中山南西商圈再開戰！台北西區全新獨立大店「誠品生活南西」將於9月20日起對外營運，除以跨文化的「生活聚場」理念打造全新百貨空間，更要與相距一百公尺的誠品R79中山地下書街串連成為西區最豐富書店。

「誠品生活南西」引進8大全台獨家及142個獨家品牌，其中最受矚目的是旅日必逛3大名店初登場—東京超人氣「猿田彥珈琲」、甜點排隊名店「FLIPPER'S」舒芙蕾鬆餅，以及日本最知名藥妝通路「松本清」都在誠品生活南西！

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旅日必逛3大名店

誠品生活南西打造故事集會、選物寓所、人情窗景的「生活聚場」，蘊含多元的國際潮流文化，也融入在地特色。旅日達人都知道的朝聖之地，不用飛到日本在誠品生活南西就有！東京超人氣咖啡名店「猿田彥珈琲」被日本媒體譽為日本Third Wave Coffee的代表品牌之一，咖啡杯設計以日式傳統浮世繪風格結合藝妓、猿田彥神社、鳥居等元素，近年來已成為各國旅客赴日拍照打卡的熱門咖啡店。此次誠品生活與猿田彥珈琲共同合作，獨家引進創立海外一號店，由日籍咖啡師長期駐點台灣，以精湛的專業技術，現場為顧客近距離手沖與日本當地風味一致、多元層次口感的精品咖啡。

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此外，日本甜點聖地自由之丘、下北澤、吉祥寺排隊名店「FLIPPER'S」，也選擇在誠品生活南西開展台灣首家獨立店點，其舒芙蕾鬆餅因蓬鬆柔軟、入口即化的綿密口感，擁有「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」美名，是讓人嚐過就難以忘懷的夢幻滋味。日本最知名的藥妝通路「松本清」終於登台，第一手掌握最新日本藥妝情報，商品與日本同步零時差，10月將於誠品生活南西與大家見面！

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雜誌最齊全、五大洲繪本專區

誠品書店與台灣插畫家諾米合作，以剖透圖一覽誠品書店南西店全貌。承襲誠品生活南西現址歷史背景，5樓的誠品書店空間設計為圓弧拱頂天花，並保留戲院挑高5米的特色，打造「跨文化閱讀發信地」。g首設「世界脈動Reading Trends」國際書榜專區，接軌英、美等最新國際出版議題、暢銷排行榜、名人推薦書單。陸續將推出各類世界得獎作品策展，開幕首月策畫日本攝影界的最高榮譽「木村伊兵衛寫真賞」主題書展，後續將推出「普立茲克建築獎」、「諾貝爾獎」等，透過不同主題閱讀培養國際視野。

另外，雜誌與童書區也推陳出新，不但首次獨家引進星、馬、泰、越、緬、柬、菲、印尼合計8國、近80種東南亞語系雜誌，全店擁有逾2千種、近5千冊雜誌，為全台誠品雜誌種類最齊全的據點。

童書區則精選世界五大洲優質繪本逾1,500種，涵蓋歐洲、美洲、亞洲、大洋洲和非洲等46國著作，依繪本作家洲別陳列書籍，透過全球各地的特色作品，帶領小讀者探索全世界。此外，誠品書店獨創的「Gift+禮物包裝專門店」，引進來自美國、德國、瑞士、英國、日本和尼泊爾等多國獨家包材，包裝紙秀面達百餘版，不但是亞洲包材種類最齊全的專賣店，也將成為南西商圈最大、最完整的包裝中心。

台式生活美學崛起！匯聚逾百個原創品牌以古味創新意

呼應南西商圈文創聚落風貌，持續培育新創文化設計的誠品生活文創平台expo，本次將獨挑大樑，於誠品生活南西4樓匯聚逾百個原創品牌，結合獨家客訂製服務與手作DIY體驗，開展全新面貌的「expo SELECT誠品生活精選」。全樓面以「台式生活美學」為概念，強調三大特色：「傳承與創新的選品觀點」、「新創設計的居家生活展演」、「三步驟客訂製生活美學」，演繹最具台灣風格的理想生活。傳承自中藥老舖的DAYLILY，將漢方加入生活保養中，為亞洲女孩量身打造美麗保養祕訣。

