星巴克特色門市總集合!全台6間老屋改造門市帶你穿越時空

星巴克重慶門市

星巴克義14門市  →點我看詳細介紹 

義 14門市位於一棟 1950 年代誕生的文藝復興風格老建築物。保存壁雕、壁柱,利用鍛造手法打造波浪花檯,側面屋頂更勾勒出有如官帽般的曲線,象徵仕紳的尊貴感。獨特的東西融合設計,並加入古色古香的八角造型窗框,營造古時典雅穩重情調。紅色鐵扶手及造型欄杆,石砌矮隔屏,以及老房子獨有的洗石子地板,每個角落都訴說著懷舊故事。

 

電話:02-2427-8583
 地址:基隆市中正區義一路14號
 營業時間:(日~四)07:00~22:30;(五~六) 07:00~23:00

 

星巴克草山門市 →點我看詳細介紹 

改建自1950年代美軍眷舍群,門市保留將軍眷舍原有樣貌,白色木構造的獨院獨棟建築,將內部空間區分為客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間,創造出如居家般輕鬆自在的感受。中島主吧檯區背後的藝術牆面,以集結三棵樹的相互重疊交融為主軸發想,代表著過去,現在和未來,同時代表著大自然的無限力量,在每一個編織色彩纏繞勾勒之中,訴說著草山在四季流轉中,產生豐富的色彩變化。戶外客席區,能享受大片綠茵草地。有全台獨家可借用野餐墊服務。

 

電話:02-28627317

地址:台北市士林區國泰街5號

營業時間:(一~日) 08:00~20:00

 

星巴克保安門市

保安門市位於充滿歷史軌跡的大稻埕,為保留古蹟建物風貌,以新舊融合的概念為設計出發點,以咖啡文化傳承其歷史風情。保安門市是一棟巴洛克式風格建物,立體浮雕及花草紋飾,坐落在車水馬龍的台北街道,彷彿時光倒流,瞬間回到舊日情境,門市內設計風格為現代復古風,是以保留保安門市此古蹟建物而衍生出的獨有全新設計風格,強調優雅&舒適、富有層次、經過時間洗禮的呈現方式,設計與建材挑選皆以人文手法,最真誠的方式帶大家回到初衷,讓顧客了解建物的歷史背景與星巴克在地深耕的文化意涵。

 

電話:02-2557-8493

地址:台北市大同區保安街11號

營業時間:(一~日) 07:00~ 22:30

 

星巴克漢中門市

位於熱鬧台北西門町商圈的漢中門市,是全台第一家以舊建築翻新的星巴克門市。舊建物「蓮苑」,為民國71年3月由救國團邀集數位建築師,包括當代知名的建築師 登琨艷先生,傑出的設計空間概念,奪得年度「中華民國建築師雜誌獎」的銀牌獎。這棟建築物的特色,在於它融入了濃厚本土色彩,外部使用紅磚砌成,內部大量使用木材創造出質樸的清新感。挑高的天井,由屋頂而下的支柱結構,讓人驚訝的空間感,不論置身任何角落都可以俯看或仰望不同的景物。

 

電話:02-2370-5893

地址:台北市萬華區漢中街51號1樓

營業時間: (一~日)08:00-23:00

 

星巴克重慶門市

台灣第一家以藝文空間為主題的形象門市。外觀上仍保留1899年日本宇治商人當時在台北市榮町所經營的茶舖樣貌,融合星巴克品牌調性,僅在外觀上做細微整修。騎樓部分則是以淺色天花板配合羅馬造型手沖噴砂燈具及拱廊燭台式壁燈,白色拱窗拱門與復古門把手,與騎樓羅馬造型迴廊及後吧檯玻璃馬賽克塑造隱約交錯之光影,增添此地美好氣氛。

 

電話:02-2371-3336

地址:台北市中正區重慶南路一段104號

營業時間:(日~四) 07:00~21:30;(五~六) 07:00~22:00

 

星巴克艋舺門市點我看詳細介紹 

結合萬華地區市級古蹟-林家古宅,揉合中、西特色、保存過去萬華舊貌的古風風貌。屋頂更採用日本黑瓦,建築內的門窗及欄杆處,皆可見到羅馬式柱頭之細部設計精緻刻畫,邊品咖啡邊可感受瞭解萬華地區的人文歷史故事,別具風情。

 

電話:02-23028643

地址:台北市萬華區西園路一段306巷24號 & 26號

營業時間:(一~五) 07:00~21:30 (六~日) 07:30~21:30

 

