2019農曆新年即將到來,也是尋找最佳贈禮表達感謝心意的時刻,以「世界上最珍貴的威士忌」著稱的麥卡倫,罕見珍貴、特顯尊榮,無論是送給長輩作為禮物、贈與商務夥伴表達謝意或犒賞自已這一年的付出,麥卡倫皆為最誠摯的贈禮首選;2019年麥卡倫再度獻上臻於品味的三款珍貴贈禮之選-麥卡倫雪莉雙桶12年、麥卡倫黃金三桶12年、麥卡倫GOLD雙桶禮盒;麥卡倫2019新年春節禮盒在新的一年,替您傳達一份祥瑞祝福,讓您最珍貴的人深刻收下這份最真摯的心意。
2019年麥卡倫限定新春禮盒,外盒延伸去年廣受好評以生肖為主題的設計,並以代表年節喜氣的紅色為底,燙印上麥卡倫酒廠蒸餾器與年節應景之元素,並搭配今年為己亥豬年的豬生肖圖騰,讓中西融合的細緻風格富有濃厚奢華的佳節氛圍。新春禮盒內含有兩支相同的威士忌:「麥卡倫雪莉雙桶12年兩瓶禮盒裝建議售價TWD2,599」、或「麥卡倫黃金三桶12年兩瓶禮盒裝建議售價TWD2,599」、或「麥卡倫GOLD雙桶兩瓶禮盒裝建議售價TWD2,399」,麥卡倫2019新年春節禮盒將於2019年1月1日開始販售。
麥卡倫對於橡木桶品質的重視不言可喻。從擁有專門的橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責自西班牙尋找優質百年橡木、手工製桶以及潤桶等種種繁複龐雜的過程,以及業界中無人能匹敵的木材投資經費,到組成認真負責的酒窖團隊,專門養護與照料每一個橡木桶和其中熟成的珍貴酒液。橡木桶在我們的故事中佔有舉足輕重的角色,再綜合釀造威士忌過程中的每一個面向,包括對時間、細節的重視以及對於專業技術、品質的無比熱情,才足以成就全世界最珍貴的威士忌 - 麥卡倫。
麥卡倫雪莉雙桶12年單一麥芽威士忌
The Macallan- Double Cask 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
色澤:天然麥芽色
香氣: 溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。
口感: 生薑、肉荳蔻與木質香料,伴隨著柑橘,太妃糖,葡萄乾和橡木脂香。
餘韻:回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。
酒精濃度: 40%
麥卡倫黃金三桶 12 年單一麥芽威士忌
The Macallan- Fine Oak 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
色澤 : 黃金麥色。
香氛:層次鮮明且濃郁的花果香。
口感:辛香、果香與橡木香的完美結合。
餘韻:入口後持久留香,尾韻細緻悠長、扣人心弦
酒精濃度: 40%
販售通路:量販通路
麥卡倫GOLD雙桶單一麥芽威士忌
The Macallan- Double Cask Gold Single Malt Scotch Whisky
色澤:明亮的金黃色。
香氛:檸檬柑橘與柳橙交織清新甘美的氣息,香草與黑巧克力的香氣隨後出現,並伴隨著優美的花香與輕柔橡木氣息。
口感:令人陶醉的甜美柑橘主導味蕾,隨之而來輕柔的生薑,肉桂與白橡木引領出烤蘋果的風味。
尾韻:圓潤甘美的麥芽餘韻。
酒精濃度: 40%
販售通路:美式賣場
關於麥卡倫:
1824年創立於斯佩塞中心的麥卡倫是蘇格蘭首批擁有合法執照的釀酒廠之一。從那時起,麥卡倫便建立起全世界最頂尖單一麥芽威士忌的良好聲譽。麥卡倫的不朽盛名源於享譽全球的六大標柱:麥卡倫的精神莊園Easter Elchies House、斯佩河畔區最小巧的蒸餾器賦予純淨的酒液飽滿紮實酒體與濃郁果香、最精華的酒心、最高等級的橡木桶、渾然天成的酒色和傳承百年的釀酒智慧。橡木桶是麥卡倫的核心競爭優勢,再加上精湛的釀酒工藝,就是麥卡倫卓越出眾於一般威士忌的原因。
麥卡倫的不朽盛名源於六大標柱:
麥卡倫的精神莊園 Our Spiritual Home
Easter Elchies House由John Grant上尉創建於1700年,三百多年來傲立於占地390英畝的莊園中心,象徵著麥卡倫那份不變的驕傲和堅持,與一直保有的精神。這座在地石材所打造的典型高地建築,與當地自然美景及重視生態平衡的農牧形成一個和諧融洽的環境。
最小巧的蒸餾器 The Curiously Small Stills
麥卡倫的烈酒蒸餾器是斯佩賽產區最精緻小巧的蒸餾器,它們獨特的尺寸與形狀讓蒸餾酒液可以接觸最大面積的銅壁,讓蒸餾過程極盡精細,如此才能精粹出每一滴濃郁芳香、醇厚紮實的麥卡倫威士忌。目前麥卡倫有14座烈酒蒸餾器,每座容量3,900公升。隨著麥卡倫行銷世界而聞名於世,也無怪乎蘇格蘭銀行發行的10元英鎊紙鈔曾採用麥卡倫最小巧的蒸餾器作為圖案。
最精華的酒心 The Finest Cut
從蒸餾酒液中取出最純淨的酒心是所有威士忌酒廠所要參透的課題,當風味最豐美的酒心提出後,後段的酒尾風味便迅速的下滑。麥卡倫僅擷取酒精濃度70%以上的珍貴酒心,這是蘇格蘭威士忌酒廠最奢侈的做法,但為了取得富含醇厚果香和濃郁紮實的新酒,這也是麥卡倫所引以為傲的堅持之一。
最高品質的橡木桶The Exceptional Oak Casks
麥卡倫的橡木桶可是打造完美酒品的重量級配角!橡木桶賦予麥卡倫威士忌天然的色澤以及濃郁醇厚的風味。每一個橡木桶及其種類都會賦予威士忌特定的風格與個性,麥卡倫威士忌80%的風味個性來自熟成時選用的橡木桶。為此,麥卡倫決心打造每一個專屬的橡木桶,從以近乎苛求的標準挑選林區與橡木,跨越千哩、耗費的時間精力獨步業界。
渾然天成的清澈酒色 The Natural Colour
麥卡倫威士忌的酒色完全來自珍貴橡木桶,橡木桶在陳年的過程中同時賦予新酒天然的色澤,從清澈明亮的橡木原色到深邃迷人的桃花心木色。業界大多使用的焦糖調色會隨著時間快速逝去,而天然的酒色在陽光下能維持不變。麥卡倫渾然天成的清澈酒色全靠釀酒大師累積的經驗與純熟的技術掌握品質,堅持呈現威士忌自然色感本質。
百年傳承的釀酒智慧 The Peerless Spirit
麥卡倫,靠著就是理念的堅持及工藝的傳承而壯大。對於釀造威士忌過程中的每一個面向,包括品質與細節的重視,以及追求極致工藝的無比熱情,才足以成就全世界最珍貴的威士忌。
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【禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障】
Via / MACALLAN