打破一般商場1樓皆是國際彩妝的印象，誠品生活南西1樓則打造全新體驗，讓更多人看見台灣的優質品牌。包括三度獲選金馬獎指定禮品的「茶籽堂」、打造全亞洲第一座綠建築化妝品廠的「歐萊德」、連續三年奪下全球B型企業「對世界最好」大獎的「綠藤生機」都進駐誠品生活南西1樓。誠品生活也力挺台灣服裝設計品牌，2樓引進13個台灣設計師品牌，包括：與誠品生活華人設計師展售平台AXES合作超過5年、首度獨立設櫃的台灣設計師蔡宜芬自創品牌if&n，以及設計師李倍的Dleet、竇騰璜與張李玉菁創辦的DOUCHANGLEE、ISABELLE WEN溫慶珠等，以服裝設計展現台灣豐沛的創作能量。

除了原創設計，誠品生活南西全店匯集逾25個美食品牌，走「跨文化」風格！1樓外圍打造公園街景TOGO美食，邀請列為台北十大必吃早餐「真芳」、正統韓國主廚的超人氣美味韓式炸雞「Sweet Josun」、來自北歐襲捲全球的精釀啤酒品牌「Mikkeller」、強調加拿大活體野生空運龍蝦現點現做的「龍波斯特」進駐，美味即時享受。而位於4樓的「金品茶語」，擁有40年專業製茶經驗，店內小籠包由鑽研小籠包近30年，同時也是台灣第一屆小籠包大賽冠軍、小籠包名店四大掌廚人之一的張瑞慶師傅主理，為日本、香港觀光客指定必訪的中山商圈名店。

Info}誠品生活南西

地址：台北市中山區南京西路14號 / 電話：02-2581-3358

營業時間：

商場 週日至週四11:00-22:00 / 週五至週六11:00-22:30

書店 週日至週四11:00-22:00 / 週五至週六11:00-24:00

via 誠品

由勤美集團與林業署攜手打造的「0km 山物所」，座落於台北市保存最完整的日式町屋群，在一方巷弄內重現山林景觀樣貌。每一季度於山物所現場，亦舉辦「山友會」講座，特邀跨界專業人士開講，透過知識科普或個人經驗分享，與關注台灣山林議題的聽眾們進行深度交流！

舉辦於「0km 山物所」的第3屆山友會會員講座，於去年10月登場，以「巡山之徑：步道與山林探索的再發現之旅」為題，邀請7位來自不同專業領域的講者，他們都熱愛台灣山林與百年步道，從公民運動、推廣教育、故事分享、藝術創作等不同視角，傳達對於這座島嶼自然的熱愛，與追求世代傳承、永續守護的美好心意。 以下盤整7位講者的演講重點，帶大家一同走進森林，認識與重新發現人與自然的關係：

（1）重新思考「砍伐森林」

「斯創教育工作群」執行長李芝瑩展示資料：台灣每年需要約600萬立方公尺木材，但自給率不到1%，幾乎完全依賴進口。這導致3大問題：進口木材常來自非法砍伐，對原產地生態造成破壞；運輸木材的碳排放對環境不利；全球政經不穩可能帶來木材供應風險。為解決這些問題，林業署自2017年起推動「國產材」計畫，希望到2028年將木材自給率提升至5%，並透過科學管理實現永續森林經營。

李芝瑩表示，社會大眾對砍伐森林的直觀反應常是負面的。但森林其實是一種可再生資源，只要經過合理經營，就可持續利用。台灣目前合法的砍伐區域以低海拔人工林為主，而非天然林。更重要的是，在當前世界追求減碳的趨勢下，木材比水泥與鋼筋更符合節能減碳需求，將可在台灣推動淨零轉型過程中扮演關鍵角色。

（2）山林的文學啟發

「大凡整合規劃設計」景觀規劃師兼步道設計師李嘉智，在演講中分享他的親身經歷。他回憶起個人第一次雪山之旅，獨自面對挑戰與未知，在風雨欲來的高山中學會了敬畏與順應，也體悟生命中的無常與堅韌。那段旅程像是一場靈魂的洗禮，啟發他對山林的熱愛與思考。

有趣的是，他提及了自己從閱讀中得到的啟發，例如川端康成的《山之聲》曾提到：「每片森林中都有屬於我們自己的樹。」每次進入山林，他都試圖尋找那棵樹，也尋找與自然共鳴的自我。村上春樹更在《挪威的森林》裡寫道：「每個人都有一片屬於自己的森林，即使我們從未踏足其中，它依然存在。」山林就像人類心靈的棲息地，也是文化與自然交融的場所。

