第30屆香港書展巡迴路演台北站中外名作家齊集 誠邀台灣讀者參與

香港貿發局副總裁周啟良(左一)今午於台北主持香港書展巡迴路演,向台灣的媒體及文化界,介紹今年香港書展的內容。

2019年7月4日 (台北) – 第30屆香港書展將於7月17至23日在香港會議展覽中心舉行。由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的書展今年踏入第三十屆,繼續成為大中華地區備受關注的文化盛事,過去數年每年皆吸引約百萬書迷入場。今屆書展陣容鼎盛,吸引全球39個國家及地區,超過680家參展商參展,提供豐富多元的書籍選擇。現場亦設有逾310場老少咸宜的文化活動,包括作家講座、文化展覽及兒童活動,適合大人和小朋友一同感受開卷樂。


台灣業界支持香港書展

香港貿發局副總裁周啟良今午於台北主持香港書展巡迴路演,向台灣的傳媒及文化界介紹今年香港書展的活動詳情。周啟良表示:「台灣出版業界的鼎力支持一直是香港書展成功舉辦的重要一環,每年都吸引到不少台灣書商和讀者來港參與。我期望香港書展能推動香港閱讀風氣的同時,更可以成為台灣出版界的推廣平台,令兩地出版事業可有更多交流。」


台灣圖書出版事業協會、台灣圖書發行協進會以及台北市出版商業同業公會今年繼續全力支持香港書展,並設置「台灣出版人」專區,連同專區外的台灣出版商,今年預計會有超過 30家台灣展商參展。


年度主題──「科幻及推理文學」

香港書展自2016年起設立年度主題,鼓勵讀者閱讀更多不同類型和風格的作品。今年文化活動顧問團選取「科幻及推理文學」作為年度主題,並以「從香港閱讀世界 – 疑真疑幻‧幻夢成真」點題。屆時,會展三樓及五樓將設有「文藝廊」,當中位於三樓的「文遊四度空間」專區,介紹香港多位科幻及推理文學作家,包括杜漸、倪匡、黃易 (已故)、李偉才、梁科慶、譚劍、徐焯賢、陳浩基和厲河。透過展出一系列作家們相關的珍貴藏品,包括絕版作品、親筆手稿、照片、作品構思草圖、改編電影選段等,希望能以多角度展現科幻及推理文學的迷人之處,激發書迷的好奇心,探索更多未知的領域,提升閱讀的樂趣。

書展期間亦設有「年度主題講座」系列,多位年度作家將現身開講,與讀者分享創作路上的點點滴滴。香港科幻會前會長李偉才將帶來「嘆為觀止 - 科幻小說的無窮魅力」講座,葉李華會分享「從艾西莫夫到倪匡 - 我的科幻之旅」等。


文藝廊──開闊大眾眼界

「文遊四度空間」之外,文藝廊亦特設另外三個展區。其中「嶺南藝粹‧南粵光影」專區,大會與廣東省新聞出版局合作,展出嶺南地區的藝術珍品,例如繪畫、陶瓷、書法等;大會亦再度與《國家地理》雜誌 (National Geographic)合作,展示著名攝影師於南粵地區拍攝的精彩相片,讓市民從照片中感受嶺南地區的風土人情。另外兩個展區設於五樓,其中一個為「三十連綿書展情」展區,適逢香港書展踏入第30屆,展區將展出歷屆書展的珍貴照片、文藝廊紀念品、書展印章及紀念封等,例如以作家西西女士的作品 -《縫熊志》及《猿猴志》為主題的限定版書籤紀念品,以及武俠大師金庸出席書展時的珍貴照片等,與讀者共同見證香港書展的成長與變遷。另一展區「方寸情懷」則與香港藏書票協會合作,展出本地和多個國家的精選藏書票、藏書票製作工具、協會特刊等珍藏展品,期間亦會舉行一場講座介紹藏書票,讓參觀人士認識和學會如何欣賞藏書票,令這門十分有特色的藝術能繼續承傳和發展。


名作家親臨現場交流

每年書展都會邀請眾多著名作家主持講座,吸引兩岸及香港地區讀者參與。其中,大會與《明報》及《亞洲週刊》繼續合作舉辦「名作家講座系列」,多位在華文文壇舉足輕重的作者應邀開講,台灣代表有小說名家平路、林榮三文學獎散文首獎及新詩首獎得主朱國珍、曾獲六座台灣廣播金鐘獎的馬世芳,以及聯合文學小說新人獎得主伊格言。另外,來自中國內地的作家包括閻連科、麥家、劉震雲、馮小剛、白岩松、韓松、許知遠、毛尖、周雲蓬、蔣方舟及陸慶屹,以及香港的倪匡及聞人悅閱亦會親臨現場主持講座。


