台北101 X 十二粵首度攜手推出聯名限量粵式金秋月餅

101X十二粵金秋月餅禮盒。

傳統粵式月餅經典細緻,向來是中秋節最隆重的送禮首選,連在台灣每年從盛夏延續到初秋的月餅大戰中,粵式月餅都有重要一席之地。十二粵歡慶在台第一個中秋節,秉持「傳、統、粵、精、粹」的品牌精神,很榮幸與台北101聯名推出限量版「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」,以優質精選的材料、傳統講究的製作手法,加上雅緻美型的燙金包裝禮盒,呈上今年秋天餽贈親友或家族團圓共享都體面的正統粵式品味之選!「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」每盒共有四件傳統粵式月餅,內含:最傳統的雙黃白蓮蓉月餅2件,及台灣少見的五仁月餅2件,售價為NT$1,880,另祭出7折早鳥優惠!


100% 澳門製造、心思傳承、經典好滋味

擁有35年餐飲營運經驗的佳景集團是澳門最大的餐飲集團,旗下共有超過40個品牌及90多間分店及伴手禮店,店面遍及澳門、香港、中國內地及台灣。首間在台插旗的高端粵式食府十二粵,為將傳統月餅的經典滋味分享至台灣,特別推出聯名月餅禮盒,並由佳景集團旗下的澳門英記餅家全力打造,澳門英記餅家始於1928年,是澳門最老牌餅店之一,承傳獨特製餅技藝,堅持100% 澳門本地製造,每件月餅都承載著一份歲月焠鍊的好滋味。「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」由澳門製造,原裝進口台灣,是今年不可錯過的佳節美食!(本產品不含豬肉)


遵循百年古法、呈現傳統風貌

粵式月餅中以雙黃白蓮蓉最為正宗,據說起源可溯至1889年。師傅更選用產自有「中國第一蓮子」美譽的湖南「湘蓮」製作,據說明朝洪武年間,朱元璋曾以聖旨喻天下:「湘蓮純屬貢品,庶民不得食用」,故又稱「貢蓮」,矜貴可見。傳統蓮蓉製作相當不易,做工繁多:湘蓮經清洗去皮、篩選、蒸煮、反覆過濾等程序,還得經過十分講究的「鏟蓮蓉」步驟,這個可是美味蓮蓉關鍵,需將過濾後的蓮蓉不斷加熱攪拌數小時,直至糖分、濕潤度達到完美比例,細滑甘香的蓮蓉就此誕生,搭配細密濃郁的鹹蛋黃、入口綿密的餅皮,清甜味美,令人齒頰留香。


講究月餅風味的饕客們都不陌生,粵式月餅中另一經典名物即為五仁月餅,五仁月餅寓意「五人」,代表父、母、夫、妻、子,於中秋月圓夜享用,更代表全家慶團圓的美意。在糕餅師傅口中,「選五仁比皇帝選妃還要講究,入口果仁需油潤香甜,甜度更需恰到好處!」十二粵的「五仁月餅」,嚴選優中之優的杏仁、核桃仁、芝麻仁、西瓜子仁、橄欖仁製作,從清洗,挑選、烘乾到攪拌,每一步驟皆人工處理,烘焙製成的月餅色澤油亮,帶有果仁清新香氣,每口越嚼越香,令人再三回味。


復古手繪外盒、展現細緻品味

「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」的禮盒包裝雅緻吸睛,在外盒的設計發想上,以一抹明月照耀101大樓的概念呈現,中秋佳節月圓人團圓之美意,更以內斂深藍及典雅金色,給人高貴優雅的第一印象。禮盒更利用復古手繪方式,繪製十二粵招牌餐點代表當令食材、四時花卉以代表節令,呈現十二粵在一年十二個月中重視時節遞嬗的心意,亦貫徹中華飲食「不時不食」之說,完美結合十二粵的品牌理念,展現出低調奢華的極致品味。


早鳥超值優惠、搶購限量月餅禮盒

「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」即日起限量發售,如有任何更新可留意十二粵Facebook粉絲專頁。早鳥預購7折優惠開放至7月31日下午5時止(須預先完成付款手續),8、9月可享8折優惠,訂購十盒或以上還可享用專屬優惠價,相關優惠方案以店內公告為主。在團團圓圓的日子裡,送贈「台北101 X十二粵聯名傳統粵式金秋月餅」給傳統有愛的親朋好友們,這是今年的不二之選!


