。此外,還推出「黑女神絎縫側背包」,其以星巴克經典星星元素設計輕巧實用的側背包,透過絎縫工藝呈現傘體充氣後的立體感,搭配經典女神 LOGO,展現細膩質感。

星巴克屏東建國門市商品靈感來自當地的傘兵營區及飛行傘。(圖片提供:星巴克)
星巴克屏東建國門市商品靈感來自當地的傘兵營區及飛行傘。(圖片提供:星巴克)

星巴克屏東建國門市
地址: 屏東縣屏東市建國路242號
門市電話: 08-7518339
營業時間:週一~週日06:30-21:00
座席數:58席 

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