英語閱讀與創作講座系列

中文書籍以外,香港書展還致力推動大眾閱讀英語及外國作者的著作,拓闊視野。今年香港書展一如既往設有「英語閱讀與創作講座系列」,並與國際書籍網上書店平台Book Depository合作,請來全球銷量達一百萬本的《Malazan Book of the Fallen》系列的加拿大作家Steven Erikson及英國新晉犯罪小說作家Will Dean等主持講座。另外,大會亦透過英國文化協會請來Betty Trask Award得獎者Natasha Pulley;而植根香港多年的記者兼作家Mark O’Neill亦會現身開講。


世界視窗講座系列

承蒙日本駐香港總領事館的支持,今年「世界視窗講座系列」邀請了日本知名女作家湊佳苗主持講座,大談寫作路上的經歷。另外,在法國駐港澳總領事館的協助下,大會亦邀請到法國著名作家Bernard Werber在講座中與讀者談談如何發揮想像力,並把想法加以發展。歐盟駐香港及澳門辦事處亦請來於2016年獲得歐盟文學獎(European Union Prize for Literature)及多項國際大獎提名的芬蘭女作家Selja Ahava與讀者作分享。  

其他講座系列包括:兒童及青年閱讀系列、心靈勵志講座系列、寫意生活講座系列及本地文化歷史講座系列,涵蓋多項主題,務求滿足不同年齡層讀者的喜好和需要。


推動出版業發展

香港書展舉辦期間,聚集了來自世界各地的出版界翹楚,是業界交流及洽商合作的珍貴機會。大會將在書展第二天,即7月18日下午舉行「國際出版論壇」,並以「出版業的增長與創新」為主題。論壇會邀請各地出版界領袖出席,一同解構行業的未來發展及分析各地最新出版生態,歡迎業界人士參與。


國際文化 一展全接觸

香港書展網羅世界各地的優質圖書,展場設多個專題展區,包括綜合書刊館、大學坊、中國內地出版、台灣出版人、兒童天地、英語世界和電子書與電子學習資源等。而國際文化村專區共有33個國家及地區參與,並繼續設有歐盟館,除了法國、德國、意大利和波蘭等國家,更有新加入的科威特、荷蘭及委內瑞拉。屆時將會有多項文化交流活動,讓參加者親身感受世界各地的文藝氣息。

此外,今年於五樓繼續設有深受讀者歡迎的日本館,由日本國家旅遊局以及日本四大出版社之一的角川集團,連同10個縣市參與,其中5個是新參展的縣市包括長野縣、京都及富山縣等。今年展館内容比以往更豐富多元,除了當地的文學及經典漫畫作品,還有 VR(虛擬實境)體驗等活動,讓參與者全方位欣賞日本文化和消閒名勝。


「文化七月」鼓勵閱讀、推廣文化

大會聯同多個文化單位、圖書館及博物館、教育機構、商場、咖啡店等,由六月底至七月底於全港各區舉辦「文化七月.悅讀夏季」,共有超過340場不同類型的文化及與閱讀相關的活動,形式包括作家分享會、親子閱讀工作坊、英語寫作、故事劇場、展覽和工作坊等。歡迎大眾踴躍報名,參與大會精心準備的多元化文化活動。


旅客票務優惠 一票盡享兩展

香港書展繼續為訪港旅客提供票務優惠,旅客只需出示有效旅遊證件,即可於書展現場以港幣10元購買入場門票(正價港幣25元)。另外,第三屆香港運動消閒博覽將與書展同期在灣仔會展中心5樓舉行,雲集超過140家參展商,展出約160個品牌,涵蓋各式運動、消閒產品和服務。此外,博覽期間還有多場活動,有高3.5米的攀石牆、冰球體驗及花式足球教室等,還有引體向上大賽,讓一眾參賽者一較高下,更會舉辦香港學界魔術比賽。休閒活動方面有攝影工作坊、桌上遊戲棋盤比賽等。現場亦有多場星級分享,今年的星級陣容包括葉鴻輝(香港足球隊守門員)、馬曉晴(香港花樣滑冰運動員)、黃浩聰(「四大極地超馬巡迴賽」大滿貫冠軍) 、范瑞萍(前香港體院精英運動員- 馬拉松 ) 及灣仔區議會文化及康體事務委員會主席伍婉婷等。另外,博覽期間亦會展示來自120間學校學生的STEM作品,同場更會舉辦頒獎典禮。



