與台灣飛行距離僅716公里的香港,有著許多讓人著迷的魅力。這座融合東西文化精華的城市,因為歷史衍生出不同美食和美酒特色,彷彿世界各地的飲食特色全部都聚集於此。今年《香港美酒佳餚巡禮》號召了450個美酒與美食攤位,從星級名廚料理到各國街頭小吃、各國香釀美酒,等同是將世界各地的美酒佳餚通通集合起來,每一攤都很有自己的風格與特色,可以一站吃遍世界各國的美食、喝遍世界各地的美酒,對吃貨來說是多棒的一種體驗與享受!
這屆《香港美酒佳餚巡禮》活動設在中環海濱活動空間及添馬公園,是歷年來規模最大的一次,不僅展區面積擴增兩成,美酒美食體驗更多元。而且今年的活動亮點無限!光是酒類展品就有六大展區,紅白酒、雞尾酒、手工啤酒、日本清酒、威士忌、氣泡酒和平時難得一見的高級名酒都可以在這場活動中一次喝足。當然品美酒一定要搭配美食才能稱得上「享受人生」。這屆的巡禮展,也搭配了各式食物攤位,從街頭特色小吃到米其林星級美食通通囊括在美食區。除了繼續設有提供各式精緻佳餚的「酒店美饌區」之外,人氣餐廳「食飽里區」的料理種類今年亦會增加,更新增「咖啡園」及「環球街頭小吃」兩大展區,網羅多家著名咖啡店、烘焙甜點店,以及韓、歐、拉丁美洲等7個地區的地道美食,讓旅客一次嚐盡環球滋味。
此次香港旅遊發展局也針對《美酒佳餚巡禮》推出相關的套裝行程,海外旅客專屬的「特選旅客禮包」內容包含入場門票、4張品酒券、2張美食券及限量紀念酒杯,價值共高達HK$260。也與國泰隆港航空、香港快運航空、易遊網、可樂旅遊、太平洋旅行社合作,推出不同機酒優惠。主辦方特地推出了「Perfect 10」紀念品酒證,品酒券加上美食券不但能讓旅客在場內即席發揮創意配搭美酒美食,更將另贈送迎賓酒品及第十屆限量版酒杯,值得收藏。
值得注意的是,這次活動不只在美食與美酒下足功夫,展會的附加活動對應香江特有的城市夜景,以及特別安排的休憩座位。特別的是,今年首次加入了無人機表演,100架無人飛機同時起飛,在天際排列成「10」的字樣,對應後方絢爛的城市夜景,讓活動顯得更為華麗。無人機的表演會在活動展出期間於維多利亞港晚上18:00、19:30演出,每晚兩場,為巡禮活動帶來環保與視覺兼顧的夜空表演。另外自展會開幕起,每晚都會有不同的現場音樂表演唷!這屆活動的相關節目安排,也讓展覽不只是展覽,還可以是一場值得回味的派對活動。
香港《美酒佳餚巡禮》
日期:10月25-28日(星期四至日)
時間:周四7:30-11:30pm、周五及六12noon-11:30pm、周日12noon-10pm
地點:中環海濱及添馬公園
網址:http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/
文字 / Zoe Chen
Via / 香港旅遊局