星巴克鶯歌門市→點我看詳細介紹 

屬星巴克「舊建築 星體驗」門市之一。鶯歌門市外觀主要建材為紅磚融合新作女兒牆舖設抿石子,保留入口外觀左側陶瓷老街景像的陶瓷瓶。走進門市,門廊氛圍保留既有入口拱門,其兩側圓柱建材工法相當精緻,空間中融入Starbucks Coffee設計,穿透出戶外景觀平台座椅,讓顧客感受到老屋與現代生活並存之美。

 

電話:02-86773608

地址:新北市鶯歌區育英街67號

營業時間:(一~四) 07:00-21:30;(五~日) 07:00~22:00

 

星巴克新竹新豐門市 →點我看詳細介紹

1969年改建成水泥站房的新豐火車站,於2014年停用後,2019年由星巴克承接改造,特意保留了原本車站大廳的造型與外觀,吊掛於門市櫃臺上方的弧形木造隔柵裝飾藝術,設計概念發想自鐵軌與列車,讓人聯想到火車的運行與來往奔馳的疾速感。若將隔柵拆解,一片一片的木框則成了老式幻燈片,意味承載新豐舊站過去百年來的歷史回憶。

 

電話:03-5571781

地址:新竹縣新豐鄉新興路202號

營業時間:(一~日) 07:00~ 22:00

 

星巴克虎尾門市 

保留日本時代台灣州郡等級行政中心的整體風貌,與虎尾合同廳舍、虎尾郡役所和虎尾郡守官邸並列虎尾三大官舍建築。虎尾合同廳舍為一棟鋼筋混凝土加強磚造的二層樓建築,為派出所與消防隊的聯合駐在點,虎尾合同廳舍規模中間有一突出的塔樓作用為觀測活警發生之用。位於一樓南側的門市正好為當時消防居專用空間,門市中還留下當時消防員出勤時使用的滑竿,是古蹟也是此區才有的景色。

電話:05-633-8035

地址:雲林縣虎尾鎮林森路一段491號

營業時間:(一~日) 07:00~22:00

 

文字整理 / Zoe Chen
 via / 星巴克

延伸閱讀

RECOMMEND

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標

耗時15年建造的「高雄新車站」,由荷蘭建築團隊Mecanoo操刀,其中名為「綠之丘」的天棚圓頂與其上方的空中花園,終於在2024年底正式完工啟用。

保留帝冠式舊站建築

高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念,將歷史傳承與創新設計融合,保留舊有元素並重新詮釋,定位為「串聯過去與未來的城市地標」。有著超過八十年歷史的高雄車站舊站,屬於日式帝冠式建築,在新站興建過程中被保留下來,期間經歷二次遷移等創舉,展現團隊的工程技術。此外,施工的同時也必須維持鐵路運作,並確保乘客往來順暢、安全,於團隊而言充滿挑戰。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
高雄新車站以「擁抱高雄歷史」為理念,將歷史傳承與創新設計融合(圖片來源:Mecanoo)

兼具通勤與休閒的自行車道

除了鐵路部分的工程外,高雄新車站還彙整了捷運、公車、客運等運輸系統,並打造一條全長15.3公里的自行車道,為全台唯一一條可「飛越」鐵路的自行車道,兼具通勤與休閒功能,為市民帶來嶄新體驗。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
高雄新車站彙整了捷運、公車、客運等運輸系統(圖片來源:Mecanoo)

2,700片幾何雲朵打造天棚

這次正式啟用的天棚,不僅僅是高雄新車站的入口,也像一座城市舞台般。其圓頂佈滿2,700片潔白雲朵,由近80支造型各異的榕樹花柱支撐、挑高6公尺,展現高雄晴朗天空的意象,通透視野營造出寬闊的感受。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
天棚不僅僅是高雄新車站的入口,也像一座城市舞台般(圖片來源:行政院)
高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
天棚圓頂佈滿2,700片潔白雲朵(圖片來源:Mecanoo)

台灣原生種空中花園

天棚的上方,是佔地17,500平方公尺的空中花園,全數採用台灣原生種植物,共有超過三十萬株植栽灌木,並分為五大景觀區,為高雄新車站塑造綠意盎然的環境,也讓這座熱帶城市擁有可呼吸、充滿生機的空間。未來,這裡將舉辦各種市集、展演活動,更計畫設置流動圖書館,迎接更多可能。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
空中花園全數採用台灣原生種植物,共有超過三十萬株植栽灌木(圖片來源:Mecanoo)

