陽光、野餐、音樂與沁涼氣泡!用Chandon粉紅香檳享受風格夏天

Moët & Chandon於澳洲投資的香桐氣泡酒,傳承酩悅香檳超過 270年的釀造技術,遵循傳統葡萄品種的選擇與釀造法,打造出充滿活力並擁有如香檳般的細緻優雅氣泡的氣泡酒!這個夏天,限量推出Chandon 夏日野餐墊,香桐邀請你與三五好友一起在大自然的沐浴下,談心品嚐美食與冰鎮沁涼的氣泡酒,一起與香桐舉杯分享這夏日的輕奢享受吧!

 

澳洲香桐Chandon氣泡酒採用酩悅香檳「傳統釀造方式」,經18個月酵母陳年並於第二次發酵時採瓶內發酵,因此Chandon氣泡酒能擁有如香檳般的細緻優雅氣泡,成為全球唯一的頂級氣泡酒品牌。

 

其經典的Chandon Brut氣泡酒採用傳統釀造香檳用的葡萄品種「夏多內白葡萄 Chardonnay」和「黑皮諾紅葡萄 Pinot Noir」調配而成,此款氣泡酒展現優雅迷人且多層次的水果香氣、更帶有牛軋糖與烘烤核果的醇厚風味,堪稱為最完美的開胃酒!適合清爽的海鮮生蠔或燒烤料理。而Chandon Rose粉紅氣泡酒則是以80種不同的葡萄酒與陳放1至3年的窖藏酒進行調配,其中夏多內白葡萄及黑皮諾紅葡萄比例為55%及6-8%,因此帶有清新明亮的風格,飲用時可感受其新鮮成熟的黑櫻桃與柑橘的香味。最適合搭配微烤新鮮魚類或貝類海鮮(例如鮭魚、覆盆子油醋生蠔)燒烤牛肉、壽司、生魚片與北京烤鴨等炎炎夏日中最受歡迎的佳餚類型。

 

2018年Chandon 推出限量Chandon 夏日野餐墊,其明亮熱情的色彩設計,充分展現Chandon充滿活力熱情的品牌性格,更成為拍照打卡必備的時尚配件。即日起於全省葡萄酒、菸酒專賣店,購買三支香桐氣泡酒,即可擁有Chandon 夏日野餐墊數量有限送完為止!此外,Chandon也將於日前最熱門的Bubbly餐酒吧合作,於8/17-19的2018臺北河岸音樂季期間設置Chandon行動BAR,邀請消費者於PIER 5大稻埕5號碼頭享受4°c的夏日沁涼氣泡酒與檔不住的夏日戀曲音樂饗宴!

 

更多活動詳情請見Chandon Taiwan香桐酒廠台灣粉絲團

 

關於香桐酒廠

1950年晚期,Moët & Chandon全球知名香檳領導品牌自1743年起即開始於全球各地尋找適合發展世界級氣泡酒的區域,1959年首間香桐酒廠於阿根廷誕生,1973年於加州設置香桐酒廠,緊接著在1986年澳洲、2013年也於中國及印度設置酒廠。值至今日,Chandon已發展為全球頂級氣泡酒領導品牌。
 

關於澳洲香桐酒廠

Moët & Chandon於澳洲涼爽的東南角落的亞拉河谷(Yarra Valley) ,建立公司在澳洲的第一座酒廠香桐酒廠(Chandon)。法國的製酒傳統和技術已成為澳洲香桐酒廠重要的一環,30年來已於亞拉河谷成就獨特風味的澳洲氣泡酒,透過傳統的調配技術及創新想法,香桐氣泡酒獨特的優雅細緻風味與佳餚的高搭配性,帶來絶妙的味蕾感受。