via 十二粵

百家媒體聯手捍衛著作權!打造合法使用與尊重創作者的文化

百家媒體聯手捍衛著作權!打造合法使用與尊重創作者的文化

台北市雜誌商業同業公會於1月17日在華山1914文化創意產業園區中3館2樓拱廳辦理「2025台北雜誌年會暨第十屆第二次會員大會」並舉辦「內容有價、侵權案告捷:百家媒體攜手保護著作權」記者會,吸引眾多媒體領袖與產業專家出席。記者會強調智慧財產權的重要性,呼籲社會大眾共同支持內容創作價值,維護產業永續發展。

(圖片提供:雜誌公會)
(圖片提供:雜誌公會)

內容有價:消費者不可忽視的責任

2023年某讀者因於 LINE 群組非法轉傳雜誌媒體 PDF 檔案遭檢舉,並由雜誌公會聯合商業周刊、天下雜誌及今周刊提起訴訟。歷經一年多審理,法院於 2024 年 11 月判決被告拘役 30 天並駁回上訴,展現法律對侵權行為的嚴正態度,再次強調「內容有價」的核心理念。

雜誌公會理事長龔汝沁表示:「智慧財產權是媒體產業永續發展的基石。公會將持續推動立法,堅守內容有價的理念,並呼籲社會大眾支持,從合法使用做起,尊重內容創作價值。」

產業呼籲:打造合法使用與尊重創作者的文化

今周刊發行人梁永煌表示,智慧財產權是文明社會的重要支柱,媒體作為第四權,為民眾權益發聲,不僅應捍衛大眾權益,也必須為自身權利發聲。梁永煌直言:「如果我們連自己的權益都無法守護,又有什麼資格號稱能帶領新聞媒體推動公平與正義?」

他提到,近期成功處理的智慧財產權案件,離不開相關人員的道德勇氣,這也應成為每個人共同擁有的責任。他認為,上述判例為智慧財產權的保護立下更清晰的標準,讓社會了解非法行為的危害。並提出未來三大行動方向:第一,應讓大眾了解智慧財產權的重要性,避免因缺乏法律知識而誤觸法網。第二,希望文化部等相關機構協助擴大宣導,促進社會對智慧財產權的尊重與理解。第三,鼓勵每個人都能成為「文化尖兵」與「文化警察」,勇於檢舉侵權行為,為文明社會的進步貢獻力量。他最後呼籲:「智慧財產權的保護,是台灣走向文明與創新的重要一步,也是媒體與社會共同的責任。」

(圖片提供:雜誌公會)
(圖片提供:雜誌公會)

城邦媒體控股集團法務總監邱大山則指出,非法轉載對內容產業發展造成嚴重影響。他強調,民眾如需分享內容,應選擇付費閱讀或透過合法管道,如圖書館借閱或電子書平台,培養尊重創作者的文化氛圍。

此外,天下雜誌集團法務總監邱愛倫指出,非法轉傳行為早已滲透至各類社群,這些地方頻繁轉載雜誌數位媒體內容,卻缺乏對智慧財產權保護的基本認識,這類行為已對內容產業造成龐大的經濟損失。盼政府加強跨部門合作,應對數位化所帶來的侵權挑戰,並確保數位時代內容創作的永續發展。

共同行動:守護內容價值,支持智慧財產權

雜誌公會藉此機會提醒消費者,非法轉傳電子檔案或盜版連結均屬侵權行為,可能面臨法律責任。合法使用與分享內容,不僅是對創作者的支持,更是維護知識生態的重要一步。

(前排左起)城邦媒體控股集團邱大山法務總監、今周刊梁永煌發行人、台北市雜誌商業同業公會理事長龔汝沁、文化部人文及出版司專門委員廖倪妮以及天下雜誌群邱愛倫法務總監(攝影:黎泰山)
(前排左起)城邦媒體控股集團邱大山法務總監、今周刊梁永煌發行人、台北市雜誌商業同業公會理事長龔汝沁、文化部人文及出版司專門委員廖倪妮以及天下雜誌群邱愛倫法務總監(圖片提供:雜誌公會、攝影:黎泰山)

