
位在桃園藝文特區的啡蒔,結合咖啡館與選物店,是一處適合秋日走逛的悠閒空間,在此不僅能享受小點、飲品,還可以逛逛主理人Wilson精挑細選的生活選物。
「因為喜歡這個空間明亮的氛圍,所以決定在這裡經營啡蒔。」Wilson說。啡蒔的前身是服飾選品店Minorcode,經常走訪日本、韓國的Wilson,認為現代人開始懂得放慢腳步,透過喝杯咖啡、選逛喜愛的生活物件,為日常注入屬於自己生活風格,因此催生啡蒔咖啡館,經營起結合選物和飲食的風格店鋪。

一樓除了餐飲區,還可看到居家保養選品,例如主打天然且有機成分的瑞典品牌L:A Bruket、墨爾本品牌Grown Alchemist等,以及巴黎香氛品牌Diptyque。此樓層所置放的品牌,皆訴求天然、舒適,正好與充滿自然光的空間相互呼應。

而二樓商品區,選物品項以兼具設計感和休閒感的品牌為主,Wilson相信,透過日常衣著的搭配,像是美國知名的男性工裝品牌Carthartt WIP、日本知名單寧品牌orSlow、美國兼具機能與個性感的褲裝品牌Gramicci,也能呈現都會生活裡難得的閒逸氛圍。另外,主理人也特別加入台灣設計師品牌if&n,為注入了優雅細緻的女性氣息。仔細一看,還有訴求成分天然的紐約衣物洗滌品牌The Laundress,更可見主理人對於生活細節的講究。

啡蒔附屬的咖啡館,也在團隊親身試驗下,推出了多款甜點、飲品。出國總喜歡品嚐各地手沖咖啡的Wilson,日前更曾邀請日本手沖咖啡職人前來與民眾交流,讓選物店還多了跨界交流的可能。
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Diptyque香氛
「Diptyque非常注重販售店面的形象,因此我接洽了三年,才將這個品牌引進店裡。」Wilson說。認為香氛也是形塑居家風格的重要元素,因此來到啡蒔也可以試聞Diptyque香氛,帶走屬於自己的風格香味。

INFO
桃園市桃園區同德十一街45號
03-347-0077
Photo credit/啡蒔