 

via/Chandon

姥姥酸菜魚插旗台中老虎城!推出全台首間品牌調酒吧,吃魚配酒更過癮

隨著氣溫逐漸轉涼,來碗鮮香麻辣的酸菜魚解饞,再搭配一杯冰涼啤酒、調酒絕對是最完美的組合!姥姥酸菜魚繼台北車站、101門市後,首度插旗台中老虎城,滑溜細嫩的烏鱧魚片及傳承三十年的秘製酸菜,搭配經典的「酸、麻、鮮、香」湯頭令人胃口大開,除了推出多道新品、鍋物配料,姥姥酸菜魚台中老虎城門市是全台首間擁有專屬調酒吧的限定門市,四款搭餐特調賦予酸菜魚更豐富多元的味蕾享受,週五到週日更營業至凌晨兩點,成為看完電影揪朋友吃宵夜,或是前往酒吧的前哨站最佳選擇。

姥姥

姥姥酸菜魚選用傳承三十年工序秘製的靈魂酸菜,經時間發酵將大白菜熟成,賦予溫和酸味並保留蔬菜鮮甜,再配上Q彈細緻的烏鱧魚片,經高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油增添香氣,再撒上蔥花、香菜與辣椒乾,呈現了「酸、麻、鮮、香」的經典滋味;另外也有不辣的「白湯酸菜魚」,酸香溫和、入口回甘。姥姥酸菜魚另外也推出了多道新菜色,外酥內嫩又金黃飽滿的酥炸軟殼蟹,吸滿雙色椒醬汁和鹹香肉末的超下飯雙椒炮蛋,甜點則有爽口解膩、奶香綿密的鮮奶薏仁凍;口感冰涼Q彈、黑糖香氣四溢的古早味粉粿冰,以及台中老虎城限定的兒童咖哩飯,適合一家大小共享。

姥姥

為滿足饕客味蕾,台中老虎城門市還推出限定酒單—「紫蘇琴人」充滿紫蘇酸甜香氣和琴酒清新,適合搭配微辣的招牌酸菜魚;「涼柚清風」擁有清爽的柑橘香氣,微酸風味搭配白湯酸菜魚更加爽口;「香水白桃」以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒及白桃酒,賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味,麝香及白花般的芬芳,搭配辣味餐點更顯出色;「香草獵人」以原住民特有的香料刺蔥為主題,將獨特的山椒香氣、木質調及乳酸風味,與日本特有的八朔柑調和,尾韻帶有些許微苦卻有著令人印象深刻的回甘。

姥姥

即日起加入姥姥酸菜魚會員,解鎖更多不定期驚喜優惠;此外,因應年菜需求,姥姥酸菜魚推出「年年有魚」外帶年菜組,姥姥特製酸菜湯底搭配雙倍新嫩魚片,以及蝦滑、豆卷、川耳、豬肉片、貢丸等豐富配料,適合過年時與家人一同圍爐享用,11/18(一)起開放預購,詳情請上官方FB及IG查詢。

《餐點介紹》

▋酥炸軟殼蟹$288

選用新鮮飽滿的軟殼蟹,高溫油炸至金黃酥脆,鎖住蟹肉的自然鮮甜,外殼酥脆、內裡鮮美軟嫩,除了能搭配清爽解膩的姥姥特調香檸醬,也可以浸泡在酸菜魚中吸附湯汁,每一口都鮮辣過癮。

姥姥

▋雙椒炮蛋$138

將數顆荷包蛋一同煎至表面金黃、邊緣焦香,再加入姥姥獨家雙色椒醬汁調味,使荷包蛋充分吸收椒香湯汁,再搭配鹹香肉末炒至醬色均勻,麻辣又開胃絕對是白飯殺手。

姥姥

▋兒童咖哩飯(巨城、老虎城限定)$238

深受小朋友喜愛的兒童專屬咖哩飯,濃郁咖哩搭配香氣十足的白米飯,只有在新竹巨城店及台中老虎城店才能吃得到!

