開春新氣象，由日本餐飲集團BYO株式會社來台開設直營分店的「菜々（nana）日本料理」特別推出開春後的全新午間菜色，延續以親民價格打破高樓層景觀餐廳高貴定價思維，推出午間套餐最低只要NT$580元起價格，讓您繼續以樸實價格，享受在靜謐空間裡，邊眺望台北景致，邊品嚐豪華澎湃的日本料理套餐。同時，料理長佐京健太郎也再推薦適合日本女性最愛的超人氣蕎麥麵套餐，以及素食消費者可安心享用的精進料理套餐，供不同喜好的饕客有最佳選擇。即日起，菜單全面更新，午間套餐580元起。

微風信義45樓 NT$580元就吃得到超值午間套餐
與捷運市政府站相連的微風信義百貨，除了擁有絕佳的地理位置之外，位在45樓的「菜々（nana）日本料理」，更坐擁可遠眺台北景致的絕佳視野。拋開地面層擁擠的人潮，搭上電梯往45樓，展開與塵囂隔絕的午間饗宴，以最划算的價格，品嚐價格親民的蕎麥宴席套餐。推薦每客580元的「盛籠蕎麥麵與雞肉土鍋飯定食」，可享有最能表現蕎麥麵鮮度、香氣，與口感軟硬兼具，又不失咬勁的二八蕎麥，以及選以特製高湯烹煮的雞肉土鍋飯共2款主食之外，套餐更有展現宴席料理最為精緻特色的季節小缽、自慢的手工豆腐、松葉蟹滑蛋等佳餚，而劃下最完美句點的甜點，則有以傳統日本酒杯「枡」裝盛，擁有蕎麥細緻溫和香氣的蕎麥茶布丁。

日本女性最愛的湯蕎麥麵 吃法
蕎麥麵不僅可以吃涼的也可以吃熱的！「菜々（nana）日本料理」特別推出經典熱蕎麥麵吃法，以和歌山所產，香氣纖細，酸度明顯的南高梅，搭配口感滑順山藥泥的「南高梅山藥泥湯麵定食650元」，帶來風格溫和的湯蕎麥料理，定食中除湯蕎麥之外還有雞肉土鍋飯、松葉蟹滑蛋、季節小缽等配菜與蕎麥茶布丁甜點。而最深受日本女性歡迎的「海老天婦羅蕎麥麵定食730元」，則由料理長佐京健太郎以精湛的廚藝，帶來經典的鮮蝦、南瓜等天婦羅，再搭配盛籠蕎麥麵、雞肉土鍋飯，以及季節小缽、蕎麥茶布丁等配菜，豐富多樣的搭配與恰到好處的份量，是女性饕客最喜愛的一道人氣料理。

素食饕客與鰻魚愛好者的天堂
一般的日本料理店，罕有推出專提供給素食饕客所品嚐的套餐料理，為了讓茹素或喜愛蔬食料理的饕客能有更多選擇，推出「湯葉與蔬菜精進定食680元」，以富士山天然超軟水現場製作的盛籠蕎麥麵為主角，再搭配將原有柴魚高湯改為昆布或香菇高湯為料理底蘊，烹調而成的高湯豆腐之外，還有紫蘇葉、日本米茄等天婦羅，以及烤玉米、南高梅壽司、涼拌菠菜鴻禧菇、手工豆腐等料理，道道皆有纖細柔和風味。而料理長最為推薦的特選料理，則有選用當日現殺的台灣鰻魚，沾以蒲燒醬火烤的「蒲燒鰻魚與海老天婦羅NANA特選膳1280元」；料理長提及，蒲燒醬汁更特別加入鰻魚骨頭熬煮製成，別緻的風味能使鰻魚富有獨特香氣。套餐也在包含海老天婦羅、生魚片盛合、季節小缽、蕎麥茶布丁等配菜，

* 以上價格須另加一成服務費

via 菜々（nana）日本料理

台北市雜誌商業同業公會於1月17日在華山1914文化創意產業園區中3館2樓拱廳辦理「2025台北雜誌年會暨第十屆第二次會員大會」並舉辦「內容有價、侵權案告捷：百家媒體攜手保護著作權」記者會，吸引眾多媒體領袖與產業專家出席。記者會強調智慧財產權的重要性，呼籲社會大眾共同支持內容創作價值，維護產業永續發展。

內容有價：消費者不可忽視的責任

2023年某讀者因於 LINE 群組非法轉傳雜誌媒體 PDF 檔案遭檢舉，並由雜誌公會聯合商業周刊、天下雜誌及今周刊提起訴訟。歷經一年多審理，法院於 2024 年 11 月判決被告拘役 30 天並駁回上訴，展現法律對侵權行為的嚴正態度，再次強調「內容有價」的核心理念。

雜誌公會理事長龔汝沁表示：「智慧財產權是媒體產業永續發展的基石。公會將持續推動立法，堅守內容有價的理念，並呼籲社會大眾支持，從合法使用做起，尊重內容創作價值。」

產業呼籲：打造合法使用與尊重創作者的文化

今周刊發行人梁永煌表示，智慧財產權是文明社會的重要支柱，媒體作為第四權，為民眾權益發聲，不僅應捍衛大眾權益，也必須為自身權利發聲。梁永煌直言：「如果我們連自己的權益都無法守護，又有什麼資格號稱能帶領新聞媒體推動公平與正義？」

