身為台灣知名咖啡部落客，「咖啡空少」過去透過空少身分，在世界各個角落尋覓有趣具質感的咖啡廳，感受每個國家對咖啡的詮釋，如今雖然已經卸去空少的工作，開始專心投入咖啡尋豆師的工作，同樣不斷飛行往返各地，只為將各國不同的高品質咖啡豆帶回台灣，介紹給在這片寶島上的我們。

台灣皮鞋品牌林果良品，這次藉由品牌新鞋款「暖白色手作皮革休閒鞋」上市的機會，邀請咖啡空少穿上這雙小白鞋，帶領讀者走訪台北三家獨家推薦的咖啡廳，每一家咖啡廳都各有特色，咖啡師們也都有著自我對咖啡的堅持與品味，非常值得讀者朋友炎炎夏日選擇一家走訪，品嘗來自世界各地的風味咖啡。

Oasis Coffee Roasters

其實從店名就可以知道他們就像是城市裡的綠洲，在裝潢上跟這次林果良品的白鞋很搭配，一點點木質調加上灰階的水泥、金屬質地，搭配綠色植物跟超棒的採光，坐落在林立的大樓之間，就像綠洲一樣，每次來到這裡都會有來充電的感覺，可以重新獲得能量。

咖啡的部分像是這次去品嘗到的哥倫比亞，是用厭氧發酵的方式處理，通常這種特殊處理法，都可以帶出咖啡比較特殊的發酵氣味，比如優格、熱帶水果的風味，加上大部分也都是以淺焙的方式處理，可以更明顯感覺到不同產區、季節的咖啡風味，也跳脫大眾對咖啡苦澀濃重的既定印象，反而是一種很明亮酸甜的感覺。

藍綠色條紋襯衫 X 灰色休閒褲 X林果小白鞋

搭配Oasis白淨綠意的視覺感，以藍綠色條紋襯衫創造同樣清新的look，與小白鞋的加入讓整體的清爽感更加提升。

Oasis Coffee Roasters 

營業時間：09:00-19:00  (每週一公休)

地址：台北市大安區信義路四段199巷7-3號

https://www.facebook.com/Oasis-Coffee-Roasters

Coffee Flair 

晴光市場裡獨樹一格的沉穩質調咖啡廳，Coffee Flair 店內風格跟第一家Oasis有著截然不同的調性，屬於較為沉靜穩重的裝潢，整體的意象比較剛強，店家的咖啡選豆相當豐富，而我特別欣賞的，是主理人森永對於所有細節的掌握度，像是出杯的風味和店內裝潢選品的細膩，讓飲用者的五感有另一層的體驗。

所以來這裡常常都可以喝到一些新的咖啡風味，我自己是很喜歡嘗試不同產區或季節的咖啡，感受各種風味，像是中南美洲或是非洲的咖啡，無論是酸值比較溫順、甜感相對豐富的豆子，或者一些花果香水果調性的黑咖啡，都是我很喜歡的。

牛仔休閒西裝 X 卡其褲 X 林果小白鞋

Coffee Flair整體中性、紳士感的風格，很適合在裏面加入紳裝的元素但又以牛仔布料中和隨興的休閒態度，配上每個人衣櫃裡都會有的卡其褲，與小白鞋搭配出休閒X正式的造型，有型專業又不過度嚴肅。

Coffee Flair

營業時間：週一~週日 12:00-22:30

地址：台北市中山區雙城街13巷11-1號1樓

https://www.coffeeflair.me/

https://www.facebook.com/COFFEEFLAIR/

D23 cafe

位於大直社區巷弄內的D23，名稱由來是老闆David在23歲的時候開了這家店，簡單的木質調與鐵件，整體而言也是帶著些許粗獷味道的咖啡館，他們的手沖單品是我很喜歡的，老闆過去是到日本學習日式烘焙法，因此有著溫潤舒服的質感，日式烘焙因為烘焙時間長，整體口感平順，也讓咖啡的風味發展上可以更完全，body(體質感)較為厚實。

因為店內坪數不大，所以來到店上的客人後來都會跟老闆變的像朋友一樣，很親近自然，來到這裡可以很沒有負擔的跟老闆聊天寒暄，很自在。

條紋亞麻襯衫 X 牛仔褲 X 林果小白鞋

隨興的條紋立領襯衫加上牛仔褲，呼應坐落在住宅社區之間隨興愜意的氣氛，亞麻跟牛仔褲都是夏天很清爽的單品，與林果小白鞋搭配視覺溫度先降個5度。

D23 cafe

營業時間：周一~周日 09:30-18:30

地址：台北市中山區明水路397巷7弄46號

店家Facebook：https://www.facebook.com/D23cafe/

林果良品 小白鞋

其實現在在台北市的移動都還是捷運，所以一雙好走的鞋很重要，今天一整天下來穿著這雙鞋走店、拍攝，舒適感跟柔軟度是我很驚豔的，包覆感很實在，也完全不會咬腳，百搭時髦的外型，正式休閒場合都很合適，行動上面相當方便，加上台灣設計台灣製造這件事情，更加乘了對本土品牌的熱愛與支持。