姥姥

【調酒】

▋紫蘇琴人

以琴酒為基底,搭配紫蘇酸甜風味與琴酒的草本香氣融合,清新爽口,適合搭配海鮮及微辣的招牌酸菜魚。

▋涼柚清風

擁有淡淡的柑橘清香,水果微酸風味搭配香濃溫和的白湯酸菜魚更加爽口。

▋香水白桃

以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒和白桃酒,賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味,具有麝香氣息和白花般的芬芳,搭配辣味鍋物風味更加出色。

▋香草獵人

以原住民特有的香料刺蔥為主,具有獨特的山椒香氣、木質調和乳酸風味,再加入日本特有的八朔柑,使尾韻有些微苦再回甘。適合搭配雞肉、豬肉等肉類料理。

姥姥

【會員專屬活動】

加入會員,除享有不定期驚喜優惠,還可集點兌換人氣餐點 http://ocard.co/A?sid=mwQ2wl

新會員可獲得刮刮卡,有機會刮中椒麻小酥肉,當天用餐即可兌換!

 

【姥姥酸菜魚「年年有魚」外帶年菜禮盒】
◗ 禮盒價格:$1,488/份(適合約3-4人享用)
◗ 【姥饕愛吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、姥姥特製酸菜醬、老罈酸菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、花椒油、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)

【姥友不吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、酸白菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、香油、洋蔥絲、姥姥特調醋、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)
◗ 預購方式:網路及門市預購,12/31(二)前預購,加贈50元折價券、椒麻小酥肉招待券
◗ 預購期間:11/18(一)至1/12(日)
◗ 取貨日期:1/26(日)至1/28(二)11:00-21:00
1/28除夕當日依商場營業時間為主,詳情依姥姥酸菜魚官方FB、IG公告為主

姥姥酸菜魚 - 台中老虎城店

地址:台中市西屯區河南路三段120號 B1

 

營業時間:

星期一至星期四:11:00-22:00

星期五至星期日:11:00-02:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/laolaosuancaiyu

Instagram:https://www.instagram.com/laolaosuancaiyu/

hany Market海外快閃店登台!集結K-FOOD、韓式美妝、韓國文創品牌,體驗道地的韓國文化

hanypick即將在11月22日至24日,與首爾經濟振興院SBA攜手合作,帶著崛起中的韓國美妝保養香氛品牌、深受韓國民眾喜愛的食品品牌及韓國文創品牌...共計21個品牌一起來到hanypick第一個海外快閃店hany Market!

這次參與的K-Beauty品牌包含由韓國知名皮膚科研發的保養品牌Dr.Ceuracle、廣受歐美消費者喜愛的新生代clean beauty品牌AXIS-Y、純素認證話題美妝品牌BROOKESIA、SNS爆紅液態腮紅精華品牌FEEV、高討論度的韓國感性沐浴品牌ANILLO、結合時裝配件概念的唇頰霜人氣彩妝品牌BRAYE與BTS RM愛用香水品牌VILLA ERBATIUM…等韓國品牌。

首次在台登場的hany Market,活動現場除了像在超可愛的超市概念場景拍照留念外,只要追蹤打卡就可以免費兌換快閃店限定韓方能量氣泡飲品「哈哈好蔘氣」及韓國食品試吃set (每日限量200份)。凡於快閃店期間消費不限金額,即可獲得hany Market限定禮,禮品包含超可愛鯛魚燒吊飾、韓國元素飾品、BROOKESIA明星產品妝前乳8ml、AXIS-Y淡斑精華吊飾...等韓國禮品(數量有限,贈完為止)。

誠摯邀請對韓國品牌感興趣的朋友們一起來訪hany Market,體驗正統道地的韓國文化,就像在逛超市般輕鬆購物,有得吃又有得玩,在愉悅的氛圍中跟著hanypick一起認識這些韓國品牌吧!

-hany Market快閃店詳細資訊 -

▪️ 活動地點 : 獺空間 | AotterSpace

臺北市松山區光復北路 95 號

 

▪️ 活動時間 :

11/22(五) | 17:00~19:00 

11/23(六) | 10:00~19:00

11/24(日) | 10:00~18:00