香港貿發局簡介

香港貿易發展局(香港貿發局)是於1966年成立的法定機構,負責促進、協助和發展香港貿易。香港貿發局在世界各地設有50個辦事處,其中13個設於中國內地,致力推廣本港作為雙向環球投資及商業樞紐。 香港貿發局通過舉辦國際展覽會、會議及商貿考察團,為企業(尤其是中小企)開拓內地和環球市場的機遇。香港貿發局亦通過產品雜誌、研究報告和數碼資訊平台,提供最新的市場分析和產品資訊。有關香港貿發局的其他資訊,請瀏覽www.hktdc.com/aboutus/tc。


via/ 香港貿發局

姥姥酸菜魚插旗台中老虎城!推出全台首間品牌調酒吧,吃魚配酒更過癮

隨著氣溫逐漸轉涼,來碗鮮香麻辣的酸菜魚解饞,再搭配一杯冰涼啤酒、調酒絕對是最完美的組合!姥姥酸菜魚繼台北車站、101門市後,首度插旗台中老虎城,滑溜細嫩的烏鱧魚片及傳承三十年的秘製酸菜,搭配經典的「酸、麻、鮮、香」湯頭令人胃口大開,除了推出多道新品、鍋物配料,姥姥酸菜魚台中老虎城門市是全台首間擁有專屬調酒吧的限定門市,四款搭餐特調賦予酸菜魚更豐富多元的味蕾享受,週五到週日更營業至凌晨兩點,成為看完電影揪朋友吃宵夜,或是前往酒吧的前哨站最佳選擇。

姥姥

姥姥酸菜魚選用傳承三十年工序秘製的靈魂酸菜,經時間發酵將大白菜熟成,賦予溫和酸味並保留蔬菜鮮甜,再配上Q彈細緻的烏鱧魚片,經高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油增添香氣,再撒上蔥花、香菜與辣椒乾,呈現了「酸、麻、鮮、香」的經典滋味;另外也有不辣的「白湯酸菜魚」,酸香溫和、入口回甘。姥姥酸菜魚另外也推出了多道新菜色,外酥內嫩又金黃飽滿的酥炸軟殼蟹,吸滿雙色椒醬汁和鹹香肉末的超下飯雙椒炮蛋,甜點則有爽口解膩、奶香綿密的鮮奶薏仁凍;口感冰涼Q彈、黑糖香氣四溢的古早味粉粿冰,以及台中老虎城限定的兒童咖哩飯,適合一家大小共享。

姥姥

為滿足饕客味蕾,台中老虎城門市還推出限定酒單—「紫蘇琴人」充滿紫蘇酸甜香氣和琴酒清新,適合搭配微辣的招牌酸菜魚;「涼柚清風」擁有清爽的柑橘香氣,微酸風味搭配白湯酸菜魚更加爽口;「香水白桃」以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒及白桃酒,賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味,麝香及白花般的芬芳,搭配辣味餐點更顯出色;「香草獵人」以原住民特有的香料刺蔥為主題,將獨特的山椒香氣、木質調及乳酸風味,與日本特有的八朔柑調和,尾韻帶有些許微苦卻有著令人印象深刻的回甘。

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即日起加入姥姥酸菜魚會員,解鎖更多不定期驚喜優惠;此外,因應年菜需求,姥姥酸菜魚推出「年年有魚」外帶年菜組,姥姥特製酸菜湯底搭配雙倍新嫩魚片,以及蝦滑、豆卷、川耳、豬肉片、貢丸等豐富配料,適合過年時與家人一同圍爐享用,11/18(一)起開放預購,詳情請上官方FB及IG查詢。

《餐點介紹》

▋酥炸軟殼蟹$288

選用新鮮飽滿的軟殼蟹,高溫油炸至金黃酥脆,鎖住蟹肉的自然鮮甜,外殼酥脆、內裡鮮美軟嫩,除了能搭配清爽解膩的姥姥特調香檸醬,也可以浸泡在酸菜魚中吸附湯汁,每一口都鮮辣過癮。

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▋雙椒炮蛋$138

將數顆荷包蛋一同煎至表面金黃、邊緣焦香,再加入姥姥獨家雙色椒醬汁調味,使荷包蛋充分吸收椒香湯汁,再搭配鹹香肉末炒至醬色均勻,麻辣又開胃絕對是白飯殺手。

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▋兒童咖哩飯(巨城、老虎城限定)$238

深受小朋友喜愛的兒童專屬咖哩飯,濃郁咖哩搭配香氣十足的白米飯,只有在新竹巨城店及台中老虎城店才能吃得到!