集飯店與商業空間於一地

目前高雄新車站施工分成南、北區塊兩階段施工,南區塊已經大致完成,剩下北區塊以及四棟大樓。除車站本體外,也將結合飯店與商業空間,打造複合式的大型公共區域,成為高雄與外部接軌的樞紐。

高雄新車站「綠之丘天棚」、「空中花園」啟用!荷蘭團隊Mecanoo歷時15年打造城市新地標
高雄新車站將結合飯店與商業空間(圖片來源:Mecanoo)

延伸閱讀

RECOMMEND

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入傳統「埕」文化、誠品酒窖南台灣首店等5大亮點

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店

「誠品生活台南」將於2025年第一季展開試營運,這間廣達6,000坪的四層樓獨棟街邊大店,由建築師羅耕甫規劃為有機綠建築,藉寬闊景觀階梯引領訪客踏入閱讀殿堂;室內空間則由建築師蕭博文操刀,融入台灣人傳統上於厝屋、公共廣場聚會的「埕Tiânn」文化,打造一處讓人們歡聚交流的生活據點。店內集結書店、兒童館、主題餐廳、台灣設計選物、國際潮流品牌專賣店等,酒藏豐富的「誠品酒窖」亦同步進駐,各年齡層的訪客皆能在此覓得樂趣。

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店
(圖片提供:誠品生活)

引台南暖陽入內的有機綠建築

以打造「南方新桃花源」為理想,誠品攜手建築師羅耕甫規劃「誠品生活台南」街邊大店,這棟有機綠建築善用自然採光與通風,將台南暖陽引入室內,同時縫合室內空間與城市風景;正門入口旁以近百階的景觀大步梯迎賓,邀訪客拾級而上,步入挑高10米的雙層書店沈浸於書海。尚未正式開幕,「誠品生活台南」即以兼具永續和美學的建築設計,獲得「TAC世界設計大獎商業概念獎」首獎肯定。

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店
(圖片提供:誠品生活)

室內融入「埕Tiânn」文化概念,十米挑高書店是焦點

室內空間則由建築師蕭博文操刀,以連結在地與國際、傳統與創新為理念,融入台灣早期傳統厝屋庭院與公共建築前聚會廣場的「埕Tiânn」文化概念,將誠品書店置於全店核心位置,結合多元藝文體驗、親子共讀Plaza等活動空間,以及綠意天井、8米寬大步梯、大面積露台等設計細節,為台南再添一處文化生活聚所,隨時款待在地居民、歡迎跨地遊客,亦迎接遠地旅人。

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店
(圖片提供:誠品生活)

安平、國華街都不遠,鄰近府城知名景點

「誠品生活台南」位於近期剛開幕的台南新興園區,鄰近安平港、奇美博物館、安平老街等知名景點,距離最多遊客到訪的安平古堡、國華街美食聚落亦僅15分鐘車程,周邊提供上千個汽機車停車位,交通便利。店內不僅有挑高10米的雙層書店,亦設有「兒童館」蒐羅台灣及全球特色繪本作品,帶領小讀者由在地出發,探索全世界。

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店
(圖片提供:誠品生活)

誠品酒窖南台灣首店進駐、世界美食集結

呼應台南聞名全球的美食文化,「誠品生活台南」一至四樓每層都設有主題餐廳或咖啡輕食,囊括台式、日式、歐美、中式、泰式等菜系,集結奪得世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒餐酒館、甜點吃到飽、精緻創意蔬食、早午餐、原木柴燒料理等多樣化選擇;書區旁還有複合印刷設計、藝文與選物的在地知名老宅咖啡館獨家入駐,臨窗可由天井欣賞雲影天光,沈浸於書香與咖啡香中放鬆身心。

更令人期待的是,「誠品酒窖」也將在此開展南台灣首店,匯聚法國布根地、波爾多、香檳區等著名酒莊超過7,500款紅白酒,葡萄酒迷值得一訪。

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店
(圖片來源:誠品酒窖)

台灣設計師、國際潮流品牌聚集

期望成為人們探索各種奇思妙想、激盪創意的靈感基地,「誠品生活台南」也攜手品牌創作全新店型,包含時尚設計、休閒潮流、新銳文創、台灣冠軍茶等;獨家專賣店各有特色,包括以時髦撞擊凹痕著稱的義大利精品行李箱、美國百年工作靴之王、德國古典書寫工藝品牌等,值得期待。

「誠品生活台南」2025首季揭幕!綠建築融入台灣傳統「埕」文化,誠品酒窖設南台灣首店
(圖片提供:誠品生活)