台灣設計製造的皮鞋品牌「林果良品」於今夏加入小白鞋戰場，以類似保齡球鞋的鞋型，搭上略帶米色調的白色牛皮，全身皮手工打造之外，特別的是三層鞋底，以耐磨橡膠搭載具彈性與支撐力的泡棉，裸棕色的鞋底與米白皮面呼應出具文雅氣質的百搭白鞋，內裡以柔軟豬皮包覆雙腳，提供舒適的穿著感受，真正做到無需思考就只想穿它出門的念想。點此了解更多林果良品小白鞋

文字、照片：林果良品

每一季度，路易威登（Louis Vuitton）皆會以「珍稀皮革」為載體，將大自然的瑰麗景致轉譯並濃縮於包袋之上，小至花草、大至山海，從大地針葉林到夜空星辰，都藉工藝躍上Capucines、Side Trunk、Petite Malle等路易威登經典包款。一年一度的路易威登「珍稀皮革展」日前登台，集結超過500件珍稀皮革作品並聚焦鱷魚皮革飾面，當中又以皮革搭配珍珠呈現的獨家Capucines Mini包款為最大亮點。

以日光天色為索引，探索珍稀皮革之美

2024路易威登「珍稀皮革展」以巨型硬箱為外觀打造入口，呼應品牌百年來不變的旅遊基因與工藝精神，結合太陽色彩意象，引領觀者從日出、日落逐步走入午夜，從優雅浪漫的女士專區遞進至深邃而神秘的男士專區。展區設計方面，女士專區以霓彩色、鱷魚皮革為主軸，並以高級訂製晚禮服和皮草點綴；男士專區則以灰白相間的Damier棋盤格呈現，呼應午夜主題，另搭配色彩粗獷的鱷魚飾面包款、帶異域風情的皮草外套彰顯男士品味。

星空、針葉林、牛仔文化濃縮於包袋

今年，路易威登再次以大自然為靈感推出多款珍稀皮革飾面，如「光暈月夜」發想自夜空星辰，捕捉月亮掛於暮藍夜空中透著光暈的意象；原始而粗獷的「石墨岩灰」展現岩石的有機質地與不規則美感；「深邃森林綠」則重現寒帶針葉林的植被景象。大自然之外，男裝藝術總監Pharrell Williams也從美國西部牛仔文化汲取靈感，利用呼應牛仔、峽谷色系的水洗藍和棕色調，搭配復古金銀色皮帶、馬鞍扣件及馬的浮雕圖樣，表現自由不羈的牛仔精神。

為本次展覽，路易威登也呈獻獨家限定包款「白色鱷魚皮革Capucines Mini」，整顆包共鑲綴75顆珍珠，每一顆珍珠皆由工匠悉心調整其與皮革之間的排列方式，以締造富層次的深度和立體感，包身上的LV Logo也呼應整體視覺以天然珠母貝呈現。

350道工序方能成就

要打造一款珍稀皮革包款，究竟製程有多繁瑣？簡單從數字來看，從初期該選哪一種皮革到最後品管階段，期間共需經歷350道不同工序。接著看向各段工序：首先，每塊皮革必須以瑪瑙石每日拋光2次，以創造釉面般的光滑表面；若是鞣製特殊皮革需經6至10週，後續還得耗時約6週為皮革表面上色、滋養和拋光，以上都完成後才能進入製作手袋的階段；調配染色配方也是一大挑戰，工匠們平均得進行15次不同試驗，才能達到設計團隊的理想色彩；皮革之間流暢相接亦考驗工匠的技巧，每塊皮革都須經過嚴格篩選，好讓每只包袋邊緣的皮革紋路都能完美相接，最後還需確保包款表面整體顏色及光澤達到平衡，因此珍稀皮革系列可說是路易威登製包品味及工藝的終極結晶。

「天地有大美而不言，四時有明法而不議，萬物有成理而不說。」《莊子．知北遊》中曾如此寫道，而在千年後的如今，百年珠寶品牌梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）也攜手國立故宮博物院、巴黎裝飾藝術博物館（Musée des Arts Décoratifs），以《大美不言》為名，展演共逾260件不言而喻的大美之作，即日起至12月29日於故宮北院展出；2025年1月23日至4月20日，移師至嘉義故宮南院展出。

為了讓更多人沉浸在裝飾藝術超越時空的魅力裡，耗時7年策劃的《大美不言》典藏精粹特展，帶來包含陶瓷、玉石、傢飾、瓷器、服飾、雕塑、平面藝術、珠寶與鐘錶等共逾260件裝飾藝術巨作，並將全展分為「自然萬物」、「動靜有形」、「奇幻仙境」、「神祕莫測」和「五彩繽紛」5大主題，邀請人們悠遊自然與仙境，也穿越古今，一窺古往今來最傑出的匠人、設計師、藝術家如何窮究複雜工藝、虔心藝術創新，開創出一件件令人屏息的曠世之藝。而在眾多展品之中，最受矚目的藝術瑰寶當屬國立故宮博物院典藏的〈洋彩玲瓏轉旋瓶〉、〈雕橄欖核舟〉；巴黎裝飾藝術博物館的〈布洛瓦帶蓋長頸壺〉、〈百花香花瓶〉以及由Van Cleef & Arpels梵克雅寶典藏的〈Zip〉項鍊和〈Varuna遊艇〉。