他提到，近期成功處理的智慧財產權案件，離不開相關人員的道德勇氣，這也應成為每個人共同擁有的責任。他認為，上述判例為智慧財產權的保護立下更清晰的標準，讓社會了解非法行為的危害。並提出未來三大行動方向：第一，應讓大眾了解智慧財產權的重要性，避免因缺乏法律知識而誤觸法網。第二，希望文化部等相關機構協助擴大宣導，促進社會對智慧財產權的尊重與理解。第三，鼓勵每個人都能成為「文化尖兵」與「文化警察」，勇於檢舉侵權行為，為文明社會的進步貢獻力量。他最後呼籲：「智慧財產權的保護，是台灣走向文明與創新的重要一步，也是媒體與社會共同的責任。」

城邦媒體控股集團法務總監邱大山則指出，非法轉載對內容產業發展造成嚴重影響。他強調，民眾如需分享內容，應選擇付費閱讀或透過合法管道，如圖書館借閱或電子書平台，培養尊重創作者的文化氛圍。

此外，天下雜誌集團法務總監邱愛倫指出，非法轉傳行為早已滲透至各類社群，這些地方頻繁轉載雜誌數位媒體內容，卻缺乏對智慧財產權保護的基本認識，這類行為已對內容產業造成龐大的經濟損失。盼政府加強跨部門合作，應對數位化所帶來的侵權挑戰，並確保數位時代內容創作的永續發展。

共同行動：守護內容價值，支持智慧財產權

雜誌公會藉此機會提醒消費者，非法轉傳電子檔案或盜版連結均屬侵權行為，可能面臨法律責任。合法使用與分享內容，不僅是對創作者的支持，更是維護知識生態的重要一步。

愛心獎放眼全球，跨越港澳台，發掘無數行善生花的動人故事，將為善不欲人知的行動匯流成無疆的愛心大海，本屆有9個得獎者獲此殊榮，這些行善者如夜空中最亮的星星，從作家、企業、社福基金會到醫療團體，幽谷伴行，點亮無數生命，他們的奉獻，不僅改變了無數人的命運，也讓社會大眾看見人性最真摯的光芒。

愛心獎始終秉持著表彰默默奉獻、不求回報的慈善工作者與機構的使命，這些平凡而偉大的心靈無聲無息在社會每個角落播撒著愛與希望。2024愛心獎頒獎典禮日前在香港鳳凰衛視大埔總部舉行，獲獎者有來自中國的作家莫言、安踏集團創始人丁和木、富士康科技集團、上海真愛夢想公益基金會創辦人潘江雪，還有來自香港的無止橋慈善基金發起人紀文鳳、「送炭到泰北」香港發起人曾醒明以及台灣法鼓山慈善基金會、肝病防治學術基金會，甚至有海外的美國方李邦琴基金會主席方李邦琴，持續發光發熱，揮灑大愛。

每一份無私的奉獻，都是社會向善的基石。值得一提的是，這次台灣的獲獎代表並非個人，而是以「組織」形式獲獎。

之一為法鼓山慈善事業基金會，落實創辦人釋聖嚴法師的莊嚴聖念，以整體關懷、凈化人心為主軸，推行國內外社會福利、公益慈善及災難救助項目，多次獲內政部、衛福部基金會評鑒優等獎。百年樹人獎助學金已邁入第23年，累計總受獎學生逾6萬人次。

法鼓山慈善事業基金會創會23年，每年不僅提供逾1200件弱勢家庭經濟補助，先後參與多項重大災害後續關懷與援助，如2004年南亞海嘯、2008年四川汶川大地震及緬甸納吉斯風災、2009年台灣莫拉克風災、2010年海地大地震、2011年日本311大地震、2013年菲律賓海燕大地震、2015年尼泊爾大地震、2023年土敘大地震等，都有他們的身影。

之二為肝病防治學術基金會。肝病是台灣健康的最大殺手，回顧創會歷程，時間回到1994年，來自台大醫院的多名肝膽專科醫師在與無數肝病病人接觸的過程中，有感於民眾對肝病的無知，再加上肝病初期沒有症狀，病人通常都是在肝病很嚴重或肝癌末期才就醫，導致肝病的悲劇不斷上演，留下悲傷的肝病遺族家庭。因此發起一場消滅肝病的革命，成立一個以肝病防治的民眾宣導及醫療研究為宗旨的基金會，教育民眾正確的肝病常識。

走過30個年頭，肝基會在台灣300多個鄉鎮及偏鄉離島舉辦免費肝病篩檢900場、肝炎衛教講座逾2000場，服務逾100萬人次，甚至補助貧困病患醫療與交通。此外，更設立「肝病優秀論文獎暨研究獎助金」鼓勵肝病研究、獎助國外研修、出席國際研討會。於2017年獲得醫療奉獻獎、2021年亞洲企業社會責任獎、2022年堉璘台灣奉獻獎，至今仍以消滅台灣肝病為己任，持續推廣正確預防保健觀念。

愛心獎藉由這些不可磨滅的貢獻，傳遞愛與力量，激勵更多人投身慈善事業，讓愛心如涓涓細流，匯聚成改變世界的洪流。愛心獎涵蓋範疇廣泛深遠，從教育、醫療、環保、貧困救助，到災難援助，每一名慈善工作者都在各自的領域中，通過無數日夜堅持與付出，點亮基層受苦者生命，讓世界更美好。愛心獎終選委員會主席李焯芬在致詞時表示，在當前這個衝突不斷、戰火紛飛的世界中，這份對基層受苦者的摯誠關愛，尤顯珍貴。