第19屆愛心獎圓滿落幕!善心無遠近,愛心創奇蹟

第19屆愛心獎圓滿落幕!善心無遠近,愛心創奇蹟

愛心獎放眼全球,跨越港澳台,發掘無數行善生花的動人故事,將為善不欲人知的行動匯流成無疆的愛心大海,本屆有9個得獎者獲此殊榮,這些行善者如夜空中最亮的星星,從作家、企業、社福基金會到醫療團體,幽谷伴行,點亮無數生命,他們的奉獻,不僅改變了無數人的命運,也讓社會大眾看見人性最真摯的光芒。

 得獎者合照(左起)富士康代表崔志成、紀文風、潘江雪、丁和木、法鼓山代表柯瑶碧、肝基會代表黄婉瓊、方李邦琴代表方樹斌、曾醒明以及莫言(右上者) 。
得獎者合照(左起)富士康代表崔志成、紀文風、潘江雪、丁和木、法鼓山代表柯瑶碧、肝基會代表黄婉瓊、方李邦琴代表方樹斌、曾醒明以及莫言(右上者) 。

愛心獎始終秉持著表彰默默奉獻、不求回報的慈善工作者與機構的使命,這些平凡而偉大的心靈無聲無息在社會每個角落播撒著愛與希望。2024愛心獎頒獎典禮日前在香港鳳凰衛視大埔總部舉行,獲獎者有來自中國的作家莫言、安踏集團創始人丁和木、富士康科技集團、上海真愛夢想公益基金會創辦人潘江雪,還有來自香港的無止橋慈善基金發起人紀文鳳、「送炭到泰北」香港發起人曾醒明以及台灣法鼓山慈善基金會、肝病防治學術基金會,甚至有海外的美國方李邦琴基金會主席方李邦琴,持續發光發熱,揮灑大愛。

每一份無私的奉獻,都是社會向善的基石。值得一提的是,這次台灣的獲獎代表並非個人,而是以「組織」形式獲獎。

之一為法鼓山慈善事業基金會,落實創辦人釋聖嚴法師的莊嚴聖念,以整體關懷、凈化人心為主軸,推行國內外社會福利、公益慈善及災難救助項目,多次獲內政部、衛福部基金會評鑒優等獎。百年樹人獎助學金已邁入第23年,累計總受獎學生逾6萬人次。

法鼓山慈善事業基金會創會23年,每年不僅提供逾1200件弱勢家庭經濟補助,先後參與多項重大災害後續關懷與援助,如2004年南亞海嘯、2008年四川汶川大地震及緬甸納吉斯風災、2009年台灣莫拉克風災、2010年海地大地震、2011年日本311大地震、2013年菲律賓海燕大地震、2015年尼泊爾大地震、2023年土敘大地震等,都有他們的身影。

法鼓山代表柯瑶碧
法鼓山代表柯瑶碧

之二為肝病防治學術基金會。肝病是台灣健康的最大殺手,回顧創會歷程,時間回到1994年,來自台大醫院的多名肝膽專科醫師在與無數肝病病人接觸的過程中,有感於民眾對肝病的無知,再加上肝病初期沒有症狀,病人通常都是在肝病很嚴重或肝癌末期才就醫,導致肝病的悲劇不斷上演,留下悲傷的肝病遺族家庭。因此發起一場消滅肝病的革命,成立一個以肝病防治的民眾宣導及醫療研究為宗旨的基金會,教育民眾正確的肝病常識。

走過30個年頭,肝基會在台灣300多個鄉鎮及偏鄉離島舉辦免費肝病篩檢900場、肝炎衛教講座逾2000場,服務逾100萬人次,甚至補助貧困病患醫療與交通。此外,更設立「肝病優秀論文獎暨研究獎助金」鼓勵肝病研究、獎助國外研修、出席國際研討會。於2017年獲得醫療奉獻獎、2021年亞洲企業社會責任獎、2022年堉璘台灣奉獻獎,至今仍以消滅台灣肝病為己任,持續推廣正確預防保健觀念。

肝基會代表黄婉瓊
肝基會代表黄婉瓊

愛心獎藉由這些不可磨滅的貢獻,傳遞愛與力量,激勵更多人投身慈善事業,讓愛心如涓涓細流,匯聚成改變世界的洪流。愛心獎涵蓋範疇廣泛深遠,從教育、醫療、環保、貧困救助,到災難援助,每一名慈善工作者都在各自的領域中,通過無數日夜堅持與付出,點亮基層受苦者生命,讓世界更美好。愛心獎終選委員會主席李焯芬在致詞時表示,在當前這個衝突不斷、戰火紛飛的世界中,這份對基層受苦者的摯誠關愛,尤顯珍貴。