故宮博物院：〈洋彩玲瓏轉旋瓶〉、〈雕橄欖核舟〉展現匠心獨運

其中〈洋彩玲瓏轉旋瓶〉不只內瓶繪有繁複瑰美的五彩祥雲及紅色蝙蝠圖騰，瓶腹上更可見兩對口銜蓮花和靈芝的雙龍紋等帶有吉祥寓意的符碼。當使用者轉動瓶頸時，蝙蝠瞬間好似翱翔於祥雲之上，不只是匠人巧藝的極致展現，也可窺見乾隆皇帝富貴繽紛的感官品味。

至於由清宮造辦處著名牙匠陳祖章打造的〈雕橄欖核舟〉，則在高1.6公分、長3.4公分的微小範圍裡，刻劃出月夜泛舟情景，並於船底刻畫蘇軾〈後赤壁賦〉全文。細細觀察，可見竹編蓬頂船艙兩側設有可開闔的推窗，船上有船夫、童僕及船客，當人們屏息拉開小窗後，更彷彿與蘇軾同遊赤壁，不只饒富賞玩逸趣，更可感受到「果核微雕」技術如何在方圓之中展現栩栩如生的靈動細膩。

巴黎裝飾藝術博物館：〈布洛瓦帶蓋長頸壺〉、〈百花香花瓶〉演繹奢美華麗

如果說〈洋彩玲瓏轉旋瓶〉、〈雕橄欖核舟〉是清朝乾隆年間的藝術凝練，由歐洲最富盛名的瓷器製造廠—法國塞弗爾瓷器廠（Manufacture de Sèvres）攜手多位藝術家共創而成的巴黎裝飾藝術博物館〈布洛瓦帶蓋長頸壺〉，則堪稱19世紀法國奢華工藝的經典。只見這只結合瓷器、琺瑯、鍍金飾邊的長頸壺，其造型與彩繪裝飾帶有文藝復興時期風格，瓶身底色和堆花裝飾（pâte-sur-pâte）技術則源自亞洲陶瓷工藝，可說是將歐亞頂級工藝完美融匯於一「壺」。

另一只來自巴黎裝飾藝術博物館的1759年〈百花香花瓶〉，同樣來自法國塞弗爾瓷器廠，以一側為花束，另側為風景的構圖，表現出繁花綻放的繽紛娉婷；粉紅色和綠色琺瑯的兩相交映，更讓人彷彿沐浴在粉嫩盎然的春意裡，用於展示乾燥而芳香的花卉，可說是再合適不過。

Van Cleef & Arpels梵克雅寶：〈Zip〉項鍊、〈Varuna遊艇〉的工藝究極

至於Van Cleef & Arpels梵克雅寶典藏珍寶〈Zip〉項鍊，則是1950年代頂級珠寶工藝的極致展現。鮮有人知的是，璀璨流麗的〈Zip〉項鍊靈感其實源於飛行外套和軍服拉鍊，拉開時作為項鍊，閉合時則成為手鍊，超乎想像的設計靈思在1938年獲得專利。而在前衛的設計發想之外，Van Cleef & Arpels梵克雅寶也在〈Zip〉項鍊邊緣綴飾金絲心形圖案、祖母綠寶石和鑽石，成為可轉換式珠寶的代表之作，讓妝點自我的過程唯美而自由。而在〈Zip〉項鍊之外，〈Varuna遊艇〉也是Van Cleef & Arpels梵克雅寶典藏中獨具時代意義的珍品。製作於1906年，〈Varuna遊艇〉據說是由當時最現代化的帆船「紐約瓦魯納」號（Varuna of New York）船主尤金．希金斯（M. Eugene Higgins）委託世家為「紐約瓦魯納」製作微縮模型，成為世家首批簽訂的訂單之一。為了精準勾勒出「紐約瓦魯納」乘風破浪的魅力，Van Cleef & Arpels梵克雅寶以實心碧玉飾以金色鑲邊仿擬濤濤海浪，金、銀和琺瑯救生圈上更飾有「Varuna, NYC」字樣；另一方面，技藝精湛的匠人也以黑檀木製成橢圓形底座，並透過金色、白色、綠色和紅色琺瑯製成帆船船身，船尾則懸掛著美國國旗，成為一只饒富紀念意義與工藝高度的桌上擺飾，更是此次《大美不言》典藏精粹特展不容錯過的亮點展品。

_{文 ┃ 郭慧 攝影 ┃ La Vie 圖片提供 ┃ Van Cleef & Arpels}