姥姥

【調酒】

▋紫蘇琴人

以琴酒為基底,搭配紫蘇酸甜風味與琴酒的草本香氣融合,清新爽口,適合搭配海鮮及微辣的招牌酸菜魚。

▋涼柚清風

擁有淡淡的柑橘清香,水果微酸風味搭配香濃溫和的白湯酸菜魚更加爽口。

▋香水白桃

以香水白蘭Pisco烈酒搭配德國甜白酒和白桃酒,賦予了哈密瓜與蜂蜜般的甜味,具有麝香氣息和白花般的芬芳,搭配辣味鍋物風味更加出色。

▋香草獵人

以原住民特有的香料刺蔥為主,具有獨特的山椒香氣、木質調和乳酸風味,再加入日本特有的八朔柑,使尾韻有些微苦再回甘。適合搭配雞肉、豬肉等肉類料理。

姥姥

【會員專屬活動】

加入會員,除享有不定期驚喜優惠,還可集點兌換人氣餐點 http://ocard.co/A?sid=mwQ2wl

新會員可獲得刮刮卡,有機會刮中椒麻小酥肉,當天用餐即可兌換!

 

【姥姥酸菜魚「年年有魚」外帶年菜禮盒】
◗ 禮盒價格:$1,488/份(適合約3-4人享用)
◗ 【姥饕愛吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、姥姥特製酸菜醬、老罈酸菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、花椒油、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)

【姥友不吃辣版】姥姥特製白湯湯底2包、酸白菜包、增量鮮嫩烏鱧魚片包、Q彈蝦滑、寬粉、香油、洋蔥絲、姥姥特調醋、冷凍配料包(貢丸、豆卷、川耳、豬肉片)
◗ 預購方式:網路及門市預購,12/31(二)前預購,加贈50元折價券、椒麻小酥肉招待券
◗ 預購期間:11/18(一)至1/12(日)
◗ 取貨日期:1/26(日)至1/28(二)11:00-21:00
1/28除夕當日依商場營業時間為主,詳情依姥姥酸菜魚官方FB、IG公告為主

姥姥酸菜魚 - 台中老虎城店

地址:台中市西屯區河南路三段120號 B1

 

營業時間:

星期一至星期四:11:00-22:00

星期五至星期日:11:00-02:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/laolaosuancaiyu

Instagram:https://www.instagram.com/laolaosuancaiyu/

hany Market海外快閃店登台!集結K-FOOD、韓式美妝、韓國文創品牌,體驗道地的韓國文化

hanypick即將在11月22日至24日,與首爾經濟振興院SBA攜手合作,帶著崛起中的韓國美妝保養香氛品牌、深受韓國民眾喜愛的食品品牌及韓國文創品牌...共計21個品牌一起來到hanypick第一個海外快閃店hany Market!

這次參與的K-Beauty品牌包含由韓國知名皮膚科研發的保養品牌Dr.Ceuracle、廣受歐美消費者喜愛的新生代clean beauty品牌AXIS-Y、純素認證話題美妝品牌BROOKESIA、SNS爆紅液態腮紅精華品牌FEEV、高討論度的韓國感性沐浴品牌ANILLO、結合時裝配件概念的唇頰霜人氣彩妝品牌BRAYE與BTS RM愛用香水品牌VILLA ERBATIUM…等韓國品牌。

首次在台登場的hany Market,活動現場除了像在超可愛的超市概念場景拍照留念外,只要追蹤打卡就可以免費兌換快閃店限定韓方能量氣泡飲品「哈哈好蔘氣」及韓國食品試吃set (每日限量200份)。凡於快閃店期間消費不限金額,即可獲得hany Market限定禮,禮品包含超可愛鯛魚燒吊飾、韓國元素飾品、BROOKESIA明星產品妝前乳8ml、AXIS-Y淡斑精華吊飾...等韓國禮品(數量有限,贈完為止)。

誠摯邀請對韓國品牌感興趣的朋友們一起來訪hany Market,體驗正統道地的韓國文化,就像在逛超市般輕鬆購物,有得吃又有得玩,在愉悅的氛圍中跟著hanypick一起認識這些韓國品牌吧!

-hany Market快閃店詳細資訊 -

▪️ 活動地點 : 獺空間 | AotterSpace

臺北市松山區光復北路 95 號

 

▪️ 活動時間 :

11/22(五) | 17:00~19:00 

11/23(六) | 10:00~19:00

11/24(日) | 10:00~18:00