（3）步行是一種低門檻的公民行動

由「千里步道協會」執行長周聖心帶領的步道運動，從2006年開始，經過近20年的推動，成功將步道運動打造為一場大型的公民行動。協會鼓勵一般大眾從徒步旅行開始，藉由步行更深入認識這塊土地，讓自己從「消費者」轉變為「守護者」的角色。

 周聖心表示，「步行」其實就是一種低門檻的公民行動。以2024年3月協會舉辦的「海岸山脈浪遊縱谷」活動為例，帶領參與者從台東池上走到花蓮，途經田埂、山脈與部落，聆聽阿美族、客家人與漢人的故事，感受土地的多元文化。協會亦於2012年開設「步道學」課程，結合自然科學與工程技術，推廣步道修復與環境調查。目前已舉辦29期課程，並提倡聘用在地工班修繕步道，創造就業機會，同時傳承工匠技藝，保護步道文化。

（4）台灣特有的「有人的山林」

現任「山盟公益協會」監事，同時也是攝影師的雪羊，分享了10年來登山旅程中的心得與成長。雪羊強調，與歐美荒野不同，台灣的山林不僅是自然景觀，更是一座與土地、文化對話的平台，富含人文歷史。他多次在原住民朋友的指引下，探訪深山部落，例如沿著馬遠部落的遷徙路徑走訪其老家 Takibakha（布農族語）。在一次又一次的探訪中，他深入了解山林作為生活靈魂的意義，並認識到尊重與共鳴的重要性。

從台灣群峰繼續向海外冒險，雪羊也在攀登中亞列寧峰等國際挑戰中，重新審視自己登山的初衷。他認為，登山並非追求英雄式成就，而是成為一位忠實的講述者，將山林的故事與感動傳遞給更多人。而登山也不僅是一場體能的挑戰，更是心靈探索與文化交融的旅程。台灣擁有獨特的「有人的山林」，這是一份值得珍視與守護的財富。

（5）如何透過策展傳達在地文化？

「孩在 Hi! Kidult」近年透過工藝創作的方式策展，藉以傳達在地文化的獨特魅力。總策劃林心恬首先分享2024年於自來水博物館園區舉辦的展覽「獵島計畫」（Hunter Island），巨型版畫作品「考古化石－岩層說」，將紙漿與雕刻結合，以層層堆疊的手法，重現不同年代的考古地層；以馬祖海域奇景「藍眼淚」為靈感發想的作品「藍眼淚－時間的軌跡」，運用複合媒材結合傳統編織技法，加上燈光特效，將原本黑夜海上的藍色奇景，開展於空間上方，觀眾經過時頭頂彷彿空中銀河，奇幻重現馬祖海域特色。

她也介紹如何透過策展重現地方文化，例如與文化部合作的「芝味祭」，運用當代藝術與數位科技，深入挖掘三芝地方的文化特色。三芝因為地理環境相對隔絕，至今仍留存傳統生活方式，流傳數代的大道公信仰，透過當地數個庄頭輪流祭祀，讓信仰與生活結合。策展團隊於是擷取大道公形象，作為導覽三芝當地各景點的代表，並與LINE結合，運用數位科技與社群推廣，讓外地參觀者能更深入感受地方文化的豐富內涵。

（6）用藝術探索山林多樣性

「木直牛勿 plant practice」品牌主理人暨植物藝術家 Hsin ，擅長以壓克力和水彩為創作媒材，台灣自然風景為靈感來源。2022年起開啟了「近山計畫」創作主題，以「海拔」為分界，針對低、中、高海拔地區，系統性探索台灣山林風貌，藉由畫作來記錄台灣山林的多樣性景觀。

「近山計畫」著眼於台灣山脈的整體性，Hsin透過五感捕捉各海拔區域的不同特質：低海拔靠近平地，蘊含日常生活的親切景象；中海拔有著霧氣繚繞與迷人的森林層次；高海拔則呈現群峰遼闊與湖泊純淨的景致。這些不同特質都被 Hsin 巧妙融入作品，例如她描繪了高山中的山屋或低海拔與都市的緊密連結，在在展現人與山之間不同的距離。

（7）淡蘭古道的爬山「生活感」

平日任職於中研院分生所、從事動物研究的吳雲天，同時也是登山愛好者。在這次演講中，他分享了淡蘭古道的獨特魅力。淡蘭古道的歷史可追溯至1897年日本接管台灣後繪製的地圖。當時的古道是連接台北城、大稻埕、艋舺與基隆的重要交通路徑，經過如今的南港、小巨蛋等地區，最終通往瑞芳、草嶺等地。

