一座城市有多少種面貌,要看你透過哪個觀景窗望見它。《La Vie》邀請作家劉梓潔,帶我們感受小樽的優雅風情。作為電影《情書》死忠影迷,劉梓潔第一次造訪拍攝地小樽時,不同於多數觀光客僅安排半日遊行程,反而一住便是半個月,從朝聖電影場景開始,慢慢鑽入巷內純樸小店,甚至和食堂老闆娘打成一片。和小樽結下不解之緣的她,今年秋日再度回到這最熟悉的異國小鎮。「對我而言,小樽是一個生活感和質感並存的地方。它不因市井而粗糙,反而兼具海港的舒闊與繁華小鎮的優雅。在這裡你不用趕地鐵,也不用急著造訪景點,適合天生渴望從容節奏的天秤座朋友。」
小樽車站 感受小城生活氣息
搭著火車鏗鏘鏗鏘地抵達小樽後,先別急著出站,不妨踩著優閒步調,感受小樽車站的在地風情。相較於一線城市火車站,小樽車站顯得特別迷你,裡頭甚至只有一家超市、一家食堂。儘管如此,兩家店的觀光氣息都相當淡薄,超市裡沒有過多觀光客、紀念品,卻陳列了不少在地食材,散發濃濃的日常感,可以說是體會小樽生活的第一站。
NIKKA WHISKY,威士忌、雪景與童話戀情
如果你是嗜飲之人,請再度搭上火車,一邊欣賞沿途綺麗的海岸風光,一邊朝小樽北部的余市威士忌蒸餾所NIKKAWHISKY前進。NIKKA WHISKY主理人原為清酒世家少爺,為了學習威士忌蒸餾技術遠赴蘇格蘭,並和當地女子Rita結婚、共返日本。2人的浪漫故事曾被翻拍為晨間劇,也因此吸引更多人遠道而來,感受這一段異國愛戀。除了神往唯美愛情外,雪季造訪的遊客,也可以欣賞古典建築披覆皚皚白雪的童話景色;進入廠區後,更能免費參觀、試飲,是值得花一整天流連的美好所在。
古川酒店,運河前的老旅館
古川酒店是一家座落於小樽運河前的老旅館,雖然房間跟其他商務酒店同樣狹窄,卻有一間正對運河的圖書室,讓伏案寫作的旅人,偶一抬頭便可望見河邊景色。除了天然河景,圖書室也提供按摩椅和咖啡、熱紅酒,為人們提神、暖身。此外,古川酒店也附設溫泉池,讓旅人在溫暖泉池中放鬆身心、紓解長途行走的疲憊。
魚真,高人氣壽司居酒屋
距離小樽車站約3分鐘路程的魚真餐廳(うおまさ),是當地高人氣壽司居酒屋。由於這裡長期享有盛名,來訪時總是擠滿了當地人和觀光客。雖然因人潮洶湧不適合久坐,卻設有適合獨食者的吧檯座位,歡迎旅人坐下點一份招牌握壽司或美味烤魚,享受海港料理的醍醐味。
小樽運河,充滿生活美感的雪燈祭
小樽運河除了是旅客逛街、品嚐異國甜點的熱門景點,也是雪燈祭的點燈區之一。小樽雪燈祭在每年2月舉行,不同於札幌的大型雪雕,小樽雪燈以碗盛雪後,點一支蠟燭便完成了,形式簡單卻相當溫馨。更特別的是,雪燈祭並非由單一活動公司承包,而是由當地居民「認養」,以家庭或店家為單位負責一個路段,在夜間點亮該路段的雪燈蠟燭,形成充滿生活美感的北國光景。
摩里食堂 給單身者的野菜料理屋
一般而言,造訪小樽的旅客,總會細品生魚片、握壽司等知名料理;然而,如果你是蔬食主義者,摩里食堂則是滿足需求的好選擇。除了提供野菜料理外,摩里食堂更歡迎單身客前往用餐。走進裡頭後,不妨隨意地跟一旁的豪邁大姊併桌,素不相識的人們,在幾口生啤酒之後,萍水相逢也能「酒」逢知己。
劉梓潔,台灣知名作家、編劇。曾任《誠品好讀》編輯、琉璃工房文案、《中國時報》〈開卷週報〉記者。2006年時以〈父後七日〉榮獲林榮三文學獎散文首獎,後因擔任同名電影編導,才辭去記者一職,以專職作家、編劇身分創作至今。著有散文集《父後七日》、《此時此地》、《愛寫》;短篇小說集《親愛的小孩》、《遇見》;長篇小說《真的》、《外面的世界》;並曾任電視劇《徵婚啟事》、《滾石愛情故事》編劇統籌。
文│郭慧 攝影│鄧博仁 圖│劉梓潔、皇冠出版社
【完整內容請見《LaVie》2018年10月號】