還記得上一次吃香蕉船是多久以前嗎?
你一口我一口,分享的滋味總是滿足。今年夏天,甜點名店SEASON Artisan Pâtissier想要重現回憶中的歡樂畫面,由身為冰品重度愛好者的主廚SEASON創作,以經典的香蕉船為根本,香蕉、冰淇淋、鮮奶油一樣不少,但是添了不少新元素,更紮實地把每樣元素的味道做得更細緻。吃來既懷舊,又新鮮;既澎湃,又細膩。
香濃冰淇淋搭配清爽雪酪 經典風味層次翻倍
這款香蕉船以焦糖與水果為主要風味。蘭姆酒焦糖布丁、炙燒焦糖香蕉、焦糖餅乾、焦糖冰淇淋,不同口感、溫度的焦糖滋味都在一碗裡。不同於傳統香蕉船裡盡是含有乳脂的冰淇淋,主廚Season加入水果雪酪,清爽度瞬間提升。
特別設計八款冰品,包含兩款冰淇淋及六款水果雪酪,分別是焦糖、香草香蕉、巧克力、西洋梨、覆盆子、奇異果、杏桃、芒果,每份香蕉船可以選擇三球冰品搭配。主廚個人則私心推薦焦糖、奇異果、杏桃的最愛組合。
夏日果物的禮讚 八種新鮮水果一夜熟成
隨香蕉船附上的,還有一旁的薩瓦水果蛋糕,以改良的薩瓦蛋糕夾入鮮奶油和八種新鮮水果熟成一夜,讓味道融為一體。長崎蜂蜜蛋糕般的口感,配著香蕉船一起吃再好不過。對了!這款香蕉船其實還有一個意義,那便是在SEASON Artisan Pâtissier開店八週年之際,為大家開啟一個歡樂的夏天。
上市日期:2019.07.15~2019.08.31,須提前一日預定
售價:NT$380
八週年同場加映
越經典,跑越遠 感官花園帶著走!
慶祝 SEASON 8 週年,品牌經典款感官花園往後將開放宅配,讓台北以外的顧客也能隨時品嚐!07.15~08.15 凡訂購感官花園冷凍宅配,SEASON Artisan Pâtissier將贈送一張小蛋糕兌換券,來店即可任選一款小蛋糕。
獨樂樂不如眾樂樂 外帶小蛋糕買 3 送 1
感官花園、菲安娜、波拉克、情感爆炸、夏香、香草泡芙塔......,Season 歷年來累積多款小蛋糕作品,每款蛋糕各有其支持者。而為了慶祝 SEASON 8 八週年,7/15~8/31 凡來店外帶小蛋糕,皆享有買 3 送 1 優惠。
每天都有新驚喜! 內場夥伴自創甜點接力賽
除了主廚的經典創作,7/15~8/31,SEASON 內場人員的自創甜點將輪番登場,提供甜牙齒更多期間限定的美味驚喜!
SEASON Artisan Pâtissier
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號
電話:02-2708-5299
營業時間:11:30-20:00(每個月第一個週一公休)
官方網站:https://www.seedbyseason.com/
Facebook 粉絲頁:https://reurl.cc/lKOD6
via SEASON Artisan Pâtissier