這條總長約200公里的古道分為北、中、南三路，串聯茶葉運輸、礦產開採與居民生活等文化痕跡。吳雲天強調，淡蘭古道的獨特之處在於，其同時具備深厚的歷史意義與自然生態價值。例如，日治時期的博物學家曾在此地發現多種台灣特有種植物，如石碇佛甲草，甚至還能見到穿山甲等珍稀動物，部分區域更設有生態保護區。若想要更深入了解淡蘭古道，吳雲天推薦使用「台灣百年歷史地圖網站」作為探索工具，透過地圖的透明化功能，能對比古今地貌的變遷。他呼籲人們親自踏上古道，用雙腳感受它的魅力，挖掘更多自然與人文的故事。

_{資料、圖片提供｜勤美璞真文化藝術基金會提供
文字整理｜張以潔}

創立五年，台北「朵常花藝」工作室在今（2024）年夏天搬遷至大安區的幽靜巷弄中，並悄悄在空間中策劃以「台式生活記憶」為靈感的花藝概念展覽《Momentary》，邀請大家走入開放式展間，也讓花朵走入每個人的日常生活中。

花店裡的策展

「朵常」的命名代表著品牌概念——將花朵與日常融合。延續這樣的核心理念，朵常團隊思考生命旅程中曾出現花朵的時刻，並將這些日常片段集合起來，轉化為花店空間中的藝術裝置。這些花朵可能乘載了當時快樂的情緒、記憶，或是代表著人生中的亮點，通通被收藏在這座「生活切片的保管所」。

以台灣人的共同生活回憶為題

走進工作室的第一座裝置，靈感來自朵常花藝舊址拆遷時的畫面。當時，各個工作桌椅、家具全部集中在卡車車斗上，錯落的置放和堆疊，彷彿將這幾年的時光濃縮於這個小小的面積中，在團隊心中留下了深刻的印象，於是試著重現這個畫面，在相似面積的桌板上堆疊了家具與裝潢材料，並安排花朵穿插在縫隙中，萌芽重生。

一旁以金莎包裝紙折成的花束，源自小時候情人節會收到的巧克力，象徵著生命中最初感受到愛情的一瞬間，點綴在由玫瑰構成的七夕鵲橋裝置，彷彿花朵之間的閃耀鑽石，匯集了人生不同階段的愛情。

路上販售玉蘭花的長輩，大概是台灣人最熟悉的買花場景了。空間中最顯目的裝置，以物流籃架堆疊起車潮中的經典印象，團隊使用小販常用的串花手法，將玉蘭花與相似的晚香玉、百合融合，讓香氣與畫面縈繞於展覽之間。隨著時間的推移，沒有保水的花朵會逐漸乾燥，並散發出更濃郁的香氣，如同這些在街頭販賣玉蘭花的小販們，展現出堅毅的精神。

傳統桌菜不可或缺的擺盤裝飾——石斛蘭以及荷蘭芹，是台灣人對於花朵的共同記憶。團隊將這兩個歷久彌新的元素結合，並將辦桌的感官經驗帶入，融合製作成流線型的捧花作品；另一個屬於台式生活的元素，則是插在桌邊慶生花藝的傳統數字蠟燭，在每年的重要日子裡，讓喜悅和祝福瀰漫在餐桌上。

喜愛野外探險的朵常團隊，也特別策劃了以大自然為題的展間。無論是登山或是漫步海濱，回家時總會不經意的帶上小小的植物細屑或是種子，它們在感受潮濕的海風、登頂的開闊感後，附著在衣擺上一起離開。展間重現了這樣的場景，想像去山上採集了不同的野花野草，恣意的隨風搖動，在生活中以各種不經意的方式與我們互動。

手作「便當花盒」帶得走的體驗

除了花藝策展，朵常團隊也邀請觀眾成為參與者，親手製作一盒專屬的「便當花盒」，如同本次展覽所傳遞的概念，讓花藝成為大家的日常體驗，常伴生活左右。另外，品牌也特別訂製全新的花束包裝裝飾，趣味引用生鮮卡扣意象，讓買花就像每日的超市採買一樣，能夠輕鬆地進入生活之中。

【 朵常花藝HIDE DAILY 】

地址｜台北市大安區建國南路二段69巷28號1樓
電話｜02-27082829
官網｜www.hidedaily.com