談到食品製造工廠,一般人印象總會停留在老老舊的鐵皮樣貌,又或者外觀上不會有太多設計或裝飾,但如果特別打造過,會不會帶來全然一新的感受?日清食品(NISSIN)位於日本滋賀縣的關西新杯麵工廠,就用了一個巨大的泡麵造型作為工廠的大門,擺脫陳舊的印象,為整個工廠帶來活潑生氣,一起來看看泡麵杯蓋下的樣貌吧!
據了解,日清新杯麵工廠占地面積約100,000平方米,擁有最新的設備,每年可以生產10億件泡麵;整個工廠占地龐大外,最吸睛的莫過於入口處的杯麵設計,杯蓋上的成分標示及注意事項等細節甚至都完整呈現。不過,杯蓋下方可沒有泡麵,而是一個單純的入口處,只是從上方看下去,宛若一個放大版的杯麵。
入口處的杯麵外觀採用日清的代表色:紅與白為主,從入口處走進內部參觀後,映入眼簾的便是一條長長的紅色走廊,而壁上則印上了日清的品牌名稱,整體來說內部同樣延續的入口處的紅白設計;雖然紅色的主色給人強烈印象,但與工廠內部的乾淨用色卻形成一種衝擊又和諧的對比,讓設計感與專業感共生共存。
日清新杯麵工廠的設計者來頭可不小,是與建築公司Samurai Inc.合作,由創意總監佐藤可士和(Kashiwa Sato)帶領團隊一同完成建築的室內外設計規劃。有著設計鬼才之稱的佐藤可士和,相信只要是設計、藝術迷都不陌生,過去他完成了許多設計案及空間規劃,作品包含UNIQLO的視覺標誌、藤幼稚園,以及策劃人氣偶像組合「SMAP」的形象設計等等。
如果要說佐藤可士和最突出的專業在哪?第一時間肯定會想到他塑造品牌的功力。即使現在處於一個資訊爆炸的時代,每個人被各種訊息塞滿、被餵養著如山一般多的資訊,佐藤可士和反而讓訊息傳達於一瞥之間,該怎麼做到?其實就是將標誌、產品以及形象,透過語言之外的「視覺媒介」來傳遞,日清新杯麵工廠的入口設計就是一個顯著例子。
佐藤可士和結合日清最知名的產品以及品牌色彩、歷史,讓日清新泡麵工廠的入口處有了讓人驚豔的杯麵設計。據了解,這是日清食品22年來新增的第一間工廠,再加上日本NHK去年10月開播的晨間劇《萬福》(講述日清杯麵創始人安藤百福的故事)的關係,使得這間工廠甫一亮相就噱頭十足。
不過,日清位於關西的新杯麵工廠目前僅開放給當地學校團體參訪,還未公布開放給民眾參觀的時間。如果對日清泡麵的製作過程有興趣,或想更加了解的該品牌的話,可以先造訪他們位於大阪和橫濱的博物館過過癮。
Text:Stephanie Hung
All Images by Takumi Ota, courtesy Kashiwa Sato
via Spoon & Tamago